салаты с яйцом
салаты с курицей
30 минут
Салат с капустой и куриной грудкой
Легкий витаминный салат из весеннего рациона — отличный вариант холодной закуски. Быстрый и простой в приготовлении салат будет хорошо сочетаться с украшениями на ваш вкус в виде зелени, пряностей и овощей.Салат богат белком и клетчаткой, а его простые ингредиенты дают в союзе приятный и нежный вкус. Зеленый горошек и курица дополняются сочными помидорами и капустой. После этого блюда вы не испытаете тяжелой сытости, а на приготовление потратите не больше 15 минут.
Ингредиенты: Консервированный горошек, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Пекинская капуста, Помидоры черри, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый
салаты
15 минут
Салат с чукой и креветками
Салат с чукой и креветками наполнен ярким морским вкусом, а также пользой для организма. К тому же в нем мало калорий и много белка, что делает его отличным блюдом для приверженцев правильного питания. Готовиться он просто и быстро. Водоросли продаются в готовом виде, а креветки и яйца нужно просто отварить. Смешайте все с заправкой и сразу подавайте. Такой салат легко адаптировать под свои предпочтения, добавив соус чили для остроты, цедру лимона для аромата или авокадо для нежной текстуры.
Ингредиенты: Бальзамический соус, Креветки, Кунжут, Перепелиное яйцо, Редис, Салат чука с кунжутом «Люди любят», 150 г, Соевый соус
летние салаты
20 минут
Салат со щавелем, яйцом и огурцом
Этот салат лишний раз доказывает, что вкусное блюдо не обязательно должно быть сложным. В нем минимум продуктов, и все они очень доступные. Щавель, шпинат, свежий огурец и оливки отлично сочетаются между собой, а вареное яйцо с нежной текстурой прекрасно дополняет яркие вкусы. Мы заправили это блюдо оливковым маслом, сложные соусы здесь ни к чему.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лук-шалот, Огурец, Оливки, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Шпинат, Щавель
оливье
12 минут
Оливье с копченой курицей
Оливье — салат, который является одним из символов Нового года. Также этот салат стал частым гостем на других праздничных застольях. Блюдо было популярно еще в СССР, а с течением времени появилось множество вариаций классического рецепта. Один из необычных — с копченой курицей, благодаря которой салат приобретает особый аромат.
Ингредиенты: Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Куриный окорочок (копченый), Майонез, Морковь, Петрушка, Соленые огурцы, Соль, Черный перец молотый
мясные салаты
3 часа
Салат «Шапка Мономаха»
Салат «Шапка Мономаха» — идеальный вариант для торжественных случаев. Над его приготовлением и украшением придется потрудиться, но результат того стоит. Блюдо получается не только вкусным, но и эффектным. Если отварить все продукты заранее, можно существенно сэкономить время на готовку. Вместо консервированного горошка можно взять вареный или заменить его на кукурузу. Чтобы вкус салата получился более насыщенным, дайте ему настояться в холодильнике в течение 1-2 часов.
4
Ингредиенты: Буженина, Гранат, Грецкие орехи, Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Огурец, Помидор, Свекла, Соль, Твердый сыр, Чеснок
салаты с курицей
10 минут
Салат с курицей и редисом
Салат с курицей и редисом — вкусный и простой салат отлично подходит как источник пополнения сил в течение дня или для легкого, но сытного ужина. В данном рецепте мы используем майонез, вы можете заменить его сметану или греческий йогурт. Это сделает салат воздушным.
Ингредиенты: Болгарский перец, Красный лук, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Редис, Свежая зелень, Соль, Укроп, Черный перец молотый
Салаты с яйцом готовят на обед или ужин, подают на праздничный стол. Вареные яйца сочетаются с рыбой, сыром, мясом, овощами, морепродуктами. В блюдах чаще всего используют куриные и перепелиные. Это ценный источник белка и лецитина, дающий энергию и отлично утоляющий голод. Существует множество калорийных и диетических рецептов.
Что полезно знать о приготовлении салатов с яйцом
- При низком гемоглобине лучше выбрать перепелиные яйца, в них больше железа, чем в куриных.
- Чтобы слоеный салат получится ровным, удобно использовать кулинарное кольцо.
Рецепты салатов с яйцом
Самые популярные праздничные варианты: оливье, селедка под шубой, мимоза, крабовый. Они сытные, калорийные, с майонезной заправкой. Для более легких блюд продукт сочетают со свежими овощами, вареной куриной грудкой, орехами, зеленью. Ингредиенты заправляют растительным маслом.
салаты
15 минут
Салат с пекинской капустой и яйцом
Если на гарнир вы не хотите готовить крупу, обратите внимание на более легкий вариант, овощной салат из пекинской капусты, огурца и яйца. Такой салат можно готовить круглогодично.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Пекинская капуста, Петрушка, Соль, Черный перец молотый
селедка под шубой
1 час
Селедка под шубой со шпротами
У многих этот салат ассоциируется с новогодними праздниками. Пусть это и банально, но праздничный стол без этого салата считается незавершенным. Если приготовить заранее, то как пропитается и настоится, станет еще вкуснее.
"Салат сельдь под шубой из шпрот напоминает по вкусу сразу и шубу от селедки, и мимозу. В нём изыск копченостей от шпрот и лимонная кислинка." — звучит красиво. По крайней мере именно так объясняется задумка, в которой отпущен полет фантазии на тему легендарной шубы.
3
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Свекла, Сельдь слабосоленая, Соль, Черный перец молотый, Шпроты
салаты с курицей
55 минут
Салат с курицей «Апельсиновая долька»
Оригинальная подача салата «Апельсиновая долька» заставляет обратить на него внимание. Он прост в приготовлении, а сочетание его ингредиентов дает очень нежный вкус. Тертый сыр и куриное яйцо придают салату пикантности. Обжаренные овощи и грибы сделают салат полезнее и еще вкуснее! Копченое куриное филе и соус создают нежную текстуру салата. Мясо куриной грудки является одним из диетических и его часто используют в рецептах для рационов здорового питания. Также оно содержит много белка, который просто необходим организму человека.
2
Ингредиенты: Копченая курица, Майонез, Морковь, Паприка, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Сыр, Шампиньоны, Яйца
салаты с курицей
1 час
Салат «Черепаха» с курицей и яблоками
Популярный салат «Черепашка» с курицей, яблоками и грецким орехом. Такое блюдо украсит любой праздничный стол. Особенно салат понравится детям, ведь он имеет интересный внешний вид.Все продукты для приготовления салата достаточно простые. Если вы не любите грецкий орех, то вы можете взять любые орехи по вашему вкусу.
2
Ингредиенты: Белый лук, Грецкие орехи, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Перепелиное яйцо, Салатные листья, Соль, Твердый сыр, Черный перец горошком, Яблоки
салат «мимоза»
1 час 10 минут
Салат «Мимоза» со сливочным маслом
Все привыкли к стандартному набору ингредиентов для приготовления салата «Мимоза». Это рыба, картофель, лук, морковь, яйцо и майонез. Можно разнообразить рецепт, добавив охлажденного сливочного масла. Оно сделает «Мимозу» особенно нежной и сытной. Консервированную рыбу по желанию можно заменить отварной. Она также добавит салату сочности и сделает блюдо более полезным. Украсить «Мимозу» можно любой зеленью на вкус, например, укропом, петрушкой или кинзой.
Ингредиенты: Картошка, Консервированные сардины, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Петрушка, Репчатый лук, Сливочное масло
мясные салаты
15 минут
Салат из свиного языка
Польза свиного языка заключается в наличии различных веществ, которые важны для нормального функционирования организма. Учитывая наличие полезного белка, свиной язык стоит вносить в свой рацион питания подросткам, а также людям, которые ведут активный образ жизни и занимаются спортом. Этот диетический продукт полезен при наличии анемии, проблем с почками, а также в период инфекционных заболеваний. Доказано, что язык важен при обморожениях и ожогах.
1
Ингредиенты: Горчица, Майонез, Свиной язык, Соленые огурцы, Черный перец молотый, Яйца
оливье
2 часа 30 минут
Оливье с кукурузой
В этом рецепте представлен один из вариантов приготовления праздничного салата. Оливье с кукурузой подойдет для тех, кто не любит горох и отдает предпочтение злакам. Кукуруза отлично сочетается с привычными нам ингредиентами, а также добавляет салату приятные сладкие нотки. Такое Оливье получается не только вкусным, но и полезным, ведь кукуруза содержит в себе множество полезных веществ.
Ингредиенты: Ветчина, Картошка, Консервированная кукуруза, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Соленые огурцы
салаты с колбасой
20 минут
Быстрый салат с кукурузой
С тех пор, как в Древнем Риме впервые приготовили и подали салат, прошли тысячелетия. Блюдо уверенно закрепилось во всех кухнях мира, и это неудивительно. Секрет неимоверной популярности салатов в том, что из самых обычных ингредиентов получаются необыкновенно вкусные и разнообразные блюда. Наш рецепт быстрого салата — для современных хозяек, у которых на счету каждая минута. Он готовится непосредственно перед подачей.
4
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Куриное яйцо, Майонез, Сервелат, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
салат «царский»
30 минут
Царский салат с пекинской капустой и крабовыми палочками
Салат будет идеальным блюдом для подачи на праздничный стол. Сочетание свежей пекинской капусты с крабовыми палочками понравится всем гостям. Салат можно подать к крепким спиртным напиткам, рыбное блюдо будет отличной закуской.Сверху салат можно украсить любой искрой на ваш выбор. Стоит только увидеть подачу этого салата, как тут же становится понятно, почему он получил такое название.
Ингредиенты: Крабовые палочки, Красная рыба, Кукуруза, Куриное яйцо, Огурец, Пекинская капуста, Черная икра
салаты с курицей
50 минут
Салат «Пасхальный кулич»
Салат «Пасхальный кулич» станет настоящим украшением праздничного стола. Выкладывается он в форме кулича и украшается в пасхальной тематике. Для приготовления салата лучше брать не слишком высокое сервировочное кольцо. Важно, чтобы продукты содержали минимум жидкости — тогда салат будет хорошо держать форму. Благодаря соусу из сметаны и майонеза салат получается сочным.
1
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Помидор, Сметана 20% жирности, Соленые огурцы
праздничные салаты с...
1 час 30 минут
Салат «Ежик» с курицей
Из курицы можно приготовить множество разных блюд, в том числе и салатов. Если соединить отварное куриное мясо с корейской морковкой, шампиньонами и зеленым горошком, то получится вкусный и сытный салат. А оформление в форме ежика сделает его еще и очень милым. Заправьте блюдо майонезом или йогуртом, если хотите снизить общую жирность блюда. А при подаче украсьте салат любой свежей зеленью.
Ингредиенты: Консервированный горошек, Корейская морковь, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Маслины без косточки, Растительное масло, Свежая зелень, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
слоеные салаты
35 минут
Салат с киви
Чтобы салат не получился сухим и при этом не пришлось класть слишком много майонеза, в качестве мясной составляющей возьмите не куриную грудку, а бедра. Лучше всего выбирать копченые: так можно и время сэкономить, и добавить салату нотку пикантности. Яркость вкусу придадут также тертое яблоко, особенно кисло-сладкое, и киви. Морковь подойдет как сырая, так и отварная. При желании можно положить даже морковь по-корейски: в этом случае салат будет еще и с остринкой.
1
Ингредиенты: Зерна граната, Киви, Копченая курица, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Яблоки
салат «нежность»
15 минут
Салат «Нежность» с курицей, яйцом и сыром
Салат «Нежность» с курицей, яйцом и сыром получается очень легким, вкусным и гармоничным, но при этом сытным и питательным. Главный ингредиент — куриное филе, которое может быть вареным, жареным или копченым. Сыр обязательно должен быть твердым: он после натирания хорошо сохраняет форму, и с ним легко работать. А благодаря помидорам в составе эта закуска получается красочной и сочной. Такой салат можно готовить как в повседневной жизни, так и по любому торжественному поводу.
Ингредиенты: Йогурт натуральный, Куриное яйцо, Куриный окорочок (копченый), Помидор, Салатные листья, Твердый сыр, Чеснок
салаты с курицей
1 час
Салат с куриными сердечками
Необычный и сытный салат для тех, кому надоели привычные рецепты. Сочетание куриных сердечек и мятной заправки не оставит гурманов равнодушным.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное яйцо, Куриные сердечки, Лимонный сок, Мята, Огурец, Оливковое масло, Салат–латук, Соль, Черный перец молотый
салаты
1 час
Салат с гранатом
Зерна граната считаются кладезью полезных витаминов и микроэлементов. Гранат очень полезен для детей и взрослых поскольку способен очищать организм и повышать иммунитет. В основном гранат употребляется в свежем виде. Его добавляют в десерты, салаты, иногда к мясу. В некоторых случаях гранат используют для приготовления вин, соусов, и, конечно, кондитерских изделий.
Ингредиенты: Гранат, Грецкие орехи, Картошка, Куриное филе, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Яйца
печеночный торт
1 час 20 минут
Ароматный печеночный торт
Печеночный торт — это очень популярное праздничное блюдо. Оно очень вкусное и красивое. При хорошем навыке и рецепте приготовить печеночный торт не проблема. Это блюдо очень вкусная закуска, по виду напоминает кондитерское изделие.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Свиная печень
салат «нежность»
1 час 30 минут
Салат «Нежность» с крабовыми палочками, сыром и яблоком
Сытный салат «Нежность», в котором курица заменена на крабовые палочки, такой же вкусный, но более простой и быстрый. Яблоко в составе добавляет кислинку в мягкое сливочно-белковое блюдо. Для салата подойдут кисло-сладкие или кислые яблоки. При покупке крабовых палочек, посмотрите на их цвет: они должны быть окрашены только с одной стороны, оттенки — от светло-розового до розово-красного, но не ярко-алые. Не должно быть желтых или серых пятнен. Палочки должны быть гладкими, ровными и упругими.
Ингредиенты: Крабовые палочки, Куриное яйцо, Майонез, Твердый сыр, Укроп, Яблоки
