Диетические супы
9706 пошаговых рецептов
гороховые супы
1 час 30 минут
Гороховый суп со свининой без картофеля
Гороховый суп без картофеля получается не менее вкусным и ароматным, чем супы с его добавлением. Горох рекомендую замачивать на несколько часов, а лучше на ночь. Подойдет колотый или целый.
Ингредиенты: Вода, Горох сухой, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина на кости, Соль, Специи, Черный перец молотый
супы
1 час
Домашний суп с пельменями по-азиатски
Данное блюдо есть в национальных кухнях многих стран. Например, Японии, Узбекистана, Испании. Суп с пельменями в азиатском стиле отличается богатым ароматом и необыкновенным вкусом. Его можно подавать и как основное блюдо и как суп, на обед и ужин. Приготовить его быстро и просто, при этом кушанье получается ароматным, красивым и конечно же сытным.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Морковь, Пельмени, Перец чили, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сушеный чеснок, Томатная паста, Черный перец молотый
картофельные супы
30 минут
Суп «Картофельный» с пшеном
Предлагаю вашему вниманию рецепт супа, который разнообразит меню от повседневных щей, борщей. Блюдо занимает немного времени на готовку.
Ингредиенты: Картошка, Лавровый лист, Морковь, Мясной бульон, Пшено, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
сырные супы
40 минут
Ароматный сырный суп с куриной грудкой
Если некоторые обычные продукты собрать вместе и добавить воды, то получится очень неплохое блюдо. Суп с курицей — это то блюдо, которое отлично подходит под это описание, а ещё оно обладает лечебными свойствами и согреет вас даже в самую холодную погоду.
Ингредиенты: Вода, Зелень, Картошка, Куриная грудка, Лавровый лист, Морковь, Оливковое масло, Плавленый сыр, Соль, Черный перец молотый
шурпа со свининой
1 час 30 минут
Шурпа со свининой на обед
Шурпа — очень вкусный, наваристый и сытный суп. Его можно подать и как суп, и как второе блюдо!
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Картошка, Кумин (Зира), Лавровый лист, Морковь, Помидор, Репчатый лук, Свинина, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
борщ
3 часа
Наваристый борщ на говяжьих мясных костях
По этому рецепту готовит моя мама, он возвращает меня в детство. Суп получается очень ароматным и вкусным.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Говяжьи кости, Зелень, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свекла, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
супы с мясом
1 час 30 минут
Фасолевый суп на бульоне из свиного рагу
Вкусный и очень сытный суп. Свинина прекрасно сочетается с фасолью. Суп богат белками.
Ингредиенты: Белая фасоль, Вода, Картошка, Красный жгучий перец, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина на кости, Соль, Сушеная петрушка
супы из круп и бобов...
1 час
Суп из зеленого гороха
Замечательное первое блюдо для сытного обеда. Способ разнообразить привычные гороховые супы с помощью цвета и вкуса. Очень зелёный суп.
Ингредиенты: Ветчина, Вода, Горох сухой, Замороженный горох, Копченая колбаса, Растительное масло, Репчатый лук, Свиная грудинка, Сливочное масло, Соль, Сушеная петрушка, Хмели-сунели, Шпик
шурпа
2 часа
Сытная шурпа из баранины по-узбекски
Шурпа представляет собой традиционное блюдо узбекской и таджикской кухни, которое одновременно выступает первым и вторым блюдом за счет своей густоты и крепкого навара. Основным ингредиентом блюда является мясной бульон из баранины в сочетании с большим количеством овощей, зелени и специй. Помимо отличных вкусовых качеств суп имеет высокую пищевую ценность и питательность, что позволяет быстро утолить чувство голода и придать сил и энергии организму на долгий промежуток времени.
2
Ингредиенты: Баранина, Вода, Зелень, Картошка, Кориандр, Кумин (Зира), Морковь, Помидор, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
супы-пюре
45 минут
Суп-пюре из шампиньонов на курином бульоне
Историки уверены, что суп-пюре одно из древнейших блюд и несколько веков назад было основной едой бедных людей и крестьян. В простонародье его называли «похлебкой», которую готовили из картофеля, лука, капусты, моркови и репы. Однако изысканная французская кухня, а именно к ней историки причисляют этот суп, сделала из обычной повседневной еды изысканное кушанье, лишь изменив ингредиенты.
Ингредиенты: Зелень, Куриный бульон, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливки, Сливочное масло, Специи, Тимьян / чабрец, Чеснок, Шампиньоны
супы
20 минут
Болгарский освежающий суп из простокваши «Таратор»
Таратор — для нас непривычный суп, хотя чем-то напоминает нашу окрошку, но на вкус острее и ингредиентов в нем меньше. Это традиционное национальное блюдо для многих стран Балканского полуострова. Его принято есть со вторыми блюдами в качестве соуса. Готовят его на кефире, простокваше или йогурте, обязательно в составе должны быть огурец, орехи, зелень и чеснок. Но по желанию в него можно добавить зеленый лук или мягкий сыр фета.
Ингредиенты: Вода, Грецкие орехи, Огурец, Простокваша, Растительное масло, Соль, Столовый уксус, Укроп, Чеснок
супы-пюре из тыквы
45 минут
Тыквенный суп-пюре с плавленым сыром и сливками
Вкусный осенний супчик, который согреет в ненастную погоду.
1
Ингредиенты: Картошка, Красный болгарский перец, Лавровый лист, Морковь, Перец чили молотый, Плавленый сыр, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Сушеный чеснок, Тыква, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
суп с фрикадельками
45 минут
Суп с куриными фрикадельками «Детский лагерь»
Обалденный супчик. Благодаря нежности куриного фарша, бульон и фрикадельки получаются незабываемо вкусными.
Ингредиенты: Базилик, Бульонный кубик, Картошка, Куриный фарш, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Смесь перцев, Соль, Укроп, Уцхо-сунели / пажитник
борщ
50 минут
Постный красный борщ с консервированной фасолью, квашенной и свежей капустой
Рецептур приготовления красного борща значительное множество, начиная от способа приготовления блюда и заканчивая разнообразным сочетанием ингредиентов по составу. Особенность борща по этому рецепту заключается в использовании двух видов капусты, квашенная придает блюду особенную пикантную кислинку, а свежая капуста идеально сочетается с другими овощами. Консервированная фасоль, входящая в состав постного борща идеально заменяет мясо и придает блюду аппетитный и насыщенный вкус.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Болгарский перец, Картошка, Квашеная капуста, Кетчуп, Лавровый лист, Морковь, Оливковое масло, Петрушка, Приправа из сушеных овощей, Прованские травы, Репчатый лук, Свекла, Соль, Укроп, Фасоль белая консервированная, Черный перец молотый, Чеснок
