Диетические овощные салаты
3158 пошаговых рецептов
овощные салаты
10 минут
Быстрый салат с капустой, кукурузой и сухариками
Когда гости уже на пороге, и времени что-то готовить совсем нет, в игру вступают быстрые салаты, приготовление которых не занимает больше 10 минут. Одним из таких салатов является быстрый салат с кукурузой, простой рецепт которого включает всего пару простых элементов, но при удачном комбинировании эти ингредиенты начинают играть абсолютно новыми красками.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Пекинская капуста, Постный майонез, Репчатый лук, Соль, Сухарики, Укроп, Черный перец молотый
овощные салаты
15 минут
Быстрый салат с авокадо и петрушкой
Салаты с авокадо часто включают в системы правильного и полезного питания. Несмотря на то, что фрукт является очень калорийным, он содержит множество очень полезных для организма веществ. Авокадо сочетается с многими ингредиентами. Если гости уже на подходе, можно приготовить быстрый салат из авокадо и петрушки. Блюдо получается нежным на вкус и выглядит очень изысканно.
Ингредиенты: Авокадо, Белый кунжут, Консервированный горошек, Крабовые палочки, Лимонный сок, Майонез, Петрушка, Помидор, Соль, Твердый сыр, Укроп
овощные салаты
20 минут
Салат из авокадо с морковью
Салат из авокадо с морковью — овощное блюдо, ингредиенты которого выигрышно дополняют друг друга. Свежий авокадо способствует лучшему усвоению витамина А, который содержится в моркови. Его маслянистая текстура приглушает излишнюю сладость корнеплода, благодаря чему вкус салата становится более деликатным и изысканным. Для насыщенного аромата салата в качестве заправки используйте кунжутное масло.
Ингредиенты: Авокадо, Белый кунжут, Кунжутное масло, Лимон, Морковь, Соль
овощные салаты
20 минут
Салат с авокадо и перепелиными яйцами
Салат с авокадо и перепелиными яйцами — легкий и в то же время сытный вариант перекуса. В перепелиных яйцах содержится больше фосфора, железа и калия, чем в куриных. Также в них содержится больше белка. При регулярном употреблении перепелиных яиц нормализуется работа нервной системы и память. Яйца перепелок оказывают положительное влияние и на кожу, волосы и ногти. В салат с авокадо и перепелиными яйцами можно добавить по желанию свежие огурцы и помидоры или болгарский перец.
Ингредиенты: Авокадо, Бальзамический соус, Белый кунжут, Горчица, Греческий йогурт, Лимонный сок, Перепелиное яйцо, Салатные листья
овощные салаты
20 минут
Салат с брокколи и сыром фета
Салат с брокколи и сыром фета состоит из брокколи, сыра феты, овечий брынзы, яиц, помидора с добавлением масла авокадо, горчицы, сока лимона, семечек и соли по вкусу. Сыр фета придает салату солоноватый, тонкий, ни с чем несравнимый ненавязчивый вкус. Брокколи со слегка травянистым привкусом делает салат пикантным и нежным. Такой салат украсит праздничный стол и удивит гостей необычным сочетанием ингредиентов входящих в его состав.
Ингредиенты: Брокколи, Брынза овечья, Горчица, Куриное яйцо, Лимон, Масло авокадо, Подсолнечные семечки, Помидор, Соль, Сыр фета, Тыквенные семечки
овощные салаты
1 час
Салат с маринованной капустой
Салат с маринованной капустой — простое блюдо русской кухни, которое дополнит любое застолье. Этот овощ часто используют для приготовления первых и вторых блюд, однако в сочетании с болгарским перцем, луком и морковью из нее получается вкусный витаминный салат, который закатывают в банки на зиму или едят сразу после приготовления.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Болгарский перец, Вода, Молотый кориандр, Морковь, Петрушка, Подсолнечное масло нерафинированное, Репчатый лук, Сахар, Смесь перцев, Яблочный уксус 9%
овощные салаты
20 минут
Хе из редьки
Интересный витаминный салат из редьки, который особенно актуален зимой. Его «ближайшим родственником» является морковь по-корейски, так как оба эти блюда имеют именно корейские корни. «Хе» в корейской кухне вполне можно назвать одним из ключевых национальных блюд, чаще всего оно готовится из рыбы. Однако, термином «хе» обозначается не конкретное блюдо, а способ маринования основного ингридиента, который может быть самым разным.
Ингредиенты: Белый кунжут, Зира / Кумин, Молотый кориандр, Перец чили молотый, Растительное масло, Редька, Соль, Столовый уксус, Черный перец молотый
овощные салаты
20 минут
Необычный салат с кукурузой и персиками
Яркий и необычный салат с кукурузой и персиками разнообразит будничный стол. Используйте блюдо в качестве дополнения к гарниру или как самостоятельное. Нежные персики со свежими овощами и ярким соусом с лаймом и чили создадут новый интересный вкус, который произведет приятное впечатление. Этот салат отлично подойдет тем, кто стремится снизить вес и при этом не хочет лишать себя удовольствия от еды.
Ингредиенты: Базилик, Кукуруза, Лайм, Лимон, Моцарелла-мини, Оливковое масло, Перец чили, Персики
овощные салаты
20 минут
Овощной салат с авокадо и фетой
Главные ингредиенты этого салата — авокадо и фета. Сыр фета любят за утонченный вкус и однородную текстуру. Внешне он напоминает брынзу, но отличается от нее довольно плотной консистенцией. Он легко режется, почти не крошится и хорошо держит свою форму. Сыр содержит много кальция, укрепляет костную ткань, зубы, ногти. Его витаминно-минеральный комплекс оказывает положительное воздействие на организм в целом. Для заправки идеально подойдет греческий йогурт.
Ингредиенты: Авокадо, Горчица, Греческий йогурт, Кешью, Лимон, Лимонный сок, Маслины без косточки, Мед, Помидоры черри, Салатные листья, Соль, Сыр фета, Цедра лимона
овощные салаты
20 минут
Шпинатный салат с мандаринами и авокадо
Аппетитный и полезный салат для любителей вегетарианской кухни с мягким и сочным авокадо и шпинатом, которые служат хорошими заменителями животных жиров и источниками клетчатки.Также неплохой вариант блюда для тех, кто просто хочет позаботится о своем здоровье и фигуре, но при этом ищет способ порадовать себя чем-то вкусным. Салат подойдет для постного питания.
Ингредиенты: Авокадо, Кунжутное масло, Лимонная кислота, Мед, Сметана, Соль, Тмин, Черный перец молотый, Шпинат
овощные салаты
20 минут
Салат из краснокочанной капусты
Рецепт полезного витаминного салата из сезонных овощей. Лучше всего готовить его именно осенью, потому что сами овощи вкуснее, когда их едят именно в сезон. Приготовить такой салат просто.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Краснокочанная капуста, Красный лук, Оливковое масло, Петрушка, Помидоры черри, Соль, Яблочный уксус
овощные салаты
15 минут
Простой салат с помидорами и луком
Простой салат с помидорами — это салат, который готовится из помидоров, лука, укропа, сметаны и соли с перцем. Такой салат готовится очень быстро и станет хорошим овощным дополнением к основному блюду. Его можно готовить в фоновом режиме к обеденному столу или приготовить как самостоятельное блюдо, если вы на ПП.
Ингредиенты: Помидор, Репчатый лук, Сметана 20% жирности, Соль, Укроп, Черный перец молотый
винегрет
20 минут
Свежий и яркий винегрет
Если перед вами выбор,
Чем заняться на досуге:
Простоять часок на кухне
Или сделать маникюр,
Отметайте все сомненья
И собой скорей займитесь,
А «Пятёрочка» доставит
Яркий свежий винегрет!
Пожалуйста, не воспринимайте этот рецепт всерьез. Лучше приберегите его на случай, когда пропадет желание готовить.
Ингредиенты: Салат винегрет «Пятёрочка Кафе», 180 г
овощные салаты
15 минут
Салат с кукурузой и красным луком
Сытный и легкий салат с кукурузой, куриным филе и красным луком станет отличным вариантом для праздничного стола или буднего обеда. Нежное и мягкое куриное филе раскрывается особенно ярко с помощью красного лука, который не такой горький, как его белый собрат. Кукуруза добавляет салату сладости и плотности. Помидоры черри не только украшают блюдо, но и добавляют ему сочности. Попробуйте добавить в салат грибы или свежих огурцов, получится еще более интересный вариант.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Красный лук, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Помидоры черри, Соль, Укроп
салаты с маринованны...
50 минут
Салат с печенью и корейской морковью
Блюда с печенью прекрасно подойдут на обед или ужин всей семье: папе — своей сытностью, маме — тем, что в печени содержится не так уж много калорий, а детям — высоким содержанием витаминов группы B, A, C, E и PP. Однако многим детям не нравится ее вкус, тогда стоит приготовить печень с морковью по-корейски: такой салат раскроет вкус субпродукта с лучшей стороны. Блюдо может быть приготовлено с использованием различных ингредиентов, этот рецепт печени с корейской морковью, например, содержит маринованные огурцы и репчатый лук, но не содержит кукурузу.
Ингредиенты: Корейская морковь, Куриная печень, Майонез, Маринованные корнишоны, Растительное масло, Репчатый лук, Соленые огурцы, Соль, Укроп, Черный перец молотый
овощные салаты
20 минут
Быстрый зеленый салат с овощами, авокадо и семечками
Зеленый салат с овощами, авокадо и семечками прекрасное блюдо для легкого летнего дня или же для уютного вечера. По этому рецепту салат получается особо вкусным и сытным. Особенно этот салат рекомендуют тем, кто на диете. В салате содержится большое количество клетчатки, благодаря овощам. Правильное питание современного человека невозможно представить без овощей, которые обеспечивают витаминами, микроэлементами и антиоксидантами.
Ингредиенты: Авокадо, Базилик, Болгарский перец, Зеленый лук, Кинза, Корень сельдерея, Лимонный сок, Маслины без косточки, Морская соль, Огурец, Оливки без косточки, Оливковое масло, Петрушка, Подсолнечные семечки, Помидор, Тыквенное масло, Тыквенные семечки, Фиолетовая пекинская капуста, Черный перец молотый, Шпинат
овощные салаты
40 минут
Постный овощной салат с кальмарами и майонезным соусом
Постный овощной салат с кальмарами и майонезным соусом — это блюдо европейской кухни. В Европе в 18 веке люди стали тщательнее следить за своими питанием и чаще готовить легкие салаты с большим количеством овощей. В качестве белка, в таких салатах выступают грибы или морепродукты, которые кроме белка содержат много полезных витаминов и микроэлементов. Заправляют салаты постным майонезом или соусами на основе оливкового масла.
Ингредиенты: Болгарский перец, Итальянские травы, Кальмар, Оливковое масло, Петрушка, Помидоры черри, Постный майонез, Салатные листья, Соль, Черный перец молотый
