Рецепты с малиной
овсяная каша
35 минут
Овсяная каша с малиной и медом
Всем знакомо блюдо, приготовленное из разваренной крупы. Каких только каш не бывает: и обыкновенная — пшеничная, рисовая или гречневая, и каша с яйцом, с грибами и луком, с молоком, с овощами и изюмом... О том, что овсяная каша полезна все знают. Однако частенько не любят ее. Чтобы она не приедалась, улучшите вкус фруктами или ягодами, а вместо сахара подсластите медом.
Ингредиенты: Вода, Малина, Мед, Овсяные хлопья, Соль
напитки
10 минут
Освежающая вода с малиной и апельсином
Фруктовая вода носит еще название «детокс-вода», и имеет популярность среди людей, следящих за своим весом и здоровьем. Диетологи утверждают, что такой напиток идеально усваивается организмом, одновременно очищая его и насыщает витаминами, активизируя обмен веществ, выводит шлаки из организма и избавляет от лишнего веса.
Ингредиенты: Апельсин, Вода, Малина
повидло
1 час
Малиновое повидло
Существует рецепт старинного повидла, по которому в Древней Руси готовили это лакомство, еще до возникновения сахара. Подло готовили из спелых слив, уваривая их обязательно в медной посуде в течение 3-5 дней, а затем выкладывали смесь на противень и запекали в печи. Старинное повидло имело яркий сливовый вкус и густую плотную консистенцию.
Ингредиенты: Вода, Малина, Пектин, Сахар
фруктовые десерты
4 часа 20 минут
Малина сушеная в противне
Историки утверждают, что именно Юрий Долгорукий завез первые кусты малины в Россию, и посадил собственноручно. В современном мире малину выращивают практически во всех странах, и она имеет: красные, желтые и черные ягоды. Малина улучшает аппетит, состояние сосудов и сердца, и является натуральным жаропонижающим веществом.
Ингредиенты: Малина
чизкейк
4 часа 25 минут
Воздушный чизкейк из рикотты с малиной
Самый первые чизкейк был приготовлен с начинкой из творога. Но спустя время такой десерт быстро распространился по всему миру. Сейчас существует огромное количество рецептов как творожных чизкейков, так и с другими начинками. Одним из таких является чизкейк с нежным творожным сыром. Блюдо получается воздушным, а в сочетании с малиной ― ярким и сочным.
Ингредиенты: Ванильная эссенция, Куриное яйцо, Малина, Молотая гвоздика, Молотая корица, Мята, Песочное печенье, Рикотта, Сахар, Сливочное масло
мороженое
2 часа 30 минут
Малиновое мороженое с творожным сыром
Домашнее мороженое с творожным сыром получается нежным, натуральным и очень вкусным. Ингредиенты для него простые и легкодоступные, их можно купить в любом продуктовом магазине. В их числе сливки, творожный сыр, молоко и сахарная пудра. А в качестве дополнения мы взяли малину, но вы можете заменить ее на любые другие ягоды.
Ингредиенты: Малина, Молоко, Сахарная пудра, Сливки, Творожный сыр
джемы
2 часа 30 минут
Джем из замороженных ягод
Невероятно вкусный, ароматный, нежный и яркий ягодный джем, который прекрасно дополнит любой семейный перекус. Такой ягодный джем порадуют Вас своим простым способом приготовления, а результат будет отменный. Вашим деткам обязательно придет по вкусу такой джем, особенно с теплыми и воздушными оладьями.
Ингредиенты: Ваниль, Вода, Клубника, Малина, Порошковый желатин, Сахар
смузи
25 минут
Питательный тыквенно-малиновый смузи
Смузи — это густой напиток, чаще всего приготовленный на основе молока или воды, из ягод, фруктов или овощей. Сочетания могут быть разные, все зависит от фантазии и времени года. Например, осенью актуальным будет смузи из тыквы. А с добавлением малины и меда напиток станет еще питательнее и вкуснее.
Ингредиенты: Зеленый чай, Лимонный сок, Малина, Мед, Молотая корица, Сливки, Тыква
блюда из индейки
50 минут
Филе индейки с малиновым сиропом
Филе индейки с малиновым сиропом получается сочным и невероятно вкусным. Нежное мясо отлично сочетается с кисло-сладким соусом и стручковой фасолью. Малиновый сироп содержит большое количество полезных витаминов и микроэлементов, которые обладают антисептическим эффектом и повышают иммунитет.
Ингредиенты: Бальзамический уксус темный, Красное вино, Малина, Малиновый сироп, Мед, Молотый кориандр, Розовый (красный) перец, Сахар, Сливочное масло 72%, Соль, Стручковая фасоль замороженная, Филе индейки
террин
4 часа 20 минут
Нежный творожный террин с фисташками и малиной
Удивительное лакомство, приготовленное своими руками, порадует даже самый взыскательный вкус. Сочетание вкусов сливок, малины и фисташек придает творожному террину незабываемый вкус. Этот потрясающе-нежный десерт послужит украшением любому торжеству или превратит повседневный день в праздник.
Ингредиенты: Ванилин, Вода, Малина, Порошковый желатин, Сахар, Сливки 33% жирности, Сметана 15% жирности, Творог 9% жирности, Фисташки
кисель
30 минут
Кисель из замороженной малины
Кисель — это отличный вариант вкусного и питательного напитка, который просто приготовить. Сейчас продается очень много разновидностей сухого киселя, но он получится вкуснее, если сделать его дома. Главное — подобрать необходимое количество крахмала, ведь от него зависит плотность и густота напитка. Чем гуще нужно сделать кисель, тем больше следует добавить крахмала.
Ингредиенты: Вода, Замороженная малина, Картофельный крахмал, Мята, Сахар
капкейк
1 час
Домашний капкейк с малиновым кули
Капкейк это один из видов американского пирожного. Капкейки это очень вкусное блюдо, которое обладает огромным разнообразием вкусов. Капкейк приготовленный с малиновым кули это очень очаровательный капкейк. В нем вы почувствуете всю полноту вкуса. Необыкновенно красивое и аппетитное блюдо.
Ингредиенты: Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Малина, Молоко, Пищевой краситель, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Творожный сыр
торты
1 час 30 минут
Нежный тирамису с хересом и малиной
Тирамису — это популярное итальянское лакомство, которое хоть и появилось сравнительно недавно, всего 30 лет назад, мгновенно завоевало сердца миллиардов людей по всему миру. Приятная текстура и выигрышное сочетание нежного сыра с ароматным какао или кофе будоражит вкусовые рецепторы и не оставляет равнодушным никого, кто его попробует.
Ингредиенты: Йогурт, Какао-порошок, Малина, Печенье савоярди, Рикотта, Сахарная пудра, Сыр маскарпоне, Херес, Экстракт ванили
соусы и маринады
9 дней
Малиновый уксус
Первое упоминание об уксусе встречается в вавилонских летописях, датируемых 5000 г. до н. э. Уксус использовали как дезинфицирующее средство, в качестве приправы к блюдам, для производства соусов и консервирования. В Вавилоне его готовили из фиников, а сегодня для приготовления уксуса используют самые разные фрукты и ягоды. Например, можно приготовить уксус из малины — он получится очень ароматным, а также сохранит витамины и эфирные масла, содержащиеся в ягоде.
Ингредиенты: Ветки малины, Винный уксус 9%, Малина, Сахар
блины
10 минут
Сытный рисовый блинчик с малиной на ацидофилине
Рисовый блинчик с малиной на ацидофилине получается очень сытным, пышным, нежным, воздушным. Такое блюдо превосходно подойдет для сытного и питательного завтрака.
Ингредиенты: Ацидофилин, Малина, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Рисовая мука, Сахарозаменитель, Сметана, Яйца
кекс
10 минут
Быстрый шоколадный кекс на ряженке в микроволновке
Этот шоколадный кекс готовится в микроволновке очень быстро и просто. Благодаря добавлению ряженки, он получается очень мягким и воздушным. Ничем не уступает выпечке, приготовленной в духовке.
Ингредиенты: Какао-порошок, Малина, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Рисовая мука, Ряженка, Сахарозаменитель, Сметана, Яйца
