Салаты для ужина
грибные салаты
50 минут
Грибной салат с опятами и копченой курицей
Грибной салат с опятами и копченой курицей — это блюдо европейской кухни. Салат стал популярен из-за большого содержания белка. Опята и копченая курица содержат в себе большое количество белка. Также опята очень полезны для организма. Они ускоряют обмен веществ, повышают сопротивляемость организма простудам, помогают при серьезных инфекционных заболеваниях. Также копченая курица содержит в себе полезные жиры, которые необходимы для нормального функционирования пищеварения.
Ингредиенты: Зеленый лук, Копченая курица, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные опята, Оливковое масло, Репчатый лук, Соленые огурцы, Соль, Укроп, Черный перец молотый
салаты с курицей
50 минут
Нежный салат «Солнышко»
Салаты начинали готовить еще в Древнем Риме. Тогда они состояли из простых листовых овощей и некоторых трав. Однако, уже в то время было принято заправлять их медом или уксусом. Ближе к 19 веку салаты стали более интересными и сложными по своему составу. В них стала появляться птица и рыба. Именно благодаря своему новому составу, салаты стали считать самостоятельным блюдом. Сегодня существует неисчислимое множество различных салатов, которые являются неотъемлемой частью любого праздничного стола.
1
Ингредиенты: Апельсин, Корейская морковь, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Сыр, Чипсы
салаты с индейкой
50 минут
Салат с филе индейки и копчено-вареной говядиной
Попробуйте приготовить салат с индейкой и говядиной. Его главная особенность — объединение в одном блюде различных видов мяса. И они между собой отлично сочетаются. Блюдо получается плотным, сытным и полезным, а максимальное количество белка и витаминов положительно влияют на организм. Чтобы сделать салат легче, можно добавить в него свежие помидоры и болгарский перец.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Копчено-вареная говядина, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Соль, Тыквенные семечки, Филе индейки
салаты с курицей
10 минут
Экзотический салат из грудки, хурмы и моцареллы с медовой заправкой
Даже один новый ингредиент может обычный салат превратить в необычный. В данном рецепте такую «погоду» построила хурма. Этот оранжевый и вкусный азиатский фрукт привнес в блюдо не только яркие краски и тонкий сладкий вкус. Он наполнил важными витаминами А, В, и С, микроэлементами, которые помогают противостоять болезням. Кроме этого, сочетание хурмы с привычными компонентами салата создает безупречную вкусовую гамму и подходит для любого вида питания.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриная грудка, Мед, Моцарелла, Петрушка, Растительное масло, Сладкая паприка, Соль, Столовый уксус, Хурма
салаты с индейкой
1 час
Салат из филе индейки с арахисовым маслом
Особый вкус и аромат этому салату придает заправка, приготовленная на основе арахисового масла. Все остальные ингредиенты считаются низкокалорийными, поэтому это блюдо подходит для рациона тех, кто следит за своим весом. Арахисовое масло — отличный источник витаминов А и Е, которые положительно сказываются на сосудах и коже. Витамин А также важен для здоровья глаз.
Ингредиенты: Арахисовое масло, Зеленый лук, Каперсы, Кинза, Мята, Огурец, Паприка, Растительное масло, Рисовый уксус, Рукола, Соевый соус, Соль, Филе индейки, Черный перец молотый
салаты с рыбой
15 минут
Рыбный салат с маслинами и луком
Рыбный салат с маслинами и луком — это самая настоящая ПП революция! Вкуснее, ярче и полезнее, чтобы достигать еще больше вершин и результатов. Сытный и быстрый, готовка занимает не больше 15 минут, продукты найдутся в любом магазине. Этот рецепт для вас, если вы хотите чего-то актуального.Будьте в тренде. Ресторанный уровень на вашей кухне уже сейчас без дорогостоящих и трудно выполнимых рецептов. Заботьтесь о себе со вкусом!
Ингредиенты: Дижонская горчица, Красный болгарский перец, Красный лук, Макароны, Маслины, Оливки, Помидоры черри, Растительное масло, Салатные листья, Тунец рубленый в собственном соку
салаты с рыбой
1 час
Салат с сайрой и рисом
Салат — отличное холодное блюдо, который в праздники скрасит ваш стол своим оформлением и изысканным вкусом. Он включает в себя самые разные ингредиенты. И у нас вы найдете рецепты, которые придутся вам по душе.В период праздников и долгожданных выходных, особенно хочется порадовать себя и своих близких необычными блюдами.Представляем вам рецепт салата с сайрой и рисом.
Ингредиенты: Майонез, Рис длиннозерный, Сайра, Соль, Укроп, Яйца
салат «изумрудная ро...
45 минут
Салат «Изумрудная россыпь» с виноградом
К тандему классических салатов для праздничного стола — оливье, мимозе, сельди под шубой, можно добавить еще одну яркую закуску — салат «Изумрудная россыпь» с виноградом. Готовится блюдо просто, слоями. Подать салат можно разными способами — в салатнике с высокими бортиками, в хрустальной вазочке, в которой будут хорошо просматриваться слои или просто на плоском сервировочном блюде. А можно разложить закуску в виде браслета или по отдельным креманкам и порционным пиалам.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Зеленый виноград, Кудрявая петрушка, Куриная грудка, Куриное яйцо, Майонез, Соль, Твердый сыр
салат «царский»
30 минут
Салат «Царский» с морепродуктами
«Царский» салат с кальмарами украсит любой праздничный стол. Готовится блюдо слоями, такой способ оформления смотрится эффектно, а внешний вид закуски зависит от фантазии повара. Чтобы салат получился не только праздничным, но еще и аппетитным, важно соблюсти два условия — не переварить кальмары и не повредить красную икру. Морепродукты варят не более 2-3 минут, икру добавляют непосредственно перед подачей. Слои продуктов можно чередовать по-разному.
Ингредиенты: Икра красная, Кальмар, Картошка, Консервированная кукуруза, Крабовые палочки, Куриное яйцо, Майонез, Твердый сыр
салаты с рыбой
50 минут
Рыбный салат из консервированной рыбы
Рецептов приготовления блюд из консервированной рыбы бесконечное множество. Это быстро и удобно. Когда гости уже на пороге, а стол все еще не накрыт, смело берите этот простой рецепт, на приготовление салата по которому уйдет максимум 20 минут. Сытная рыбная закуска, украшенная ярким желтком, порадует глаз и отлично подойдет к любому, даже праздничному мероприятию.
Ингредиенты: Консервированная горбуша, Консервированная сайра, Куриное яйцо, Майонез, Петрушка, Помидоры черри, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр
салат «нежность»
40 минут
Салат «Нежность» с консервами
Для салата «Нежность» используйте рыбные консервы в масле или в собственном соку. Всегда сливайте жидкость, особенно, если рыба в масле. Майонез лучше приобрести пакетированный и срезать уголок у пакета, чтобы уложить сетку из майонеза тонким слоем. Картофель чистится легче, если сразу после варки опустить его в ледяную воду на несколько минут. Но не оставляйте овощи надолго в воде, иначе картофель получится водянистым.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Зеленый лук, Картошка, Консервированная сайра, Куриное яйцо, Майонез, Петрушка, Плавленый сыр, Репчатый лук
салаты с тунцом
25 минут
Салат с рыбными консервами тунца
Салат с консервированным тунцом может стать отличным дополнением к основному блюду на ужин или самим ужином, если не хотите перегружать свой организм на ночь. Он очень легкий, но при этом питательный. А употреблять рыбу на ужин к тому же часто советуют диетологи, так как она очень богата белком. Для приготовления салата лучше выбирайте тунец в собственном соку, а не в масле. В таком случае мяса тунца в банке будет больше, а жиров — меньше.
Ингредиенты: Горчица, Грецкие орехи, Красный лук, Куриное яйцо, Лимонный сок, Огурец, Оливковое масло, Помидор, Салатные листья, Соль, Тунец кусочками в собственном соку
салаты с рыбой
35 минут
Классический рыбный салат с отварной рыбой
Японцы являются рекордсменами в мире по числу долгожителей. Ученые связывают этот факт с рационом жителей страны восходящего солнца, состоящим в основном из рыбы и морепродуктов. Такая еда богата полезными жирными кислотами, которые укрепляют сердце и продлевают жизнь. Готовьте побольше рыбных блюд, чтобы быть здоровее. На обед или ужин, например, можно сделать классический рыбный салат с отварной рыбой. Для приготовления выбирайте рыбу белых сортов: минтай, скумбрию, хек.
Ингредиенты: Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Малосольные огурцы, Перепелиное яйцо, Репчатый лук, Сахар, Соль, Филе белой рыбы, Черный перец молотый, Яблоки, Яблочный уксус
салаты с рыбой
15 минут
Рыбный салат из отварного минтая
Салат с отварной рыбой и морской капустой представляет собой интересный вариант несложного блюда для тех, кто не любит традиционные рецепты. Готовый салат получается легким и при этом достаточно питательным, так как в его состав входят яйца, способные на долгое время насытить организм. Кроме того, блюдо получается низкокалорийным, благодаря чему прекрасно подходит для диетического питания. Для салата рекомендуется брать белую рыбу — например, треску, минтай или камбалу.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Майонез, Морская капуста (ламинария), Перепелиное яйцо, Репчатый лук, Соль, Филе минтая
овощные салаты
50 минут
Салат из авокадо с тыквой
Салат с авокадо и запеченной тыквой — блюдо для сторонников правильного питания. В период авитаминозов врачи советуют минимум два раза в неделю есть авокадо, оно стимулирует иммунитет. Тыква, приготовленная в духовке, сохраняет большое количество полезных веществ. Она богата калием и помогает предотвращать заболевания сердечно-сосудистой системы. Высокое содержание клетчатки положительно влияет на работу кишечника, но при воспалениях ЖКТ от продукта лучше отказаться.
Ингредиенты: Авокадо, Итальянские травы, Лимон, Оливковое масло, Свежая зелень, Свекла, Соль, Сушеный чеснок, Тыква, Черный перец молотый
салаты с курицей
20 минут
Салат с курицей и перепелиными яйцами
Салат с курицей и перепелиными яйцами — один из вариантов салата «Цезарь». Но в этом рецепте нет классического соуса: заправка готовится на основе оливкового масла и винного уксуса, что делает блюдо более полезным. Еще одно отличие — лук. Лучше использовать красный, потому что он меньше горчит и с ним салат будет выглядеть более красочно. Сыр можно не только натереть на терке, но и нарезать кубиками или нарезать тонкими ломтиками с помощью овощечистки.
Ингредиенты: Белый винный уксус 6%, Красный жгучий перец, Красный лук, Куриное филе, Оливковое масло, Перепелиное яйцо, Помидоры черри, Растительное масло, Салат «айсберг», Соль, Твердый сыр, Тостовый хлеб, Черный перец молотый
салат «нежность»
15 минут
Салат «Нежность» пошагово
Из ветчины, огурца и сыра можно приготовить не только бутерброды, но простой и быстрый салат «Нежность». Качественная ветчина плотная и упругая, на ней не остается вмятин при надавливании. Поверхность должна быть сухой, а оболочка — плотно прилегать. Желе или жир под оболочкой — допустимы. На срезе мясо хорошей ветчины будет серовато-розовым с просматриваемыми мясными волокнами. Огурцы берите среднего размера. Сыр используйте твердых сортов — например, российский или голландский.
Ингредиенты: Ветчина, Зеленый лук, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
салаты с курицей
20 минут
Салат с курицей и манго
Салат с курицей и манго можно по праву считать женской закуской. Это легкое, нежное блюдо с сочным тропическим фруктом. При выборе манго обратите внимание на кожуру. Она должна быть гладкая, блестящая, насыщенного цвета. Важно, чтобы на поверхности были темные вкрапления — они свидетельствуют о зрелости плода. Обязательно прощупайте и понюхайте фрукт. Если он слегка мягкий, но не рыхлый и душисто пахнет, не раздумывая, берите.
Ингредиенты: Бальзамический уксус темный, Белый кунжут, Дижонская горчица, Куриная грудка, Лимонный сок, Манго, Мед, Растительное масло, Салатные листья, Соевый соус, Сыр
салаты с крабовыми п...
1 час 20 минут
Салат с кукурузой и помидорами
Для праздничного стола можно приготовить сочный салат с кукурузой и помидорами. Благодаря крабовым палочкам салат получается очень сытным и нежным, а помидоры и кукуруза придают ему сочность. За счет чеснока блюдо приобретает острый и слегка пикантный вкус. К этим ингредиентам отлично подойдет пармезан. Можно его заменить любым сыром твердых сортов. Например, голландским или российским.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Крабовые палочки, Майонез, Помидор, Сухарики, Твердый сыр, Чеснок
салаты с маринованны...
35 минут
Пикантный салат из моркови по-корейски с крабовыми палочками
Салат, как блюдо, изобрели в древние времена римляне, которые к мясу подавали нарезанную зелень, пряные травы, политые соусом из меда, вина и специй. Второй родиной салатов принято считать Францию. Эта страна, а точнее сказать её повара, создали более сотни изысканных салатов. Ведь не даром в 18 веке во Франции существовала отдельная особая профессия под названием “мастер салатов”. Отбирали на эту должность поваров с изысканным, утонченным вкусом и творческой оригинальной подачей блюд.
Ингредиенты: Корейская морковь, Крабовое мясо (сурими), Кукуруза, Куриное яйцо, Майонез, Огурец
салаты с рыбой
15 минут
Шпротный салат с кукурузой и фасолью
Шпротный салат с кукурузой и фасолью — простое, вкусное и сытное блюдо для семейного или праздничного ужина. Внести нотку торжественности в него поможет красивая подача. Салат в таком виде с легкостью украсит любой стол. Шпроты в сочетании с фасолью делают блюдо максимально сытным, а сыр и кукуруза добавляют нежности и вкуса, который не оставит равнодушным ни одного гостя. Такое сочетание ингредиентов внесет разнообразие в меню праздничного стола.
Ингредиенты: Консервированная красная фасоль, Консервированная кукуруза, Консервированные шпроты, Майонез, Сухарики, Сыр, Чеснок
салаты с курицей
35 минут
Салат с кукурузой и копченой грудинкой
В России привыкли готовить салаты с обыкновенной вареной или копченой колбасой. Так гораздо проще, чем разделывать и варить мясо или птицу. Но есть и другие варианты — например, использовать копченое мясо, будь то куриный окорочок или свиная грудинка. Этот рецепт можно назвать вариацией популярного праздничного салата оливье, только колбасу здесь заменили копченой грудинкой, а зеленый горошек — кукурузой. Кукуруза, имея характерный сладковатый вкус, придает пикантность и нежность этому салату.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Консервированная кукуруза, Копченая грудинка, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Огурец, Соль
овощные салаты
20 минут
Полезный салат с капустой и консервированной кукурузой
Микс из капусты, томатов, кукурузы и куриного мяса, приправленный свежей зеленью отлично подойдет для закуски на любом столе. Сочетая капусту, кукурузу и томат вы обогатите свой организм огромным количеством витаминов и необходимых организму микроэлементов, а куриное мясо, в свою очередь, обогатит организм достаточным количеством протеина, что подарит вам чувства сытости на несколько часов.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Консервированная кукуруза, Куриное филе, Майонез, Помидор, Свежая зелень, Соль
салаты с курицей
1 час 20 минут
Салат с куриными сердечками и корейской морковью
Куриное сердце с корейской морковью отлично сочетаются по вкусу в салате. Для приготовления выбирайте качественные сердечки, лучше охлажденные. Они должны быть упругие, немного влажные, темно-красного или коричневатого цвета со светлым жиром. Если для салата используются замороженные сердечки, то необходимо, чтобы в упаковке было как можно меньше льда.
Ингредиенты: Вода, Куриные сердечки, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Сахар, Соль, Столовый уксус 6%, Черный перец молотый
салаты с кальмарами
20 минут
Салат с кальмаром и королевскими креветками
Кальмары помогают поддерживать здоровье щитовидной железы и благотворно влияют на органы пищеварения. Королевские креветки отличаются от стандартных прежде всего своим размером. Современные исследования показывают, что употребление креветок полезно для сердечно-сосудистой системы и способствует похудению. Богатый состав этих ракообразных помогает сохранять молодость кожи и красоту волос.
Ингредиенты: Кальмар, Королевские креветки, Крабовое мясо (сурими), Куриное яйцо, Майонез, Оливки без косточки, Петрушка, Твердый сыр, Укроп
салаты с кальмарами
35 минут
Салат с кальмаром и болгарским перцем
Салат из кальмаров с болгарским перцем — вкусное диетическое блюдо. Родиной сладкого перца является Южная Америка, а «болгарским» он стал в советское время, поскольку его выращивали главным образом в Болгарии. Перец содержит большое количество витамина С, этот показатель у него выше, чем у лимона. Его заслуженно называют «овощем красоты», так как он оказывает потрясающее действие на волосы, кожу, ногти. А еще он способствует выработке «гормона счастья».
Ингредиенты: Бальзамический уксус темный, Болгарский перец, Кальмар, Красный лук, Оливки, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Смесь перцев, Соевый соус, Чеснок
салаты с курицей
30 минут
Салат с болгарским перцем, курицей и шампиньонами
Легкий салат с болгарским перцем, обжаренным куриным филе и шампиньонами в сметанно-горчичном соусе станет отличным дополнением к основному блюду. Также салат прекрасно подойдет для перекуса. Все ингредиенты здесь простые и полезные. Салат получается очень вкусным!
Ингредиенты: Болгарский перец, Горчица, Куриная грудка, Лук-порей, Растительное масло, Сметана, Соль, Тимьян / чабрец, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
овощные салаты
20 минут
Салат с кукурузой и адыгейским сыром
Простой и быстрый салат выручит, когда гости уже на пороге. Адыгейский сыр — популярное блюдо кавказской кухни, которое изготавливается только из коровьего молока. Сыр не слишком соленый, поэтому и салат получается довольно нежным, с приятным нейтральным вкусом. Адыгейский сыр считается диетическим продуктом с большим содержанием белка и кальция, витаминов и минералов.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Куриное яйцо, Майонез, Соль, Сыр адыгейский, Укроп, Чеснок
салаты с курицей
40 минут
Салат с курицей и брынзой
Салат с курицей и брынзой представляет собой сочное, вкусное и сытное блюдо, приготовленное на основе нежного филе, сыра и апельсина. Готовое блюдо получается очень питательным, с насыщенным вкусом и приятным солоноватым послевкусием. Чтобы приготовить салат, достаточно измельчить ингредиенты и залить их ароматной заправкой. При желании рецепт блюда можно изменить, взяв вместо брынзы на фету. Кроме того, вместо апельсина можно взять грейпфрут. В таком случае салат приобретет легкую горчинку.
Ингредиенты: Апельсин, Апельсиновый сок, Брынза, Грецкие орехи, Дижонская горчица, Красный лук, Куриное филе, Оливковое масло, Петрушка, Растительное масло, Салатные листья, Сахар, Соль, Чеснок
салаты с курицей
15 минут
Салат с курицей, брынзой и черносливом
Салат с курицей, брынзой и черносливом не оставит равнодушным ни одного гурмана благодаря сочетанию необычных ингредиентов. Такое блюдо может не только украсить праздничный стол, но и стать легким ужином для всей семьи. Дуэт курицы и чернослива придает салату калорийность, а брынза добавляет блюду солоноватый вкус. Преимуществом такого салата является время приготовления: вам потребуется не больше 15 минут.
Ингредиенты: Брынза, Куриная грудка (копченая), Лимон, Помидоры черри, Прованские травы, Растительное масло, Соль, Чернослив, Шпинат
греческий салат
15 минут
Греческий салат со сладким перцем
Греческий салат — рецепт салата из помидоров, огурцов и маслин, заправленный оливковым маслом с винным уксусом. Ключевым компонентом салата является фета — традиционный греческий сыр из овечьего или козьего молока.
Ингредиенты: Болгарский перец, Винный уксус белый, Каперсы, Красный лук, Маслины, Огурец, Оливковое масло, Помидор, Салатные листья, Сыр фета
