Рецепты с картофелем и морковью
рассольник
1 час 50 минут
Рассольник на курином бульоне «Легкий»
Супы мои домашние любят, а рассольник — самое обожаемое первое блюдо. Я не очень люблю субпродукты, поэтому адаптировала рецепт классического советского рассольника с почками под себя и готовлю «легкий» вариант на курином бульоне. Готовый рассольник получается густым, ароматным, с характерной «огуречной» кислинкой. А ещё он сытный и питательный.
Ингредиенты: Картошка, Куриное филе, Куриный бульон, Лавровый лист, Морковь, Перловка, Рассол, Растительное масло, Репчатый лук, Соленые огурцы, Соль
кролик тушеный
2 часа
Мясо кролика, тушеное с овощами в мультиварке
Кролик в мультиварке с овощами получается мягкий и нежный, вы будете довольны, попробовав этот рецепт.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Болгарский перец, Картошка, Кролик, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи, Цветная капуста
супы
2 часа 30 минут
Суп с гусиными потрохами
Если у вас остались после приготовления рождественского гуся потрошки, то это просто замечательно! Из потрошков получается отличный, наваристый, ароматный и очень вкусный суп!
Ингредиенты: Вермишель, Вода, Гусиные потроха, Картошка, Куриные потроха, Лавровый лист, Морковь, Репчатый лук, Соль, Стебель сельдерея, Укроп, Черный перец горошком
рагу
1 час
Овощное рагу в казане с уткой
Очень вкусное и сытное блюдо. Благодаря тому, что блюдо готовится в казане, утиное мясо получается очень нежным, а овощи, пропитываясь соком мяса, ароматными и сочными.
Ингредиенты: Болгарский перец, Капуста, Картошка, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи, Утка
жаркое
45 минут
Жаркое из овощей и двух видов мяса
Жаркое — одно из самых сытных блюд, при этом оно не только вкусное, но и полезное. Мясо является источником полноценного животного белка, так необходимого для организма, а в овощах содержится много клетчатки. Кроме того, такое блюдо выделяется среди прочих, а значит именно им можно удивить своих домашних.
1
Ингредиенты: Белый лук, Вода (кипяток), Картошка, Курица, Морковь, Приправа универсальная, Свинина, Соль
блюда из крольчатины
2 часа 20 минут
Ароматное жаркое из кролика со сметаной, травами и овощами
Жаркое из кролика, овощей и специй, тушеное в духовке со сметаной ― образец сытного блюда, которое, несомненно, понравится всей семье. Даже те, кто предвзято относился к кролику, и считает его мясо «неудачным» вариантом и «резиновым» по вкусу, удивятся, как оно преобразилось. Действительно, в этом случае главное ― правильно приготовить это капризное мясо, и блюдо понравится и детям, и взрослым.
Ингредиенты: Вода, Итальянские травы, Картошка, Кролик, Молотая паприка, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
