Рецепты с курицей и чесноком
блюда из курицы
50 минут
Куриные ножки с сыром
Уже давно делаю куриные ножки именно так, получается просто, вкусно и быстро. Соевый соус придает им небольшой азиатский акцент. Если готовить в мультиварке, то справиться практически любой человек старше 10 лет.
Ингредиенты: Базилик, Куриная голень, Молотая паприка, Растительное масло, Соевый соус, Твердый сыр, Чеснок
салаты с курицей
50 минут
Салат «Куриные перышки в овощах»
Легкий салат для приготовления. В него входят овощи и вареное куриное мясо. Такое блюдо подходит для употребления во время диеты. После спортзала нет сил на приготовление какого-то изысканного блюда, а данный салат под силу приготовить даже мне, чтобы не беспокоить жену после работы, а, наоборот, приготовить легкий ужин для себя и для неё. Салат лучше не хранить в холодильнике, поскольку овощи начинают вянуть, а курица становится сухой.
Ингредиенты: Куриная грудка, Огурец, Пекинская капуста, Помидор, Растительное масло, Соль, Творожный сыр, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
2 часа 30 минут
Куриные голени, тушеные в кетчупе и соевом соусе
Бесподобный вкус этого мяса вы почувствуете, уже читая рецепт. Оно получается таким благодаря уникальному способу приготовления. Куриные голени маринуются в лимонном соке, чесноке и специях, а тушатся в соевом соусе с кетчупом. Но сначала их надо обжарить на сливочном масле. Это не очень полезно, но безумно вкусно. И если не злоупотреблять таким способом обжарки, а только иногда устраивать себе праздники вкуса, то и вреда не будет.
Ингредиенты: Кетчуп, Кунжут, Куриная голень, Лимонный сок, Репчатый лук, Сливочное масло, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
бульоны
4 часа
Сытный куриный бульон
Бытует мнение, что куриные супы всегда получаются одинаковые на вкус, независимо от того, какую часть куриной туши используют в качестве основного ингредиента. В связи с чем, многие не любят и обходят стороной рецепты куриных супов и бульонов, считая такие блюда пресными. Но, чтобы изменить это мнение, достаточно во время приготовления добавить лук порей, сельдерей и немного лимона или лайма. Эти ингредиенты отлично разбавляют будничный вкус обыденного куриного бульона. Цитрус, в свою очередь, придает прозрачность и золотистый оттенок бульону.
Ингредиенты: Имбирь, Картошка, Кориандр, Курица, Лимон, Лук-порей, Морковь, Перец чили, Соль, Стебель сельдерея, Черный перец молотый, Чеснок, Яичная лапша
салаты с курицей
40 минут
Легкий салат с курицей и фасолью
Если вам надоели однообразные салаты на праздники, то с помощью нашего рецепта вы сможете приготовить легкий салат с курицей и фасолью. Вместо курицы можно взять другое любое мясо или колбасу на ваш вкус. Также вместо консервированной фасоли, вы можете положить и сухую. Замочите сухую фасоль и отварите. Так салат будет даже вкуснее. Орехи тоже можно положить другие, если грецкие вам не по вкусу.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Консервированная красная фасоль, Куриное филе, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
2 часа 40 минут
Аппетитная запеченная курица с овощами
Запеченная курица с овощами — это блюдо для того, чтобы вкусно и сытно накормить своих родных не только в будние дни, но и за праздничным столом. Блюдо получается пикантным с добавлением различных трав и чеснока. Украсьте блюдо соусом, приготовленным самостоятельно, из доступных ингредиентов. Курицу с овощами можете подавать вместе с отварным рисом или отдельно. Также хорошо к запеченному мясу подойдет свежий салатик.
Ингредиенты: Айва, Курица, Соевый соус, Соль, Специи для курицы, Тыква, Чеснок
цыпленок табака
1 час
Нежная курица табака на сковороде
Курица — это любимое блюдо практически каждой семьи, потому что она доступна по цене, быстро и просто готовится, сочетается с любыми крупами и овощами. Если курицу приготовить на сковороде, то курицу можно будет употреблять как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты: Аджика, Душистый перец молотый, Курица, Подсолнечное масло рафинированное, Сливочное масло, Соль, Томатная паста, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок, Яблочный уксус
блюда из курицы
1 час 30 минут
Вкусная курица в сырном соусе
Блюда из мяса курицы обладают невероятным вкусом и рядом полезных свойств для организма человека. Курица укрепляет суставы, ногти и зубы, регулирует артериальное давление. Курица, приготовленная с сырным соусом, получается очень вкусной и ароматной.
Ингредиенты: Вода, Куриное бедро, Плавленый сыр, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
50 минут
Куринная голень по-корейски со спагетти
Аппетитные, обжаренные куриные голени в карамельно-соевом соусом с добавлением чеснока и обжаренного кунжута, с очень вкусным гарниром — отварным спагетти. Для приготовления такого простого и вкусного блюда Вам понадобится минимум вашего активного времени. Голени получаются сочными и с таким необычным пикантным вкусом. Такой необычный и в меру пикантный соус на основе сахара и соевого соуса с добавлением любимых специй — это невероятно вкусно и необычно. Такое полноценное блюдо подойдет для обычного семейного ужина или обеда. Обязательно приготовьте такое блюдо для всей семьи.
Ингредиенты: Вода, Кунжут, Куриная голень, Растительное масло, Сахар, Соевый соус, Соль, Спагетти, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
3 часа
Курица по-ливански
Курица по этому рецепту получается нежной, сочной, с зажаристой корочкой и восточными нотками. Можно после маринования сразу готовить на гриле или же воспользоваться духовкой.
Ингредиенты: Йогурт, Кориандр, Курица, Лимонный сок, Молотый тмин, Сахар, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час 31 минута
Курочка обожайка
Курочку решила готовить таким способом когда вышла замуж. Получается очень сочно, вкусно и сытно.
Ингредиенты: Болгарский перец, Картошка, Куриная голень, Майонез, Морковь, Помидоры черри, Приправа для птицы, Репчатый лук, Российский сыр, Соль, Чеснок, Шампиньоны
котлеты из курицы
35 минут
Куриные котлеты с тыквенным пюре
Рецепт простой, вкусный и быстрый в приготовлении. И котлеты, и гарнир очень вкусно получаются. Тыквенное пюре можно использовать в качестве гарнира и с другими блюдами.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Курица, Морковь, Панировочные сухари, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Тыква, Чеснок
шаурма
45 минут
Хрустящая шаурма с йогуртовым соусом
Шаурма — любимое всеми блюдо, которое достаточно быстро и легко приготовить дома. В состав этой закуски входят разнообразные овощи, которые в дополнении с соусами придают сочность и вкус блюду, а ароматные специи и зеленые травы придают ей невероятный аромат. Обжаривание на гриле или сковороде придают блюду приятный хруст и румяную корочку, перед которой тяжело устоять. Шаурма относится к правильному питанию, поэтому ее спокойно можно готовить для легких перекусов и ужинов.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Горчица, Греческий йогурт, Карри, Куриное филе, Лимонный сок, Огурец, Помидор, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
голубцы
1 час 5 минут
Ленивые голубцы с цветной капустой
Есть отличная альтернатива классическому приготовлению голубцов. Они называются ленивые голубцы, так как их приготовление занимает меньше времени. Обычно ленивые голубцы готовят в сковороде, кастрюле, или в духовке. Есть большое количество рецептов ленивых голубцов, одним из главных отличий является вид готового блюда, ведь голубцы могут быть и в виде каши, и в виде котлет.
Ингредиенты: Куриное филе, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Рис, Сахар, Сливочное масло, Соль, Цветная капуста, Черный перец молотый, Чеснок
домашняя колбаса и с...
3 дня 11 часов
Домашняя полусухая колбаса в духовке
Упоминания о домашней колбасе встречаются еще с древних времен. Ее изобретение связанно с необходимостью долгого хранения мяса. Приготовление колбасы в домашних условиях позволит сделать ее из настоящего мяса и без химии. А добавление нитритной соли защитит от бактерий, позволит сохранить мясной цвет, а также улучшит вкус и аромат. Следуя рекомендациям опытных кулинаров приготовить домашнюю колбасу не составит труда.
Ингредиенты: Вода, Говядина, Куриная грудка, Мускатный орех, Нитритная соль, Сахар, Свинина, Смесь пяти перцев горошком, Соль, Чеснок
тефтели и фрикадельк...
45 минут
Тефтели с лечо
Тефтели можно рассматривать и как отдельное блюдо, и как добавление к гарниру, его любят практически все. Варианты приготовления тоже весьма разнообразны. Можно использовать разное мясо ― свинину, говядину, кролика, птицу. Можно готовить с разным соусом, используя разнообразное сочетание продуктов. Рецепт приготовления тефтелей с соусом лечо ― простой и довольно вкусный.
Ингредиенты: Куриное бедро, Куриное яйцо, Овощная смесь для лечо, Панировочные сухари, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Томатная паста, Филе бедра индейки, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
2 часа
Ароматное куриное филе с грушей
Куриное филе с грушей — блюдо, которое обладает нежным ароматом, благодаря правильно подобранным ингредиентам получается мягким и сочным. Такое блюдо обладает полезными свойствами: груша содержит клетчатку, витамины и полезные микроэлементы, куриное филе — рекордсмен по содержанию белка, железа, которые поддерживают необходимый уровень гемоглобина. При правильном запекании филе с грушей, полезные свойства данных продуктов полностью сохраняются.
Ингредиенты: Груша, Корица, Куриное филе, Лимон, Оливковое масло, Перец чили молотый, Соевый соус, Чеснок
плов
40 минут
Простой рецепт рассыпчатого плова
Плов — это традиционное блюдо, пришедшее к нам из восточной кухни. Рецептов приготовления плова большое множество, но именно по этому рецепту плов получается особенно ароматный и сочный. Рис остается рассыпчатым и пропитывается всеми вкусами и ароматами специй. Добавьте в плов ваши самые любимые специи. На приготовление этого блюда вам понадобится совсем не много времени и сил. На выходе вы получите рассыпчатый рис с нежным мясом и овощами!
Ингредиенты: Вода, Куриная грудка, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
плов
1 час 20 минут
Ароматный плов в жаровне с курицей
Родиной самого первого плова является Индия. Основной компонент блюда — рис. В нем содержится огромное количество важных элементов: белки, углеводы, минеральные вещества (калий, кальций, фосфор, магний, йод), витамины группы В. А в дополнении с курицей получается очень нежным, полезным и сочным.
Ингредиенты: Куриное филе, Морковь, Репчатый лук, Рис, Сливочное масло, Соль, Специи, Чеснок
блюда из курицы
1 час
Нежная курица с кукурузой и сметаной
Сочетание кукурузы и сметаны идеально освежает курицу и придает ей необычный вкус. Подавайте блюдо с запеченными овощами, рисом, картофелем или макаронами. Перед подачей посыпьте измельченной свежей зеленью.
Ингредиенты: Зелень, Консервированная кукуруза, Курица, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
2 часа 20 минут
Классический рецепт цыпленок
Что касается ценовой стоимости, то куриное мясо в разы дешевле говядины и свинины. Но по пищевой ценности и вкусовым качествам, ничуть не уступает. Куриное мясо — вкусный и низкокалорийный продукт, с высоким содержанием протеина и низким содержанием жира.
Ингредиенты: Лимонный сок, Молотая паприка, Перец чили молотый, Растительное масло, Соль, Цыпленок, Чеснок
фахитос
3 часа 20 минут
Мексиканский фахитос из куриного филе с овощами в мультиварке
Фахитос — мексиканско-техасское блюдо, по составу похожее на рагу из мяса и овощей с добавлением различных пряностей. В качестве мясной добавки в фахитос используют мясо курицы, говядины или свинины, а также рыбу и морепродукты. Кроме того, начинка может быть вегетарианской — на любой вкус.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриное филе, Куриный бульон, Помидор, Приправа «Фахита», Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
чахохбили
1 час 20 минут
Сочное чахохбили
Чахохбили — блюдо достаточно жидкое, но при этом подается на второе. Много жидкости в блюде образуется благодаря соку овощей, входящих в это блюдо, а мясо, которое тушится в этом соке становится безумно нежным и сочным. Аромат этого блюда настолько насыщенный и яркий, что его хочется кушать и кушать. Чахохбили так же можно подавать и с различными гарнирами, тем самым накормив плотным ужином всю семью.
Ингредиенты: Болгарский перец, Красный жгучий перец, Курица, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
удон
1 час 10 минут
Восточная лапша с соевым соусом
Удон — классическая азиатская лапша, которую едят как в холодном, так и в горячем виде. Существует огромное количество различных способов приготовления этого блюда. В качестве дополнения мы выбрали куриное филе и овощи, а затем потушили все вместе в соевом соусе.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Зеленый лук, Куриное филе, Лапша удон, Молотый имбирь, Морковь, Растительное масло, Соевый соус, Соль, Чеснок
блюда из курицы
1 час 40 минут
Аппетитная джамбалайя с курицей
Существует несколько теорий касательно происхождения джамбалайи. Одна гласит, что это креольское блюдо, входящее в кухню каджунов. Другая — что это луизианское блюдо из Нового Орлеана. Считается, что появление джамбалайи связано с попыткой испанцев повторить рецепт паэльи, традиционного валенсийского блюда, в условиях отсутствия соответствующих специй, в частности, шафрана. Результатом стало рождение на свет абсолютно нового блюда, так же интригующего и поражающего воображение, как и сама паэлья.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зеленый лук, Кумин (Зира), Куриное бедро, Куриный бульон, Морепродукты, Охотничьи колбаски, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Смесь перцев, Соль, Стебель сельдерея, Тимьян / чабрец, Чеснок
домашняя колбаса и с...
4 часа
Натуральная вареная колбаса из куриной грудки по-домашнему
Колбаса из куриной грудки получается натуральной и при этом нежной. Чтобы придать ей цвет, добавьте немного свекольного сока. Сделайте фарш, утрамбуйте в формочки из фольги и отварите до готовности 30 минут.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Куриное филе, Свекольный сок, Сливки, Соль, Сушеный орегано (душица), Черный перец молотый, Чеснок
мясные рулеты
50 минут
Легкие куриные рулеты в пароварке
Ароматные и нежные куриные рулеты, приготовленные в пароварке, станут отличным легким ужином. Они содержат минимум жира и идеально подходят для тех, кто следит за здоровьем и фигурой. Это высокобелковое блюдо готовится с начинкой из орехов. Вы можете взять любые, мы выбрали грецкие.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриное филе, Петрушка, Соль, Твердый сыр, Тимьян / чабрец, Цедра лимона, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час
Вкусные куриные крылья с цитрусами
Обычные куриные крылья можно оригинально приготовить. Достаточно сделать интересный вкусовой акцент, который заключается в цедре трех цитрусов: апельсин, лимон, лайм. А также еще один немаловажный момент – это свежевыжатый апельсиновый сок. Лайм делает аромат более богатым.
Ингредиенты: Апельсин, Куриные крылья, Лайм, Лимон, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с курицей
30 минут
Сытный салат с куриной грудкой, стручковой фасолью и морковью
Приготовление, будь то экзотического блюда или повседневного обеда, доставляет удовольствие всем хозяйкам. Каждая хочет впечатлить семью и гостей чем-то изысканным. Для того чтобы все были сыты и довольны вам стоит обратить внимание на этот рецепт. Он сочетает в себе куриное мясо, стручковую фасоль, морковь, острый перец чили и приятную заправку в виде соевого соуса и чеснока.
Ингредиенты: Куриная грудка, Морковь, Перец чили, Растительное масло, Соевый соус, Соль, Стручковая фасоль, Черный перец молотый, Чеснок
капустняк
2 часа 30 минут
Капустняк с кукурузной крупой и перцем
Капустняк с кукурузной крупой и перцем. Многие привыкли считать суп простым в приготовлении блюдом. Ничего сложного: вода, курица, морковка, картошка и лук. Конечно, все так. Но можно усложнить процесс для того, чтобы превратить вашу кухню в изысканный ресторан.
Суп — это сытное и вкусное блюдо, которое благодаря наличию в нем витаминов и микроэлементов, должно присутствовать в обязательном рационе человека. Данный претендент в любимчики, соответствует всем ожиданиям. Наваристый бульон.
Ингредиенты: Белый лук, Зеленый лук, Капуста, Картошка, Кукурузная крупа, Куриное филе, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Сметана, Томатная паста, Чеснок
шаурма
1 час
Домашняя шаурма с куриной грудкой в армянском лаваше
Домашняя шаурма с курицей — это отличный рецепт, чтобы приготовить его с друзьями или семьей. Вкус сочной курочки со специями, свежими овощами, корейской морковью и сыром в хрустящем лаваше, понравится всем любителям вкусно и сытно поесть. Чесночный соус идеально дополняет все ингредиенты.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Белокочанная капуста, Корейская морковь, Куриная грудка, Майонез, Помидор, Сметана 10% жирности, Твердый сыр, Чеснок
блюда из курицы
45 минут
Тушеное куриное филе с тыквой и сушеной петрушкой
Тушеное куриное филе с тыквой-это блюдо русской кухни, которое готовиться быстро и съедается мгновенно. Блюдо содержит много белка и витаминов группы В, которые благотворно влияют на организм человека, придают ему силы на весь день и способствуют улучшению пищеварения. Тушеное куриное филе с тыквой разошлось по миру благодаря своей пользе, вкусу и невероятному аромату.
Ингредиенты: Куриное филе, Миндальное масло, Сливочное масло, Соль, Сушеная петрушка, Тыква, Черный перец молотый, Чеснок, Яблоки
блюда из курицы
1 час 30 минут
Аппетитные крылышки с рисом и овощами
Крылышки — это самая нежная часть куриной тушки, видимо поэтому у них столько поклонников. В данном рецепте крылышки получаются очень вкусными и ароматными, так как маринуются в специях, а в качестве гарнира классический вариант риса с овощами. При этом готовятся они очень просто и быстро из доступных продуктов, которые всегда под рукой.
Ингредиенты: Куриные крылья, Лавровый лист, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Рис, Соль, Сушеный базилик, Тимьян / чабрец, Черный перец молотый, Чеснок
чахохбили
1 час 20 минут
Сочное чахохбили в фольге
Чахохбили-это блюдо грузинской кухни. Если вы не знаете, как приготовить чахохбили, то данный рецепт вам поможет в этом. На самом деле все очень просто, выигрышный вариант-это курица в сочетании с помидорами и чесноком. Такое блюдо по праву может занимать достойное место на праздничном столе, ваши гости не останутся равнодушными.
Ингредиенты: Курица, Молотая паприка, Помидор, Растительное масло, Соль, Сушеный тимьян / чабрец, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час
Ароматный цыпленок с чесноком, вином и пармезаном
Целый букет ароматов получает курица в маринаде из белого вина и чеснока. Кроме этой волшебной ароматики, мясо обретает сочность и особенный вкус. Приготовить таким образом цыпленка можно для воскресного ужина, и он украсит вечер вкусной трапезой всей семьи. Или по поводу прихода друзей, — в равной степени хорошая и вкусная еда мотивирует душевную беседу.
Ингредиенты: Белое вино, Зелень, Куриная грудка, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Пармезан, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Чеснок
шаурма
20 минут
Домашняя шаурма с авокадо
Основная особенность этого древнейшего ближневосточного блюда, а ему не одна тысяча лет — это всегда тонкий лаваш или пита и большое количество сочной начинки. Несмотря на ее восточное происхождение, шаурма уже давно нашла поклонников среди европейцев. Они видоизменили рецептуру, добавив в начинку свои традиционные продукты. Наш рецепт позволит быстро приготовить вкусную шаурму с авокадо.
Ингредиенты: Авокадо, Армянский лаваш, Болгарский перец, Куриный окорочок, Майонез, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Салатные листья, Соль, Сыр, Чеснок, Шампиньоны
борщ
1 час 10 минут
Борщ на зиму с помидорами
Этот вкусный ароматный суп порадует семью в любое время года. Главные ингредиенты борща — овощи: свекла, капуста и домашняя заготовка из помидор. А бульон можно сделать и мясной, и постный.
Ингредиенты: Капуста, Картошка, Куриный окорочок, Лавровый лист, Молотая паприка, Морковь, Помидор, Репчатый лук, Сахар, Свекла, Соль, Томатная паста, Чеснок
