Рецепты с овощами и свиными рёбрышками
гороховые супы
1 час 30 минут
Гороховый суп с копчеными ребрами
Легкий и довольно быстрый способ приготовления горохового супа. Главное замочить горох заранее и промыть несколько раз. Суп получается сытным и вкусным, для всей семьи!
Ингредиенты: Вода, Горох, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Перец чили, Репчатый лук, Свиные ребрышки, Соль, Специи
борщ
1 час 40 минут
Борщ со свеклой без зажарки
Борщ — хозяин кухни! С появлением ребёнка борщ пришлось немного трансформировать и готовить без зажарки.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Репчатый лук, Свежая зелень, Свекла, Свиные ребрышки, Соль, Черный перец горошком, Чеснок
блюда из свинины
1 час 16 минут
Свиные ребрышки в рукаве
Мясо в рукаве запекали очень многие и у всех есть свой любимый рецепт, так как получается всегда вкусно. У меня свой рецепт свиных ребрышек, которым делюсь. Готовится быстро и просто.
Ингредиенты: Аджика, Картошка, Майонез, Репчатый лук, Свиные ребрышки, Чеснок
мясные блюда
5 часов 20 минут
Ребра в пряно-пивном маринаде
Обожаю готовить это блюдо по выходным. Вся семья ждёт, когда ребра будут готовы, чтобы вместе собраться за столом и скорее их попробовать.
Ингредиенты: Баклажан, Помидор, Репчатый лук, Светлое пиво, Свиные ребрышки, Соль, Сушеный базилик, Черный перец молотый, Яблочный уксус
рагу
1 час 30 минут
Рагу со свиными ребрышками и кабачком
При приготовлении свиных ребрышек в рагу их мясо получается особенно насыщенным, ярким и мягким на вкус. Не таким пряным и жестким как при обычном их приготовлении и простой обжарке. И самое главное менее жирным и более полезным, не таким калорийным и вредным. А сезонный кабачок, сладкая морковь и мягкий картофель в рагу служит более сытным дополнением к ребрышкам, чем любой другой гарнир. Обжаренный чеснок и лук придают блюду сладко-пикантный привкус.
Ингредиенты: Кабачок, Картошка, Морковь, Оливковое масло, Паприка, Репчатый лук, Свиные ребрышки, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
ребрышки в духовке
1 час 30 минут
Свиные ребра в горшочке «Кукурузные»
Попробуйте мой рецепт кукурузных ребрышек в горшочке. Горшочек сохранит вкус и аромат, а главное — мясо будет легко отходить от кости за счет такого способа приготовления.
Ингредиенты: Кукуруза, Маринованные помидоры, Паприка, Перец чили, Репчатый лук, Свиные ребрышки, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый
блюда из свинины
1 час 20 минут
Запеченные ребрышки с картофелем в собственном соку
Приготовьте вкусное, сытное и ароматное блюдо для всей семьи. Нежные свиные ребрышки просто тают во рту, а ароматная картошка прекрасно дополнят мясо. Смесь специй придадут пикантность вашему блюду. А пакет для запекания сэкономят время на готовку, к тому же в пакете блюдо получится полезнее, ведь не нужно использовать масло или майонез, мясо и картошка пекутся в собственном соку.
Ингредиенты: Картошка, Молотая куркума, Паприка, Приправа универсальная, Растительное масло, Свиные ребрышки, Соль, Черный перец молотый
блюда из булгура
45 минут
Булгур со свиными ребрышками
Булгур со свиными ребрышками получается потрясающе ароматным, рассыпчатым и сытным. Готовить его можно как в мультиварке, так и на плите — в кастрюле или сковороде. Особенно вкусным булгур с ребрами получится в казане на открытом огне. Для этого сытного болгарского блюда также хорошо подходят бараньи и говяжьи ребрышки. Сначала их можно немного отварить, чтобы ребра стали более нежными и мягкими. Мясной бульон, который остается после варки, пригодится для приготовления супа или холодца.
Ингредиенты: Булгур, Зеленый лук, Морковь, Нут, Приправа для свинины, Растительное масло, Репчатый лук, Свиные ребрышки, Соль, Чеснок
рагу
1 час 30 минут
Рагу со свиными ребрышками и грудинкой
Рагу со свиными ребрышками и грудинкой — это очень мясное блюдо, богатое белком и слегка жирное. Поэтому оно вряд ли подойдет любителям правильного питания, разве что как способ порадовать себя и немного отдохнуть от диеты. Мясо в нем достаточно нежной и сочное за счет тушения на сковородке, с привкусом легкой остроты благодаря чесноку и сладости из-за овощей, в частности, моркови, кабачка, сладкого репчатого лука.
Ингредиенты: Кабачок, Картошка, Морковь, Оливковое масло, Паприка, Репчатый лук, Свиная грудинка, Свиные ребрышки, Соль, Чеснок
хашлама
1 час 50 минут
Хашлама по-домашнему на обед
Хашлама — мясо, которое долго тушится с овощами и специями. Подойдет говядина, баранина или свинина. Приготовим хашламу со свиными ребрышками.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зеленый лук, Картошка, Помидор, Репчатый лук, Свиные ребрышки, Сладкая паприка, Соль, Укроп, Черный перец горошком, Черный перец молотый
блюда из свинины
1 час 30 минут
Рис со свиными ребрами
Пропаренный рис со свиными ребрами получается очень сочным и вкусным за счет мясного сока. Сначала ребра нужно обжарить в сковороде, а затем потушить в кастрюле вместе с овощами и рисом. Подавайте блюдо, посыпав измельченным укропом или петрушкой.
Ингредиенты: Молотая куркума, Морковь, Перец чили молотый, Растительное масло, Репчатый лук, Рис пропаренный, Свиные ребрышки, Соль, Специи для плова, Томатная паста, Шафран
свинина в горшочках
1 час
Тушеные ребра с картошкой в горшочке
Блюдо, которое отлично подойдет для семейного ужина и окутает всю квартиру невероятным ароматом. Приготовление еды в горшочке упрощает готовку.
Ингредиенты: Белый лук, Картошка, Молотый имбирь, Помидор, Свиные ребрышки, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из свинины
2 часа
Ребрышки с картошкой «Аппетитные»
Свиное мясо употребляют в пищу еще с давних вменен, ведь оно мягкое и сочное. Обычно ребрышки тушат или готовят на гриле. Я же хочу предложить рецепт ребрышек, запечённых с картофелем и специям. Готовить это блюдо люблю зимой, когда сезон гриля давно позади, но так хочется ощутить вкус нежного и сочного мяса. Также это блюдо незаменимо на любом «празднике живота». Сегодня мы приготовим потрясающие ребрышки с картофелем, которые таят во рту.
Ингредиенты: Картошка, Лавровый лист, Майонез, Паприка, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Свиные ребрышки, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
блюда из свинины
50 минут
Жареные свиные ребра с луком и сладким перцем на сковороде
Свинина — наиболее популярный вид мяса, используемый в кулинарии во всем мире. Она обладает отличными вкусовыми характеристиками, имеет высокую пищевую ценность и достаточно просто ведет себя в приготовлении различных блюд. Из мяса получаются отличные котлеты, тефтели, пельмени и биточки. Свинина отлично сочетается с овощами, сыром, зеленью и специями, которые придают мясу ярко-выраженный вкус и аромат.
Ингредиенты: Болгарский перец, Прованские травы, Репчатый лук, Свиные ребрышки, Соль, Черный перец молотый
солянка
1 час 40 минут
Простая студенческая солянка со свиными ребрами
Солянка любимый всеми суп, который состоит из наваристого мясного или рыбного бульона с большим количеством мясной нарезки и соленными огурцами. Впервые это блюдо приготовили в России в 15 веке. Это блюдо разошлось по всему миру и полюбилось многих.
Ингредиенты: Лимон, Маслины, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Свиные ребрышки, Сметана, Соленые огурцы, Соль, Сосиски, Томатная паста, Черный перец молотый
щи
3 часа
Вкусные щи из капусты и щавеля
Вкусные щи из капусты и щавеля — это одна из вариаций приготовления щей. Щи готовились на Руси еще в 9 веке, когда к нам завезли капусту. Блюдо пользуется популярностью за счет своей простоты приготовления и приятного, слегка кисловатого, вкуса. Щавель добавит вкусу небольшой кислинки и свежести.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Репчатый лук, Свиные ребрышки, Соль, Щавель
блюда из свинины
5 часов
Ребрышки с подливкой
Чтобы мясо хорошо промариновалось, оставьте его в смеси специй на несколько часов. Свиные ребрышки с подливкой готовятся в несколько этапов. Сначала мясо обжаривается на сковороде, потом запекается в духовке, а затем тушится с овощами и вином в жаропрочной посуде. Чем дольше ребрышки томятся на огне, тем они нежнее получатся. Подавать мясо можно, как просто с подливой, так и с любым гарниром.
Ингредиенты: Бульон, Красное вино, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Свиные ребрышки, Стебель сельдерея, Томатная паста, Чеснок
ребрышки с картошкой
2 часа
Картошка тушеная с ребрышками
Свиные ребрышки с картошкой, тушенные в жаровне — рецепт сытного блюда, приготовление которого не отнимет у вас много времени.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Лавровый лист, Растительное масло, Репчатый лук, Свиные ребрышки, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
супы со свиными рёбр...
1 час 25 минут
Суп со свиными ребрышками в мультиварке
Очень вкусный и простой суп. Для приготовления понадобится минимальное количество посуды. Подготовьте мультиварку, разделочную доску, нож и продукты.
Ингредиенты: Болгарский перец, Картошка, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свиные ребрышки, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из картофеля
1 час
Вкусный картофель, тушеный с ребрышками в мультиварке
Картофель это один из самых популярных овощей во всем мире, который получил свою популярность благодаря своей дешевизне и простоте в приготовлении. Тушеный картофель с ребрышками в мультиварке получается не только очень вкусным, но и ароматным.
Ингредиенты: Картошка, Лавровый лист, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Свиные ребрышки, Соль
блюда из свинины
1 час
Пикантные свиные ребрышки с макаронами
Свиные ребрышки часто используются в кулинарии при приготовлении разнообразных блюд. Готовят их различными способами— запекают, тушат, жарят. Ребрышки хороши как самостоятельное блюдо, так и для подачи с гарниром. При правильном их приготовлении являются изысканным кушаньем, которое подходит не только для повседневного, но и для праздничного меню. Приготовленное с макаронами, блюдо получается сытным , вкусным и красивым.
Ингредиенты: Болгарский перец, Лавровый лист, Макароны, Растительное масло, Репчатый лук, Свиные ребрышки, Сладкая паприка, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из свинины
2 часа 30 минут
Шампиньоны с свиными ребрышками
Шампиньоны грибы семейства шампиньоновые. Название этого гриба происходит от французского слова «champignon», которое переводится «гриб». Шляпка гриба обладает плотной текстурой, массивная, ее цвет варьируется от белого до коричневого. Готовят эти грибы по разному, сегодня будем готовить с свиными ребрышками.
Ингредиенты: Аджика, Картошка, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Свиные ребрышки, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
блюда из свинины
3 часа 30 минут
Сочное жаркое из свиных ребрышек с грибами
Сочное жаркое из свиных ребрышек с грибами. Уже от одного названия просыпается желание попробовать кусочек. Свиные ребра — это то блюдо которое идеально подойдет как для праздничного стола, так и для вечера в хорошей компании. Сочетание кетчупа и любимых приправ на идеально приготовленном мясе будоражит воображение. Картошка пропитанная соками из ребер не уступает по вкусовым качествам самому мясу.
Ингредиенты: Грибы, Картошка, Кетчуп, Морковь, Петрушка, Помидоры черри, Свиные ребрышки, Специи, Укроп
