рецепты с мандаринами
чай
15 минут
Чай зимний с пряностями
Этот чай я впервые попробовала зимой в лесу, когда мы с друзьями отправились в небольшой поход на лыжах. Чай согревающий, именно то, что нужно в зимнюю стужу.
Ингредиенты: Бадьян (звездочка), Гвоздика, Кориандр, Корица, Мандариновая кожура, Сушеная мята, Сушеные яблоки, Черный перец горошком, Черный чай
фруктовые десерты
15 минут
Фруктово-ягодный легкий десерт
После сытного обеда или ужина иногда хочется порадовать себя ещё чем-то вкусным и лёгким. В этом случае фрукты и ягоды придутся по вкусу. А ещё лучше объединить их в одном сладком угощении. Комплекс вкуса и пользы наилучшим образом подарит массу положительных эмоций!
Ингредиенты: Клюква, Мандарины, Хурма
торты
2 часа
Вкусный бисквитный торт с черникой и сметанным кремом
Черника — это маленькая ягода, обладающая полезными свойствами. Благотворно воздействует на организм, очищает его и тонизирует, понижает уровень сахара в крови, повышает гемоглобин, способствует похудению. Чернику часто используют в кулинарии. Она придает любому десерту пикантный и изысканный вид. Из нее готовят витаминные напитки, вкусные десерты, начинки для пирогов, вареников, кексов, тортов. Сочетается с земляникой, малиной, кефиром, йогуртом.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Грецкие орехи, Какао, Куриное яйцо, Мандарины, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сметана, Соль, Черника
корзиночки
15 минут
Апельсиновые корзиночки с фруктами
Закуски — это огромный пласт кулинарии, в который, вопреки мнению многих, входят не только канапе и тарталетки. К закускам относятся также салаты, сэндвичи и даже блюда из фруктов. Отличным примером такого блюда являются апельсиновые корзиночки с фруктами, потому как они
Ингредиенты: Апельсин, Банан, Виноград, Киви, Лимон, Мандарины, Мед, Яблоки
варенье
1 час 40 минут
Варенье из мандаринов, цветной капусты и корицы
Варенье — простой и натуральный десерт, известный с давних времен. Это лучший способ сохранить ягоды и фрукты, а значит, и витамины на зиму. Говорят, что вареная цветная капуста — это одно из самых диетических и полезных блюд для человеческого организма. Побалуйте себя и близких аппетитным сладким блюдом с экзотическим вкусом!
Ингредиенты: Корица, Мандарины, Сахар, Цветная капуста
фруктовые салаты
20 минут
Салат с мандаринами яблоками и копченой курицей
Салат — блюдо, которое однозначно скрасит и разнообразит любую трапезу.Необычное сочетание сладкого и сочного мандарина, копченой курочки и хрустящего свежего шпината приятно удивит практически любого человека.Шпинат — пока не совсем привычный для наших широт вид салата, но от этого не менее вкусный и полезный. В этой зелени содержится железо, калий, магний, цинк и натрий, множество витаминов. Отсутствие майонеза и других тяжелых продуктов в составе понравиться тем, кто следит за фигурой.
Ингредиенты: Куриная грудка (копченая), Мандарины, Миндаль, Миндаль тертый, Растительное масло, Шпинат, Яблоки
компоты
2 часа
Компот с клюквой, мандаринами и малиной
Компот — это сладкий напиток, который варится на основе ягод, фруктов и сухофруктов. Для приготовления компота можно использовать свежие, заранее заготовленные или замороженные фрукты и ягоды. Главное условие домашнего рецепта — помнить, что разные фрукты и ягоды варятся не одинаковое время, поэтому важно не переварить плод.
Ингредиенты: Вода, Замороженная клюква, Замороженная малина, Мандарины, Сахар
фондю
20 минут
Шоколадный фондю с фруктами и вафельными трубочками
Возможность вкусно и аппетитно насладиться десертом позволит шоколадное фондю, подаваемое с фруктами и вафельными трубочками. На первый взгляд — это простой и быстрый рецепт, что является таковым, но вместе с тем десерт полноценный и сытный. В нем присутствует шоколад, набор различных фруктов, которые можно мокнуть в теплую сливочную массу. А если захочется хрустящего — есть трубочки из теста, усиливающие текстуру десерта.
Ингредиенты: Апельсиновый сок, Банан, Вафельные трубочки, Виноград, Груша, Киви, Курага, Мандарины, Сливки, Темный шоколад
компоты
1 час
Компот из мандаринов с тростниковым сахаром
Компот из мандаринов — это легкий вкусный освежающий напиток с русской душой. Компот обладает дивным цитрусовым ароматом и мандариновым вкусом. В нем удачно сочетаются приятная легкая горчинка и кислинка. Изюминкой рецепта является тростниковый сахар, он гораздо насыщеннее, чем обычный, и имеет карамельный привкус. Компот можно приготовить в будни или на праздник.
Ингредиенты: Вода, Мандарины, Тростниковый сахар
варенье
2 часа
Варенье из мандаринов с красной смородиной
Варенье из мандаринов и красной смородины — имеет яркий красный оттенок, сладкий вкус с долей небольшой кислинки цитрусовых и множество применений. От согревающего ягодного дополнения к кружке чая, для любителей чая с вареньем до начинки многих видов домашней выпечки. Какое применение ему найдете вы? Само по себе оно тоже вкусное, его можно в буквальном смысле есть ложками или намазать как сладкое масло на бутерброд.
Ингредиенты: Красная смородина, Мандарины, Сахар
фруктовые салаты
10 минут
Салат из мандарина, кедрового ореха и моркови
Салат из мандарина, кедрового ореха и моркови — легкий и свежий салат, составленный из букета итальянских трав, мандаринов и болгарского перца, отличается яркими красками и быстротой приготовления.Вы можете подобрать свой салатный микс и добавить в меню полезное блюдо. Для приготовления салата с мандаринами и кедровыми орешками подойдут любые салатные листья, вкус и цвет которых вам нравится.Такой салат подойдет, если вы придерживаетесь диеты. Он полезный, но очень вкусный. Попробуйте!
Ингредиенты: Болгарский перец, Душистый перец молотый, Кедровое масло, Кедровые орехи, Лимонный сок, Мандарины, Микс салатов, Морковь, Соевый соус, Тростниковый сахар
фруктовые пюре
30 минут
Домашнее мандариново-яблочное пюре
Мандарины — это символ Новогодних праздников для большинства россиян. Сочные яркие плоды любят и взрослые и, конечно же, дети. Мандарины содержат большое количество витамина С и пектинов, а значит такое лакомство полезно для укрепления иммунитета.
Чтобы порадовать домашних в праздники, из мандаринов можно приготовить яркий и сочный десерт, который останется таким же полезным, как обычные мандарины, но при этом удивит особенной подачей.
Ингредиенты: Мандарины, Сахар, Яблоки
овсяная каша
30 минут
Овсянка с мандаринами, финиками и корицей
Представляем вам еще один вариант овсяной каши, овсянку с мандаринами, финиками и корицей. Такой экзотический завтрак приятно порадует вас утром и даст заряд сил и бодрости на весь день. Если вы хотите получить низкокалорийное блюдо, используйте обезжиренное молоко или воду.
Ингредиенты: Корица, Мандарины, Молоко, Овсянка, Сахар, Сливочное масло, Соль, Финики
мороженое
5 часов 20 минут
Пломбир с корицей
Сливочный пломбир получится вкуснее и пикантнее, если добавить в него немного корицы. Корица является одной из самых древних специй. Упоминания о ней найдены и в Древнем Египте, и в Древнем Риме. И сейчас корица очень популярна, а ее запах в разных продуктах — самый продаваемый в мире. Родина специи — Шри-Ланка. У корицы есть двойник — кассия, китайское коричное дерево. Отличается оно от корицы химическим составом и внешним видом. Кора кассии толще, достигает 2-3 мм и имеет красный оттенок.
Ингредиенты: Корица, Куриное яйцо, Мандарины, Молотая корица, Сахар, Сливки 33% жирности
торты
1 час 30 минут
Пышный «Наполеон» с заварным кремом из миндального молока
Главная особенность торта «Наполеон» ― в воздушных слоеных коржах, и эта особенность сохраняется, даже если это коржи покупные. Они сохраняют все качества этого классического торта, а с кремом кулинары экспериментируют, насколько хватит фантазии. Например, в этом десерте коржи смазываются заварным кремом на основе миндального молока. Его использование в качестве альтернативы коровьему, дает преимущества ― меньше калорий и жира, больше важных растительных соединений.
Ингредиенты: Бисквитные коржи, Ванилин, Виноград, Какао, Мандарины, Миндальное молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль, Яйца
желированные десерты
1 час 35 минут
Творожный десерт с клюквенным муссом
Для чайных посиделок с друзьями прекрасно подойдёт лёгкий, нежный и вкусный творожный десерт с клюквенным муссом. Сладость творога прекрасно сочетается с клюквенной кислинкой и цитрусовой ноткой мандарина. В одном стакане целый комплекс витаминов!
Ингредиенты: Вода, Йогурт, Клюквенное пюре, Мандарины, Порошковый желатин, Творог 5%
блюда из курицы
2 часа
Курочка с мандаринами
Сочная и мягкая курочка заиграет новыми нотками вкусами. Попробуйте, и вы точно не останетесь равнодушными.
Ингредиенты: Зернистая горчица, Кориандр, Курица, Майонез, Мандарины, Перец чили, Смесь кавказских трав, Смесь перцев, Соль, Соус чили, Чеснок, Чесночное масло
пироги
1 час 20 минут
Аппетитный пирог с грушами и мандаринами
Пирог — это блюдо, приготовленное из теста, с любой начинкой. В качестве начинки выбирают ягоды, фрукты, творог, мак, так же используют мясо, рыбу, овощи, сыр и т. д. Пирог это распространённое блюдо во всем мире. Тесто для пирога может быть любым, например дрожжевым или бисквитным. Некоторые пироги использовались в обрядах. На Руси пирог — символ домовитости.
Ингредиенты: Ванилин, Груша, Куриное яйцо, Мандарины, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло
фруктовые салаты
15 минут
Фруктовый салат с ароматизированным йогуртом
Фруктовый салат представляет собой сладкое блюдо, которое подается в качестве десерта. Фруктовый салат— это смесь различных на ваше усмотрение свежих фруктов, порезанных произвольно небольшими кусочками. Срок хранения данного салата в холодильнике крайне мал.
Ингредиенты: Апельсин, Банан, Йогурт, Киви, Клубника, Мандарины
суфле
5 часов
Сметанное суфле с мандарином
Суфле — одно из наиболее популярных блюд французской кухни, приготовление которого порой требует определенных умений и навыков. Существуют и более простые рецепты суфле, которые, тем не менее, не отличаются своими вкусовыми качествами от более сложных. Одно из таких блюд-необычное мандариновое суфле со сметаной, которое не займёт много времени, но украсит и разнообразит ваш праздничный стол своим сладким вкусом с ноткой кислинки.
Ингредиенты: Вода, Грецкие орехи, Изюм, Мандарины, Порошковый желатин, Сахар, Сметана, Темный шоколад
салаты с курицей
40 минут
Изысканный салат с куриным филе и гранатовыми зернами
Этот салат ― блюдо для настоящих гурманов. В нем отлично сочетается кислинка граната, свежесть салатных листьев, пикантный мандариновый соус и жареное куриное филе в панировке из карри. Его яркий внешний вид также приятно удивит ваших гостей и не оставит никого равнодушным.
Ингредиенты: Белый лук, Виноградное масло, Гранат, Карри, Куриное филе, Мандарины, Мед, Подсолнечные семечки, Салатные листья
салаты
50 минут
Салат из креветок с мандаринами и кокосом
Разнообразные холодные и теплые салаты из морепродуктов сейчас находятся на пике популярности. Они обладают особым пикантным вкусом, содержит полезный белок, витамины и антиоксиданты. Немаловажно и то, что морепродукты великолепно сочетается с самыми разными овощами, фруктами и гарнирами. По нашему рецепту вы быстро приготовите полезный, вкусный и оригинальный салат.
Ингредиенты: Кокосовая стружка, Консервированный горошек, Креветки, Лимонный сок, Лук-шалот, Мандарины, Микс салатов, Оливковое масло, Рис, Соль
блюда из курицы
1 час 50 минут
Золотистая курица в пряной смеси с цитрусами и зернами граната
Чем больше пряностей и дополнительных ингредиентов положить к курице, тем более она получается сочнее, ароматнее, приобретает разные вкусы и ароматы. В данном виде птица сначала обсыпается богатой смесью пряностей, а затем запекается с мандаринами, лимоном и зернами граната. Такое блюдо достойно не только воскресного семейного стола, а и праздничного. В целом особых сложностей в приготовлении нет, надо только собрать все специи, которые образуют эту волшебную ароматику.
Ингредиенты: Гранат, Копченая паприка, Курица, Лимон, Мандарины, Молотый кардамон, Салатные листья, Сахар, Соль, Специи для курицы, Сушеный базилик, Сушеный тимьян / чабрец, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
