Спецпроекты

Полезные сервисы

Главное о еде

Энциклопедия

Для гостей «Пятёрочки»

Перекрёсток вкусов и идей

Покупки в Чижике по-умному

О проекте

Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

Рецепты с мёдом и клюквой

Рецепты с мёдом и клюквой

Популярное

Морс из клюквы с медом

Морс из клюквы с медом

Этот морс — настоящая витаминная бомба. Такой напиток поможет быстрее справиться с простудой, так как и клюква, и лимон содержат большое количество витамина С. Мед содержит все витамины группы В, а также ценные для здоровья витамины К, Е, А. Также в меде большое количество полезных макро- и микроэлементов. Кроме пользы, морс из клюквы с медом обладает очень приятным вкусом. Он понравится не только взрослым, но и детям.

Капуста с клюквой

3 дня 1 час

Капуста с клюквой

Квашеная капуста с клюквой и медом получается очень сочной и хрустящей. Для этой закуски нужно брать плотный и приплюснутый кочан капусты. Мед используется в качестве ускорителя брожения овоща, однако те, кто его не любит, могут его заменить чайной ложкой сахара. Не стоит добавлять в закуску много соли, чтобы подчеркнуть вкус клюквы и меда. Готовую капусту можно хранить в холодильнике до 1 месяца, и она совсем не потеряет свой неповторимый вкус.

Ароматная и быстрая кутья

1 час 40 минут

Ароматная и быстрая кутья

В некоторых православных регионах в состав кутьи обязательно входит тертый мак. В данном рецепте он также присутствует. Наряду с медом, клюквой и набором орехов он делает это блюдо совершенно иным по вкусу. И это вкус рождественского сочельника, любимого всеми с детства. Вместе с тем времени на приготовление такой кутьи уходит не слишком много, с ней могли бы справиться и неопытные повара.

Насыщенная кутья с орехами, клюквой и сухофруктами

1 час 10 минут

Насыщенная кутья с орехами, клюквой и сухофруктами

Насыщенная кутья с орехами, клюквой, сухофруктами, медом — богатое по составу блюдо. Его целебный состав говорит сам о себе: все продукты отвечают здоровым критериям, содержат нужные питательные вещества. Вместе с тем, особых сложностей в приготовлении нет. С такой кутьей справятся многие кулинары.

Зимний мандариновый напиток

1 час 5 минут

Зимний мандариновый напиток

Зимой особенно хочется согревающих напитков, а если они приносят пользу и имеют необычный вкус, лучше нельзя и придумать. Горячий мандариновый напиток, сваренный по этому рецепту, как раз подходит для зимних холодов. Мандарины помогают снять стресс, улучшить настроение и взбодриться, защитить организм от токсинов. Родина мандаринов — Китай, а в странах бывшего СССР впервые попробовали фрукты из Абхазии, где климат идеально подходит для выращивания мандаринов.

Пломбир из кефира

5 часов 15 минут

Пломбир из кефира

Пломбир можно приготовить не только из сливок или молока, но и из кефира. А чтобы мороженое получилось плотным и сладким, добавьте в пломбир банан. В состав кефира входят полезные молочнокислые бактерии, жиры и витамин D. Так как кефир легко усваивается организмом, его можно пить даже перед сном, и мороженое из него получится легким и диетическим.

Говяжий стейк с клюквенным соусом

1 час 10 минут

Говяжий стейк с клюквенным соусом

Вкусный стейк готовится из говядины естественного красного и темно-красного цвета. Для жарки, как правило, используют тонкий и толстый края, и значительно реже стейки готовят из тазобедренной части средней степени жесткости. Для стейка можно использовать готовые специи для мяса или смешать их самостоятельно. Для говядины прекрасно подходят имбирь и орегано. Универсальной приправой для мяса может быть смесь паприки, перца, горчицы, базилика, чеснока и кумина.

Настойка клюквы на самогоне

Настойка клюквы на самогоне

Настойка на клюкве на самогоне — это самая настоящая классика. Она имеет бархатный, кисло-сладкий вкус и пряный аромат. Вся сложность ее приготовления заключается исключительно в фильтрации. Клюква — ягода, которая легко отдает свой вкус и цвет, а потому ее совершенно необязательно толочь в мякоть. Рецепт приготовления настойки в домашних условиях предельно прост: смешать ягоду с самогоном и медом и дать настояться.

Яблоки с клюквой

Яблоки с клюквой

Запеченные яблоки — чудесный легкий десерт, очень ароматный и сочный. Запекание в принципе является одним из самых полезных способов приготовлеения, потому что тогда в продуктах сохраняется много полезных свойств и веществ. А в сочетании с клюквой и медом этот десерт становятся только полезнее.

Клюквенный морс без сахара

Клюквенный морс без сахара

В ягодах клюквы содержится большое количество витамина В, С и микроэлементов, укрепляющих иммунитет и сосуды, а также снимающих боль и жар. Зная о целебных свойствах клюквы, люди издревле делали из нее морсы, отвары, варенье. Сегодня вы научитесь готовить морс из клюквы без сахара. Мед или натуральный сахарозаменитель стевия помогут не только подсластить напиток, но и еще больше обогатят терпкий морс без сахара полезными веществами. Предлагаем пошаговый рецепт.

Клюквенный морс с медом

Клюквенный морс с медом

Клюква, издревле известная своими целебными свойствами, оказывает укрепляющее действие на иммунитет, оздоравливает сосуды, останавливает воспалительные процессы. Из богатой аскорбиновой кислотой и микроэлементами ягоды мы предлагаем приготовить клюквенный морс с медом, подвергнув его минимальной термической обработке, чтобы в процессе приготовления не потерять ценные для организма элементы. Морс из клюквы с медом можно сделать как из свежих, так и замороженных ягод.

Постные кексы с клюквой и семечками

Постные кексы с клюквой и семечками

Вкусные, мягкие и в меру сладкие кексы с клюквой.

Зеленый чай с клюквой, мятой и медом

Зеленый чай с клюквой, мятой и медом

Вкусный чай. Можно подать его на праздничный стол.

Клюквенный напиток с медом

Клюквенный напиток с медом

Шикарный напиток. Обычно я пью просто морсы, но теперь готовлю смесь клюквы с медом и яблоками как чайный напиток.

Напиток из шиповника, клюквы, облепихи, брусники и меда

Напиток из шиповника, клюквы, облепихи, брусники и меда

Вкусный, полезный, витаминный напиток.

Салат со шпинатом, креветками, сыром, овощами, клюквой и заправкой из узбекского лимона

Салат со шпинатом, креветками, сыром, овощами, клюквой и заправкой из узбекского лимона

Полезный и вкусный салат идеален для ужина.

Клюквенный морс с медом

Клюквенный морс с медом

Очень полезный и в меру сладкий клюквенный морс для взрослых и детей.

Свиные ребрышки в клюквенном маринаде, запеченные с брокколи

1 час 15 минут

Свиные ребрышки в клюквенном маринаде, запеченные с брокколи

Полезное и вкусное блюдо для ужина.

Куриные крылышки в клюквенно-медовом маринаде, запеченные с брокколи

1 час 15 минут

Куриные крылышки в клюквенно-медовом маринаде, запеченные с брокколи

Полезное и вкусное блюдо. Подойдет для ужина.

Отвар из клюквы и малины

Отвар из клюквы и малины

Вкусный ягодный напиток.

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении