Рецепты со свининой и свежим мясом
блюда из свинины
35 минут
Свиные медальоны под шубкой из сыра и болгарского перца с гарниром из стручковой фасоли
Вкусное и полезное блюдо из свинины, приготовленное в духовке.
Ингредиенты: Болгарский перец, Майонез, Петрушка, Растительное масло, Свинина, Соль, Стручковая фасоль замороженная, Твердый сыр
блюда из свинины
6 часов 50 минут
Эскалоп «Курортный» на углях
Такой рецепт позволит вам приготовить мясо без лишних трудозатрат. Вам потребуется минимум ингредиентов и посуды, это особенно удобно, когда вы находитесь вдали от дома.
Ингредиенты: Лимон, Морская соль, Свинина, Смесь специй «Американский гриль»
холодец
8 часов
Аппетитный холодец с морковью и хреном
Холодец очень аппетитный, с интересным вкусом. Морковь добавляет блюду яркости и праздника.
Ингредиенты: Вода, Говядина, Говяжья голяшка, Корень хрена, Лавровый лист, Морковь, Приправа к мясу, Репчатый лук, Свиные ноги, Соль, Черный перец горошком, Чеснок
щи со свининой
2 часа 30 минут
Щи на свином бульоне с замороженной зажаркой
Аппетитные, ароматные щи. Лучшее блюдо для обеда.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Болгарский перец, Душистый перец горошком, Зелень, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свекла, Свинина на кости, Соль, Чеснок
щи с капустой
2 часа
Щи из квашеной капусты со свиной рулькой
Свиная рулька — жирный продукт, поэтому готовим ее отдельно. Мясо добавляем в конце варки, бульон от рульки я не использую в супе.
Ингредиенты: Вода, Душистый перец горошком, Картофель, Квашеная капуста, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свиная рулька, Соль
теплые салаты
25 минут
Салат «Калачанов и Ко»
Особенность теплых салатов в том, что они гораздо питательнее, чем обыкновенные. Я часто готовлю дома теплые мясные салаты и успешно заменяю ими обеды и даже ужины. В одном питерском баре я попробовала такой вкусный, сочный, ароматный салат с пряным послевкусием и по возвращении домой сразу же его приготовила. Получилось очень неплохо, а потому делюсь рецептом.
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Лимонный сок, Оливковый майонез, Панировочные сухари, Растительное масло, Салат «айсберг», Салатные листья, Свинина, Сушеный репчатый лук
лазанья
1 час 50 минут
Лазанья с сыром на ужин
Сытное блюдо порадует ваших близких и гостей!
Ингредиенты: Вода (кипяток), Листы лазаньи, Молоко, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Свиной фарш, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Томатная паста, Черный перец молотый
