Рецепты с творогом
смузи
15 минут
Творожный смузи-боул с овсяными хлопьями
Если вы любите готовить смузи, возьмите себе на заметку этот необычный рецепт. Смузи-боул новый вариант полезного завтрака. В его составе творог и овсяные хлопья, поэтому пить его неудобно, его нужно есть ложкой. У нашего блюда сложный состав, но все продукты доступные и благодаря им ваш завтрак будет содержать целый комплекс витаминов и аминокислот.
Ингредиенты: Горький шоколад, Йогурт натуральный, Корица, Мед, Молоко, Овсяные хлопья, Семена льна, Творог, Фундук
брауни
1 час 30 минут
Шоколадный брауни с творогом
Шоколадный брауни — это десерт для настоящих любителей шоколада. Чтобы брауни получился настоящим, не экономьте на шоколаде, возьмите черный самый качественный шоколад с высоким содержанием какао-масла и какао-бобов. Шоколад сделает тесто очень тяжелым, чтобы его слегка облегчить, добавьте творог и вишни. Это добавит брауни необходимой сочности, а кислинка вишни оттенит вкус шоколадного десерта.
Ингредиенты: Ванилин, Вишня, Горький шоколад, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль, Творог
пирожки
1 час
Мясные пирожки на твороге и кефире
Жареные пирожки с мясом полюбились многим еще с детства. Способов приготовления теста для пирожков существует большое множество. Некоторые готовятся только для сладких, а некоторые для соленых начинок. В пирожках, приготовленных по этому рецепту, используется тесто на основе творога и кефира. Такое сочетание ингредиентов делает тесто более нежным. Пирожки получаются очень сочными и сытными, и отлично подходят для перекуса.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Мясной фарш, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Творог, Черный перец молотый
пудинг
1 час
Ароматный творожный пудинг
Отличным завершением ужина станет легкий творожный десерт, а именно пудинг. Это традиционный английский десерт с нежной текстурой, который тает во рту. Зимой его можно подать с джемом, а летом к нему отлично подойдут свежие кисло-сладкие ягоды. Этот десерт очень любят не только дети, но и взрослые. Его воздушная, пористая текстура никого не оставляет равнодушным. Вкус у него очень сбалансирован, в меру сладкий. Такой пудинг может стать не только десертом, но им также можно разнообразить завтраки. Несмотря на свою легкость, пудинг— сытное и питательное лакомство. Подавайте его с зеленым чаем или капучино.
Ингредиенты: Ванилин, Зернистый творог, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливки, Сливочное масло
творожная запеканка
15 минут
Запеканка из творога из топленого молока с грушей и маком
Это вкусная и необычная запеканка станет прекрасным десертом. Приготовить очень просто и быстро. Творог из топленого молока можно купить или сделать самим.
Ингредиенты: Ванилин, Груша, Куриное яйцо, Мак (зерна), Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахарная пудра, Творог
кекс
50 минут
Вкусные творожные кексы на пару
Кексы по этому рецепту получаются очень вкусные и необычные, потому что готовятся на пару. По вкусу это что-то среднее между сырниками и варениками. Подавайте их на завтрак или полдник к чаю.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Творог
закуски из сыра
40 минут
Аппетитные конвертики с сырной начинкой
Если захотелось перекусить, а сырники и блинчики уже надоели, то всегда на выручку придут слоеные конвертики. Они всегда доступные, вкусные, вовсе не дорогие и всегда порадуют вас и ваших близких за общим столом.
Ингредиенты: Зелень, Колбасный сыр, Куриное яйцо, Молотая паприка, Слоеное тесто, Смесь перцев, Соль, Творог
творожная запеканка
50 минут
Пышная творожная запеканка без манки
Такая запеканка — отличный выбор для тех, кому творог в чистом виде уже надоел. При термической обработке творога все его ценные свойства и витамины сохраняются. Запеканка получается пышной и воздушной благодаря приготовлению в пароварке.
3
Ингредиенты: Ванилин, Картофельный крахмал, Куриное яйцо, Сахар, Сметана, Соль, Творог
пудинг
1 час
Творожный пудинг с вишней
Творожный пудинг можно по праву считать самой полезной альтернативой свежему творогу. Дело в том, что в таком десерте находится множество полезных для организма веществ. В пудинге присутствует достаточно много кальция, а также почти все витамины группы В. Рецептов приготовления творожного пудинга неисчислимое множество. В основном его готовят из следующих ингредиентов: творога, яиц, муки или манной крупы, и сахара. В качестве добавок используют свежие фрукты и ягоды, орехи, сухофрукты.
Ингредиенты: Ванилин, Вишня, Куриное яйцо, Манная крупа, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соль, Творог
сырники
50 минут
Пышные сырники на рисовой муке с бананом и шоколадом
Такое всем знакомое блюдо, как сырники, можно разнообразить, придать им другой вкус и приготовить с новыми ингредиентами. В данном рецепте творожная масса состоит не только из творога и яиц, а и банана и рисовой муки, а внутри, под золотистой корочкой, скрывается кусочек шоколада. Такая необычная подача сырников заставляет по-иному взглянуть на знакомое блюдо, которое благодаря нескольким новым ингредиента стало более вкусным и креативным. К тому же, благодаря стевии, оно менее калорийное.
Ингредиенты: Банан, Белок куриного яйца, Горький шоколад, Зернистый творог, Кокосовая стружка, Оливковое масло, Рисовая мука, Сахарозаменитель, Яйца
овсяная каша
1 час 40 минут
Овсянка с творогом и сухофруктами
Овсяная каша на завтрак полезное и питательное блюдо для всей семьи. Ее полезные свойства не знаю границ. В ней много сложных углеводов, и клетчатки. Она способствует парильному развитию мышечной ткани и костей. Добавьте к овсянке творог и любимые сухофрукты, и она станет еще полезней и вкуснее. Выложите ее слоями и это станет неповторимым блюдом на завтрак. Такой рецепт — это отличный вариант позаботиться о своем завтраке с вечера.
Ингредиенты: Йогурт, Овсянка, Сахар, Сухофрукты, Творог
выпечка из слоеного...
30 минут
Фило с зеленым луком
Аппетитные, хрустящие, нежные рулетики из теста фило с зеленым луком и творогом можно подать в качестве закуски к пенным и винным напиткам или на праздничный стол, можно взять с собой на перекус с чаем или кофе. Кроме зеленого лука, в начинку можно добавить укроп, петрушку, смесь итальянских или прованских трав, а творог можно заменить на брынзу. По желанию перед выпечкой рулетики можно обсыпать кунжутом или маковыми зернами, тогда выпечка будет не только вкусной, но и весьма эффектной.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное яйцо, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Соль, Творог 9% жирности, Тесто фило
чебуреки
30 минут
Хрустящие чебуреки с творогом и зеленью
Не зря болгарские помещики, издавна, высоко ценили обычную крестьянскую еду, ведь брынзу, справедливо можно считать настоящим деликатесом. Ну как минимум ту, которую готовят традиционным, рассольным методом. Одним из примеров национальной болгарской кухни является блюдо под названием «ругувачки». По сути это пирожки из тонкого хрустящего теста, с начинкой из брынзы или творога с зеленью. Для простоты формулировки, наши сегодняшние «ругувачки» мы назовем чебуреками, поскольку разницы между ними, попросту, никакой.
Ингредиенты: Зеленый лук, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Соль, Творог, Укроп
выпечка из слоеного...
55 минут
Фило с замороженной вишней
Треугольнички из теста фило с замороженной вишней станут отличным десертом как на праздник, так и в качестве простой сладости к чаю. Не бойтесь, что вишня будет кислой. В сочетании с сахарной пудрой и корицей она станет слаще, а творог и йогурт сделают начинку нежной и тающей во рту. Тесто фило можно сделать самостоятельно, но проще купить его в продуктовом магазине.
Ингредиенты: Замороженная вишня, Йогурт 3,5% жирности, Молотая корица, Мягкий творог, Сахарная пудра, Сливочное масло, Тесто фило
сырники
50 минут
Идеальный рецепт сырников
Самое главное в сырниках — творог. Я выбираю фермерский творог 5-9% жирности. Творог в брикете не подойдет из-за излишней влаги, лучше брать рассыпчатый.
Рецепт предоставлен блогером petryaeva_a_.
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Рисовая мука, Сахар, Соль, Творог 5%
пироги с творогом
35 минут
Заливной пирог с соленым творогом и щавелем
Пирог с этой начинкой получился шикарным. Как будто купленный в отделе кулинарии. Творога достаточно, не нужно разбавлять его сыром, а щавель можно заменять на шпинат или черемшу.
1
Ингредиенты: Кислое молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сода, Соль, Творог 5%, Щавель, Яйца
ватрушки с творогом
40 минут
Ватрушка из творожного теста
Это ПП версия ватрушки, поскольку для ее приготовления используется творог в тесте, мягкий творог и рисовая мука. Готовить блюдо легко, быстро. Получается очень вкусно.
Ингредиенты: Ванилин, Картофельный крахмал, Клубника, Мягкий творог, Рисовая мука, Сахар, Творог, Яйца
сырники с творогом
1 час
Пышные сырники с курагой и сгущенным молоком в аэрогриле
По этому рецепту при таком способе приготовления у меня получаются очень пышные сырники. Они просто нереально воздушные и очень вкусные.
Ингредиенты: Ванилин, Курага, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сгущенное молоко, Творог 18% жирности
блины
20 минут
Протеиновый завтрак с мягким творогом
Вкусный, полезный и легкий завтрак с высоким содержанием белков и углеводов. Подойдет для идеального начала дня или перед тренировкой. Заряжает бодростью и хорошим настроением!
Ингредиенты: Арахисовая паста, Банан, Мягкий творог, Овсяные хлопья, Протеин, Яйца
пирожные
45 минут
Соффиони с творогом
Соффиони — это корзиночки из тонкого рассыпчатого теста с творожной начинкой. Для контраста в сладкую творожную начинку добавьте кислых ягод. У меня это красная смородина.
Ингредиенты: Замороженная красная смородина, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахарная пудра, Соль, Творог, Яйца
