Быстрые блины
Рецепты блинов — как приготовить блины на молоке, кефире или воде: правильные пропорции, советы по жарке без комочков, сладкие и сытные начинки, постные блины. Читать далее
несладкие блины
30 минут
Блинные мешочки с курицей и грибами
Традиционно в России в Новогодние праздники принято организовывать праздничные столы, которые поражают своей изобильностью. По древним преданиям, считалось, что чем хлебосольнее будет стол, тем удачнее сложится следующий год. Поэтому россияне не жалеют сил на подготовку.
Однако, в условиях современности, времени на готовку может быть совсем немного. Мы предлагаем вам рецепт закуски к праздничному столу, которая оригинальна в своей подаче, проста в приготовлении, и конечно же, вкусна. Блинные мешочки с курицей и грибами порадуют не только взрослых гостей в вашем доме, но и вызовут неподдельный интерес у детей.
Ингредиенты: Блины, Зеленый лук, Куриная грудка, Перепелиное яйцо, Полутвердый сыр, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны, Яйца
сладкие блины
20 минут
Блины с медово-йогуртовым соусом и персиками
Эти блинчики на ряженке идеально подойдут для завтрака или перекуса. А соус из натурального йогурта и меда сделает их аппетитными и нежными. Подавайте блины с любимыми фруктами, мы выбрали бананы и консервированные персики.
2
Ингредиенты: Банан, Йогурт, Консервированные персики, Куриное яйцо, Мед, Пшеничная мука цельнозерновая, Растительное масло, Ряженка, Сахар, Сода, Соль
блины
15 минут
Диетические протеиновые блины
Протеин — это биологически активная добавка, состоящая в основном из белка и незначительного процента жиров и углеводов. Он предназначен для людей, которые не добирают суточную белковую норму в целях поддержания, стимулирования и набора мышечной массы. Существуют разные виды протеина: сывороточный, изолят и казеиновый. На протеине делают коктейли, йогурты, смеси для выпекания, десерты и даже блины.
Ингредиенты: Молоко, Протеин, Творог, Ягодный сироп, Ягоды
блины на молоке
30 минут
Блины на сухом молоке
Сухое молоко хорошо иметь под рукой, оно долго хранится, и его удобно добавлять в выпечку вместо свежего молока. Нужно только разбавить порошок теплой водой и положить в эту смесь другие необходимые ингредиенты. Блины из сухого молока готовятся не сложнее, чем обычные, и получаются такими же вкусными и сытными.
4
Ингредиенты: Варенье, Вода, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сметана 15% жирности, Сода, Соль, Сухое молоко
блинчики с начинкой
10 минут
Творожная начинка для блинов
Ничто не придает блинам такой нежности и сливочной текстуры, как творожная начинка. А если добавить немного изюма, то она станет еще более вкусной. Нежная творожная масса сделает из простых блинов полноценный десерт. Если хотите сделать блюдо еще более сладким, подавайте с джемом или любимым топингом.
3
Ингредиенты: Блины, Ванилин, Изюм, Куриное яйцо, Сахар, Творог
блины
30 минут
Постные блины из рисовой муки
Постные блины из рисовой муки получаются необычными, полезными и вкусными. В них не содержится глютен и жир. Во время жарки блинов важно взбалтывать тесто, чтобы рисовая мука не осела на дно. В этом продукте содержится клетчатка, которая нормализует работу желудочно-кишечного тракта и укрепляет иммунитет. Для выпечки лучше выбрать рисовую муку мелкого помола, а хранить ее нужно в закрытой емкости в темном прохладном месте.
1
Ингредиенты: Вода, Кукурузный крахмал, Подсолнечное масло рафинированное, Рисовая мука, Сахар, Соль, Ягоды
овсяноблин
30 минут
Блинчик из пшена на завтрак
У овсяноблина появился конкурент! Залейте пшенные хлопья кипятком, дайте настояться, смешайте с сырым яйцом и пожарьте. Пшенный блинчик тоже получится сытным, а в его вкусе можно будет уловить легкие ореховые нотки. Начинку выбирайте любую. Предлагаем взять творожный сыр, лист салата, ломтик ветчины и несколько кружочков помидора.
1
Ингредиенты: Ветчина, Вода, Помидор, Пшенные хлопья, Растительное масло, Салатные листья, Творожный сыр, Яйца
блины
30 минут
Сметанные блины с кленовым сиропом
Блины на сметане отличаются от тех, что приготовлены на молоке или кефире. Они хрустящие по краям и мягкие к центру. С нежным сливочным вкусом, мягкие и сдобные. Такие блинчики очень хорошо сдобрить сладкосливочным маслом и подать на стол с пикантным кленовым сиропом.
Ингредиенты: Ваниль, Кленовый сироп, Клубника, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана 15% жирности, Сода, Соль
блины
30 минут
Тонкие ванильные блинчики на молоке
Тонкие и ажурные блинчики на молоке съедаются в одно мгновение. Они получаются настолько вкусными, что сложно отказаться от следующей партии с пылу, с жару. Блины по этому рецепту одинаково хороши как со сметаной, так и сладким джемом. Секрет невесомых и почти прозрачных блинчиков — в тесте: оно замешивается на молоке с добавлением кипятка.
Ингредиенты: Ванилин, Вода, Джем, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сметана
блины
25 минут
Церковные постные блины
Блины могут быть разных составов. Например, дрожжевые, постные и так далее. Либо могут быть тонкими и толстыми, с дырками и без. Эти блины постные и тонкие. Блины готовятся быстро и не сложно, а главное вкусно.
2
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вода, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль
блины
10 минут
Кабачковый блин с творожным сыром и помидором
Блин из кабачка с начинкой из творожного сыра и помидора. Очень простое, полезное и питательное блюдо на завтрак. Отлично подходит для тех, кто придерживается правильного питания.
1
Ингредиенты: Кабачок, Молоко, Помидор, Растительное масло, Рисовая мука, Салатные листья, Соль, Творожный сыр, Черный перец молотый, Яйца
несладкие блины
5 минут
Блины с томатами и шпинатом
Блины — это визитная карточка русской кухни. Есть множество рецептов их приготовления и подачи: сладкие, с припеком, фаршированные. Прежде чем готовить такое блюдо, необходимо сначала испечь тонкие блинчики. Блинчики с томатами и шпинатом — прекрасный вариант для сытного завтрака. Вкусные, аппетитные, они насыщают даже любителей хорошенько поесть.
Ингредиенты: Блины, Козий сыр, Помидор, Шпинат
