рецепты с куриным филе
плов
40 минут
Плов с куриным филе к ужину
Очень быстрый и простой в приготовлении плов с куриной грудкой и рисом жасмин. Этот рис не слипается, поэтому подходит для рассыпчатого плова. Плов получается очень вкусным и сытным!
Ингредиенты: Белый лук, Куриное филе, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Рис «жасмин», Соль, Черный перец молотый, Чеснок
Мясо птицы занимает важное место в сбалансированной диете. Это богатый источник белка и аминокислот, необходимых для наращивания мышечной ткани и регенерации клеток организма.
- Куриное филе – это нежирный кусок мяса птицы без костей и часто без кожи, который удобен и практичен в приготовлении. Куриное филе можно запекать, жарить на гриле или сковороде, варить или готовить в пароварке. Какой бы способ вы ни выбрали, у вас неизменно получится блюдо с приятным мягким вкусом, аппетитным ароматом и нежной текстурой. Куриное филе – отличная альтернатива красному мясу.
- Куриное филе можно готовить как самостоятельное блюдо и сочетать его с самыми разными ингредиентами. Картофель, овощи, грибы идеально дополнят любой рецепт. В качестве гарнира подходят любые крупы или макароны. Также куриное филе используют при приготовлении салатов и сэндвичей.
В этой подборке от Food.ru мы собрали для вас сотни рецептов приготовления куриного филе как для повседневного рациона, так и для праздничного стола.
намазки
40 минут
Намазка для бутербродов из курицы, моркови и плавленого сыра
Это отличная альтернатива магазинным паштетам. Намазка получается очень вкусной, с нежной приятной текстурой, напоминает мясной паштет. Приготовить её совсем не сложно, а главное-вы знаете из чего она приготовлена.
Ингредиенты: Куриное филе, Морковь, Плавленый сыр, Соль
суп с фрикадельками
1 час
Суп из домашней лапши с куриными клецками
Вкусный суп из лапши, сделанной из муки и яйца с нежными куриными клецками. Суп будет идеальным блюдом на обед.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Куриное филе, Куриное яйцо, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло 72%, Соль, Специи, Черный перец молотый
слоеные салаты
2 часа 51 минута
Сочный слоёный салат «Курочка по-корейски»
Часто после обеда или ужина остаётся кусок вареной курицы. Ее можно использовать в приготовлении множества салатов. Предлагаю попробовать сочетание вареной курочки и корейской моркови. Очень простой и быстрый в приготовлении рецепт, требует минимум времени на подготовку и минимум ингредиентов.
Ингредиенты: Корейская морковь, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Соль, Твердый сыр, Чеснок
блюда из курицы
40 минут
Домашние чикены
Невероятно вкусные и сочные домашние чикены очень просты в исполнении. Главный ингредиент, куриное филе, лучше брать охлаждённым, а панировочные сухари — сделать самим.
Ингредиенты: Куриное филе, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соевый соус, Соль, Яйца
блюда из курицы
1 час
Аппетитный булгур с курицей и овощами
Булгур — это пшеница, которую обработали кипятком, высушили и раздробили. Он содержит грубые пищевые волокна, а также рекомендован людям с сахарным диабетом. Готовится булгур быстро и просто. Рецепты с этой крупой могут стать незаменимы для занятых хозяек, которым нужно готовить ужин после работы. На этот раз предлагаем вам приготовить булгур с курицей и овощами. Для этого блюда нужен минимум продуктов и времени.
Ингредиенты: Болгарский перец, Булгур, Вода, Куриное филе, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
блюда из курицы
50 минут
Перец, фаршированный курицей и кабачками
Фаршированный перец — распространенное блюдо, которое готовят по всему миру. Однако только в Мексике в день Независимости традиционно подают к столу фаршированный перец чили под названием «чили-ногада». Легенда гласит, что блюдо изобрели монахини прихода провинции Пуэбла в день обретенной независимости страны и восхождения на престол императора Августина-де-Итурбиде. И раскрасили блюдо в цвета национальной освободительной армии, используя гранат, зелень и сливки.
2
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачки, Куриное филе, Куриное яйцо, Молотая паприка, Оливковое масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
тушеная курица
40 минут
Нежное филе в сметанном соусе
Филе в сметанном соусе получается очень нежным и сочным. Такое блюдо станет идеальной низкокалорийной добавкой к гарниру: картофелю, рису, макаронам или гречке. Также можно подать просто с салатом из свежих овощей.
Ингредиенты: Вода, Грибы, Куриное филе, Прованские травы, Репчатый лук, Сметана 20% жирности, Соль
блюда из картофеля
1 час
Аппетитный картофель с куриным филе в духовом шкафу
Картофель с куриным филе в духовом шкафу — классический дуэт. Огромное множество рецептов по типу мяса по-французски или картофеля с сыром и куриным филе строятся на этом идеальном сочетании. С течением времени все рецепты претерпевают изменения, улучшаясь. Аппетитный картофель с куриным филе в духовом шкафу — не исключение, это уникальный случай удачной модернизации классического рецепта.
Ингредиенты: Картошка, Куриное филе, Приправа из сушеных овощей, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сыр, Черный перец молотый
шаурма
50 минут
Ароматная шаурма с кефирно-чесночным соусом
Все мы любим шаурму и готовим ее абсолютно по-разному. Ее основной частью являются овощи и мясо. Но соус для шаурмы не менее важен, ведь именно он задает вкус и аромат. Приготовив соус на основе кефира и чеснока, вы получите очень ароматную шаурму, с приятным привкусом чеснока и легкой кислинкой кефира. Такой соус идеально дополняет шаурму и полностью раскрывает ее вкус.
Ингредиенты: Аджика, Армянский лаваш, Желток куриного яйца, Кефир, Куриное филе, Огурец, Пекинская капуста, Помидор, Растительное масло, Укроп, Чеснок
блюда из курицы
1 час 5 минут
Полезное киноа с курицей и шпинатом
В последнее время все большей популярностью пользуется такая зерновая культура, как киноа. История киноа своими корнями уходит глубоко в древность, когда народы Южной Америки широко использовали в пищу это растение. Киноа богато белками и микроэлементами, оно прекрасно насыщает. Готовят его по аналогии с рисом: на одну часть киноа берут две части воды. Киноа сочетается с мясом, рыбой, овощами и фруктами, используется в качестве гарнира, а также ингредиента для салатов.
Ингредиенты: Вода, Киноа, Куриное филе, Лимонный сок, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сладкая паприка, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Шпинат
