рецепты с киви
смузи
45 минут
Яркий смузи
Регулярное употребление полезного смузи станет отличным вариантом улучшить ваше здоровье. Оно обеспечит организм энергией и силами, поможет освежиться и укрепит иммунную систему. Напиток получается ярким, насыщенным и необычным. Смузи с фруктами и ягодами — отличное начало удачного дня.
Ингредиенты: Банан, Киви, Малина, Мед, Сахар, Сливки
мясные блюда
4 часа 40 минут
Ароматная козлятина, запеченная в духовке в рукаве
Козлятина, или мясо козы — продукт, нечасто встречающийся на столе большинства людей. Однако если вам повезет купить мясо козы, дикой или домашней, то вы можете приготовить отличное нежное и ароматное блюдо, удивив своих гостей и семью. По вкусу козлятина напоминает говядину и баранину, но имеет сладковатый привкус, особенно ценимый любителями этого вида мяса. Приготовьте козлятину в духовке, запечатав ее в рукаве для запекания, а предварительно промаринуйте мясо в смеси специй и приправ, добавив для размягчения кислую мякоть киви — такое блюдо точно понравится вам и ваши близким.
Ингредиенты: Аджика, Зернистая горчица, Киви, Козья нога, Кумин (Зира), Мед, Морковь, Оливковое масло, Прованские травы, Розмарин, Смесь перцев, Соевый соус, Соль, Чеснок
салаты с курицей
30 минут
Яркий салат с курицей и черносливом
Приготовьте яркий, вкусный и очень сочный салат с куриным филе и черносливом. Ингредиенты в нем идеально гармонируют между собой, и в итоге вы получаете пикантный букет вкуса и аромата. Несмотря на большое количество продуктов для приготовления, готовить его достаточно просто и быстро. Такой пестрый салат станет настоящим украшением вашего праздничного стола и подойдет практически к любому мероприятию. Благодаря слою из свежих огурцов, он получается освежающим и не перегружен майонезом. Чернослив в этом салате служит изюминкой, придавая ему нестандартный вкус и аромат. Главное при жарке не пересушить куриное филе, тогда салат будет очень сочным и насыщенным.
Ингредиенты: Гранат, Грецкие орехи, Киви, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Петрушка, Помидор, Соль, Твердый сыр, Чернослив, Черный перец молотый, Шампиньоны
торты
4 часа
Домашний торт с шоколадными коржами, кремом и глазурью
Торт с шоколадными коржами, кремом и глазурью — этот вкусный десерт сделан из трех видов коржей, четырех видов крема и шоколадной глазури. Готовится он довольно долго, но итог удивит семью. Первый крем для торта сделан из сыра шоколада, желатина и молока. А второй вид готовится из сыра маскарпоне, сливок и сахарной пудры.
Ингредиенты: Апельсин, Белый шоколад, Ванилин, Горький шоколад, Какао, Киви, Кофе, Куриное яйцо, Маршмеллоу, Миндальный сироп, Молоко, Молочный шоколад, Пищевой краситель, Порошковый желатин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Сыр маскарпоне, Экстракт ванили
салат «изумрудная ро...
3 часа 5 минут
Салат «Изумрудная россыпь» с курицей
Салат «Изумрудная россыпь» готовят с различными сочетаниями продуктов. Неизменным всегда остается один ингредиент — киви, который, кстати, является ягодой, а не фруктом, как думают многие. По-другому ее еще называют «китайский крыжовник». У киви насыщенный кисло-сладкий вкус и яркая зеленая мякоть, которую кулинары часто используют в блюдах для красивой подачи. На праздничный стол можно приготовить аппетитный и очень нарядный салат «Изумрудная россыпь» с киви и курицей.
Ингредиенты: Апельсин, Зеленое яблоко, Зелень, Киви, Куриное филе, Куриное яйцо, Лимонный сок, Майонез, Мед, Молотая паприка, Морковь, Оливковое масло, Соевый соус, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
салат «изумрудная ро...
2 часа
Изумрудная россыпь
Для каждого блюда важен не только вкус, но и эстетическая составляющая. «Изумрудная россыпь» — салат, который станет центром внимания на любом празднике. Цитрусовые нотки киви придадут экзотичность и яркость блюду, а маринованный лук добавит приятную остроту. Несмотря на то, что рецепт необычный, приготовить такой салат сможет даже начинающая хозяйка.
Ингредиенты: Вода, Киви, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Полутвердый сыр, Помидор, Репчатый лук, Сахар, Соль, Столовый уксус 9%
Фруктовый салат или смузи — далеко не единственное, что можно приготовить из киви. Как и из других ягод и фруктов, из этих плодов можно сварить вкусный джем или варенье, а из пюре приготовить пастилу. Среди рецептов с киви есть не только десерты и витаминные коктейли. Хотя освежающий вкус фрукта прекрасно дополнит любой напиток или выпечку, можно сочетать его и с другими продуктами. В салатах, канапе и бутербродах киви будут отлично дополнять:
- ветчину;
- отварную или копченую курицу;
- копченые мясные деликатесы;
- слабосоленую красную рыбу;
- морепродукты — креветки или мидии.
Киви отлично сочетается практически с любым мясом, поэтому его нередко используют для запекания птицы или свинины в духовке. Кроме того, эти сочные плоды богаты фруктовыми кислотами, благодаря чему они могут выступать ингредиентом для маринования шашлыка. Однако стоит иметь в виду, что фрукт очень быстро размягчает мясо, поэтому держать шашлык в маринаде нужно недолго.
мороженое
8 часов 30 минут
Пломбир с фруктами
Пломбир с фруктами — идеальное угощение для детского праздника. Мороженое можно приготовить самостоятельно или воспользоваться магазинным. Фрукты и ягоды могут быть любыми. Подойдут как свежие, так и замороженные. Перед приготовлением посуду и продукты хорошо охладите. Чтобы мороженое не поломалось, прежде чем вынуть его из формочки, опустите емкость на несколько секунд в теплую воду. Если используете в рецепте киви, выбирайте немного недозрелые плоды. Спелые будут горчить.
Ингредиенты: Банан, Киви, Крыжовник, Лимон, Пломбир, Слива, Темный шоколад
мороженое
5 часов
Домашнее мороженое с киви
Ваш ребенок отказывается есть авокадо или полезное для пищеварения киви с кожурой? Это прекрасный способ ввести в рацион эти продукты. От мороженого ребенок точно не откажется!
Рецепт предоставлен блогером petryaeva_a_.
Ингредиенты: Авокадо, Банан, Вода, Киви, Сироп топинамбура
сливочные и молочные...
25 минут
Очень простой сливочный десерт с киви
После сытного приема пищи всегда хочется чего-нибудь сладкого. На помощь к нам приходят конфеты, пирожные из магазина, но они не удовлетворяют полностью наши потребности. Для решения таких проблем был написан рецепт очень простого, но такого вкусного сливочного десерта из киви, обязательно приготовьте.
Ингредиенты: Зефир, Киви, Молочный шоколад, Орехи, Сливки
фондю
15 минут
Фондю с фруктами
Для приготовления фондю с фруктами нужна специальная горелка или греющая свеча, чтобы шоколадная смесь всегда была горячей, а также жаропрочная- фондюшница, лучше конечно использовать чугунную, для того чтобы смесь не пригорала. Ведь с французского Фондю означает «расплавленный», Такая не традиционная трапеза очень сближает друзей, и влюбленных, так как все ингредиенты находятся в одной тарелке, и получается, что вы действительно разделяете одно блюдо на двоих или на всех сразу. Фрукты выбирайте любые на свой вкус!
Ингредиенты: Апельсин, Банан, Ванилин, Киви, Молочный шоколад, Мускатный орех, Сливки
бисквит
1 час 20 минут
Праздничный бисквит со сливочно-творожным кремом и ягодами
Бисквит — нежно-воздушная выпечка, которая давно покорила мир. Готовят его практически везде, на каждой кухне, в каждом доме, почти на каждые события, начиная от дня рождения — и до свадьбы. А если бисквитные коржи смазать кремом, получается пышный, нарядный и вкусный торт. В данном рецепте для крема использованы творожный сыр и сливки, а для прослойки и украшения — фрукты и ягоды. Такой торт может стать главным десертом детского праздника.
Ингредиенты: Киви, Малина, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Творожный сыр, Ягоды, Яйца
блюда из говядины
1 час 30 минут
Пикантная говядина с ягодным соусом
Сочетание мяса и ягод — проверенный временем и гармоничный кулинарный союз. Фруктово-ягодная кислинка играет роль маринада, делает мясные волокна более мягкими и нежными. Она помогает раскрыться вкусу мяса и великолепно его дополняет. В нашем рецепте кисло-сладкий соус подарит говяжьему мясу насыщенный вкус аромат. Кстати, и пищеварению поможет, даже если мясо жирновато.
Ингредиенты: Белое вино, Брусника, Говяжья вырезка, Киви, Клюква, Лимон, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль
мороженое
6 часов 25 минут
Пломбир с козьим молоком
Очень полезный и оригинальный домашний пломбир получится с добавлением козьего молока, которое хорошо усваивается организмом и обладает восстанавливающими здоровье свойствами. Утверждают, что индийский лидер Махатма Ганди при выходе из голодовок и постов употреблял козье молоко как лекарство. Козье молоко и продукты из него рекомендуют употреблять детям, представителям старшего поколения и всем, кто нуждается в укреплении сил и бодрости.
Ингредиенты: Киви, Клубничный джем, Козье молоко, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Молоко 3,2%, Сахар
фруктовые салаты
15 минут
Фруктовый салат с ананасами и печеньем
Этот салат может стать отличным десертом, который завершит праздничную трапезу. Или ужином для жаркого летнего вечера. В зной есть не очень хочется, но легкий голод заставляет задуматься о чем-то простом. Во фруктах достаточно соков, они отлично сочетают сладкие и кислые вкусы. А печенье и грецкие орехи прекрасно завершат этот набор.
2
Ингредиенты: Виноград, Грецкие орехи, Йогурт, Киви, Консервированные ананасы, Мандарины, Молотая корица, Мята, Печенье, Яблоки
торты
8 часов
Блинный торт со сметанным кремом с фруктами
Яркий и невероятно вкусный десерт украсит любой праздник.
Ингредиенты: Банан, Ванилин, Вода, Вода (кипяток), Какао, Киви, Куриное яйцо, Молоко, Порошковый желатин, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана 30% жирности, Соль
