Рецепты с морковью и тыквой
каши
25 минут
Запеченное пшено в тыкве с миндальным молоком
Невероятно ценный по составу осенний продукт ― яркая и полезная тыква! Тыква способна перенести любую кулинарную обработку. Она очень универсальна и невероятно полезна для человеческого организма, поэтому поварам удалось создать нереальное количество рецептов с тыквой, ее можно запекать, фаршировать, пассеровать, мариновать, отваривать. Тыква сочетается с различными простыми продуктами, специями, и получаются все очень вкусно. А в данном рецепте мы вам рекомендуем приготовить запеченное пшено в яркой тыкве.
Ингредиенты: Гвоздика, Кардамон, Корица, Мед, Миндальное молоко, Морковь, Пшено, Сливочное масло, Соль, Тыква
супы-пюре
45 минут
Тыквенный суп-пюре с сыром дорблю
Это мой любимый осенний суп, потому что приготовить его очень просто и получается он очень вкусный! Готовится за 45 минут полностью.
Ингредиенты: Картошка, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Сливки 20% жирности, Соль, Сыр дорблю, Тыква, Черный перец молотый
рагу
1 час 20 минут
Рагу из курицы с тыквой и репой в мультиварке
Особенностью блюд в мультиварке является то, что равномерное распределение тепла от дна и стенок чаши придает им удивительную мягкость и, при этом, все ингредиенты сохраняют свои свойства. Например, рагу из курицы и овощей, тушенное в мультиварке, получается более полезным, чем на сковороде. Разнообразить привычные ингредиенты помогут такие сезонные овощи, как тыква и репа. Они же придадут блюду по-настоящему осенний аромат.
Ингредиенты: Картошка, Куриная грудка, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репа, Репчатый лук, Сметана, Соль, Специи, Сушеные травы, Тыква, Черный перец молотый
рагу
1 час 30 минут
Оригинальное овощное рагу с мясом ягненка
Родиной крицы считают остров Цейлон. Обладает насыщенным сладким ароматом, терпким вкусом. Содержит витамины, минералы, полезные для организма человека. Повышает иммунитет, стимулирует кровообращение, лечит неврозы. Добавляют в выпечку: пироги, булочки, кексы, пряники. Добавляют в напитки: кисель, чай, коктейль. Сочетается с вишней, яблоками, айвой, апельсинами, грушами.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Кабачки, Каре ягненка, Картошка, Кинза, Кориандр, Молотая корица, Молотая куркума, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Томатная паста, Тыква, Черный перец молотый, Чеснок
жаркое
3 часа
Оригинальное жаркое с солью и специями в тыкве
Яркая, вкусная и очень полезная тыква популярный осенний овощ. Тыкву используют для приготовления множества разнообразных блюд, практически во всех кухнях мира. Жаркое в тыкве блюдо интересное и необычное, которое способно украсить как ежедневный, так и праздничный стол. Это блюдо обязательно покорит вас изумительным переплетением ароматов и вкусов. В состав блюда входят мясо, овощи, соль и специи, которые запекаются в духовке, в оригинальной посуде из тыквы.
Ингредиенты: Вода, Зелень, Картошка, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Соль, Специи, Тыква
мясная запеканка
1 час 35 минут
Запеканка из свинины с тыквой картофелем под соусом «Бешамель»
Запеканка — блюдо, которое запекают на противне в духовке или на сковороде. Перед запеканием блюдо смазывают сверху маслом и взбитым яйцом для поверхностной хрустящей корочки. Также запеканка очень сытная, поэтому может выступать в роли отдельного блюда на праздничном столе.
Ингредиенты: Зелень, Картошка, Молоко, Морковь, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Тыква, Черный перец молотый
блюда из свинины
1 час 30 минут
Ароматное рагу из свинины с тыквой и баклажанами
Рагу — это вкусное и сытное обеденное блюдо, которое за многие века успело стать классическим. Однако, даже такие рецепты могут наскучить. В таких случаях хозяйки отправляются на поиски новых необычных сочетаний способных разбавить традиционный вкус и привнести в него нотку оригинальности. Такой путь привел к появлению ароматного рагу из свинины с нетипичными для себя ингредиентами: тыквой и баклажанами.
Ингредиенты: Баклажан, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Свинина, Соль, Томатная паста, Тыква, Чеснок
супы со свининой
2 часа
Тыквенный суп со свининой и зеленью
Яркий и сытный тыквенный суп не только утолит голод, но и наполнит хмурый осенний день яркими красками.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зелень, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина на кости, Соль, Тыква, Хмели-сунели, Черный перец молотый
супы-пюре из тыквы
45 минут
Тыквенный суп с кедровыми орешками
Минимум затрат и сил, а получается получается тыквенный суп очень сытным и вкусным, нравится всем в нашей семье.
Ингредиенты: Картошка, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сливки 15% жирности, Соль, Тыква, Черный перец молотый
плов
2 часа
Гавайский плов по рецепту моей мамы
Этот рецепт готовится не так быстро и легко, но вкусовые ощущения, которые вы почувствуете, пробуя его, стоят потраченного времени.
Ингредиенты: Белый лук, Желтый болгарский перец, Красный болгарский перец, Круглозерновой рис, Морковь, Петрушка, Приправа к мясу, Свинина, Тыква
мясные паштеты
2 часа 40 минут
Нежный свиной паштет с тыквой
Очень вкусный и полезный паштет получается из печени с овощами. Можно брать для его приготовления любую печень: куриную, говяжью или свиную. Тыква придает блюду сладковатый привкус. Кушая, никто не догадается, что в этом блюде есть этот овощ.
Ингредиенты: Багет, Молоко, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Свиная печень, Соль, Тыква, Черный перец молотый
закуски из овощей и...
1 час 40 минут
Пикантная закуска из сочной тыквы с морковью по-корейски
Тыква представляет собой полезный овощ, который имеет широкое распространение в приготовлении блюд. Тыкву варят, жарят, тушат и запекают, а также используют для приготовления первых и вторых блюд, различных закусок, пирогов и рулетов. Помимо отличного сладкого вкуса тыква имеет высокую пищевую ценность, легко усваивается организмом и имеет низкую калорийность, что делает продукт привлекательным среди сторонников диетического и здорового питания.
Ингредиенты: Морковь, Приправа для корейских салатов, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Столовый уксус, Тыква, Чеснок
блюда из риса
1 час 31 минута
Легкий и полезный рис с овощами
Рис с овощами идеально подойдет тем, что строго следит за калориями, не любит жирные блюда и привык держать свой вес под контролем. Легкость, вкус и польза сочетаются в одной тарелке. При этом блюдо получается очень красивым и ярким.
Ингредиенты: Вода, Кабачки, Морковь, Рис пропаренный, Соль, Тыква
аджика
3 часа
Тыквенная аджика с яблоками
Аджика традиционно готовится из томатов с добавлением болгарского перца, чеснока, зелени и острых специй. За всё время существования этого знаменитого соуса, появилось много вариантов его приготовления. Один из таких вариантов представлен в этом рецепте. Тыквенная аджика получается ароматной, пикантной и в меру острой.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кориандр, Лавровый лист, Морковь, Перец чили, Помидор, Растительное масло, Сахар, Соль, Столовый уксус, Тыква, Чеснок, Яблоки
супы
30 минут
Тыквенный суп за 30 минут
Простой, полезный и очень вкусный суп. Можно использовать любые добавки: сыр, чесночные гренки, креветки, курицу.
Рецепт предоставлен блогером _kssyusha_.
Ингредиенты: Вода, Морковь, Репчатый лук, Сливки, Соль, Сухарики, Сырокопченый бекон, Тыква, Тыквенные семечки
