Рецепты с морковью и тыквой
супы-пюре из тыквы
45 минут
Тыквенный суп-пюре с плавленым сыром и сливками
Вкусный осенний супчик, который согреет в ненастную погоду.
1
Ингредиенты: Картошка, Красный болгарский перец, Лавровый лист, Морковь, Перец чили молотый, Плавленый сыр, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Сушеный чеснок, Тыква, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
салаты
15 минут
Салат «Оранжевый» с тыквой, морковью и курагой
Салат в оранжевом цвете несет несомненную пользу. Тыква, морковь и яблоко идеально гармонируют друг с другом, не соревнуясь, а лишь усиливая пользу каждого. Свежий, хрустящий, с ароматом апельсина, со сладостью мёда — он придется по нраву и взрослым, и детям.
Ингредиенты: Апельсиновый сок, Курага, Мед, Морковь, Соль, Тыква баттернат, Яблоки
винегрет
20 минут
Овощной салат «Микс» с картофелем и тыквой
Благодаря оригинальному сочетанию ингредиентов вкус этого салата яркий и оригинальный! А сколько пользы в этом блюде! Прекрасное дополнение к обеду или ужину!
Ингредиенты: Картошка, Морковь, Подсолнечное масло нерафинированное, Репчатый лук, Свежая зелень, Свекла, Соль, Тыква
крем-суп
1 час
Вкуснейший тыквенный крем-суп с кокосовым молоком
Это рецепт очень вкусного и необычного крем-супа. Он ароматный, нежный и оригинальный.
2
Ингредиенты: Вода, Картошка, Кокосовое молоко, Лавровый лист, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Специи, Сыр, Тыква, Черный перец молотый, Чеснок
плов
30 минут
Плов по-домашнему с тыквой
Осенью много рецептов используют тыкву. Плов с тыквой получается очень вкусным и его можно подавать как гарнир и как основное блюдо. Это вкусно, попробуйте. Готовится легко и быстро.
Ингредиенты: Вода, Карри, Морковь, Мускатный орех, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Тыква, Чеснок
овощные супы
2 часа 52 минуты
Пряный тыквенный суп с имбирем
Очень вкусный согревающий тыквенный суп с имбирём. Рецепт получен путем многочисленных проб, и именно это сочетание овощей и специй даёт самый лучший вкус.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Корень имбиря, Красный жгучий перец, Молотая куркума, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Стебель сельдерея, Тыква баттернат, Чеснок
плов
25 минут
Постный плов с бурым рисом и тыквой
Приготовьте необычный вариант привычного плова. Тыква позволяет рису оставаться сочным и придает ему сладковатые нотки, а так же красивый цвет и пряный вкус. Из-за характерной сладости такой плов может показаться даже десертым.
Ингредиенты: Бурый рис, Вода, Красный лук, Молотая куркума, Молотый кориандр, Морковь, Соль, Топленое сливочное масло, Тыква, Черный перец молотый
овощные супы
45 минут
Пряный тыквенный суп
Тыквенный домашний суп — главное блюда осеннего сезона. Порция горячего супа поднимет настроение в холодные и пасмурные дни. Тыква — главный осенний продукт всех запеканок и горячих блюд. В его состав входят все полезные овощи, богатые клетчаткой. Так что этот рецепт порадует всю семью и даже неожиданных гостей.
Ингредиенты: Болгарский перец, Морковь, Овощной бульон, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Сметана, Соевый соус, Соль, Тыква, Чеснок
блюда из риса
30 минут
Рис с овощами по-итальянски
Это ароматное и сытное итальянское блюдо из риса и овощей можно приготовить быстро и просто. Его можно подать к столу как самостоятельное вегетарианское или использовать как гарнир к мясу или рыбе. Также рис с овощами прекрасно подойдет в пост.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Душистый перец молотый, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Томатная паста, Тыква, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из индейки
2 часа 10 минут
Голень индейки в тыквенном пюре с розмарином
Индейка с тыквой, перетертой в пюре — блюдо, удовлетворяющее требованиям даже самых взыскательных гурманов. Мясо и овощи жарятся с маслом, которое помогает усвоению витамина А и других жирорастворимых веществ из тыквы и моркови, а индейка не пересыхает при готовке. Голень индюшки выбирайте средних размеров — это позволит ускорить процесс приготовления. У спелых тыкв хвостик сухой и темный, а кожура плотная, но не «деревянная».
Все продукты из этого рецепта можно купить в супермаркетах «Перекресток».
Ингредиенты: Белое сухое вино, Белый перец горошком, Голень индейки, Картошка, Морковь, Овощи, Растительное масло, Репчатый лук, Розмарин, Сливочное масло, Соль, Тыква
рагу
1 час 10 минут
Овощное рагу в духовке под соусом
Овощное рагу — одно из самых полезных и сытных блюд. Его преимущество заключается в разнообразии овощей, они идеально гармонируют друг с другом. Благодаря этому вкус получается очень ярким и насыщенным. Специи, добавленные в этот рецепт, придают легкую пикантность.
Ингредиенты: Болгарский перец, Замороженный горох, Кабачок, Картошка, Копченая колбаса, Майонез, Миндальное масло, Молотая куркума, Морковь, Оливковое масло, Подсолнечные семечки, Помидор, Репчатый лук, Соль, Стебель сельдерея, Сушеный базилик, Тыква, Тыквенные семечки, Хмели-сунели, Чеснок
супы с тыквой
2 часа
Тыквенный суп с креветками
За окном осень, а значит сезон тыквенных супов открыт! Достаточно простой рецепт вкусного супа, который доставит массу удовольствия.
Ингредиенты: Болгарский перец, Красный лук, Креветки, Молоко, Морковь, Оливковое масло, Помидор, Соль, Специи, Тыква, Чеснок
котлеты из курицы
35 минут
Куриные котлеты с тыквенным пюре
Рецепт простой, вкусный и быстрый в приготовлении. И котлеты, и гарнир очень вкусно получаются. Тыквенное пюре можно использовать в качестве гарнира и с другими блюдами.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Курица, Морковь, Панировочные сухари, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Тыква, Чеснок
супы-пюре
1 час 20 минут
Тыквенный суп-пюре с сельдереем
Сладковатый, с легкой остринкой, сливочным вкусом и пикантными нотками тыквенный суп-пюре, несомненно, достоин внимания. Наличие стеблевого сельдерея и то, что мясо и овощи в нем измельчены до состояния пюре, делает его вкус необыкновенным.
Ингредиенты: Картошка, Куриный окорочок, Морковь, Плавленый сыр, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Стебель сельдерея, Тыква, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час 10 минут
Ароматная курица с тыквой и лимоном в рукаве
Курица в рукаве — это классика семейных ужинов. Блюдо, идеально подходящее для случаев, когда все родственники собираются за одним столом, чтобы хорошо провести время и просто вкусно поесть. Нежная курочка в сочетании с пряной тыквой и лимонной кислинкой получается просто невероятно вкусной и ароматной и поражает своим вкусом всех, кто ее пробует.
Ингредиенты: Кетчуп, Куриный окорочок, Лимон, Майонез, Морковь, Перец чили молотый, Петрушка, Репчатый лук, Соль, Тыква, Хмели-сунели
блюда из говядины
3 часа 50 минут
Мясо, запеченное в тыквенном горшочке
Мясо, запеченное в горшочке, всегда получается очень вкусным и ароматным. А если запечь его в съедобном горшочке из тыквы, то блюдо станет еще и более полезным. Тыква богата витаминами группы В, РР, С, Е, D и очень редкий витамин К, которые необходимы для нормального функционирования печени и поддержания здоровья костей. Кроме того, тыква содержит необходимую для нормализации перистальтики кишечника клетчатку, а также калий, магний, цинк, железо, селен и другие микроэлементы.
Ингредиенты: Болгарский перец, Говядина, Картошка, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Стебель сельдерея, Тыква, Черный перец молотый, Чеснок
супы с курицей
40 минут
Солнечный суп из тыквы с куриным бульоном
Тыквенный суп на курином бульоне, яркое, красивое, вкусное и полезное первое блюдо. Этот суп станет настоящим украшением стола в холодное осеннее время. Суп получается легким, так как варится на курином бульоне. В качестве дополнительного компонента, для связки ароматов и вкусов в блюде присутствует рисовая крупа. Это делает суп более сытным и питательным. После приема порции этого яркого, солнечного и ароматного блюда, у вас повысится настроение, и надолго появится приятное чувство сытости.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Красный болгарский перец, Куриное филе, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Сливочное масло, Соль, Тыква, Черный перец молотый
каши
3 часа
Простая ячневая каша с тыквой и мясом
Ячневая крупа известна с древних веков и пользуется славой, как одна из самых полезных. Каша на такой крупе содержит большое количество витаминов и микроэлементов, а также богата клетчаткой, поэтому имеет нежный вкус. В таком блюде содержится большое количество медленных углеводов. Крупа усваивается долго, при этом не откладываясь в жиры.А сочетание с тыквой сделает вкус каши объемным и насыщенным.
Ингредиенты: Морковь, Свинина, Сливочное масло, Томатная паста, Тыква, Ячневая крупа
супы-пюре
50 минут
Сытный крем-суп из тыквы на курином бульоне
Приготовьте очень нежный и сытный кремовый суп, который согреет холодными осенними вечерами. В его основе куриный бульон. Он может быть как легким, так и костным. Но его аромат будет задавать тон всего блюда. К подаче обязательно подсушите домашние сухарики.
Ингредиенты: Базилик, Куриный бульон, Морковь, Репчатый лук, Соль, Тыква, Черный перец молотый, Чеснок
паштеты
1 час 30 минут
Сытный паштет из печени с тыквой
Паштет — это очень распространенная закуска французской кухни. В паштете присутствует большое количество витаминов и белков. В основном — это просто-напросто фарш, приготовленный из рыбы, мяса, птицы и других ингредиентов. Он присутствует в меню самых различных ресторанов, любая начинающая хозяйка сможет приготовить его сама.
Ингредиенты: Говяжья печень, Молоко, Морковь, Репчатый лук, Соль, Тыква, Черный перец молотый
крем-суп
1 час 31 минута
Сливочный крем-суп из тыквы с кальмарами
Рецепт я придумала сама, мне захотелось именно такого вкуса: нежнейшее тыквенно-сливочное пюре с тыквенными семечками и кальмарами. Рестораны отдыхают, блюдо способно покорить любое сердце. Уникальное сочетание ингредиентов доставит большое удовольствие.
Ингредиенты: Кальмар, Картошка, Кокосовое масло, Морковь, Перец чили, Прованские травы, Репчатый лук, Сливки, Соль, Тыква, Тыквенные семечки, Чеснок
крем-суп
50 минут
Тыквенный сливочный крем-суп
Люблю этот суп за то, за то что в нем есть тыква, и дети его с удовольствием едят, а тыква очень полезна. В зимнее время приятный яркий супчик, приготовление не хлопотное. Главное, можно использовать почти любые овощи, которые есть в холодильнике, я иногда добавляю кабачок.
Ингредиенты: Белый лук, Красный картофель, Морковь, Сливки 10% жирности, Соль, Специи, Тыква
