Диетические рецепты с куриным филе
том кха
20 минут
Необычный суп Том Кха
Необычный, с одной стороны нежный, а с другой стороны пикантный и острый суп на кокосовом молоко удивит ваших гостей и родственников. Блюдо имеет очень стабильный и сбалансированный вкус, приятный аромат, а результат приготовления не заставит вас ждать больше 20 минут.
Ингредиенты: Кокосовое молоко, Корень галангала, Куриное филе, Лимон, Листья каффир-лайма, Перец чили, Рыбный соус
салаты с курицей
20 минут
Салат «Настоящее наслаждение»
Понятие о наслаждении для всех разное. Для кого-то это подольше полежать в теплой постели, для кого-то сделать себе новый маникюр или прическу, а для кого-то найти рецепт, который будет невероятно вкусным, но не отразится на фигуре. Это случай салата «Настоящее наслаждение», который, сочетая в себе 2 важных качества: вкус и пользу, с легкостью покорит даже самого привередливого критика.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Соль, Стебель сельдерея, Черный перец молотый, Яблоки
тарталетки
45 минут
Красивые тарталетки с нежным салатом
Отличная и красивая идея подачи салата на праздничный стол — это тарталетки. В них блюдо смотрится красиво и нежно, порция как раз на удин-два укуса, что идеально для перекусов. Начинку в тарталетки можно ложить любую, главное, чтоб не было много сока, иначе они раскиснут. Приготовьте салат с ананасом и курицей, и вы получите ароматные, вкусные и пикантные закусочные тарталетки для вашего стола.
Ингредиенты: Консервированный ананас, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Соль, Сыр, Тарталетки, Черный перец молотый
блюда из курицы
40 минут
Блюдо «Платошка» с овощами, грибами и мясом
В столичном ресторане есть первое блюдо, которое подается в тарелке из бородинского хлеба. Вдохновившись этим, я решила создать рецепт второго блюда с подобной подачей.
Ингредиенты: Булочка для бургера, Консервированные шампиньоны, Копченая паприка, Куриное филе, Морковь, Растительное масло, Сметана, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
блюда из курицы
1 час 30 минут
Курица в кокосовом молоке с креветками
Восточная кухня имеет много поклонников и не зря, сочетание всевозможных специй, сладких и острых, помогают ощутить вкус блюд всеми рецепторами. Сегодня, благодаря изобилию на прилавках, можно с легкостью баловать родных вкусными и неординарными блюдами, не затрачивая при этом много сил и времени на кухне.
2
Ингредиенты: Кокосовое молоко, Королевские креветки, Куриное филе, Молотая зира / кумин, Молотая корица, Молотая куркума, Молотый имбирь, Перец чили, Помидор, Репчатый лук, Рис, Сливочное масло, Смесь перцев, Соль, Чеснок
блюда из курицы
1 час 20 минут
Сочная пита с курицей
Пита — это лепешка, с полостью внутри. Она отлично подходит для приготовления быстрых блюд на перекусы. Начинять ее можно различными продуктами и соусами, делать как легкими и полезными, так и сытным. Приготовив питу с курицей и майонезным соусом, у вас получится очень сочная, ароматная лепешка, с легким ароматом чеснока, вкусом карамельного лука и пряным мясом. Это блюдо разнообразит ваше ежедневное меню и станет отличным перекусом.
Ингредиенты: Горчица, Куриное филе, Лимонный сок, Майонез, Оливковое масло, Паприка, Пита, Плавленый сыр, Репчатый лук, Салатные листья, Сметана, Соевый соус, Специи для курицы, Сушеный чеснок, Тростниковый сахар, Хмели-сунели, Черный перец молотый
салаты с курицей
40 минут
Изысканный салат с куриным филе и гранатовыми зернами
Этот салат ― блюдо для настоящих гурманов. В нем отлично сочетается кислинка граната, свежесть салатных листьев, пикантный мандариновый соус и жареное куриное филе в панировке из карри. Его яркий внешний вид также приятно удивит ваших гостей и не оставит никого равнодушным.
Ингредиенты: Белый лук, Виноградное масло, Гранат, Карри, Куриное филе, Мандарины, Мед, Подсолнечные семечки, Салатные листья
плов
50 минут
Оригинальный плов с куриным филе и хурмой
Плов давно стал популярным блюдом во многих кухнях мира, в том числе и славянской. Готовят его с говядиной, бараниной, курицей. Для изюминки в некоторых регионах добавляют барбарис или другие фрукты, а в представленном варианте к плову предназначается своя «изюминка» ― хурма. Этот сладкий сочный плод, оказывается, очень хорошо сочетается с куриным мясом, рисом и овощами, насыщает витаминами, а также важными микроэлементами.
Ингредиенты: Куриное филе, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Рис пропаренный, Специи для плова, Хурма, Чеснок
блюда из курицы
1 час 30 минут
Куриное мясо на шпажках с курагой
Такое мясо очень похоже на маленькие шашлычки. Его можно подавать порционно для каждого гостя. Куриное мясо сохраняет большую часть своей влаги благодаря кураге оставаясь сочным. Простой набор специй для маринада мяса сделает его очень ароматным и в меру пряным.
Ингредиенты: Абрикос, Куриное филе, Майонез, Подсолнечное масло рафинированное, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый
салаты с курицей
1 час
Полезный салат из куриного филе и овощей с творожными шариками
В этот салат входят все самые полезные и здоровые продукты ― курное филе, сладкий перец, сыр фета, пекинская капуста, лук, сок апельсина и лайма, чеснок и другие компоненты. Такое богатство блюда позволяет пополнить рацион целым набором витаминов, микроэлементов и минералов. Благодаря им, он хорошо насыщает, но вместе с тем легкий. По желанию, такой салат можно вводить в программы диетического питания, также сократить некоторые калорийные его составляющие, а некоторые ― добавить.
Ингредиенты: Апельсин, Болгарский перец, Красный лук, Куриное филе, Лайм, Майонез, Маслины, Паприка, Пекинская капуста, Подсолнечное масло рафинированное, Соевый соус, Соль, Сухарики, Сушеная петрушка, Сушеный укроп, Сыр фета, Творожный сыр, Черный перец молотый, Чеснок
рулеты
1 час 40 минут
Необычный рулет с куриным яйцом
Рулет с куриным яйцом, филе и сливками определенно заслуживает того, чтобы побывать на праздничном столе. Тем более, что приготовление начинки не занимает много времени.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Куриный фарш, Морковь, Овсяные хлопья, Репчатый лук, Сливки, Чеснок
блюда из свинины
2 часа 25 минут
Фаршированное свиное филе куриным филе и печенью
Сочный мясной рулет — блюдо, которое полюбят все мясоеды. Разные вида мяса — главные ингредиенты мясного рулета. Он запекается под ароматным соусом из меда, горчицы, соевого соуса и специй. Блюдо получается очень сытным и нежным благодаря самому калорийному продукту этого рецепта, свинине.
Ингредиенты: Зернистая горчица, Куриная печень, Куриное филе, Лимонный базилик, Мед, Петрушка, Свиное филе, Соевый соус, Соль, Укроп, Хлопья чили, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с курицей
1 час 10 минут
Насыщенный салат с курицей, яблоками, орехами и зернами граната
Сочетание нежного куриного мяса и яблок, зерен граната и орехов позволяет зачислить этот салат не только к вкусным, а и полезным блюдам. Если еще майонез заменить заправленной специями сметаной, то его смело можно вносить в планы здорового питания и различные диеты, в том числе по избавлению от лишнего веса. Однако то небольшое количество майонеза, которое входит в его состав, не делает особую погоду, поэтому в целом салат не опасен для фигуры.
Ингредиенты: Гранат, Грецкие орехи, Куриное филе, Майонез, Петрушка, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Яблоки, Яйца
несладкие блины
1 час
Аппетитные блины с чесноком
Блины — это очень аппетитное блюдо, которое пользуется большой популярностью во многих странах. Получили они свою популярность из-за разнообразия начинок. Начинка может быть как сладкой, так и слоеной.
Ингредиенты: Вода, Грибной порошок, Дижонская горчица, Куриное филе, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Сметана, Сыр гауда, Чеснок, Шампиньоны
отбивные
40 минут
Отбивная с мягким сыром
Отбивные с мягким сыром получаются нежными, сочными, аппетитными, они хороши как в горячем, так и в холодном виде. Мягкие сыры характеризуются нежной сливочной или творожной консистенцией, в составе кляра они хорошо плавятся, образуя плотную хрустящую корочку, которая удерживает все соки мяса внутри. Отбивные становятся мягкими, с приятным послевкусием расплавленного сыра. Кляр нужно сделать густым, чтобы он хорошо держался и не растекался при обжарке.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Молоко 2,5% жирности, Мягкий сыр, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Салатные листья, Соль, Специи для курицы
рассольник с перловк...
1 час 30 минут
Рассольник с перловкой на курином бульоне
Густой рассольник на бульоне из куриного филе получается легким и питательным. Добавляйте в бульон полностью сваренную крупу, чтобы снизить его мутность. Если у огурцов твердая кожура, их лучше почистить.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Куриное филе, Морковь, Перловка, Рассол, Растительное масло, Репчатый лук, Смесь перцев, Соленые огурцы, Соль
супы с курицей
50 минут
Куриный суп с вермишелью для детей
Идеальное блюдо для детей, которое сочетает в себе полезные ингредиенты и нежный вкус. Легкий бульон, кусочки куриного мяса и мягкая вермишель делают его не только питательным, но и очень аппетитным.
Ингредиенты: Вермишель, Вода, Картошка, Куриное филе, Свежая зелень, Соль
супы с красной чечев...
45 минут
Нежный чечевичный суп с овощами на курином бульоне
Легкий, но сытный суп с бархатистой текстурой и богатым овощным ароматом. Красная чечевица придаст блюду приятную густоту.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Картошка, Куриное филе, Морковь, Соль, Черный перец горошком, Чечевица
гороховые супы
40 минут
Гороховый суп-пюре с куриной грудкой
Какой же вкусный получается гороховый суп с курицей. Я взяла уже готовую смесь со всеми добавками специями. Этим сократила себе время на приготовление.
Ингредиенты: Вода, Горох сухой, Куриное филе, Растительное масло, Соль, Укроп, Черный перец молотый
блюда из курицы
45 минут
Цветная капуста с курочкой в сметанно-томатном соусе
Сочная и нежная капуста. Томатный соус со сметаной очень хорошо сочетается с остальными ингредиентами, блюдо получается вкусным и ароматным.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриное филе, Репчатый лук, Сметана 15% жирности, Соль, Томатный сок, Цветная капуста, Черный перец молотый, Чеснок
котлеты из курицы
1 час 10 минут
Куриные котлеты с ячневой крупой
Куриные котлеты с добавлением ячневой крупы. Котлеты получаются вкусными и сочными внутри, с хрустящей корочкой.
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Куриное филе, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Специи, Ячневая крупа
салаты с курицей
35 минут
Салат «Морельо» с куриным филе
Подобный салат я увидела в одном из столичных кафе. Мне очень понравилось сочетание продуктов и я решила приготовить что-то подобное в домашних условиях.
Ингредиенты: Вода, Куриное филе, Куриное яйцо, Лимонный сок, Растительное масло, Салат «айсберг», Соль, Специи, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
