Рецепты с овощами и крупой
гречневая каша
45 минут
Сочная греча с капустой
Если вы до сих пор просто отвариваете гречу в воде до готовности то этот рецепт для вас. Такой универсальный продукт как греча можно приготовить с капустой, морковью и луком.
Ингредиенты: Вода, Гречка, Капуста, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Приправа к мясу, Репчатый лук, Свежая зелень, Сливочное масло, Соль, Сушеные травы, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
азу
1 час
Азу из говядины и с солеными огурцами
Очень вкусное и необычное сочетание тушеной говядины и соленых огурцов понравится каждому! Повседневное блюдо, не требующее хлопот.
Ингредиенты: Говядина, Гречка, Душистый перец молотый, Морковь, Морская соль крупного помола, Растительное масло, Репчатый лук, Соленые огурцы
супы из круп и бобов...
1 час
Томатный суп из красной чечевицы в мультиварке
Быстрый, простой и очень вкусный суп, который можно подавать как обычный суп или как суп-пюре. Подходит для вегетарианцев и людей, придерживающихся правильного питания.
Ингредиенты: Красная чечевица, Красный болгарский перец, Свежая зелень, Томатный сок
супы из круп и бобов...
30 минут
Чечевичный суп «Лёгкий»
Это блюдо очень полезно по своим свойствам, ведь содержит бобовые, как главный продукт для долголетия и здоровья. А также цветную капусту, которая содержит антираковые вещества, и чеснок, который убивает микробы и избавляет организм от паразитов.
2
Ингредиенты: Вода, Помидор, Рис, Соль, Специи, Укроп, Цветная капуста, Чеснок, Чечевица
супы из круп и бобов...
40 минут
Кабачковый суп с чечевицей
Сытный, аппетитный, ароматный суп. А для густоты и питательности добавим чечевицу. Ведь в чечевице большое количество микроэлементов, белка, по своей питательности в какой то степени она не уступает мясу.
Ингредиенты: Бульон, Кабачок, Картошка, Морковь, Репчатый лук, Соль, Специи, Черный перец молотый, Чечевица
супы из круп и бобов...
1 час 30 минут
Постный суп с перловкой
Постный, полезный и сбалансированный суп с перловкой отлично подойдет людям, которые следят за правильным питанием, соблюдают пост, избегают калорийной пищи или просто решили сделать разгрузочные дни. Сочетание овощей, перловки и зелени — это вкусное и полезное блюдо, которое легко в приготовлении и совершенно не ударит по семейному бюджету.
Ингредиенты: Картошка, Маринованные помидоры, Морковь, Перловка, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Свежая зелень, Специи, Томатная паста
оладьи
30 минут
Кабачковые оладьи с манкой
Даже в самое сухое лето, самый урожайный овощ, это кабачок. Мы его жарим, варим, парим, трем и режем везде куда можно. Но вкус свежих, с хрустящей корочкой кабачковых оладушек ни с чем не сравнить. Полезные, низкокалорийные оладьи не повредят вашей фигуре, даже если вы их скушаете на ужин.
Ингредиенты: Кабачок, Куриное яйцо, Манная крупа, Соль, Сушеный чеснок
шурпа
2 часа 20 минут
Необычная шурпа в горшочках
Шурпа является довольно вкусным, сытным и популярным блюдом. Готовить ее можно в кастрюле, казане, и даже в горшочках. Для этого можно использовать как духовку, так и микроволновую печь. Блюдо получается вкусным и ароматным, а его приготовление не отнимет у вас много времени.
Ингредиенты: Баранина, Болгарский перец, Душистый перец горошком, Картошка, Кукурузная крупа, Лавровый лист, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Чеснок
голубцы
50 минут
Ленивые голубцы с овсяными хлопьями
Ленивые голубцы — отличная альтернатива классическим голубцам. Голубцы включают в себя три главных ингредиента: капусту, мясо и рис. Ленивые голубцы можно подать оригинально, например, сделать их в форме ежиков или же круглых котлеток с подливой. Ленивые голубцы с овсяными хлопьями — вкусное и сытное блюдо, которое понравится всей семье.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Кетчуп, Куриное филе, Куриное яйцо, Морковь, Овсяные хлопья, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Сметана, Соль, Черный перец молотый
пшенная каша
40 минут
Полевая каша с пшеном
Деревенское блюдо, вкусное, сытное, питательное, с зажаренным салом. Каша быстро готовится, отлично подойдет к рыбным блюдам. Готовить такую кашу можно как на обед, так и на ужин. Идеальна полевая каша будет если ее приготовить на природе на костре, именно поэтому ее любят готовить рыбаки и охотники.
2
Ингредиенты: Вода, Картошка, Пшено, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
блюда из морепродукт...
50 минут
Тушеный кальмар с гречневой крупой
Не всегда удается найти блюдо, которое идеально бы подходило к правильному питанию. Однако, этот рецепт — исключение, совсем некалорийный, полезный и питательный. Мясо кальмара давно ценится диетологами. В любом виде, оно всегда сохраняет свои полезные свойства.
Ингредиенты: Гречка, Кальмар, Морковь, Репчатый лук, Сливочное масло, Цветная капуста
блюда из гречки
1 час
Диетическая гречка с баклажанами
Гречка с баклажанами подойдет тем, кто следит за фигурой. Блюдо можно подать с мясом или рыбой, а также просто со свежими овощами. Гречка получается низкокалорийной.
1
Ингредиенты: Баклажан, Вода, Гречка, Морковь, Орегано (душица), Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
блюда из булгура
1 час 10 минут
Плов с булгуром и рисом
Булгур впервые стали употреблять в пищу больше 3 тысяч лет назад на Ближнем Востоке. Это та же пшеница, только приготовленная особым способом. Зерна сначала обрабатывают горячим паром, сушат, а затем дробят. У нас принято делать плов исключительно из риса. В Турции же это блюдо традиционно варят с добавлением булгура крупного помола. Плов с булгуром и рисом получается сытным, очень вкусным и ароматным.
Ингредиенты: Булгур, Вода, Куриное филе, Морковь, Паприка, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Шафран
капустняк
2 часа 30 минут
Капустняк с кукурузной крупой и перцем
Капустняк с кукурузной крупой и перцем. Многие привыкли считать суп простым в приготовлении блюдом. Ничего сложного: вода, курица, морковка, картошка и лук. Конечно, все так. Но можно усложнить процесс для того, чтобы превратить вашу кухню в изысканный ресторан.
Суп — это сытное и вкусное блюдо, которое благодаря наличию в нем витаминов и микроэлементов, должно присутствовать в обязательном рационе человека. Данный претендент в любимчики, соответствует всем ожиданиям. Наваристый бульон.
Ингредиенты: Белый лук, Зеленый лук, Капуста, Картошка, Кукурузная крупа, Куриное филе, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Сметана, Томатная паста, Чеснок
блюда из свинины
1 час 30 минут
Ароматная свинина с булгуром
Не все знают, что булгур, кроме того что вкусная крупа, она еще самая древняя и обладает многими полезными свойствами — укрепляет стенки сосудов, сердце и снижает сахар в крови. В кулинарии эта крупа обрела признание благодаря и сытности, и более короткому времени приготовления. Она популярна во всех кухнях от Тихого до Индийского океанов. Ее можно подавать со всеми видами мяса, овощами.
Ингредиенты: Булгур, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из гречки
1 час
Пикантная гречка с сосисками
Такой простой и знакомый всем продукт, как гречка, может заиграть новыми вкусами и ароматами, если подойти творчески к ее приготовлению. Например, если добавить к ней пикантные сосиски, чеснок, перец, зелень. Это уже будет блюдо, достойное подачи для гостей. Очень недорогой набор продуктов, мало проведенного времени на кухне, но блюдо интересное и всегда удастся даже неопытным поварам.
Ингредиенты: Вода, Гречка, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Сосиски, Черный перец молотый, Чеснок
солянка
1 час
Оригинальная солянка со свининой и булгуром
Солянка с булгуром, учитывая полезные свойства крупы, добавляет в состав блюда много клетчатки, которой она славится. Из этих соображений считается, что крупа является хорошей альтернативой гречке и даже коричневому рису. Кроме этого, в ней масса витаминов и важных минералов. В составе солянки булгур выступает одним из главных ингредиентов, а в остальном она готовится по классике.
Ингредиенты: Булгур, Копченая колбаса, Куриная ветчина, Лавровый лист, Лимон, Маринованные огурцы, Морковь, Охотничьи колбаски, Репчатый лук, Свинина, Соль, Томатная паста
блюда из утки
12 часов
Утка с гречкой и яблоками
Проще не бывает. Именно так можно охарактеризовать рецепт приготовления утки с яблоками и гречкой в духовке. Такое блюдо никогда не получится сухим или пресным из-за жира, вытапливаемого из утки под действием температур. Выбирайте яблоки с ощутимой кислинкой — они не только придадут мясу особый вкус и аромат, но и благодаря содержащейся в них кислоте поспособствуют расщеплению подкожного жира.
Ингредиенты: Вода, Гречка, Майонез, Морковь, Соль, Стебель сельдерея, Сушеный чеснок, Утка, Яблоки
блюда из пшеницы
1 час
Булгур с куриными голенями
Булгур — это пшеница, обработанная по специальной технологии. Пшеничные зерна дробят обдают кипятком или горячим паром, а затем высушивают.Этот продукт известен людям уже много веков и составляет важную часть израильской, марокканской, тунисской и других восточных кухонь.Булгур подают как гарнир, так и готовят с ним различные блюда. В этом рецепте предлагаем вам приготовить булгур с куриными голенями в духовке.Блюдо готовится очень быстро и просто.
Ингредиенты: Булгур, Вода, Зира / Кумин, Куриная голень, Лук-порей, Оливковое масло, Помидоры черри, Соевый соус, Соль, Соус барбекю, Чеснок
уха с форелью
40 минут
Уха из форели с овощами и пшеном
В последнее время с семьей стараемся придерживаться здорового питания и вводим в рацион рыбу. Сегодня хочу поделиться простым рецептом ухи из форели.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Пшено, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Форель
блюда из курицы
50 минут
Курица с гречкой в духовке
Вкусное и аппетитное блюдо получается по этому рецепту. Приготовление не вызовет у вас затруднений. Блюдо отлично подойдет для семейного ужина.
Ингредиенты: Вода, Гречка, Курица, Морковь, Помидоры черри, Приправа для птицы, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сушеный чеснок
рассольник с перловк...
4 часа 30 минут
Сельский рассольник
Суп готовится с рассолом из помидоров. Блюдо получается насыщенным и ароматным.
Ингредиенты: Вода, Кабачок, Картошка, Курица, Лавровый лист, Морковь, Перловка, Приправа универсальная, Рассол, Растительное масло, Репчатый лук, Розовый (красный) перец, Соленые огурцы, Соль
