рецепты с фаршем
Рецепты блюд с фаршем — как приготовить ужин из фарша за 30 минут: запеканки, пасты, тефтели, советы по выбору мяса и специй. Читать далее
Фарш для пельменей
25 минут
Домашний фарш с луком
Такой фарш подходит для котлет, тефтелей, пельменей и голубцов. Еще его удобно использовать в качестве начинки для пирогов и рулетов. Готовится он просто и быстро, понадобится лишь два вида мяса, лук, соль и специи.
Ингредиенты: Говядина, Репчатый лук, Свинина, Соль, Черный перец молотый
Рецепты с фаршем — это не только котлеты и макароны по-флотски. Это десятки вкусных блюд на обед, ужин и даже к завтраку, с простым и понятным набором ингредиентов.
Начните с самого элементарного — с миниатюрных фрикаделек. Их готовят из свиного, куриного, говяжьего фарша, смешивая по вкусу с картошкой, рисом или другой крупой. Фрикадельки нужны не только для супа: можно слепить чуть более крупные «ежики» и подать с соусом. Ребенок будет счастлив!
В этом разделе вас ждет много гастрономических открытий. Например, знакомство с кухней Кавказа: по нашему рецепту вы приготовите долму с виноградными листьями. Или совершите итальянское путешествие за куском лазаньи. Поверьте, по нашему домашнему рецепту она получится не хуже, чем у поваров Неаполя.
Что приготовить из фарша? Мясные запеканки, ленивые пельмени, китайские вонтоны, колбаски, рулеты, очень вкусные котлеты, фаршированные блины и даже фаршированные сушки. Коллекция простых блюд с фаршем уже доступна для вас на Food.ru.
тефтели и фрикадельк...
1 час 20 минут
Ленивые тефтели с овощами из индейки
Вкусное и полезное блюдо. Готовится без добавления масла, методом тушения.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода (кипяток), Лавровый лист, Молотая куркума, Морковь, Мускатный орех, Репчатый лук, Соль, Сушеный сельдерей, Сушеный укроп, Томатная паста, Фарш из индейки, Черный перец горошком, Чеснок
рецепты с фаршем
50 минут
Сочные мясные гнезда с овощами и грибами под сыром
Очень вкусное, сочное, сытное и оригинальное блюдо. Подойдет как для праздничного стола, так и для семейного ужина с любым гарниром.
Ингредиенты: Замороженные опята, Майонез, Морковь, Мясной фарш, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи, Сыр
блюда из гречки
2 часа
Гречневая каша с куриным фаршем и тыквой
Оригинальный рецепт вкусного блюда с тыквой. Осенью самое время его приготовить, когда сезон тыквы в самом разгаре.
Ингредиенты: Гречка, Куриный фарш, Паприка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи для курицы, Сушеная кинза, Тыква
гарниры из кабачков
40 минут
Запеченные кабачки с фаршем и моцареллой
Сытное блюдо, которое дополнит как домашний, так и праздничный стол. Начинка готовится на основе мясного фарша, запекается на кружочках кабачка до румяной корочки.
Ингредиенты: Кабачок, Моцарелла, Мясной фарш, Помидор, Растительное масло, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый
блюда из картофеля
45 минут
Картошка с фаршем из кролика
Вкусный и аппетитный обед, блюдо сытное и ароматное. Для идеального вкуса выбирайте качественный фарш, в котором должно быть только мясо кролика.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Приправа к мясу, Соль, Укроп, Фарш из кролика, Черный перец молотый
фаршированный перец
1 час 30 минут
Болгарские перцы в сметанно-томатном соусе
Ароматные перцы с фаршем, рисом и обжаренными овощами, тушенные в аппетитном соусе.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Сметана 20% жирности, Соль, Томатная паста, Фарш домашний, Черный перец молотый
котлеты из фарша
25 минут
Сочные мясные котлеты в панировочных сухарях с гречкой
Очень сытное, вкусное и питательное блюдо для всей семьи. Благодаря добавлению манки котлеты получаются сочными и воздушными.
Ингредиенты: Гречка, Желток куриного яйца, Манная крупа, Мясной фарш, Панировочные сухари, Растительное масло
