Рецепты с картофелем и морковью
борщ
1 час
Борщ с галушками
Борщ с галушками — лицо украинской кухни. Рецепт его приготовления не вызывает трудностей, но при этом требует соблюдения определенных правил. Постарайтесь готовить это первое блюдо из овощей, выращенных на своих огородах. Магазинные продукты не смогут дать нужный аромат. Правильно приготовленный борщ с галушками получается насыщенным красным цветом, густым и сытным.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Говядина, Зелень, Картошка, Куриное яйцо, Лавровый лист, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Свекла, Сливочное масло, Соль, Чеснок
похлебка
40 минут
Похлебка с картошкой
Иногда желудку необходима легкая пища, особенно после праздников. Рецепт похлебки из картошки — удачный выбор в данной ситуации. Суп состоит полностью из овощей. Их набор можно варьировать по желанию. Стандартный состоит из картошки, лука, моркови и чеснока. Блюдо подходит для постного или диетического меню, но при этом подарит чувство сытости.
1
Ингредиенты: Вода, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Паприка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сухарики, Тмин, Черный перец молотый, Чеснок
буженина
4 часа
Буженина в фольге
Для запекания мяса часто используют фольгу или рукав. Запеченная буженина из свинины в фольге может быть вторым блюдом, холодной закуской или основой для приготовления бутербродов. Чтобы свиная буженина в фольге получилась сочной, к ней добавляют маринад. Запекать буженину нужно в духовке в течение 2 часов, тогда блюдо получится ничуть не хуже ресторанного.
Ингредиенты: Картошка, Молотый кориандр, Морковь, Растительное масло, Свинина, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
крем-суп
1 час 30 минут
Сырный крем-суп с шампиньонами
Нежный суп с сыром, грибами и сухариками на обед.
Рецепт предоставлен блогером dmitrieva.marinna.
Ингредиенты: Картошка, Куриная спинка, Куриное филе, Лавровый лист, Молотая куркума, Морковь, Плавленый сыр, Репчатый лук, Соль, Стебель сельдерея, Стебли укропа, Сухарики, Чеддер, Черный перец горошком, Шампиньоны
супы с копчёной колб...
35 минут
Суп с копченой колбасой
Быстрый и простой в приготовлении суп с колбасой. Готовится очень быстро! Попробуйте, вам обязательно понравится!
Ингредиенты: Адыгейская соль, Вермишель, Вода, Картофель, Краковская колбаса, Морковь, Плавленый сыр, Растительное масло, Репчатый лук, Чеснок, Яйца
салат «мимоза»
20 минут
Салат «Мимоза» с рыбными консервами
Основа этого салата — рыбные консервы, которые придают ему насыщенность и аромат. Этот салат не только украсит ваш стол, но и станет настоящим хитом на любом празднике!
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Рыбные консервы, Соль
уха
1 час 20 минут
Сливочная уха из красной рыбы с кальмарами
Сливочная уха из красной рыбы — блюдо финской кухни. Но я немного адаптировала рецепт под себя, добавив кальмары. Суп очень нежный, вкусный и необычный.
Ингредиенты: Вода, Кальмар, Картошка, Красная рыба, Лавровый лист, Морковь, Репчатый лук, Сливки, Соль, Укроп, Черный перец молотый
картофель с мясом
1 час
Тушеная картошка со сладким перцем
Сытное блюдо, любимое всеми!
Ингредиенты: Вода (кипяток), Душистый перец горошком, Картошка, Молотая куркума, Молотая паприка, Морковь, Перец чили сушеный, Растительное масло, Репчатый лук, Свиной окорок, Сладкий перец, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
свинина в горшочках
1 час 25 минут
Картофель со свининой в горшочках
Картофель с тушенкой прекрасно подойдет для вкусного обеда. Ведь в нем есть и мясная составляющая, и гарнир, что делает его очень удобным. Чтобы сделать блюдо более ароматным, попробуйте добавить морковь и лук. Овощи не только разнообразят вкус, но и добавят сочности. А чтобы во время приготовления картофель не превратился в пюре, заранее замочите его в холодной воде на час. Это позволит убрать излишки крахмала.
1
Ингредиенты: Вода, Картошка, Морковь, Репчатый лук, Свиная тушенка, Соль, Твердый сыр
солянка
1 час 30 минут
Солянка сборная мясная
Люблю солянку за ее насыщенный вкус, который создается благодаря сочетанию мясных и колбасных изделий.
Ингредиенты: Зелень, Картошка, Копченая колбаса, Курица, Лимон, Лук-порей, Морковь, Оливки без косточки, Сало соленое, Свиное сало, Соленые огурцы, Сосиски, Томатная паста, Чеснок
