борщ со свеклой
борщ со свеклой
50 минут
Вкусный и сытный борщ
Борщ — один из самых популярных супов в украинской и русской кухнях. Все готовят по-разному. Я делюсь быстрый своим несложным рецептом борща.
Ингредиенты: Белый лук, Вода, Капуста, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Сахар, Свекла, Свинина, Соль, Специи, Столовый уксус, Укроп
борщ со свеклой
50 минут
Вегетарианский борщ с морской капустой
Традиционное блюдо национальной русской кухни с пикантным вкусом.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Гвоздика, Душистый перец молотый, Картошка, Кориандр, Лавровый лист, Морская капуста (ламинария), Морская соль, Помидор, Свежая зелень, Свекла, Сливочное масло
Борщ – традиционный для русской кухни и стран Восточной Европы суп с характерной кислинкой и насыщенным красным цветом, который блюду придает свекла. Хотя иногда это же название используется для обозначения кислых супов без свеклы, например, зеленый борщ, который готовится на основе щавеля.
Но как ни крути, свекольная версия является самой популярной. Обычный рецепт борща подразумевает приготовление его на мясном или костном бульоне, с добавлением тушеных овощей – капусты, моркови, лука, картофеля, помидоров и, конечно же, свеклы. В зависимости от рецепта приготовления борщ со свеклой может включать мясо, рыбу или быть чисто вегетарианским. К столу борщ часто подают со сметаной, сваренными вкрутую яйцами, пампушками – пышными чесночными булочками.
Одна из основных хитростей в приготовлении борща со свеклой – умение добиться сохранения насыщенного цвета от корнеплода. Для этого существуют различные приемы. В данной подборке Food.ru вы найдете множество вариаций на тему борщ со свеклой. Каждый рецепт содержит свои секреты для того, чтобы у вас получился восхитительный результат.
борщ
3 часа
Борщ со свининой «Столичный»
Вкусный борщ ядреного бордового цвета. Аромат у первого блюда потрясающий, не говоря уже о вкусе. Наваристый, сытный, с овощами из собственного огорода. Очень важно выбрать вкусную томатную пасту для зажарки и хорошую свеклу, которая и придаст борщу такой сочный цвет.
Ингредиенты: Вода, Капуста, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Репчатый лук, Свежая зелень, Свекла, Свиные ребрышки, Соль, Томатная паста
борщ с капустой
1 час 40 минут
Ароматный борщ с фасолью и капустой
Вкусный, ароматный, сытный борщ получается по этому рецепту. Обязательно попробуйте!
Ингредиенты: Вода, Говядина, Квашеная капуста, Красная фасоль, Красный болгарский перец, Лавровый лист, Морковь, Репчатый лук, Свекла, Соль, Томатное пюре, Черный перец молотый, Чеснок
борщ со свеклой
55 минут
Борщ с красной фасолью и мясом
Наваристый борщ с красной фасолью — отличный вариант для сытного и полезного обеда. Борщ получается аппетитным, красивым и очень вкусным.
Ингредиенты: Картошка, Консервированная красная фасоль, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свежее мясо, Свекла, Соль
борщ со свеклой
1 час
Быстрый борщ с курицей
Борщ с курицей готовится недолго, намного быстрее, чем из мяса на кости. Такой борщ легок в приготовлении и получается низкокалорийным, ароматным и очень вкусным.
Ингредиенты: Капуста, Картошка, Курица, Лавровый лист, Морковь, Свекла, Соль, Специи, Томатная паста
борщ со свеклой
1 час
Борщ с курицей и свежей капустой
Самый красивый, вкусный суп, богатый витаминами и микроэлементами. Готовка займет некоторое время. Потребуются овощи, и чем свежее, тем лучше.
Ингредиенты: Вода, Капуста, Картошка, Курица, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свекла, Соль, Столовый уксус 9%, Черный перец горошком
Читают сейчас
