Диетическое рагу

Диетическое рагу

Рецепты рагу — как приготовить ароматное рагу из мяса и овощей: выбор говядины, тушение до мягкости, варианты вегетарианские. Читать далее

Что готовим?

Популярное

Необычное овощное рагу с горчицей и коньяком

Необычное овощное рагу с горчицей и коньяком

Очень интересное и необычное блюдо, приготовленное из обжаренных овощей и заправленное горчичным соусом с добавлением коньяка. С виду блюдо похоже на овощное рагу, но из-за того, что оно заправляется соусом, его можно отнести и к теплым салатам, а подав соус отдельно, то блюдо можно преподнести в виде гарнира к мясу, птице или рыбе. В любом случае это блюдо оригинальное, коньяк придает ему пикантности и насыщенного аромата, усиливает вкус овощей.

Рагу с курицей и овощами

Рагу с курицей и овощами

Быстрое и полезное блюдо для всей семьи! Овощи можно взять любые, по вашему вкусу.

Домашнее овощное рагу с горохом

1 час 10 минут

Домашнее овощное рагу с горохом

Очень простой домашний рецепт приготовления рагу из разнообразного количества овощей и добавления гороха. Блюдо получается насыщенным и сытным. На стол его можно подавать как основное блюдо, так и закуску к мясному гарниру. Такой легкий рецепт отлично подходит для вегетарианского питания.

Рагу из куриных крыльев в мультиварке

1 час 15 минут

Рагу из куриных крыльев в мультиварке

Когда разнообразие овощей в холодильнике, можно сделать рагу.

Рагу овощное со свининой и красным картофелем

1 час 20 минут

Рагу овощное со свининой и красным картофелем

Рагу с овощами и мясом.

Сладкое рагу с клубникой и персиком

Сладкое рагу с клубникой и персиком

Рагу ― это популярное простое приготовление овощей и мяса в виде мелконарезанных кусочков равного размера. Считается, что первое рагу было приготовлено жителями Лангедока во время осады города более 200-х лет тому назад. Однако существуют и вариации рагу с новыми оригинальными ингредиентами и способами приготовления. Так, например, фруктовое рагу, приготавливаемое в виде сладкого десерта, или идеальный эстетический «рятатуй».

Яркое овощное рагу с уксусной эссенцией в мультиварке на зиму

1 час 20 минут

Яркое овощное рагу с уксусной эссенцией в мультиварке на зиму

Овощи являются основой нашего повседневного рациона в любое время года. В составе овощей содержится огромное количество витаминов, минералов и клетчатки, которая благотворно влияет на систему пищеварения и вывод шлаков из организма. Овощи подвергают различным видам тепловой обработки: их варят, жарят, тушат, запекают и готовят на огне, маринуют и замораживают. Среди огромного разнообразия блюд из овощей особую популярность завоевало овощное рагу с нежной и сочной составляющей.

Овощное рагу с мидиями

Овощное рагу с мидиями

Рагу из свежих и ярких овощей ― очень полезное витаминное блюдо, аппетитное и сочное. Мясо мидий ― это чистый высококачественный белок, оно богато витаминами и различными микроэлементами. Овощное рагу с добавлением мидий получается очень нежным, ароматным и питательным. Можно использовать как свежие, так и замороженные мидии, или любые другие морепродукты.

Тушеный сельдерей с овощами и ветчиной

Тушеный сельдерей с овощами и ветчиной

Это единственное, что я умею готовить из сельдерея.

Овощное рагу на молоке с сыром

Овощное рагу на молоке с сыром

Овощное рагу ― кладезь витаминов и других ценных элементов. Сочетание овощей в таком виде выходит не только безумно вкусным, но и невероятно полезным. Блюдо благодаря овощам насыщается клетчаткой, которая необходима для оптимальной работоспособности органов пищеварения. Рагу прекрасно усваивается организмом, поэтому такое блюдо бесспорно зайдет на ура.

Овощное рагу из кабачка из картофеля

Овощное рагу из кабачка из картофеля

Нежное овощное рагу в ароматном томатном соусе.

Сабджи из цветной капусты с кабачками и сыром

Сабджи из цветной капусты с кабачками и сыром

Легкий и питательный гарнир из овощей на ужин. Пряное овощное рагу со специями и зеленью.

Рагу из картофеля и капусты

Рагу из картофеля и капусты

Рецепт рагу из картофеля и капусты меня выручал уже не раз, когда нужно приготовить сытный и быстрый обед. Я готовлю его с куриной грудкой, с ней блюдо готовится очень быстро, но по желанию можно взять свинину.

Овощное рагу в сковороде

Овощное рагу в сковороде

Вкусно и сытно.

Овощное рагу с курицей в яйце

Овощное рагу с курицей в яйце

Полезно, вкусно, подойдет спортсменам и худеющим.

Овощное рагу с мясом

1 час 20 минут

Овощное рагу с мясом

Простое в приготовлении блюдо, которое подойдет как на обед, так и на ужин.

Рагу из свинины и овощей

Рагу из свинины и овощей

Очень вкусный рецепт из самых простых продуктов.

Овощное рагу с мясным фаршем и летними овощами

Овощное рагу с мясным фаршем и летними овощами

Овощное рагу не только вкусное, но и очень полезное блюдо. Готовится просто и совсем не требует кулинарных навыков.

Овощное рагу, ПП-рецепт

Овощное рагу, ПП-рецепт

Полезное блюдо. Иногда готовлю и как отдельное блюдо, и как гарнир.

Рагу из баклажанов, кабачков и сладкого перца

Рагу из баклажанов, кабачков и сладкого перца

Секрет вкусного овощного рагу довольно прост. Во-первых, овощи нарезайте крупно, чтобы рагу не превратилось в кашу. Во-вторых, обжаривайте овощи в порядке очереди, а не все вместе.

Овощное рагу с куриным филе

Овощное рагу с куриным филе

Простое вкусное блюдо, знакомое с детства.

Овощное рагу с курицей в мультиварке

Овощное рагу с курицей в мультиварке

Блюдо обладает прекрасным ароматом и готовится очень просто, в мультиварке.

Насыщенное овощное рагу с грибами

Насыщенное овощное рагу с грибами

Для приготовления данного блюда не нужно быть сильным кулинаром, достаточно иметь базовые знания по приготовлению. Блюдо питательно и полезно. Ароматное и нежное рагу с овощами обязательно украсит и разнообразит ваш стол. Рагу из овощей станет прекрасным гарниром и идеально подойдет к мясным и рыбным блюдам.

Нежное рагу из кабачков с кальмарами

Нежное рагу из кабачков с кальмарами

Кальмар — морепродукт, который отлично сочетается с различными овощами. В этом рецепте мы использовали морковь, цукини и болгарский перец. Овощи делают блюдо сочным и ароматным, а жаренный кунжут подчеркивает нежный вкус кальмара. На приготовление кальмара не тратится много времени, поэтому рецепт подойдет для быстрого ужина.

Легкое овощное рагу с салатными листьями

Легкое овощное рагу с салатными листьями

Листовой салат выращивали еще в Древнем Египте. Обладает нежным, горьковатым вкусом. Повышает аппетит, помогает людям страдающим ожирением и сахарным диабетом. Используют для приготовления овощных салатов, супов, голубцов, соусов. Листьями украшают готовые блюда. Лучше всего его рвать руками, так сохраняются все полезные вещества. Сочетается с авокадо, мясом, грибами, лососем.

Овощное рагу со специями

Овощное рагу со специями

Вкусно, просто и полезно.

Тушеные овощи с краснодарским соусом

Тушеные овощи с краснодарским соусом

Я люблю использовать различные соусы и заправки. Краснодарский соус беру к шашлыку или жареной рыбе. В этот раз решила добавить его в процессе приготовления овощей.

Сытное рагу со свиным сердцем

Сытное рагу со свиным сердцем

Свиное сердце вкусный и полезный субпродукт. Из него можно приготовить много блюд как на каждый день, так и на праздничный стол. Калорийность его ниже, чем у свиного мяса, а железа оно содержит в несколько раз больше, поэтому блюда из сердца рекомендуют употреблять людям с анемией. Очень хорошо сердце сочетается с различными овощами и с ним можно приготовить вкусное рагу.

Куриное рагу с овощами

1 час 30 минут

Куриное рагу с овощами

Отличное блюдо на обед или ужин.

Овощное рагу со свининой и свежими овощами

1 час 15 минут

Овощное рагу со свининой и свежими овощами

Моя семья очень любит овощное рагу, особенно летом, когда овощи свежие и вкусные.

Вкусное овощное рагу с ветчиной и грибами

1 час 35 минут

Вкусное овощное рагу с ветчиной и грибами

Куриная ветчина ― диетическое, питательное, полезное блюдо. Является источником белка, который необходим для организма человека. Используют для приготовления рулетов, рагу, картофеля, выпечки, супов, салатов, омлетов. Сочетается с овощами, грибами, кисломолочными продуктами, макаронами, зеленью, сыром.

Нежное овощное рагу с белым вином

Нежное овощное рагу с белым вином

При приготовлении овощного рагу важно подобрать правильные добавки к блюду, которые достойно раскроют вкус блюда и усилят его. При приготовлении рагу можно использовать белое вино, оно отлично сочетается с овощами, придает им восхитительный аромат и легкую кислинку. Такое рагу можно подать с мясными блюдами, тем самым приготовив полноценный, сытный и полезный ужин.

Насыщенное овощное рагу

Насыщенное овощное рагу

Вкуснейший домашний рецепт приготовления необычного овощного рагу с добавлением кокосового молока, стручковой фасоли и различных специй. Такое блюдо выглядит очень интересным в исполнении и получается сытным. Его можно хорошо сочетать с любым гарниром, а также с мясными блюдами.

Греческое овощное рагу

1 час 15 минут

Греческое овощное рагу

Бриам ― это старинное греческое блюдо, которое чаще всего готовится летом и не требует тепловой обработки. Но существуют варианты приготовления кушанья как в сыром, так и запечённом виде. Изначально греческий бриам был пищей бедных крестьян, которое со временем благодаря французским поварам стало изысканным утонченным блюдом под названием «рятатуй».

Рагу из баклажанов с майонезом

Рагу из баклажанов с майонезом

Полезное блюдо. Можно подать как горячим, так и холодным. Добавление к баклажанам майонеза и чеснока, блюдо становится невероятно вкусным.

Разноцветное рагу со свининой

Разноцветное рагу со свининой

Горячее полноценное блюдо, которое обладает ярким и насыщенным вкусом и вполне годится для праздничного стола. Богато белком из мяса свинины и углеводами из овощей, поэтому смело можно сделать вывод, что оно сбалансировано. Для сытности его можно употреблять с различными соусами и ломтиками хлеба, а также с холодными закусками в качестве дополнения. Способ обработки ингредиентов и оборудование для этого используйте наиболее предпочтительное для вас.

Овощное рагу с фрикадельками

Овощное рагу с фрикадельками

Ароматное овощное рагу с фрикадельками. Легкое и очень вкусное блюдо.

Овощное рагу с сыром «Эмменталь»

Овощное рагу с сыром «Эмменталь»

Рагу ― домашнее и всеми любимое блюдо многих людей. Чаще всего готовят домохозяйки обычное овощное рагу, но ведь можно приготовить что-то более необычное и вкусное, например, рагу с сыром эмменталь. Блюдо будет понраву всем гостям и домочадцам.

Овощное рагу с грецким орехом и молотым кориандром

Овощное рагу с грецким орехом и молотым кориандром

Если вы любите вегетарианские блюда, то этот рецепт однозначно вам понравится. Овощи прекрасно гармонируя друг с другом создают нежный вкус, а грецкие орехи с чесноком и молотым кориандром придают блюду пикантности и разнообразят вкусовой набор. Готовка займет максимум час, но в итоге вы получите прекрасное блюдо, которое войдет в ваш список любимых блюд.

Овощное рагу «Домашнее»

Овощное рагу «Домашнее»

Тушеные овощи превосходно сочетаются с кисло-сладким соусом. Рагу получается нежным.

...

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении