Рецепты со сливками
запеканка
50 минут
Сочная запеканка с курицей и овощной смесью в сливочной заливке
Эта запеканка с замороженными овощами и курицей получается очень аппетитной, вкусной и ароматной. Сливочная заливка придает блюду неповторимую нежность и сочность.
Ингредиенты: Замороженная овощная смесь, Куриное филе, Растительное масло, Сливки, Соль, Сушеный чеснок, Сыр, Черный перец молотый, Яйца
торты
50 минут
Воздушный и нежный крем для торта «Рафаэлло»
Крем – это изюминка любого торта, и тем более такого изысканного, как «Рафаэлло», ведь в нем должны сочетаться нежная текстура сливочной массы и хрустящая прослойка. Многих интересует, как приготовить эти два вида текстур, чтобы торт получился на славу. Спешим уверить вас, что в этом нет ничего сложного. Такой крем должен получиться с первого раза, и даже у неопытных кулинаров.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Вода, Кокосовая стружка, Кокосовые сливки, Миндаль, Порошковый желатин, Сахарная пудра, Сгущенное молоко, Сливки, Сыр маскарпоне
блюда из свинины
1 час 30 минут
Свиная грудинка в сливочном соусе
Впервые дикую свинью одомашнили, как ни странно, на территории Ближнего Востока. История говорит, что именно оттуда домашние свиньи попали на территорию нынешней Европы. Из-за того, что свиное мясо достаточно сочное из-за жировой прослойки, грудинка является одним из самых популярных продуктов, которые готовят из свинины. Употребляют ее как самостоятельное блюдо, так и как заготовку для других блюд.
Ингредиенты: Вода, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Свиная грудинка, Сливки 10% жирности, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
овощные блюда
30 минут
Запеченная тыква под сливочно-сырным соусом
Родина тыквы Мексика, ее выращивают там более 5000 лет. В Европу ее впервые привез Х. Колумб, а в Россию тыкву завезли в XVIII веке. Врачи и диетологи во всем мире советуют, обязательно употреблять этот необычайно полезный для нашего здоровья овощ. Так как он сжигает жиры, выводит холестерин, предотвращает остеопороз, улучшает работу сердца и зрение. Приготовив запеченную тыкву под сливочно-сырным соусом, Вы убедитесь, что она не только полезная, но и очень вкусная, а использовать ее можно, как отдельное блюдо или в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам.
Ингредиенты: Базилик, Куриное яйцо, Оливковое масло, Сливки 15% жирности, Соль, Специи, Сыр, Тыква, Чеснок
сливочные соусы
20 минут
Сливочный соус с луком
Сливочный соус с луком ― это отличное дополнение к праздничному столу. Имеет не сложное приготовления за счет простоты ингредиентов. Лук в этом блюде, как вишенка на торте, он придает соусу свой не обычный вкус. Приготовить сможет даже начинающий повар. Если вы не знаете, чем украсить праздничный стол, это отличный вариант.
Ингредиенты: Зеленый лук, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Соль, Черный перец молотый
кремы
25 минут
Привлекательный кокосовый крем
Привлекательный кокосовый крем ― это отличный выбор для людей, которые любят сладкое. Кокосовое стружка и молоко придают блюду изысканный вкус кокоса. Крем можно подавать на завтрак, а также отлично подойдет для украшения праздничного стола. Имеет не сложное приготовления.
Ингредиенты: Белый шоколад, Кокосовая стружка, Кокосовое молоко, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Сливочный сыр
блюда из свинины
1 час
Аппетитная свинина с лисичками
Для сохранения всех питательных и вкусовых свойств свиного мяса его необходимо хранить в холодильнике. Еще одной отличительной особенностью свинины является высокое содержание витаминов группы В, чем не могут похвастаться ни говядина, ни баранина. При правильной готовке мясо, становиться очень мягким, но при неправильной готовке оно может стать сухим.
Ингредиенты: Белое сухое вино, Лисички, Прованские травы, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Свиной окорок, Сливки, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
45 минут
Куриная грудка со сметаной и рисом
Диетологи часто советуют блюда с куриной грудкой для восполнения дефицита белка в организме тем, кто занимается спортом и стремиться снизить лишний вес. Чаще всего куриную грудку варят или готовят на пару, но можно приготовить с ней полноценное блюдо сразу с гарниром и соусом. Это сокращает время на кухне, а обед получается сытным, но при этом не жирным.
Ингредиенты: Куриное филе, Рис, Сливки 9% жирности, Сметана 5% жирности, Соль, Черный перец молотый
