блюда из круп
блюда из риса
50 минут
Яркая мексиканская смесь с рисом
Когда мы произносим слово мексиканская смесь, нам представляется, что-то такое яркое и красочное из овощей, мы идем в супермаркет и покупаем упаковку этой смеси. А ведь это обычный набор продуктов, который можно заготовить самим летом. Туда, как правило, входят морковь, сладкий перец, кукуруза, горошек и фасоль. Очень доступные продукты, да и своя заморозка выйдет дешевле. А пока давайте рассмотрим рецепт приготовления мексиканской смеси с рисом.
Ингредиенты: Мексиканская овощная смесь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Черный перец молотый
блюда из риса
35 минут
Жареный рис по-вьетнамски с яйцом
Это блюдо очень популярно во Вьетнаме. Существуют вариации с курицей, говядиной, овощами или морепродуктами. Предлагаю базовый вариант, его можно менять, добавляя ингредиенты на свой вкус.
Ингредиенты: Красный жгучий перец, Куриное яйцо, Репчатый лук, Рис, Соевый соус, Чеснок
блюда из риса
57 минут
Яркий гарнир из риса с зеленым горошком
Рис, приготовленный с зеленым горошком, это очень вкусный вариант гарнира. Он отлично сочетается с птицей, рыбой и морепродуктами. Блюдо получается диетическим, низкокалорийным и очень легким в приготовлении.
Ингредиенты: Вода, Замороженный горох, Растительное масло, Репчатый лук, Рис пропаренный, Соль
блюда из гречки
1 час 10 минут
Аппетитная гречка «по-купечески»
Не так давно гречневая крупа начала набирать популярность с огромной скоростью. И это неудивительно, поскольку она является кладезю различных витаминов и минералов. Существует множество рецептов разных уровней сложности, позволяющих каждому найти что-то на свой вкус. Нежная свинина в хрустящей корочке в сочетании с легким ореховым вкусом гречки подарит незабываемый вкус и аромат, который надолго останется на вашей кухне, как напоминание о вкусном ужине.
Ингредиенты: Белый лук, Вода, Гречка, Морковь, Растительное масло, Свинина, Соль, Специи, Томатная паста
блюда из риса
1 час 30 минут
Фаршированные рисом мидии
Попробуем повторить турецкий стритфуд дома? Вариации начинки здесь могут разные. По рецепту к рису нужно добавить кедровые орехи, острый перец и сушеную мяту. Но также подойдет дробленый миндаль, изюм, вяленая клюква, барбарис и любая свежая зелень. Пробуйте и экспериментируйте!
Ингредиенты: Вода, Замороженные мидии, Кедровые орехи, Кумин, Лимон, Оливковое масло, Перец чили молотый, Репчатый лук, Рис, Смесь перцев, Соль, Сушеная мята, Чеснок
блюда из гречки
1 час 30 минут
Популярная гречка с курицей
Разваренные злаки— одно из самых древних блюд в истории мировой кулинарии. А гречка — неизменный фаворит среди гарниров. За тысячелетнюю историю существования каши появились сотни рецептов ее приготовления: от самых простых до экзотических. В европейской и российской кухне самым частым соседом гречки стало мясо птицы.Наш рецепт привычной всем гречневой каши с курицей — это по-настоящему вкусное, полезное и здоровое блюдо.
Ингредиенты: Гречка, Куриное бедро, Молотая паприка, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сливки 10% жирности, Соль, Сыр, Шампиньоны
плов
1 час 50 минут
Плов с нутом в мультиварке
Плов с нутом — вариант блюда для вегетарианцев. Нут обладает большим количеством белка, поэтому им можно заменить мясо. Плов готовится с изюмом, фисташками, овощами и большим количеством специй. Так как блюдо делается в мультиварке, для его приготовления используется минимальное количество масла.
Ингредиенты: Зелень, Изюм, Карри, Кумин (Зира), Морковь, Нут, Оливковое масло, Растительное масло, Репчатый лук, Рис «басмати», Соль, Тыква, Фисташки, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из гречки
35 минут
Гречка с рыбными котлетами
Гречка с рыбными котлетами — это вкусный и питательный вариант обеда. Это блюдо не наскучит быстро. Оно одинаково нравится и взрослым, и детям. О пользе гречки известно каждому. Она содержит множество витаминов, железо, калий, кальций и другие полезные вещества. Рыба также должна присутствовать в меню. В этом рецепте вы сможете приготовить котлеты из минтая. Минтай относится к нежирным рыбам, его справедливо можно назвать диетическом продуктом. В этой рыбе содержится жизненно важная фолиевая кислота.
Ингредиенты: Белый хлеб, Вода, Гречка, Куриное яйцо, Майонез, Молоко, Панировочные сухари, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Филе минтая, Черный перец молотый
блюда из гречки
40 минут
Гречка «По-купечески» со свининой
На Руси гречку с мясом могли позволить себе только купцы и помещики, поэтому блюдо и получило такое название. Готовится просто, но вкус и аромат никого не оставит равнодушным!
Ингредиенты: Вода, Гречка, Морковь, Репчатый лук, Свинина, Соль, Черный перец молотый
блюда из гречки
45 минут
Гречка по-царски
Гречка — универсальный продукт. В таком сочетании с мясом это блюдо получается очень вкусным и сочным. Гречка получается сытная и ароматная. Приготовьте гречку по этому рецепту и будете приятно удивлены.
1
Ингредиенты: Вода, Гречка, Зелень, Копченая паприка, Майонез, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Свинина, Соль, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
плов
50 минут
Плов их перловой каши
Плов можно готовить не только на основе риса, но и с другими кашами. В этом рецепте плов готовится в казане с перловой кашей. Этот настоящий мужской рецепт получается сытный и вкусный.
Ингредиенты: Морковь, Перловка, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Соль, Специи для плова
блюда из риса
1 час
Рассыпчатый рис в духовке
Рис — универсальный гарнир, который сочетается с мясом, овощами и другими продуктами. Чтобы он стал еще вкуснее и полезнее, приготовьте его в духовке с добавлением бульона. Сделать такое блюдо очень быстро и просто, а рис получается идеальным: рассыпчатым и вкусным, как из печи.
Ингредиенты: Бульон, Растительное масло, Рис длиннозерный
овощное пюре
1 час 30 минут
Чечевичное пюре
Чечевичное пюре — это прекрасный вегетарианский гарнир, который может быть и основным блюдом. Чечевица быстро утолит голод, сохранить сытость желудку. Она прекрасно подходит на начальных этапах перехода на вегетарианскую диету, потому что помогает восполнять необходимую норму белка для организма. В ней достаточно большое содержание железа, клетчатки и протеина, она быстро усваивается организмом, абсолютно не тяжелая для желудка. Также это блюдо подойдет тем, кто может и не вегетарианец, но хочет разбавить свое меню
Ингредиенты: Молотая паприка, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чечевица
блюда из риса
40 минут
Онигири с консервированной горбушей и мягким сыром
Онигири с консервированной горбушей и мягким сыром — хороший вариант блюда для вечеринки в японском стиле. Оно окунет вас в атмосферу этой страны и оставит приятное впечатление. В основе онигири — рис, который сочетают с различными начинками: рыбой, мясом или овощами. Часто их еще заворачивают в листы нори, омлет или ветчину. В этом рецепте предлагаем использовать консервированную горбушу и мягкий сыр. Эти ингредиенты всегда есть под рукой, поэтому приготовить такое блюдо не составит труда.
Ингредиенты: Консервированная горбуша, Кунжут, Мягкий сыр, Нори, Рис для суши, Соевый соус, Соль, Черный кунжут
паэлья
40 минут
Полезная паэлья с кукурузой
Полезная паэлья с кукурузой — ароматное и вкусное испанское блюдо. Существует множество вариантов приготовления паэльи — с морепродуктами, с рыбой, с курицей или с овощами. В этом рецепте к рису добавляются полезные овощи и пряные специи. Кукуруза богата витаминами, которые нормализуют пищеварение и уменьшают холестерин. А брокколи помогает от заболеваний желудка.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Замороженная брокколи, Кабачки, Консервированная кукуруза, Молотая паприка, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Рис, Сливочное масло, Соль, Стручковая фасоль, Тмин, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из риса
1 час
Рис с тушенкой на сковороде
Практически все варианты блюд из риса готовит мой супруг. И этот рецепт тоже его творчество. Получилось очень необычно, но аппетитно и сочно. Аромат потрясающий. Тушенка придает нужную сочность блюду. Готовится примерно час.
Ингредиенты: Вода, Говяжья тушенка, Душистый перец молотый, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль
