Рецепты с морковью и майонезом
сытные пироги
1 час
Заливной пирог с капустой и морковью на майонезе
Для «скорого» заливного пирога с капустой на майонезе легко приготовить домашнее пышное, а главное, вкусное тесто. Капусту для пирога выбирайте свежую и молодую, светло-зеленого цвета. Обязательно взвешивайте капусту — оптимальный вес кочана должен быть не меньше одного килограмма. У разрезанного кочана срез обычно белого цвета, а коричневые оттенки говорят о том, что капуста уже начала портиться.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Вода, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Репчатый лук, Соль
блюда из говядины
4 часа 20 минут
Рулет из печени
Рулет из печени готовится легко из доступных продуктов. Это оригинальное блюдо станет украшением для любого праздничного стола. Чтобы печеночный рулет получился нежным на вкус, важно выбрать свежую говяжью, свиную или куриную печень.
Ингредиенты: Говяжья печень, Зелень, Майонез, Морковь, Оливки, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Сыр, Черный перец молотый
овощные салаты
25 минут
Салат с грибами и морковью
Оригинальный и очень вкусный салат с грибами и морковью станет отличной альтернативой традиционным салатам. Сочетание обжаренных шампиньонов с овощами сделает блюдо не только вкусным и сытным, но и полезным. Малосольные огурчики станут отличным пикантным вкусовым дополнением. Если вы заботитесь о фигуре, то используйте вместо майонеза оливковое масло, а малосольные огурцы замените свежими. Приготовьте салат по этому рецепту и подавайте его в качестве закуски на обед или ужин. Также можете разнообразить им праздничный стол.
Ингредиенты: Майонез, Маринованные огурцы, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Шампиньоны
салаты с куриной печ...
15 минут
Слоеный салат с куриной печенью и сыром
Изысканное и аппетитное блюдо, которое станет настоящим украшением любого стола. Приготовьте его на праздник или семейный ужин, и вы гарантированно получите массу комплиментов.
Ингредиенты: Куриная печень, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Соленые огурцы, Соль, Сыр, Черный перец молотый
салат «нежность»
50 минут
Салат «Нежность» с куриным филе и свежим огурцом
Салат «Нежность» можно приготовить как слоями, так и в смешанном виде. Среди ингредиентов обязательно присутствует курица и свежий огурец. Куриное филе можно использовать отварное, жареное на гриле, интересным вкус получается с копченой грудкой. Верхний слой салата можно украсить отварными или свежими овощами, декорировать тертым твердым сыром и желтками куриных яиц.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Огурец, Петрушка, Сметана 10% жирности, Соль, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с рыбой
30 минут
Слоеный салат «Королевский» с красной рыбой и креветками
К сортам красной рыбы относят рыбу породы лососевых: форель, семгу, лосось, горбушу. Эти сорта рыбы очень вкусны и полезны для человека, содержат полноценный, легкий для усвоения белок, омега-3 жирные кислоты, витамин Д и фосфор. Креветки также являются источником полноценного белка, йода и селена, имеют нежное и сочное мясо, хорошо сочетаются со многими продуктами. Приготовьте нарядный слоеный салат с облегченной заправкой из йогурта с небольшим количеством майонеза, который станет настоящим украшением любого праздничного стола. А добавление кукурузы, лука-порея и моркови сделает его еще полезнее и ярче.
Ингредиенты: Варено-мороженые креветки, Йогурт, Картошка, Консервированная кукуруза, Куриное яйцо, Лук-порей, Майонез, Морковь, Рыба, Салатные листья
салаты с рыбой
1 час 30 минут
Рыбный салат из скумбрии
Скумбрия — это полезная морская рыба, которую ценят в кулинарии за вкусное жирное мясо. Оно нежное и мягкое, почти без мелких костей. Содержит массу ценных веществ, поэтому укрепляет организм, если рыбу регулярно употреблять в пищу. Несмотря на высокую калорийность, скумбрия переваривается в 3 раза быстрее, чем мясо. Из скумбрии можно приготовить вкусные и полезные блюда, в том числе и салаты. Даже используя самые простые ингредиенты, с помощью этой рыбы можно сотворить кулинарный шедевр.
Ингредиенты: Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Петрушка, Репчатый лук, Скумбрия холодного копчения
салаты с говядиной
2 часа
Салат «Ералаш»
Тюркское слово «Ералаш» на русский переводится как «путаница» или «смесь». По этому рецепту можно приготовить одноименный салат, в котором сочетаются самые разные ингредиенты. Чтобы подать салат, достаточно просто выложить продукты на большую тарелку в форме лепестков. А прямо перед тем, как разложить его по тарелкам, нужно перемешать овощи и мясо — именно поэтому салат так называется.
1
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Вода, Говядина, Зеленый лук, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Свекла
салаты с рыбой
40 минут
Вкусный рыбный салат на праздничный стол
Рыба популярна во многих странах мира. В Россию рыбные блюда пришли в XVII веке. Судака, семгу и осетрину подавали при царском дворе. Простые люди готовили сельдь и карпов. В советский период рыбная кухня изменилась и стала максимально простой, но сохранились изыски в виде семги, красной и черной икры. Непременным блюдом праздничного меню стали рыбные салаты. Самый популярный — селедка под шубой. У этого салата масса вариаций, например, с солеными огурцами.
Ингредиенты: Картошка, Клюква, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Петрушка, Репчатый лук, Свекла, Сельдь слабосоленая, Соленые огурцы, Твердый сыр, Укроп
салаты с рыбой
55 минут
Салат из моркови, картофеля и рыбных консервов
Салат из моркови, картофеля и рыбных консервов готовится слоями. Закуска получается с приятным сырным послевкусием. В состав блюда входит большое количество ценных витаминов и микроэлементов, влияющих на эффективную работу головного мозга. Если вы хотите сделать блюдо более полезным, снизив при этом уровень калорий, замените майонез нежирной сметаной. Салат станет еще питательнее и вкуснее.
Ингредиенты: Картошка, Консервированные сардины, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Плавленый сыр, Укроп
салат «царский»
40 минут
Салат «Царский» с курицей классический
Классический «Царский» салат с курицей можно приготовить разными способами — сделать в виде закусочного слоеного торта или смешать ингредиенты в общем салатнике. Индивидуальная подача обычно используется для особых случаев. Согласно традиционному рецепту основой блюда является курица — это могут быть филе или окорочок, отварной или копченый. К мясу часто добавляют грибы, например, шампиньоны.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Кудрявая петрушка, Куриная грудка, Майонез, Морковь, Огурец, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Шампиньоны
салаты со свининой
30 минут
Салат с кукурузой и свиной печенью
Сытный, яркий и, главное, полезный салат можно приготовить из свиной печени и кукурузы. Такой салат можно подавать в тарталетках, предварительно измельчив все ингредиенты. Свиная печень укрепляет иммунитет, содержит калий, который помогает поддерживать кровь в балансе, фосфор и белок, которые восстанавливают мышечную систему. Печень не следует употреблять часто из-за ее способности повышать уровень холестерина, но в умеренных количествах она усваивается быстро и хорошо.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Майонез, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Свиная печень, Соль, Укроп, Черный перец молотый
чахохбили
1 час
Чахохбили с куриными голенями
Куриные голени это части курицы с самым сочным и очень вкусным мясом. Есть невероятно количество рецептов из куриных голеней, и готовка с ними займет минимальное количество времени. Все блюда приготовленные из этой части курицы получаются полезными и питательными. Предлагаем Вам приготовить национальное грузинское блюдо — чахохбили с куриными голенями. Такое яркое, сытное и ароматное блюдо станет прекрасным обедом или ужином для всей семьи. Куриные голени благодаря овощам, которые дают много сока, будут невероятно сочными и вкусными. Подавайте чахохбили с любимым гарниром по вкусу или салатом из овощей. Приготовьте куриные бедра по данному рецепту и насладитесь их вкусом!
Ингредиенты: Зелень, Кетчуп, Куриная голень, Майонез, Молотая куркума, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи, Черный перец молотый
салат «мимоза»
1 час
Салат «Мимоза» из картофеля и куриных яиц, заправленный майонезом
Салат мимоза праздничный салат, который появился в СССР. Этот салат назвали в честь красивого цветка мимозы, на который он похож. В салате содержится много белка, который помогает человеку поддерживать здоровье и особенно важен для спортсменов.
Ингредиенты: Картошка, Консервированная скумбрия, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
салаты с рыбой
20 минут
Салат с сухариками и рыбными консервами
Этот салат точно понравится тем, кто любит похрустеть! В нем сочетаются свежая хрустящая морковь, сухарики, соленые огурцы (которые можно заменить консервированным горошком), нежное яйцо и сладкий лук. Это сочетание удивит вас своей пикантностью и яркостью вкуса. Салат станет питательным и очень вкусным угощением к вашему столу.
Ингредиенты: Красный лук, Майонез, Морковь, Рыбные консервы, Соленые огурцы, Соль, Сухарики, Яйца
салаты с рыбой
25 минут
Салат с кукурузой и консервированным лососем
Нежный консервированный лосось с кукурузой и свежими овощами отлично дополняют друг друга, образуя изысканный и легкий салат. Блюдо получается витаминным и сытным. В Средние века салаты готовились исключительно из зелени и листьев, и только в конце XVIII века в салаты начали класть овощи — спаржу, капусту и огурцы. К XIX веку в салаты стали добавлять уже отварные яйца, мясо, рыбу и различные корнеплоды. Салаты с более сложным составом стали самостоятельным блюдом и иногда заменяли гарнир.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Консервированная кукуруза, Консервированный лосось, Майонез, Морковь, Огурец, Соль
салат «мимоза»
20 минут
Салат «Мимоза» с рыбными консервами
Основа этого салата — рыбные консервы, которые придают ему насыщенность и аромат. Этот салат не только украсит ваш стол, но и станет настоящим хитом на любом празднике!
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Рыбные консервы, Соль
