Ароматный постный рассольник с рисом и зеленью — это национальный русский суп. Суп был известен ещё с 14 века, тогда его называли калья. Готовиться рассольник на воде или на основе куриного бульона. Основными ингредиентами являются: кислые огурцы, рассол, картофель, рис, морковь, лук и большое количество различных специй и зелени.
Читают сейчас
