рецепты с пекинской капустой
мясные салаты
15 минут
Аппетитный мясной азиатский салат
Данный рецепт блюда можно с легкостью отнести к азиатской кухне. Ведь использование в приготовлении пекинской капусты дает нам на это право. Как известно азиатская кухня славится изобилием различных специй, что в сочетании с мясом очень гармонирует. Приготовьте этот вкусный и сочный салат к вашему праздничному столу
Ингредиенты: Говяжий фарш, Зеленый лук, Кинза, Красная паста карри, Листья каффир-лайма, Пекинская капуста, Подсолнечное масло рафинированное, Сахарная пудра, Соевый соус
салаты с курицей
1 час 30 минут
Корейский салат из куриного филе с овощами и соевым соусом
Если вы хотите разнообразить свое меню, то обратите свое внимание на этот салат, который является традиционной закуской в Корее. Салат получится очень вкусным, аппетитным и довольно презентабельным на вид. Также благодаря большому количеству овощей салат богат витаминами, что делает его и полезным, и изысканным одновременно.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зеленая редька, Зелень, Кунжут, Кунжутное масло, Куриная грудка, Морковь, Огурец, Паста кочудян, Пекинская капуста, Растительное масло, Рисовый уксус, Сахар, Соевый соус, Соль
салаты с маринованны...
15 минут
Простой салат из пекинской капусты с помидором
Пекинская капуста излюбленный ингредиент многих салатов. Она прекрасно сочетается с разными овощами, яйцами, мясом птицы. Придя к нам из Поднебесной, она стала постоянным гостем на столе. Чем же приглянулась эта капуста? Впрочем, ее и капустой трудно назвать, скорее салат. Дело в том, что она выращивается круглый год и ее всегда можно купить свежую, она легко усваивается организмом и даже улучшает пищеварение, в ней содержится множество витаминов и микроэлементов.
Ингредиенты: Зеленый лук, Майонез, Пекинская капуста, Помидор, Свежая зелень, Сыр
салаты с маринованны...
20 минут
Салат с пекинской капустой, гранатом и куриным филе
Этот салат низкокалорийный и идеально сбалансирован по количеству белков, жиров и углеводов. Поэтому он подойдет для ужина. При желании сделайте его чуть острее, добавив хлопья красного перца или копченую паприку для аромата.
Ингредиенты: Гранат, Куриное филе, Куриное яйцо, Лимонный сок, Оливковое масло, Пекинская капуста, Петрушка, Соль, Черный перец молотый
салаты с тунцом
25 минут
Популярный салат с тунцом и пекинской капустой
Тунец — одна из самых популярных морских рыб в европейской кухне. На наших кухнях он тоже в большом почете. И вполне заслуженно. По диетическим свойствам эта рыба — настоящий клад, в ней содержится множество необходимых нам незаменимых веществ. Этот родственник скумбрии стоит дешевле, не имеет мелких костей, это самый бюджетный вариант морской рыбы.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лимон, Огурец, Оливковое масло, Пекинская капуста, Репчатый лук, Соевый соус, Тунец кусочками в собственном соку
спагетти
50 минут
Спагетти со свининой, тушеной с пекинской капустой
Приготовить свинину, тушенную с пекинской капустой и сладким перцем совсем не сложно, а результат порадует вас сочным, многогранным, нежным вкусом. В сочетании со спагетти такое мясо с овощами станет замечательным вариантом семейного обеда или ужина.
Ингредиенты: Болгарский перец, Морковь, Пекинская капуста, Приправа универсальная, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Сладкая паприка, Соевый соус, Соль, Спагетти, Томатная паста, Черный перец молотый
овощные салаты
25 минут
Легкий салат с сельдереем и пекинской капустой
У многих иногда случаются наваждения, когда хочется отведать чего-то непременно здорового и полезного, не сказывающегося на фигуре, но, конечно же, вкусного. Для таких случаев отлично подойдет легкий салат с сельдереем и пекинской капустой. Он сочетает в себе одновременно легкость и буйство вкусов, которые, сливаясь в одном блюде и раскрываясь в разные моменты, создают настоящую симфонию вкуса, перед которой сложно устоять.
Ингредиенты: Куриное филе, Лимонный сок, Мед, Пекинская капуста, Растительное масло, Соевый соус, Стебель сельдерея, Яблоки
Пекинская капуста — в нашей стране ее также называют китайской — подходит для приготовления свежих салатов, тушеных, жареных, запеченных блюд, супов. Вкус немного сладковатый и более нежный, чем у белокочанной, листья хрустящие и менее волокнистые.
Что полезно знать о пекинской капусте
- Для продления срока хранения кочан разделяют на листья, каждый упаковывают в пакет или заворачивают в пищевую пленку, убирают в холодильник. Так они останутся свежими около 6 дней.
- При переваривании овоща организм тратит больше энергии, чем получает. Поэтому продукт включают в рацион с целью снижения веса.
Рецепты с пекинской капустой
Маринованные листья получаются хрустящими и немного острыми. Тушенные с репчатым луком, морковью, томатной пастой, специями — нежными и сочными. Свежую капусту шинкуют и добавляют в витаминные салаты со свежим огурцом, помидорами, сладким перцем, красным луком, морковью. Овощ идеален для голубцов.
кимчи
3 дня 7 часов
Хрустящая капуста по-корейски с перцем чили
Капуста по-корейски, как понятно из ее названия, пришла к нам из солнечной Кореи. А эта восточная страна, как известно, славится своими необычными пикантными сочетаниями. Хрустящая капуста по-корейски с перцем Чили является прекрасным представителем корейской кухни, превосходно сочетая в себе необычную приятную текстуру и яркий пикантный вкус.
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Молотый имбирь, Морковь, Пекинская капуста, Перец чили молотый, Репчатый лук, Рисовая мука, Сахар, Соевый соус, Соль, Чеснок
гарниры из капусты
40 минут
Запеченная пекинская капуста
Капусту по этому рецепту приготовить очень легко и просто. Нужно лишь нарезать ее широкими кружочками, а затем хорошо промазать маслом со специями. При желании добавьте к ним измельченный чеснок и копченую паприку. Запеките капусту в духовке и подавайте к рыбе и мясу.
Ингредиенты: Мед, Пекинская капуста, Растительное масло, Соль, Сушеный базилик, Черный перец молотый
салаты с говядиной
2 часа
Простой салат из говядины, моркови и пекинской капусты
Салат из говядины, моркови и пекинской капусты — подойдет для тех, кто придерживается правильного питания. Маринад для говядины состоит из соевого соуса, винного уксуса, чеснока, соуса чили, перца чили, черный молотый перец, молотый имбирь, сахар. Он делает мясо нежным, изысканным и немного пряным на вкус. Также говядина очень полезна. Она полезна для суставных связок за счет коллагена и для поддержания иммунитета благодаря богатому минеральному составу.
Ингредиенты: Говядина, Зеленый лук, Молотый имбирь, Морковь, Пекинская капуста, Перец чили, Петрушка, Растительное масло, Сахар, Соевый соус, Соль, Соус чили, Укроп, Уксус из белого вина, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с курицей
30 минут
Салат с курицей и сыром сиртаки
Салат с курицей и сыром сиртаки — вкусное и аппетитное блюдо, которое можно приготовить для простого обеда или праздничного события. Мясо курицы отлично сочетается со свежими овощами и солоноватым нежным сыром сиртаки. Этот сыр получил свое название от греческого танца «Сиртос», а готовится он по старинному рецепту с острова Родос. В сыре сиртаки много витаминов, которые укрепляют костную ткань и повышают гемоглобин.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриное филе, Пекинская капуста, Петрушка, Семена льна, Соль, Сыр сиртаки, Черный перец молотый
шаурма
40 минут
Сытная шаурма с шампиньонами
Секрет популярности шаурмы прост. Это недорогая, простая в приготовление, вкусная и удобная еда. Однако, купленная шаурма не всегда придется по вкусу. А этот рецепт порадует любителей грибов, ведь самостоятельно всегда можно приготовить именно то, что хочешь.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Корейская морковь, Куриная грудка, Пекинская капуста, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Приправа для птицы, Соль, Твердый сыр, Чесночный соус, Шампиньоны
салаты с авокадо
20 минут
Овощной салат с соусом из авокадо и грецких орехов
Простой в приготовлении, вкусный и полезный салат. Вся изюминка в соусе.
Рецепт предоставлен блогером _kssyusha_.
Ингредиенты: Авокадо «Хасс», Грецкие орехи, Кинза, Лайм, Огурец, Оливковое масло, Пекинская капуста, Помидоры черри, Соль, Черный перец молотый
салат с фасолью
15 минут
Салат с белой фасолью, помидорами черри и пекинской капустой
Вкусный, сытный и простой салат. Можно добавить чеснок и перец халапеньо, они хорошо дополняют салат.
Ингредиенты: Базилик, Белая фасоль, Майонез, Пекинская капуста, Перец халапеньо, Помидоры черри медовые, Соль, Чеснок
салаты с креветками
35 минут
Салат с королевскими креветками и пекинской капустой
Легкий и вкусный салат с пекинской капустой, королевскими креветками, огурцом и яйцами. Украсит ваш праздничной стол.
Ингредиенты: Болгарский перец, Консервированная кукуруза, Королевские креветки, Майонез, Огурец, Пекинская капуста, Салатные листья, Соль, Черный перец молотый, Яйца
шаурма
50 минут
Шаурма «Для защитника»
Мой муж любит шаурму. Ест далеко не все ингредиенты из покупных блюд, поэтому приноровилась готовить шаурму дома. По его мнению, получается вкуснее, чем где-либо.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Корейская морковь, Куриное филе, Майонез, Огурец, Пекинская капуста, Пергамент, Приправа из сушеных овощей
салаты с пекинской к...
10 минут
Салат «Эмилия»
Очень легкий, сочный и полезный салат из свежих овощей и зелени. Оригинальная заправка и несколько капель лимонного сока придадут блюду пикантную кислинку.
Ингредиенты: Зернистая горчица, Лимонный сок, Огурец, Пекинская капуста, Свежая зелень, Сметана, Соль
салат с фасолью
20 минут
Легкий белковый салатик с фасолью
Простой вариант салатика, который можно заправить, как подсолнечным маслом (так он будет менее калорийный), так и майонезом. Такой салатик придется по вкусу каждому. А самое приятное, что готовится он очень быстро, а получается очень вкусным!
Ингредиенты: Зеленый лук, Красная фасоль, Пекинская капуста, Сливовидные помидоры, Соль, Чесночный перец
салаты
30 минут
Легкий вечерний салат с куриной грудкой
Диетический свежий салат отлично подойдёт в качестве блюда на ужин. Салат быстрый и лёгкий. Куриная грудка придаст сытость.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Замороженный горох, Красная фасоль, Куриная грудка, Огурец, Пекинская капуста, Помидор, Сливочное масло, Соль
