Рецепты с рыбой и сельдью

Рецепты с рыбой и сельдью

Еще

рецепты с семенами чиа

Популярное

Маринованная селедка с луком и уксусом

6 часов 20 минут

Маринованная селедка с луком и уксусом

Очень вкусная домашняя маринованная селедочка! Рецепт очень простой, муторно только чистить селедку. Советую мариновать сельдь накануне, так как на ее маринование уходит 5-6 часов. Такую селедку можно приготовить, например, на ужин или же подать на праздничный стол. К рыбе лучше всего подать картофель, пюре или кусочки черного хлеба.

Закуска из сельди с картофелем

Закуска из сельди с картофелем

Малосольная селедочка, хрустящий лучок и отварной картофель просто созданы друг для друга. А если с зеленью? И с горчичным маринадом? Такую закуску и на праздник подать не стыдно.

Необычный пирог с луком и сельдью

Необычный пирог с луком и сельдью

Немногие знают, но в Великобритании и североевропейских странах весьма популярными рецептами являются пироги и закуски с сельдью, что у многих вызывает непонимание. Однако данный рецепт пирога с сельдью поможет развеять сомнения, ведь его аромат и сочность удивят любого гостя и самих вас.

Фаршированные рыбным паштетом крабовые палочки

Фаршированные рыбным паштетом крабовые палочки

Фаршированные рыбным паштетом крабовые палочки быстрая и интересная закуска. Это необычное блюдо отлично подойдет в качестве порционной закуски на праздничное застолье или семейный ужин. Сам паштет из селедки чем-то напоминает форшмак, но вместо яблока используется морковка. При желании для начинки можно сделать классический форшмак. В сочетании с крабовыми палочками рыбный паштет раскрывается по-новому. Такую закуску удобно подавать и кушать.

Нежные блины с сельдью

Нежные блины с сельдью

Блины-древний русский рецепт, который широко известен и готовится по сей день. Однако стоит отметить, что существует также и большое разнообразие начинок и способов приготовления этого блюда. Одна из самых классических начинок, то есть рыба сельдь, хорошо подойдёт и которые получаются нежными и тонкими. Такое блюдо хорошо подойдет для семейного завтрака или десерта.

Паровая селедка в мультиварке

Паровая селедка в мультиварке

Готовка селедки на пару считается одним из полезных способов. Ведь благодаря этому в рыбе сохранятся ее питательные вещества, и в частности — жирные кислоты.

Румяное филе сельди жареное на сковороде

Румяное филе сельди жареное на сковороде

Сельдь — ценная промысловая рыба, в мясе которой содержится полный спектр витаминов и минералов, необходимых для здоровья человека. Такая рыба чаще всего подается в соленом или маринованном виде, однако ее тушат, жарят и запекают, что не менее вкусно и полезно. Блюдо из сельди может выступать в качестве самостоятельной закуски, или быть оригинальным гарниром к основному блюду.

Ароматная запеченная сельдь под луково-горчичным соусом

1 час 30 минут

Ароматная запеченная сельдь под луково-горчичным соусом

Запеченная сельдь — вкусное, ароматное, а главное, незамысловатое блюдо, которое отлично подойдет к любому гарниру. К тому же, данная рыба обладает богатой пищевой ценностью, ведь не зря о ней ходит поговорка: «Селедка на столе, врач — в стороне». Блюда из нее считаются идеальным источником белка для человеческого организма, насыщая его также жирными кислотами и витамином D.

Пикантная сельдь с ананасом

Пикантная сельдь с ананасом

Попробуйте селедку в новом исполнении! Сельдь, яблоко, ананас с майонезом это нежный, сочный салат, который подарит вам гамму новых вкусовых ощущений.

ПП селедка под шубой

1 час 10 минут

ПП селедка под шубой

Такая селедка под шубой понравится приверженцам правильного питания. Все дело в том, что в этом варианте много белка. Вместе с вами такой салат с удовольствием будут есть все члены семьи и гости. И далеко не все заметят, что в тарелке не совсем традиционный вариант.

Оригинальная селедка в майонезе

Оригинальная селедка в майонезе

Сельдь, маринованная в майонезе, всегда получается вкусной и оригинальной, поскольку майонез ее дополняет своим вкусом, формирует нежную текстуру рыбы. Такую всегда можно подать на любой стол — домашний, фуршетный или ресторанный. Продукты стоят не особо дорого, готовится быстро, можно хранить в холодильнике и всегда есть что подать к гарниру.

Быстрая селедка в фольге

Быстрая селедка в фольге

В этом рецепте покажем, как приготовить сельдь быстро и без заморочек. Рыбу нужно почистить, замариновать в смеси приправ с солью и перцем, добавить лук, а затем запечь в фольге. На приготовление уйдет не больше часа. Подавайте рыбу с жареным картофелем и свежими овощами.

Пикантная сельдь в кофейном маринаде

Пикантная сельдь в кофейном маринаде

Чаще всего селедку покупают, но некоторые маринуют сами — каждый по-своему. В представленном рецепте сельдь маринуют с кофе и медом — такой себе фьюжн, но он заслуживает внимания. Учитывая, что сельдь стоит недорого, на маринад также не придется потратиться, удивите своих родных или гостей таким блюдом.

Легкий салат сельдь с авокадо

Легкий салат сельдь с авокадо

Если вы задумались о полезном и диетическом салате, то вам обязательно стоит обратить внимание на салат из сельди с авокадо. В сельди содержится необходимая для здоровья кислота омега-3, а в авокадо омега-9 и более 10 витаминов. При этом салат очень нежный с пикантной ноткой специй.

Домашняя селедка пряного посола

Домашняя селедка пряного посола

Готовую соленую сельдь можно без проблем купить в магазине. Но если вы хотите иметь на своем столе качественный и свежий продукт, то лучше приготовьте ее сами. Для этого не понадобятся особые навыки, зато на столе у вас будет полностью натуральный продукт.

Нежная селедка с апельсинами

Нежная селедка с апельсинами

Попробуйте приготовить закуску из селедки с апельсинами — и вы навсегда забудете привычный рецепт селедки с луком. Блюдо готовится очень просто, но получается необычным и ароматным. Подавайте его к картофельному пюре или отварной картошке.

Нежный закусочный салат из свеклы и сельди

Нежный закусочный салат из свеклы и сельди

Салаты считаются самой разнообразной категорией кулинарных блюд и представляют собой сочетание подходящих друг к другу ингредиентов, заправленных соусом и приправой. Они бывают холодные и теплые, сытные и легкие, сладкие и соленые. Однако всех их объединяет то, что они несут огромную пользу организму человека, поскольку содержат целый комплекс жизненно необходимых витаминов и минеральных веществ.

Ароматная селедка в рукаве с овощами

Ароматная селедка в рукаве с овощами

Сельдь — ценная рыба, богатая незаменимыми витаминами и микроэлементами. Также она считается диетической, ведь в ней практически не содержится углеводов, лишь ценный рыбий жир и белок. В сочетании с овощами получается полезное сытное блюдо, которое прекрасно подойдет на обед или ужин.

Золотистая селедка на гриле

Золотистая селедка на гриле

Сельдь на гриле — вкусное, аппетитное и полезное блюдо, которое отлично подойдет как самостоятельная закуска или послужит прекрасным дополнением к любому гарниру. Готовить сельдь на гриле очень просто и быстро, а результат получается вкусным.

Ароматный салат из селедки

Ароматный салат из селедки

Множество рецептов отличных блюд можно найти в интернете, но полезного мало, а иногда так хочется чего-нибудь вкусного. Приготовьте салат из селедки, это легкая и очень вкусная закуска для всей семьи. Салат идеально будет сочетаться с множеством блюд и красиво выделяться на общем столе.

Закусочный салат из селедки и яблока

Закусочный салат из селедки и яблока

Салат представляет собой холодное блюдо, сочетающее подходящие друг к другу ингредиенты, заправленные соусами или приправами. Они бывают холодные и горячие, сытные и легкие, сладкие и с пикантной составляющей. Заправки к ним также довольно разнообразны — это и масляные, и майонезные, и даже йогуртовые. Такие блюда прекрасно подходят как на праздник, так и в обычный день, ведь разнообразие рецептов позволяет готовить их из подручного набора продуктов.

Простой рецепт селедки

12 часов 20 минут

Простой рецепт селедки

Сельдь — достаточно популярная рыба. Она является прекрасным источником белка, фосфора, йода, кальция и многих других элементов. Данный рецепт маринованной сельди, будет отличной закуской на вашем столе. Если вы ищите в меру соленый маринад, то этот рецепт вам в помощь.

Классическая жареная селедка

Классическая жареная селедка

Жареная селедка подойдет в качестве основного блюда для вкусного, полезного и быстрого ужина. Также ее можно подать с вареным картофелем.

Малосольная сельдь с маринованным луком

Малосольная сельдь с маринованным луком

Приготовить селедку с маринованным луком сможет даже новичок. Основная изюминка этого блюда заключается в необычном маринаде, который и придает пикантный, островатый вкус. Выбирайте только малосольную сельдь, такая обладает гармоничным вкусом и отлично впишется на любое мероприятие. Такое блюдо хорошо подойдет в качестве закуски под крепкие алкогольные напитки, также хорошо будет сочетаться с вареным картофелем.

Консервированная сельдь в скороварке

Консервированная сельдь в скороварке

Законсервировать селедку можно разными способами в зависимости от предпочтений: в духовке, в мультиварке, в автоклаве, в собственном соку. Например, в этом рецепте предлагаем вам приготовить консервы из сельди горячим способом в скороварке. Это не так долго и не так трудно, как классическая консервация в духовке или в собственном соку.

Сельдь в микроволновой печи

Сельдь в микроволновой печи

Сельдь — полезная рыба, которую можно солить, мариновать, запекать или жарить. Эта рыба отличается нежным вкусом и сочностью. Мы приготовили ее самым быстрым способом — в микроволновой печи. А для яркого вкуса добавили к рыбе соевый соус. Дополните такую сельдь любимым гарниром, и она станет отличным обедом или ужином.

Оригинальные канапе из сельди с киви

Оригинальные канапе из сельди с киви

Блюда с сельдью всем любимы, и бутерброды не исключение. С сельдью можно приготовить множество различных интересных и вкусных бутербродов для праздничного стола и при этом сэкономить. Ведь сельдь стоит в разы дешевле красной икры, форели и других деликатесов. Предлагаем сделать необычные, но очень вкусные канапе из сельди с киви. В них сочетаются на первый взгляд не сочетаемые продукты, которые дают в результате новые вкусовые впечатления.

Вкусная фаршированная сельдь

3 часа 20 минут

Вкусная фаршированная сельдь

Блюда для праздничного стола практически всегда удивляют своим необычным видом и отличным вкусом. Один из хороших вариантов для праздничного стола-сельдь, фаршированная с овощами и яйцом. Такое блюдо удивит вас и ваших гостей приятным сочетанием вкусов и украсит праздничный стол своим видом.

Классическая селедка под шубой

3 часа 45 минут

Классическая селедка под шубой

Классическая селедка под шубой — это рецепт, знакомый всем с детства. Чаще всего, этот салат можно наблюдать на новогоднем столе, но его можно приготовить и в обычный день. Готовится он из простых ингредиентов, но многим полюбился за свой приятный мягкий вкус с небольшим привкусом солоноватой селедки.

Рулетики из сельди с плавленым сыром и зеленью

Рулетики из сельди с плавленым сыром и зеленью

Для этого рецепта понадобится маринованная или слабосоленая сельдь. Рыбу нужно разделать на филе, смазать массой из сыра с чесноком и зеленью, а затем скрутить в рулет и убрать в холодильник. Через 3-4 часа закуска готова.

Сельдь по-корейски быстрого приготовления

3 часа 20 минут

Сельдь по-корейски быстрого приготовления

Идея засолить сельдь впервые пришла в голову одному рыбаку в 1380 году. Сразу после вылова, он вырезал жабры у каждой рыбы, так как именно в них содержится горькое вещество, которое ранее отталкивало людей от употребления селедки. Затем мужчина уложил свой улов в бочку одинаковыми рядами и присыпал солью каждый слой. Таким образом рыбак избежал быстрой порчи рыбьего жира и создал наивкуснейший продукт, который до сих пор пользуется огромным спросом по всему миру.

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении