блюда из круп
блюда из гречки
40 минут
Сытный ужин из гречки с гуляшом
Это очень быстрый, простой и вкусный ужин для всей семьи. Гречка, приготовленная в пактиках для варки, получается рассыпчатой и отлично сочетается с нежным гуляшом из свинины.
Ингредиенты: Болгарский перец, Гречка, Морковь, Репчатый лук, Свинина, Соль, Специи, Томатная паста
блюда из гречки
30 минут
Гречаники с говядиной и луком
Гречаники с говядиной и луком – это быстрая альтернатива привычным котлетам. Добавление гречки, автоматически делает данное блюдо полноценным.
Ингредиенты: Говяжий фарш, Гречка, Майонез, Растительное масло, Репчатый лук, Свиной фарш, Сливочное печенье, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
плов
1 час
Плов с курицей
Сытное, вкусное и всегда актуальное блюдо. Вариаций этого блюда очень много, но по этому рецепту плов получается наиболее удачным без большого количества масла.
Ингредиенты: Вода, Круглый рис, Куриные крылышки, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
блюда из круп
25 минут
Киноа со шпинатом и пармезаном
Блюдо получается божественно вкусным. Киноа очень полезна. Она содержит белок и все аминокислоты, полезные жиры. В сочетании со шпинатом и сыром пармезан вкус просто потрясающий.
Ингредиенты: Киноа, Оливковое масло, Пармезан, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Шпинат
блюда из говядины
1 час 30 минут
Говядина с перловкой и квашеной капустой в казане
Этот рецепт меня покорил: готовить просто, получается вкусно и необязательно тратить много денег, сил и времени. Блюдо получается ароматным и сытным.
Ингредиенты: Вода, Говядина, Квашеная капуста, Морковь, Перловка, Растительное масло, Репчатый лук, Свиное сало, Соль, Черный перец молотый
блюда из риса
50 минут
Гарнир из рассыпчатого риса на воде
Гарнир из рассыпчатого риса на воде — это прекрасный вариант блюда, которое идеально сочетается с мясом, рыбой или овощами. Для этого гарнира лучше использовать пропаренный рис. Именно в нем сохранены все витамины и минералы.
Ингредиенты: Вода, Растительное масло, Рис пропаренный, Соль
блюда из риса
45 минут
Рассыпчатый рис со специями
Этот вкусный, рассыпчатый и ароматный рис понравится всем. Готовится он просто, без длительных промываний до и после. Главный секрет — выбрать качественный рис, соблюсти пропорции и время готовки. Выберите рис длиннозерный, шлифованный и пропаренный.
Ингредиенты: Белый перец молотый, Вода, Душистый перец молотый, Зира / Кумин, Корица, Молотая куркума, Мускатный орех, Растительное масло, Рис длиннозерный, Сладкая паприка, Соль
блюда из риса
30 минут
Вкусный рис с беконом и яйцами
Приготовьте рис с добавлением жареного бекона, яиц и соевого соуса. Блюдо получается сытным и вкусным, а готовится быстро и просто. Подайте его с салатом из свежих овощей.
Ингредиенты: Бекон, Куриное яйцо, Репчатый лук, Рис, Сахар, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый
плов
1 час 20 минут
Диетический плов с куриным филе в духовке
Классический плов — достаточно калорийное блюдо, в котором овощи обжариваются на растительном масле, а в качестве мяса используются жирные сорта свинины и говядины. Однако такое блюдо может быть полезным и диетическим, если следовать рекомендациям по его приготовлению. Полезный плов предпочтительно готовить с мясом курицы или индейки, используя бурый или коричневый рис, а овощи лучше обжаривать на оливковом масле.
Ингредиенты: Куриное филе, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Чеснок
ризотто
1 час 40 минут
Нежное ризотто с рыбой
Представленное ризотто не просто с рыбой, а нежной семгой, которая придает ему именно неповторимый вкус. Кроме того, что этот сорт рыбы богат омегой-3, укрепляющей наше сердце и сосуды, семга обладает мягким, почти сливочным вкусом. В ризотто она гармонично сочетается с рисом и ароматами белого вина и масла. Преимущество такого блюда в быстроте приготовления.
Ингредиенты: Белое вино, Белый лук, Рис «басмати», Рыбный бульон, Семга, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
блюда из риса
40 минут
Рассыпчатая рисовая кутья с медом
Кутья — ритуальное блюдо у русских, белорусов, украинцев, поляков и других народов, которое традиционно готовили на поминки по умершим. Ее освящали в церкви, затем приносили домой, ели сами и угощали соседей, чтобы те помянули душу усопшего. Также кутью обязательно ставили на стол в Рождественский сочельник. Варили ее из зерна, например, пшеницы или ячменя, с добавлением клюквы, орехов и меда. Традиция эта жива до сих пор.
Ингредиенты: Вода, Изюм, Мед, Рис, Соль
блюда из булгура
50 минут
Плов из булгура в скороварке
Булгур — отличная замена знакомым для нас крупам. Он производится из обработанной пшеницы и популярен в восточных странах. Плов из булгура получается сытным, рассыпчатым и полезным. Крупа содержит витамины В, кальций, железо, цинк и магний, который помогает укрепить сердце и сосуды, понизить уровень сахара в крови и ускорить метаболизм. Для плова нужен булгур крупного помола, готовить блюдо можно как в казане, так и в скороварке.
Ингредиенты: Булгур, Вода, Куриное филе, Морковь, Паприка, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Чернослив, Черный перец молотый
тако
20 минут
Тако с фасолью и авокадо
Тако- традиционное мексиканское блюдо, представляет собой пшеничную или кукурузную лепешку с начинкой из мяса и овощей. Хотите удивить гостей чем-нибудь необычным? Тогда этот рецепт для вас. Нежный, спелый авокадо и сытная фасоль- интересное и невероятно вкусное сочетание. К тому же авокадо способствует выведению из организма холестерина и снижению веса.
Ингредиенты: Авокадо, Консервированная красная фасоль, Пшеничная лепешка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи, Чеснок
блюда из риса
30 минут
Рис с айвой и манго
Это блюдо — интересный выбор для тех, кому нравятся блюда азиатской кухни. Пряный рис, ароматная айва и сладкое манго — любителей экзотических яств такой обед точно не оставит равнодушными! Важно уметь выбрать хорошее манго. Обратите внимание на кожуру: у созревшего манго она будет гладкой, яркой и блестящей. Если на манго есть небольшие темные пятна, это хороший признак: значит, фрукт точно спелый.
Ингредиенты: Кинза, Корень имбиря, Кунжутное масло, Лайм, Манго, Перец чили, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Рис, Сладкий соус чили, Соевый соус, Тростниковый сахар, Чеснок
блюда из риса
50 минут
Рис с тушеной капустой
Вкусное и простое в приготовлении блюдо, очень недорогое. Блюдо получается сочным. Это как отличный сытный гарнир, так и самостоятельное блюдо. Еще такая тушеная капуста с рисом вполне может быть использована как начинка для пирожков и закрытых пирогов. Также этот рецепт пригодится, если нет времени готовить классические голубцы, но хочется приготовить что — нибудь подобное.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Свежая зелень, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
плов
1 час 10 минут
Ароматный плов с кальмарами
Ароматный плов с кальмарами – блюдо, которое поможет разнообразить ваше привычное меню. Он получается рассыпчатым, нежным и очень вкусным. Главное в его приготовлении – не жарить кальмары слишком долго, иначе они могут стать жесткими как резина.
Ингредиенты: Вода, Кальмар, Морковь, Оливковое масло, Петрушка, Репчатый лук, Рис длиннозерный, Соль, Специи для плова, Черный перец молотый
блюда из риса
35 минут
Рис с зеленым горошком
Вареный рис — универсальный гарнир к любым блюдам, и мясным, и рыбным. А рис, дополненный зеленым горошком, не только подарит ощущение сытости, но и принесет пользу. В горошке содержится много клетчатки, которая очищает организм, и антиоксиданты, которые помогают сохранить молодость и ускорить обмен веществ. В горошке мало калорий, а полезные вещества в нем способствуют расщеплению жиров и выведению холестерина.
Ингредиенты: Зеленый лук, Консервированный горошек, Молотая куркума, Паприка, Растительное масло, Рис, Соевый соус
