рецепты с сырокопчёным беконом
мясные рулеты
1 час 30 минут
Рулет из курицы в беконе с начинкой из сыра, перца и маринованных огурцов
Это блюдо мы готовим давно. Правда обычно мы делаем его из грудок, но тут одна торгсеть объявила аттракцион невиданной щедрости и сделала мне и жене персональное предложение: 80% кэшбэка на куриные голени. Ну, и понеслось, как в детской песенке: "Мы хомяки и мы хомячим". В итоге, холодильник с частью лоджии стал похож на склад готовой продукции птицефабрики. И надо было что-то делать со всем этим счастьем. После раздачи родственникам мы прикинули оставшиеся товарные запасы и к уже имевшимся трем блюдам из курицы пришлось добавить еще и рулет.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриная голень, Майонез, Маринованные огурцы, Полутвердый сыр, Свежая зелень, Специи для курицы, Сырокопченый бекон, Чеснок
рулеты с грибами
1 час
Рулет с грибами и беконом
Эта закуска подойдет на праздничный стол. Бекон придает нежный аромат копчения и сочность куриному филе.
Ингредиенты: Грибы, Красный жгучий перец, Куриное филе, Растительное масло, Репчатый лук, Салатные листья, Соль, Сушеный чеснок, Сыр, Сырокопченый бекон
террин
2 часа 30 минут
Террин из филе индейки с куриными сердечками
Сытный и ароматный террин из индейки и куриных сердечек станет главным блюдом праздничного или будничного стола. Текстура террина напоминает паштет, который запекается в духовке. Нежный вкус мяса дополняется специями и овощами. Террин — одно из классических блюд французской кухни, его готовят из разных видов мяса, рыбы и овощей. Также существуют и сладкие варианты из ягод, фруктов и шоколада.
3
Ингредиенты: Белый хлеб, Куриное яйцо, Куриные сердечки, Морковь, Оливковое масло, Паприка, Репчатый лук, Сливки 10% жирности, Соль, Сушеный орегано (душица), Сырокопченый бекон, Филе бедра индейки, Черный перец молотый, Чеснок
тосты
10 минут
Тост с сырокопченым беконом
Сырокопченый бекон — это особый вид копченой свинины, в котором слои мяса чередуются с жировыми прослойками. Это питательный продукт приятного солоноватого вкуса с привкусом дымка. Употреблять сырокопченый бекон нужно в умеренном количестве, и, желательно, натуральный. Если продукт красно-розовый, без темных пятен, на вид плотный, от него нет посторонних запахов — значит, бекон качественный. Блюда с беконом всегда принимаются на ура. Особенно аппетитными с ним получаются тосты.
2
Ингредиенты: Белый кунжут, Белый хлеб, Вяленые помидоры, Сырокопченый бекон, Творожный сыр
салаты с крабовыми п...
30 минут
Салат «Лагода» с жареным беконом
Вкусный и нежный салат с жареным беконом. Тает во рту, при этом хорошо насыщает. Заправлять можно любым соусом или майонезом. Готовится очень просто и быстро, все ингредиенты доступны для покупки в любом супермаркете.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Крабовые палочки, Куриное яйцо, Майонез, Растительное масло, Соль, Сушеный репчатый лук, Сырокопченый бекон
закуски
1 час
Закуска «Мужская» с беконом
Сочетание картошки с хрустящим беконом оценят все. Картошка пропитается сметаной и жиром от бекона, будет ароматной и сочной. Это блюдо подойдет для праздничного стола.
Ингредиенты: Картошка, Салатные листья, Смесь перцев, Сметана, Соль, Сырокопченый бекон, Укроп, Чеснок
рагу
45 минут
Овощное рагу с треской
Овощное рагу с треской — легкое и вкусное блюдо на каждый день. В его состав входят тушеные овощи, бобы, рыба, бекон, томатный соус, ароматные сушеные травы и специи. Особы вкус блюду придает сладкий перец, запеченный в духовке. Овощное рагу с треской можно приготовить на обед или ужин. При желании его можно дополнить отварным рисом и картофельным пюре. Блюдо хорошо сочетается с зеленью, со свежими или маринованными овощами.
Ингредиенты: Белый хлеб, Болгарский перец, Вода, Кинза, Консервированная красная фасоль, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сладкая паприка, Соль, Сырокопченый бекон, Филе трески, Черный перец молотый, Чеснок, Шафран
соусы и маринады
2 часа
Беконово-луковый мармелад
Луковый мармедлад можно приготовить дома, он не оставит равнодушным. Очень неожиданный вкус. Попробуйте сделать его по этому рецепту, гости попросят поделиться им.
Ингредиенты: Анис, Бальзамический уксус темный, Вустерширский соус, Замороженная вишня, Корица, Красный лук, Портвейн, Сливочное масло, Сырокопченый бекон
рулеты
45 минут
Рулет из слоеного теста с беконом
Аппетитные, оригинальные, сытные, наивкуснейшие слойки! Использование готового теста позволяет приготовить рулеты очень быстро и просто.
Ингредиенты: Белый кунжут, Итальянские травы, Майонез, Растительное масло, Слоеное тесто, Соль, Сырокопченый бекон, Твердый сыр, Чеснок
закуски с хлебом или...
12 минут
Конверт из круглого лаваша с беконом, свежим огурцом и сыром
Это прекрасный вариант совмещения русской кухни и американской. Сытный завтрак из бекона, лаваша и овощей. Готовится быстро и просто, справится даже подросток.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Огурец, Растительное масло, Сушеный чеснок, Сыр, Сырокопченый бекон, Чесночный соус
закуски
20 минут
Закуска из сыра и бекона
Рецепт возник одномоментно, когда мы с женой ждали друзей в гости. Увидев, что жена не успевает приготовить все блюда, я вызвался ей помочь и приготовить что-то быстрое, но вкусное, чтобы сразу подать на стол. Из имеющихся продуктов получилась такая закуска. Теперь она у нас на столе во время всех праздничных обедов. Это быстро и очень вкусно.
Ингредиенты: Специи, Сыр, Сырокопченый бекон, Черный перец молотый
карбонара
20 минут
Паста карбонара с сырокопченым беконом
Все любят карбонару, а по этому рецепту она получится у вас еще вкуснее. Ваши близкие будут просить приготовить ее снова и снова. Готовится проще простого. Пасту нужно есть сразу с пылу с жару, как только на ней расплавился сыр.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Пармезан, Сливки 10% жирности, Спагетти, Сырокопченый бекон, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из картофеля
1 час
Запеченный картофель с беконом на мангале
Картофель, запеченный на мангале с беконом, пользуется в нашей семье не меньшей популярностью, чем классический шашлык. Это просто невероятно вкусное и простое блюдо.
Ингредиенты: Картошка, Сладкая паприка, Соль, Сушеный чеснок, Сырокопченый бекон
