Рецепты с сыром и цветной капустой
овощные блюда
2 часа 40 минут
Гратен из цветной капусты и брокколи с рисом под сырным соусом
Гратен из цветной капусты и брокколи с рисом под сырным соусом ― это блюдо французской кухни. Раньше гратеном называли корочку, которая оставалась после приготовления блюда в духовке. Это блюдо подавалось только на семейный стол. Сейчас гратеном называют запеканку, которую выкладывают слоями и обильно посыпают сыром или сухарями. Гратен делают как сладким, например ягодный, так и несладким, например овощной или мясной.
Ингредиенты: Брокколи, Гранат, Молоко, Мускатный орех, Мясной бульон, Оливковое масло, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Рис, Сливочное масло, Соль, Сушеные травы, Сыр, Цветная капуста, Черный перец молотый, Шампиньоны
запеканка
1 час
Вкусная ПП запеканка
Раньше считала, что правильное питание не вкусно и не для меня. Когда стала изучать рецепты полезных блюд и готовить по ним, я была очень удивлена. Очень простое, вкусное и полезное блюдо. Готовить его совсем не сложно.
Ингредиенты: Куриное филе, Помидор, Сметана, Соль, Специи, Твердый сыр, Цветная капуста, Яйца
картофельная запекан...
1 час 40 минут
Запеканка с ветчиной, сыром и грибами
Запеканка с ветчиной, сыром и грибами — это вкусное блюдо русской кухни. При добавлении ветчины и шампиньонов, запеканка становится сытнее и ароматнее. Добавляйте обжаренные грибы, так их вкус лучше раскрывается. Благодаря грибам запеканка приобретает грибные нотки, которые отлично дополняют блюдо.
Ингредиенты: Ветчина, Горчица, Зеленый лук, Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Прованские травы, Растительное масло, Репчатый лук, Сладкая паприка, Сливки 30% жирности, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Цветная капуста, Черный перец молотый, Шампиньоны
овощная запеканка
35 минут
Нежная запеканка из цветной капусты с моцареллой
Великолепное блюдо для диетического и правильного питания ― это запеченная цветная капуста под сметанным соусом с моцареллой. Такое блюдо считается очень полезным, оно невероятно вкусное, насыщенное, нежное и питательное. Готовится очень просто и быстро, ингредиенты самые доступные. Такая запеканка идеально подойдет для легкого и в тоже время сытного ужина, особенно если ее подать к рыбным блюдам.
Ингредиенты: Моцарелла, Панировочные сухари, Свежая зелень, Сливочное масло, Сметана, Соль, Цветная капуста, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час
Фаршированные крылья с брокколи
Крылышки — это самая нежная часть курицы. Поскольку курица не умеет летать и не использует крылья по прямому назначению, мясо здесь совсем не плотное, легко усваивается. Куриные крылышки можно нафаршировать шампиньонами и мягким творожным сыром, удалив предварительно косточки и оставив кожицу и кусочки мяса. На гарнир приготовьте смесь цветной капусты и брокколи, они хорошо дополнят блюдо из курицы.
Ингредиенты: Брокколи, Брынза, Куриные крылышки, Оливковое масло, Репчатый лук, Специи, Цветная капуста, Шампиньоны
овощная запеканка
30 минут
Аппетитная запеканка из цветной капусты с сыром моцарелла
Это полезное, питательное, вкусное и сытное блюдо настоящая находка для тех, кто придерживается правильного питания и следит за фигурой, так как эта запеканка относится к низкокалорийным блюдам. Так же эта запеканка подойдет тем хозяйкам, у которых нет времени, подолгу проводить на кухне, так как на приготовление уйдет не более 30 минут. Ну и конечно это блюдо порадует тех, кто любит вкусно и сытно покушать, не затрачивая на приготовление пищи много энергии, так как готовится она легко и просто.
Ингредиенты: Моцарелла, Панировочные сухари, Сметана, Соль, Специи, Укроп, Цветная капуста, Чеснок
блюда из курицы
50 минут
Запеченная цветная капуста с кефирным соусом и куриными ножками
Очень многие годы название у цветной капусты было совсем иное, раньше она называлась сирийская. Такое название капуста получила, потому что настоящее месторождения ее была именно Сирия, откуда она распространилась по всему Средиземноморскому побережью. Теперь же ее готовят во всем мире. Цветную капусту очень любят запекать с другими овощами или мясом, как, например, в этом рецепте.
Ингредиенты: Кефир, Куриная голень, Куриное яйцо, Сливочное масло, Смесь перцев, Твердый сыр, Цветная капуста
паста (макароны)
35 минут
Ароматная лапша с цветной капустой, чесноком и специями
Лапша представляет собой мучное изделие, которое является излюбленным гарниром во всем мире. Лапша имеет отличные вкусовые качества, богатый питательный состав и превосходное сочетание с различными продуктами. С позиции кулинарии, лапша — универсальный продукт, который может быть подан к столу в качестве самостоятельного блюда или гарнира, а также входить в состав таких блюд, как супы, салаты, пироги и запеканки.
Ингредиенты: Бекон, Лапша, Оливковое масло, Соль, Сушеный розмарин, Твердый сыр, Цветная капуста, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из рыбы
50 минут
Запеченная семга с овощами под сливочно-сырным соусом
Семга относится к одним из самых вкусных и полезных видов рыбы. Нежное сочное мясо семги богато полноценным белком, полезными жирными кислотами Омега-3 и Омега-6, а также жирорастворимыми витаминами. Готовить семгу можно разными способами — и варить, и запекать в духовке или на гриле, и жарить. Попробуйте запечь стейки семги в лодочках из фольги, под соусом из сливок с сыром и овощами — при таком способе рыба одновременно тушится и запекается, верх покрывается аппетитной корочкой, а внутри блюдо пропитывается сливками и соком овощей, и становится нежным и ароматным.
Ингредиенты: Брокколи, Красный болгарский перец, Лимон, Морковь, Растительное масло, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Соль, Стейк семги, Сыр с голубой плесенью, Твердый сыр, Цветная капуста, Черный перец молотый, Чеснок
рагу
1 час 30 минут
Аппетитное овощное рагу в сырном соусе
Сырный соус ― простой, вкусный, ароматный. Используют для мяса, макарон, пельменей, запеканок, рагу, вареникам. Существует несколько видов сырных соусов: холодный сырный соус, сырный соус с чесноком, с луком, с карри. Соус содержит витамины, минеральные вещества.
Ингредиенты: Бальзамический уксус светлый, Болгарский перец, Горчица, Кабачок, Мед, Морковь, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Сыр фета, Цветная капуста, Чеснок
овощная запеканка
1 час
Запеканка овощная, диетическая из брокколи и цветной капусты
Если Вы следите за правильным, сбалансированным питанием своей семьи, обязательно приготовьте запеканку овощную, диетическую из брокколи и цветной капусты. Вкус целого набора полезнейших овощей, прекрасно раскрывают молочный омлет, сливочный вкус расплавленного сыра и аромат специй.
Ингредиенты: Болгарский перец, Брокколи, Куриное яйцо, Молоко, Морковь, Соль, Стебель сельдерея, Сыр, Цветная капуста, Черный перец молотый
тефтели и фрикадельк...
1 час
Вкусные запеченные тефтели с брокколи в сливочном соусе
Запеченные тефтели с брокколи в сливочном соусе — действительно очень вкусное блюдо, которое готовится легко. Тефтели сделаны из говяжьего фарша, лука и зелени. Они получаются сочными и нежными по вкусу. Также тефтели заливаются сливочным соусом, который придает блюду насыщенный и изысканный вкус. К тому же говядина полезна для организма. Она повышает защитные свойства организма, ускоряет обмен веществ, улучшает зрение.
Ингредиенты: Брокколи, Говяжий фарш, Кокосовое масло, Куриное яйцо, Молоко, Моцарелла, Мускатный орех, Мясной бульон, Панировочные сухари, Пармезан, Петрушка, Помидоры черри, Пшеничная мука цельнозерновая, Репчатый лук, Сливки 20% жирности, Смесь перцев, Соль, Цветная капуста
овощные блюда
35 минут
Цветная капуста, запеченная с моцареллой
Свежая цветная капуста является кладезем огромного количества элементов. Благодаря своей пользе, простоте в приготовлении и легкости капуста имеет огромное количество рецептов блюд. Она дополняет салаты, горячие блюда, приготовленное мясо, различные начинки для пирогов и блинов. Но также она может стать основой для блюд. Запеченная цветная капуста с нежной моцареллой станет прекрасным вариантом удивить ваших гостей.
Ингредиенты: Моцарелла, Панировочные сухари, Свежая зелень, Сметана, Соль, Специи, Цветная капуста, Черный перец молотый, Чеснок
овощные блюда
1 час 30 минут
Ароматный бириани «Вегетарианский король»
Бириани — национальное блюдо индийской кухни из риса, с добавлением мяса, рыбы, морепродуктов или овощей. Это популярнейшее блюдо, которое представляет собой ароматный плов с большим количеством традиционных индийских пряностей. Классический бириани готовится на основе мяса, но вегетарианский вариант приготовления этого блюда ничем не уступает по вкусовым качествам, а по пользе даже превосходит его. Блюдо получается рассыпчатым и душистым, с нежным и одновременно пряным вкусом.
Ингредиенты: Бадьян (звездочка), Брокколи, Горчица, Зира / Кумин, Картошка, Консервированная кукуруза, Консервированный горошек, Корень имбиря, Кориандр, Корица, Молотая куркума, Морковь, Рис «басмати», Сливочное масло, Соль, Сыр адыгейский, Цветная капуста, Черный перец горошком
закуски с рыбой
1 час 20 минут
Полезная закуска из рыбы и овощей в пергаменте
Если к любому, даже самому незамысловатому и простому продукту, добавить пару-тройку специй, а также применить новую технику приготовления, блюдо сразу же заиграет новыми аппетитными ароматами и вкусами. В данном случае преображается такая простая рыба, как хек. В новом вкусе и формате она вполне может подойти и к гостевому столу. Ароматы лимона, чеснока, приправы, а также сыра и дижонской горчицы, богатый набор овощей плюс картофель и подача в пергаменте — чем не праздничный вариант?
Ингредиенты: Дижонская горчица, Картошка, Консервированный горошек, Лимон, Морковь, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Специи для рыбы, Твердый сыр, Хек, Цветная капуста, Чеснок
блюда из свинины
1 час 10 минут
Сочные запеченные ребрышки
Свиные ребра смазанные соусом и запеченные в духовке, получаются ароматными и сочными. Мясо ребрышек будет наиболее ароматным и сочным, если его правильно приготовить. Ребрышки барбекю получаются румяные и с аппетитной хрустящей корочкой золотистого цвета. Такие ребрышки можете приготовить не только дома в духовке, но и на природе. Чтобы ребрышки получились сочными. Постоянно поливайте их водой или соусом, жарьте при небольшой температуре, чтобы они не сгорели и не стали сухими.
Ингредиенты: Апельсиново-перечный соус, Базилик, Брокколи, Куриное яйцо, Молотый имбирь, Пармезан, Перец чили молотый, Свиные ребрышки, Семга, Сливки, Сливочное масло, Соевый соус, Соль, Цветная капуста, Чеснок
сытные пироги
1 час
Сочный пирог из брокколи и семги
Классический закусочный пирог из тонкого теста с обильной начинкой, получается невероятно нежным и вкусным. Продукты используйте те, что есть в наличии, необязательно покупать все по списку. Тогда пирог получится необычным и питательным. Начинка может быть самой разнообразной. Все зависит от вашего желания и предпочтения. Такой вариант открытого пирога будет по вкусу всем. Порадуйте своих родных таким пирогом на завтрак или легкий ужин, возьмите с собой на работу в качестве легкого перекуса.
Ингредиенты: Базилик, Брокколи, Куриное яйцо, Пармезан, Семга, Сливки, Сливочное масло, Соль, Цветная капуста, Черный перец молотый
овощные заготовки
1 час
Запеканка с брокколи и цветной капустой
Запеченные блюда с брокколи всегда наполнены большим количеством витаминов. Запекание — один из наиболее полезных способов приготовления, так как в ингредиентах сохраняются все полезные свойства. Так и запеканка с брокколи и цветной капустой наполнена витаминами, которые необходимы для организма.
Ингредиенты: Болгарский перец, Брокколи, Зеленый лук, Куриное яйцо, Молоко, Паприка, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Цветная капуста, Черный перец молотый
блюда из курицы
1 час 15 минут
Запеченные шампиньоны с куриной грудкой
По мнению диетологов, шампиньоны — диетический продукт. Так как они содержат много витаминов, полезных микроэлементов и низкокалорийные. Полезны для людей сидящих на диете, страдающих сахарным диабетом и анемией. Запеченные шампиньоны с куриной грудкой — это диетическое и доступное по содержанию продуктов блюдо. Оно получается вкусное, сочное, ароматное и придется по вкусу тем, кто заботится о своем здоровье.
Ингредиенты: Куриная грудка, Овсяная мука, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сметана, Соль, Твердый сыр, Цветная капуста, Черный перец молотый, Шампиньоны
овощные блюда
1 час 30 минут
Запеченная цветная капуста со сметаной
Запеченная цветная капуста со сметаной — это блюдо русской кухни. Цветную капусту называли раньше сирийской, как так она была выведена в Сирии. Ученые утверждают, что в цветной капусте содержится много антиоксидантов, витаминов, клетчатки и минералов. Благодаря этому она оказывает противовоспалительное действие, защищает от заболеваний сердечно-сосудистой системы и улучшает работу мозга. Запеченные овощи, которые также входят в эту запеканку, обладают многими полезными витаминами.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Моцарелла, Мускатный орех, Петрушка, Сливочное масло, Сметана, Соль, Тимьян / чабрец, Цветная капуста, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из рыбы
1 час 30 минут
Хек с цветной капустой в сливочном соусе
Хек — это доступная, нежирная рыба. Ее главным преимуществом является то, что в ней немного костей. Мясо содержит большое количество белка, поэтому хек часто встречается в рационе людей, которые усиленно занимаются спортом. Сочетание рыбы с овощами и цветной капустой — это полноценный обед или ужин.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Твердый сыр, Хек, Цветная капуста
блюда из рыбы
50 минут
Запеченное филе пангасиуса с овощами и сыром
Филе пангасиуса идеально подходит тем, кто предпочитает вести здоровый образ жизни. Блюдо из этой рыбы насыщенно большим количеством белков и аминокислот. Благодаря сыру и цветной капусте, оно получается очень сытным и имеет нежную и сырную текстуру.
Ингредиенты: Майонез, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Филе пангасиуса, Цветная капуста, Черный перец молотый
овощные блюда
1 час 40 минут
Ароматные овощи с соусом сацебели
Ароматные овощи с соусом сацебели ― данное блюдо не только полезное, но и очень вкусное. Рецепт блюда достаточно простой, с ним справится даже начинающий кулинар. Готовится относительно быстро и легко. Овощи после варки раскрывают свой непревзойденный натуральный вкус, а их сочетание с соусом сацебели просто превосходное.
Ингредиенты: Баклажан, Баранья жировая сетка, Белокочанная капуста, Болгарский перец, Зира / Кумин, Кориандр, Куриное филе, Морковь, Помидор, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Твердый сыр, Тыква, Цветная капуста, Черный перец молотый, Чеснок
салаты
20 минут
Витаминный вегетарианский салат с тофу
Тофу — это растительный сыр, получаемый из соевых бобов. Он является неплохим источником белка и различных аминокислот, в нем нет холестерина, поэтому его используют вегетарианцы. Предлагаем приготовить постный салат с тофу и овощами.
Ингредиенты: Белый кунжут, Брокколи, Кунжутное масло, Масло авокадо, Огурец, Помидор, Соевый соус, Тофу, Цветная капуста
овощные блюда
1 час
Ароматные овощи в бараньей сетке
Что может быть вкуснее овощного рагу? А если приготовить его в бараньей сетке, то вы придадите овощам особенного, слегка специфического аромата и вкуса. Готовить такое блюдо совсем не сложно. Оно получается очень сочным и вкусным, красивым и ярким. Такое блюдо можно готовить даже на гриле на природе. В любом случае оно обязательно всем понравятся и все будут в восторге от этого нового варианта овощного рагу.
Ингредиенты: Баклажан, Баранья жировая сетка, Белокочанная капуста, Болгарский перец, Зира / Кумин, Кориандр, Куриное филе, Морковь, Помидор, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Твердый сыр, Тыква, Цветная капуста, Черный перец молотый, Чеснок
овощная запеканка
40 минут
Запеканка из цветной капусты с сыром и помидорами
Запеканка из цветной капусты с сыром и помидорами очень простое, но вкусное блюдо. Про цветную капусту говорят "лучшие из цветов — цветы капусты" из-за ее высокой стоимости. Раньше ее вообще считали деликатесом. Сейчас цветная капуста очень доступна, из нее готовят очень много блюд. Это один из овощей, с которого начинается первый прикорм ребенка. Ведь в капусте много витамина С и других витаминов и минералов и она гипоаллергенна.
Ингредиенты: Итальянские травы, Куриное яйцо, Молоко, Помидор, Смесь перцев, Соль, Твердый сыр, Цветная капуста
овощные блюда
40 минут
Аппетитная запеченная цветная капуста
Этот рецепт приготовления цветной капусты очень простой и не занимает много времени. Такая полезная запеканка понравиться всей вашей семье. Блюдо получается сытным, вкусным, ароматным, и не очень калорийным. Цветную капусту, приготовленную по этому рецепту, можно смело кушать тем, кто следит за своей фигурой.
Ингредиенты: Майонез, Соль, Сыр, Цветная капуста, Черный перец молотый
крем-суп
1 час
Крем-суп из брокколи и цветной капусты на кокосовых сливках
Даже люди, которые не едят брокколи и цветную капусту, по достоинству оценят это полезное блюдо. Приготовив и попробовав этот обалденный крем-суп, вы обязательно полюбите крестоцветные.
Ингредиенты: Брокколи, Кокосовые сливки, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Специи, Сухарики, Сыр, Цветная капуста, Чеснок
овощная запеканка
1 час
Овощная запеканка из брокколи и цветной капусты
Аппетитная и сытная запеканка, которая никого не оставит равнодушным. Это блюдо полюбят даже дети, которые обычно отказываются есть овощи.
Ингредиенты: Брокколи, Куриное яйцо, Растительное масло, Сметана, Соль, Специи, Сыр, Цветная капуста, Черный перец молотый
блюда из свинины
1 час 20 минут
Свинина с цветной капустой по-испански
Испанская кухня знаменита своими деликатесами. Произнося гаспачо или паэлья, сразу просыпается аппетит. Но каждый турист, оказавшись в этой стране, первым делом пробует «хамон» — сыровяленый окорок. Сами же испанцы добавляют это мясо практически во все овощные, мясные блюда, и даже в супы. Предлагаем приготовить свинину с цветной капустой, добавив ломтики сыровяленого мяса. В данном случае хамон вполне можно заменить любым сыровяленым мясом в обсыпке, например бастурмой.
Ингредиенты: Бастурма, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Российский сыр, Свинина, Соль, Цветная капуста
блюда из курицы
1 час 20 минут
Запеченная курица с цветной капустой под томатным соусом в духовке
Цветная капуста считается одним из самых полезных овощей благодаря большому содержанию в ней витаминов, минералов, клетчатки и натуральных антиоксидантов. Помимо этого, цветная капуста — низкокалорийный продукт, который особенно привлекателен сторонникам здорового и диетического питания. В кулинарии используются только соцветия цветной капусты, которые варят или тушат и впоследствии дополняют ими блюда из мяса и овощей.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриное филе, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Свежая зелень, Сыр, Томатный соус, Цветная капуста, Черный перец молотый, Чеснок
запеканка
40 минут
Запеканка-суфле из горбуши с овощами
Запеканка-суфле — это нежное, воздушное, сытное с приятным вкусом блюдо. Оно подойдет даже детям и тем, кто следит за фигурой. Для приготовления вы можете использовать любую рыбу, но лучше берите ту, в которой мало костей или их легко вынуть.
Ингредиенты: Брокколи, Горбуша, Куриное яйцо, Помидор, Репчатый лук, Сметана, Соевый соус, Специи, Твердый сыр, Цветная капуста
блюда из морепродукт...
25 минут
Морепродукты с овощами под соусом «Терияки»
Блюда из морепродуктов широко распространены по всему миру, связано это с необыкновенным вкусом морских жителей и огромной пользой, которую они в себе хранят. Они считается лидерами по содержанию полезных питательных веществ, при этом довольно низкокалорийные, что особо привлекательно для вкусного диетического питания. А способы приготовления данных блюд настолько разнообразны, что делает их уместными на любом столе и под любой праздник.
Ингредиенты: Авокадо, Белый перец молотый, Брюссельская капуста, Креветки, Лимонный сок, Луковый порошок, Мидии, Перец чили, Подсолнечное масло рафинированное, Розмарин, Сливки 20% жирности, Соль, Соус терияки, Сушеный чеснок, Сыр гауда, Тигровые креветки, Цветная капуста
овощные супы
1 час 20 минут
Суп из брокколи с брюссельской капустой
Суп с брюссельской капустой и брокколи — отличное первое блюдо. Оно достаточно питательное и полезное. Также именно этот вид супа диетический, так как состоит только из овощей и капусты. Аромат этого блюда понравится даже тем, кто не любит капусту.
Ингредиенты: Брокколи, Брюссельская капуста, Куриное филе, Морковь, Перец чили молотый, Плавленый сыр, Репчатый лук, Соль, Филе индейки, Цветная капуста, Шампиньоны
овощные блюда
40 минут
Запеченная цветная капуста и брокколи под сырной корочкой
Запеченная цветная капуста и брокколи под сырной корочкой — это ароматное блюдо европейской кухни. Брокколи и цветная капуста — это овощи очень полезные для организма. Брокколи и цветная капуста содержат много витаминов, микроэлементов, фолиевой кислоты и клетчатки. Они помогают укрепить здоровье сердце, сбалансировать сахар в крови, снизить уровень холестерина и многое другое. Они содержат много клетчатки, поэтому заставляют человека чувствует себя сытым.
Ингредиенты: Брокколи, Замороженная цветная капуста, Кетчуп, Сметана, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
Читают сейчас
