Спецпроекты

Полезные сервисы

Главное о еде

Энциклопедия

Для гостей «Пятёрочки»

Перекрёсток вкусов и идей

Покупки в Чижике по-умному

О проекте

Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

Рецепты с рисом и гречкой

Рецепты с рисом и гречкой

Филе индейки с овощами и сливками 10% жирности

Филе индейки с овощами и сливками 10% жирности

Это полезное диетическое блюдо понравится тем, кто строго следит за питанием или борется с лишним весом. Филе индейки, тушеное с овощами и сливками 10% жирности совсем не навредит фигуре. Калорийность блюда выходит примерно 130-140 Ккал на 100 г. Его можно приготовить на обед с гарниром из отварного риса, гречки. Или подать на ужин со свежими овощами. Для приготовления выбирайте грудку — самую нежирную часть птицы.

Постные тефтели

Постные тефтели

Постные тефтели — оригинальное, сытное и аппетитное блюдо, которое подойдет для вегетарианцев и всех, кто соблюдает православные традиции. Грибы отлично заменяют мясо, в их составе очень много белка. Гречневая крупа богата железом, которое повышает гемоглобин, улучшает иммунитет и нормализует обмен веществ. Обращайте внимание, что в упаковке с качественной гречкой должны быть зерна одинакового размера и цвета.

Каша из булгура с гречкой

1 час 5 минут

Каша из булгура с гречкой

Этот рецепт представляет собой интересный вариант приготовления каши, в состав которой входят сразу четыре вида круп. Такое блюдо получается очень питательным, сытным и полезным. А чтобы вкус получился более насыщенным, в кашу добавляют нежные грибы и сочные овощи, прекрасно дополняющие и без того вкусное блюдо. При желании шампиньоны можно заменить на другие грибы — например, вешенки. Благодаря этому вкус готовой каши раскроется по-новому, станет еще более интересным и необычным.

Ежики со сметаной

1 час 10 минут

Ежики со сметаной

Чаще всего ежики — блюдо из смеси мясного фарша и риса — готовят с подливкой из овощей и томатной пасты, но не менее вкусными получатся ежики под сметанным соусом. Чтобы соус из сметаны для ежиков получился действительно вкусным, добавьте в него ароматный чеснок, нашинкованный зеленый лук и щепотку мускатного ореха. Такая подливка отлично пропитает мясные шарики, придаст пикантность готовому блюду и подойдет не только для самих ежиков, но и для гарнира.

Ежики со свеклой

Ежики со свеклой

Ежики со свеклой смотрятся достаточно необычно за счет насыщенного цвета, который обеспечивает свекла и в фарше, и в подливе. Сочные и яркие мясные ежики придутся по вкусу и детям, и взрослым. Приготовить свекольные ежики можно и в духовке. Пышные ежики со свеклой в ароматной подливе — отличный вариант не только для обеда, но и для праздничного стола. Такое блюдо получается полезным, невероятно вкусным и очень красивым.

Ежики с сушеным орегано

1 час 20 минут

Ежики с сушеным орегано

Чтобы приготовить привычные блюда на новый лад, можно использовать разные душистые специи. Например, чтобы приготовить ежики с рисом по-новому, попробуйте добавить в фарш сушеный орегано. Уникальность этого растения — в том, что запах сушеного орегано не менее сильный и выраженный, чем аромат свежих листьев. Поэтому, смешав с фаршем эту пряность, можно гарантированно ожидать, что сладковато-свежий запах орегано заполнит всю кухню и пробудит нешуточный аппетит.

Ежики с крупой

Ежики с крупой

Ежики с крупой — вкусное и при этом очень ценное для здоровья блюдо, которое готовится на основе нежного мясного фарша, питательной гречки и риса. Благодаря витаминам и антиоксидантам, входящим в состав круп, блюдо повышает устойчивость организма к неблагоприятным факторам внешней среды, а также улучшает психоэмоциональное состояние. Интересно, что гречка помогает бороться с бессонницей — ее шелуху используют в качестве наполнителя для подушек.

Постные ежики из риса и гречки

2 часа 15 минут

Постные ежики из риса и гречки

Простое и сытное блюдо на обед или ужин.

Каша «Три товарища»

Каша «Три товарища»

В этой каше сочетаются 3 вида круп: гречневая, булгур и рис. Блюдо получается вкусным и оригинальным.

Рисово-гречневая каша

Рисово-гречневая каша

Очень вкусный гарнир из гречки и риса. Готовится просто, получается ароматное и сытное блюдо. Попробуйте и вы!

Рисово-гречневая каша в мультиварке со сливочным маслом

Рисово-гречневая каша в мультиварке со сливочным маслом

Вкусная и оригинальная каша из риса и гречки со сливочным маслом.

Плов «Ассорти» из риса с гречкой

Плов «Ассорти» из риса с гречкой

Вкусный плов с куриным филе к обеду или ужину.

Ежики в томатном соусе с гарниром

Ежики в томатном соусе с гарниром

Можно подать на обед или ужин. Ежики понравятся малышам и заинтересуют малоежек.

Гречка с мясными ежиками на ужин

Гречка с мясными ежиками на ужин

Вкусное блюдо для любителей гречки!

Рисогречка на гарнир

Рисогречка на гарнир

Гарнир со сливочным маслом и свежей зеленью.

Гречка с тефтелями

Гречка с тефтелями

Сытное и легкое в приготовлении блюдо.

Сытные мясные тефтели в томатном соусе с гречневой кашей

Сытные мясные тефтели в томатном соусе с гречневой кашей

Тефтели с гречневой кашей — это очень питательное блюдо на каждый день для всей семьи. Мясные шарики отлично сочетаются с томатной подливой и гречкой. Блюдо готовится из доступных продуктов и получается аппетитным, сытным и очень вкусным.

Гречка с рисом и овощами на гарнир

Гречка с рисом и овощами на гарнир

Классический вариант гарнира, подойдет на каждый день. Сытно, вкусно, можно подать любой подливой.

Рассыпчатая гречка с мясными «ежиками» в томатной подливе

Рассыпчатая гречка с мясными «ежиками» в томатной подливе

Гречка с мясными «ежиками» — блюдо, которое отлично подойдет для семейного обеда или ужина. Готовится быстро, просто, а получается очень вкусным и аппетитным.

Сытная гречка с тефтелями и подливой

Сытная гречка с тефтелями и подливой

Гречка с тефтелями и подливой — очень простое, сытное блюдо для всей семьи. Готовится из простых и доступных продуктов, но получается очень вкусным и ароматным.

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении