Рецепты с пастой и сливками
паста (макароны)
40 минут
Тальятелле с филе индейки и бренди
Тальятелле — классическая итальянская паста, разновидность длинной широкой лапши. По легенде, эта паста была изобретена в 1487 году в Болонье. Из нее готовят множество блюд, включая знаменитую пасту с соусом болоньезе. Но существует и масса других, не менее интересных рецептов с тальятелле — например, когда она сочетается с нежной индейкой и жирными сливками.
Ингредиенты: Бренди, Паста тальятелле, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Соль, Филе индейки, Черный перец молотый
паста (макароны)
1 час
Паста фарфалле с лососем в сливочном соусе
Паста фарфалле с лососем — это нежное, ароматное и вкусное блюдо. Лучше всего использовать именно фарфалле, так как эта разновидность пасты выглядит очень эстетично, в отличие от спагетти. А лосось прекрасно гармонирует с нежным сливочным соусом. Вы можете выбрать любую другую рыбу на ваш вкус. Можно украсить тарелку еще и небольшой веточкой петрушки для яркости. Такое оригинальное и изысканное итальянское блюдо точно порадует ваш и всю вашу семью.
2
Ингредиенты: Базилик, Душистый перец молотый, Оливковое масло, Паста «фарфалле», Приправа для рыбы, Сливки 20% жирности, Соль, Филе лосося
паста (макароны)
40 минут
Паста с креветками и брокколи в сливочно-чесночном соусе
Паста с креветками и брокколи в сливочно-чесночном соусе — это блюдо итальянской кухни. Это блюдо распространилось по всему миру благодаря своим полезным составляющим. Креветки являются источником белка, также содержат много витаминов и минералов, омега-3 и полезных жиров. Брокколи выступают в этом блюде клетчаткой, которую необходимо употреблять каждый день человеку.
Ингредиенты: Брокколи, Креветки, Оливковое масло, Сливки, Сливочное масло, Соль, Спагетти, Сыр, Чеснок
спагетти
30 минут
Яркие макароны с овощами и сливками в соусе песто
Вкус макарон зависит от ингредиентов рядом с ними. В данном рецепте кулинары достигли гармонии и тонкого вкуса благодаря каждому из них. Нежное мясо, помидоры, брокколи, вяленые томаты, чеснок, сливки, соус песто создали неповторимый букет. К слову, о соусе песто. Это весьма популярный в Италии продукт. Готовят его из базилика, сыра, оливкового масла и семян пинии методом измельчения в пасту. Как видим, в его составе сплошные суперпродукты, поэтому и блюдо получается более высокого вкусового качества.
Ингредиенты: Брокколи, Вяленые помидоры, Куриная грудка, Куриный бульон, Макароны, Оливковое масло, Пармезан, Помидоры черри, Репчатый лук, Сливки 35% жирности, Сливочное масло, Соль, Соус песто, Черный перец молотый, Чеснок
паста (макароны)
30 минут
Оригинальная паста с кабачками и креветками
Паста — это всегда отличный выбор, для любого приема пищи. Для этого хорошо подойдет паста с кабачками и креветками. Все дело в нежнейшем соусе из кабачков, креветок и сливок, эти ингредиенты хорошо гармонируют друг с другом. Приготовьте пасту с кабачками и креветками и задайте себе настроение на день.
1
Ингредиенты: Кабачки, Креветки, Макароны, Огурец, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Сливки 20% жирности, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
спагетти
40 минут
Спагетти с семгой в сливочном соусе
Этот невероятно вкусный рецепт подойдет как для ужина в кругу семьи, так и для званого обеда. Для данного рецепта используйте натуральную семгу. Отличить ее очень легко. Цвет семги, выращенной в неволе радует глаз своей яркостью. Такого цвета заводчики добиваются путем добавления в корм специальных витаминов и пигментов. Мясо у рыбы, выращенной в неволе, слегка рыхловато. И вкус не такой нежный как у натуральной.
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Полутвердый сыр, Приправа для рыбы, Растительное масло, Репчатый лук, Семга, Сливки 20% жирности, Соль, Спагетти, Чеснок
супы с курицей
1 час 45 минут
Домашний сливочный суп с курицей
Сливочный суп это одно из самых популярных блюд на обед, свою популярность это блюдо получило из своего оригинального вкуса, аромата и сытности. Сливочный суп можно сделать, еще вкусней просто добавив в него курицу.
Ингредиенты: Картошка, Куриное филе, Макароны, Морковь, Репчатый лук, Сливки, Сливочное масло, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый
макароны с сыром
25 минут
Постные макароны в соусе «Болоньезе»
Рецепт приготовления ужина, который получается невероятно вкусным и сытным.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Зелень, Макароны, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сахар, Сливки, Соль, Сыр, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
35 минут
Бантики в сливочном соусе с курицей
Этот рецепт мне посоветовала подруга. Бантики с яркими овощами и ароматной курицей в сливочном соусе придутся по душе вашим близким и станут частым гостем на вашем столе.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриное филе, Макароны, Помидор, Репчатый лук, Сливки 10% жирности, Специи
паста (макароны)
4 часа 10 минут
Паста под соусом бешамель с морепродуктами и семгой
Паста под соусом бешамель с морепродуктами и лососем — это рецепт для особых случаев. Хорошо сваренные спагетти под шелковистым соусом бешамель с добавлением морепродуктов обладают нежным и богатым вкусом моря. В данном рецепте, способ приготовления стейка очень необычный и точно вас удивит. При этом, все вкусы специй сохраняются.
Ингредиенты: Креветки, Лимонный сок, Мидии, Молоко, Приправа для рыбы, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливки, Сливочное масло, Соевый соус, Спагетти, Стейк семги, Сыр
паста (макароны)
45 минут
Домашние макароны с курицей
Макароны это одно из самых популярных блюд итальянской кухни. Зачастую макароны готовят с ароматной и нежной курицей, которая отлично добавляет макароны- такое сочетание считают идеальным.
Ингредиенты: Куриная грудка, Макароны, Репчатый лук, Сливки, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
паста (макароны)
20 минут
Тальятелле с индейкой, голубым сыром и базиликом
Тальятелле — это разновидность итальянской пасты, представляющая собой полоски шириной от 5 до 8 мм. Эти макаронные изделия отлично сочетаются и с томатными, и со сливочными соусами. Нередко с тальятелле готовят знаменитую пасту «Болоньезе». Сегодня предлагаем вам приготовить очень вкусную и необычную пасту с индейкой в соусе из сливок и голубого сыра. Паста получается нежной и сливочной с неповторимым ароматом. Такое блюдо отлично подойдет для ужина в итальянском стиле.
Ингредиенты: Базилик, Оливковое масло, Паста тальятелле, Помидоры черри, Репчатый лук, Сливки, Соль, Сыр дорблю, Филе индейки, Чеснок
блюда из индейки
1 час 45 минут
Птитим с индейкой в сливочном соусе
Индейка в сливочном соусе получается сочной и мягкой, а птитим ее дополняет. Как только вы приготовите ее в первый раз, тут же добавите рецепт в список любимых. Это универсальное блюдо, которое подходит и для семейных обедов, и для праздничного стола.
1
Ингредиенты: Вода, Итальянские травы, Кукурузный крахмал, Паста птитим, Сливки, Сливочное масло, Соль, Филе индейки, Черный перец молотый
паста (макароны)
40 минут
Спагетти с морепродуктами в сливочном соусе
Спагетти с морепродуктами в сливочном соусе — это вкусное и сытное второе блюдо. Такое аппетитное блюдо может приготовить даже начинающая хозяйка, готовится все предельно быстро и невероятно просто, а доступный набор продуктов никак не ударит по вашему карману. Подготовленный сливочный соус прекрасно пропитывает макароны и делает их очень нежными, а морепродукты берут на себя главный вкусовой акцент.
Ингредиенты: Базилик, Белое вино, Коктейль из морепродуктов в масле, Макароны, Орегано (душица), Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
паста (макароны)
30 минут
Итальянская паста «Морская гавань»
Паста — это традиционное, старинное блюдо итальянской кухни. Есть версия, что рецепт пасты привез из Китая в Италию, знаменитый путешественник Марко Поло в 1292 году. В Риме даже находится музей пасты, в нем можно увидеть огромное количество видов и рецептов, этого блюда. Блюдо итальянская паста «Морская гавань» — одно из самых вкусных и полезных, так как спагетти в нем, подаются под вкуснейшим сливочным соусом из морепродуктов и ароматных, пикантных специй.
Ингредиенты: Базилик, Кальмар, Креветки, Мидии, Мускатный орех, Оливковое масло, Пармезан, Репчатый лук, Сливки, Сливочное масло, Соль, Спагетти, Черный перец молотый, Чеснок
паста (макароны)
30 минут
Ароматная паста с беконом и сливочным соусом
Паста с беконом, пармезаном и сливочным соусом — классика итальянской кухни. Эта ароматная и сытная еда покорила мир, несмотря на простоту приготовления и короткий список ингредиентов. Это еще раз доказывает, что главное уметь «дирижировать» ароматами и вкусами, создавать необходимый баланс, чтобы блюдо стало классикой кухни и даже маленьким шедевром кулинара. Еще одно преимущество — готовится представленное блюдо минимум времени.
Ингредиенты: Бекон, Куриное яйцо, Пармезан, Паста, Сливки 20% жирности, Черный перец молотый, Чеснок
ежики
50 минут
Ежики с рисом и сырным соусом
Для приготовления мясных ежиков с рисом подойдут все виды фарша — от мясного до рыбного. Например, из куриного фарша получатся нежные и легкие ежики, которые подойдут поклонникам диетического питания и детям, благодаря нежирному куриному мясу и низкокалорийному рису. Чтобы ежики из курицы были не только полезными, но и сочными, потушите их в аппетитном соусе из сливок и тертого сыра. А пряные травы добавят ежикам из курицы восхитительный аромат.
Ингредиенты: Картофельный крахмал, Куриный фарш, Маслины, Растительное масло, Репчатый лук, Рис длиннозерный, Сливки 20% жирности, Соль, Спагетти, Сушеный тимьян / чабрец, Твердый сыр, Черный перец молотый
паста (макароны)
25 минут
Домашние макароны с консервированной горбушей
Горбуша относится к семейству лососевых рыб и высоко ценится рыболовами. У самцов горбуши в передней части тела имеется нарост, похожий на горб, именно этому горбу рыба обязана своим названием. Консервированная горбуша имеет мясо розоватого цвета, она богата белком, витаминами и полезными микро— и макроэлементами.
1
Ингредиенты: Консервированная горбуша, Макароны, Сливки 10% жирности, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
паста с рыбой
25 минут
Сливочные спагетти с консервированной горбушей
Сливочные спагетти с консервированной горбушей получаются сытными и очень сливочными. Зеленый горошек придает сочность, а сыр делает блюдо очень нежным. Подайте блюдо на обед или ужин.
Ингредиенты: Горбуша, Консервированный горошек, Оливковое масло, Репчатый лук, Сливки, Соль, Спагетти, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
паста с курицей
1 час
Макароны с курицей по-мексикански
Макароны с курицей по-мексикански получаются очень сытными, немного островатыми. В качестве основы предлагаем взять пенне или фузилли — перья или спиральки. Пасту такой формы лучше обволакивает вкусный соус, и блюдо будет еще сочнее.
Ингредиенты: Болгарский перец, Бульон, Куриная грудка, Молотая паприка, Оливковое масло, Пенне (паста), Перец чили молотый, Репчатый лук, Сливки, Соль, Сушеный чеснок
блюда из индейки
4 часа 40 минут
Филе индейки в маринаде с желтком куриного яйца и горчицей
Филе индейки в маринаде с желтком куриного яйца и горчицей — блюдо, достойное оваций. Если замаринованное мясо потушить в сливках, это придаст ему нежность и сочность. Индейку можно замариновать с вечера и оставить в холодильнике на ночь, тогда вкус будет еще приятнее. Либо подготовить мясо днем, а на ужин быстро его пожарить.
Ингредиенты: Гималайская соль, Горчица, Желток куриного яйца, Петрушка, Растительное масло, Сливки 10% жирности, Спагетти, Укроп, Филе индейки
паста (макароны)
25 минут
Черные спагетти с ростбифом и соусом из черного перца
Пикантный острый соус из черного перца, чеснока и лука идеально сочетается с ростбифом. А в компании с черными спагетти блюдо становится полноценным ресторанным обедом, которым поделился шеф-повара паста-бара FARRO Максим Клыков.
Это и другие блюда паста-бара FARRO можно попробовать на гастрономической улице strEAT — это первый фуд-холл России без части рынка. Он объединяет под одной крышей 42 ресторанные концепции и более 30 кухонь мира.
Адрес: Ленинская Слобода 26 (м. Автозаводская)
Ингредиенты: Куриный бульон, Лук-шалот, Ростбиф, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Соевый соус, Спагетти с чернилам каракатицы, Черный перец молотый, Чеснок
