выпечка со слоёным дрожжевым тестом
пироги
50 минут
Открытый пирог
Это интерпритация киша, знаменитого открытого французского пирога из слоеного теста. В качестве начинки будем использовать колбасу, твердый сыр, яйца, творог и сметану. Пирог получается очень сытным. Он вполне может стать полноценным обедом.
Ингредиенты: Колбаса, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Слоеное дрожжевое тесто, Сметана, Соль, Твердый сыр, Творог, Черный перец молотый, Яйца
сытные пирожки
40 минут
Слоеные пирожки с курицей и сыром
Сытные пирожки с мясом, птицей и рыбой всегда занимали особое место в кухнях разных стран. Их разнообразие просто огромно, ведь комбинировать можно не только начинки, но и виды теста. Так, например, среди других видов выделяются пирожки из слоеного теста с курицей и сыром. Такие пирожки сочетают в себе все критерии успеха: приятная хрустящая текстура теста, тянущийся сыр и сытная куриная начинка. Идеальная закуска и полноценное блюдо для перекуса.
Ингредиенты: Кунжут, Куриное яйцо, Курица, Моцарелла, Слоеное дрожжевое тесто
слойки
30 минут
Слойка свердловская
Рецепт, конечно, не по ГОСТу, но это только лишь потому, что рецепт упрощенный. Относительно возни с правильным рецептом этот, не теряя во вкусе, станет отличным сокращением времени на час-другой. Булочка получила широкое распространение еще во времена Советского Союза, но и сейчас пользуется популярностью во всей России. А названа она так в честь города, откуда она и вышла — Свердловска на то время и Екатеринбурга в наши дни.
Ингредиенты: Сахар, Сливочное масло, Слоеное дрожжевое тесто
булочки
1 час 15 минут
Розочки из теста с фаршем
Быстрые варианты приготовления выпечки пользуются огромной популярностью. Данное блюдо не исключение, а помимо выигрыша во времени розочки получаются не менее вкусными, при этом начинка не высохнет на вторые сутки. Такая выпечка отлично подойдет в качестве закуски на стол или на перекус детям в школу. Также блюдо весьма необычное и привлекает своим эстетичным видом. Готовится оно из весьма доступных и незамысловатых ингредиентов.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Мясной фарш, Репчатый лук, Слоеное дрожжевое тесто, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
пироги
30 минут
Пирог из слоёного теста с творожным сыром, шоколадом и смородиной
Хрустящее тесто, горький шоколад, кислинка смородины и сладость творожного сыра превращают этот пирог в любимое лакомство. К чаю просто превосходно.
Ингредиенты: Арахис, Горький шоколад, Красная смородина, Сахарная пудра, Слоеное дрожжевое тесто, Творожный сыр
пироги
1 час 31 минута
Морковно-облепиховый пирог
Этот рецепт я придумала сама. В морозилке лежала облепиха, мне пришла в голову мысль совместить ее с морковкой, и я попробовала. Получилось очень вкусно.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Морковь, Облепиха, Панировочные сухари, Подсолнечное масло рафинированное, Сахар, Слоеное дрожжевое тесто
пироги
1 час
Пирог-чизбургер с фаршем
Пирог из готового слоеного дрожжевого теста с начинкой из свиного фарша, томатного соуса, сыра и хрустящих маринованных огурчиков.
Ингредиенты: Маринованные огурцы, Перец чили сушеный, Растительное масло, Репчатый лук, Свиной фарш, Слоеное дрожжевое тесто, Соль, Сыр, Томатный соус
мясные рулеты
40 минут
Мясные рулеты с пармезаном
Я очень люблю слоеное тесто, особенно закуски с ним. Эти мясные рулетики с сыром получаются сочными, мы съели их за один вечер.
Ингредиенты: Белый лук, Оливковое масло, Паприка, Пармезан, Свежая зелень, Слоеное дрожжевое тесто, Соль, Сушеный базилик, Твердый сыр, Томатный соус, Фарш из индейки, Черный перец молотый, Чеснок, Яйца
Чебуреки с мясом
20 минут
Сочные чебуреки из дрожжевого теста
Готовое дрожжевое тесто — это настоящая находка для хозяюшек. Ведь мы можем его запекать или жарить, а выпечка может быть сладкой или нет. Жареные чебуреки получаются вкусными. Давайте приготовим их вместе.
Ингредиенты: Подсолнечное масло рафинированное, Свиной фарш, Слоеное дрожжевое тесто, Соль, Черный перец молотый
выпечка из слоеного...
30 минут
Хрустящий десерт с фруктами и рикоттой
Быстрый и вкусный в приготовлении хрустящий десерт с фруктами и рикоттой. Это тот рецепт, в котором можно включить импровизацию и использовать различные сочетания фруктов.
Рецептом поделился фуд-блогер Артем Иванов @temaiv.
Ингредиенты: Виноград, Рикотта, Сахарная пудра, Сироп топинамбура, Слива, Сливки 33% жирности, Слоеное дрожжевое тесто
выпечка с фруктами и...
45 минут
Рецепт пюре со слоеным тестом
Сейчас много вариантов готового слоеного теста в магазинах и приготовление выпечки уже не требует большого времени. Но даже при готовом тесте, которое ну нужно делать заранее, всегда задумываешься о том, что же с ним сделать. Пюре из мандаринов — это отличная сладкая начинка, богатая витамином С и не требующая много сахара, сладкая сама по себе. Сладкие конвертики с ним получаются просто невероятно вкусными.
Ингредиенты: Варенье, Сахар, Слоеное дрожжевое тесто
рогалики
35 минут
Рогалики с вареной сгущенкой
Ароматные рогалики со сгущенкой являются любимым лакомством моей семьи. С горячим чаем или кофе эта выпечка идёт на "ура"! Рогалики получаются мягкими, нежными и хрустящими. Начинку можно выбрать на ваш вкус: варенье, джем, мёд. Мы очень любим вареную сгущенку, поэтому предлагаю именно такой рецепт.
Ингредиенты: Вареное сгущенное молоко, Желток куриного яйца, Пшеничная мука цельнозерновая, Растительное масло, Слоеное дрожжевое тесто
круассаны
1 час
Круассаны с шоколадом из дрожжевого теста
Этот рецепт очень быстрый и лёгкий в своем исполнении, а получается очен вкусное угощение к чаю в кругу семьи, к приходу гостей, на праздничный стол.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молочный шоколад, Подсолнечное масло рафинированное, Сахар, Слоеное дрожжевое тесто
сладкие пироги
1 час 15 минут
Яркий пирог с брусникой, яблоком и сметаной
Безумно простой и легкий в приготовлении пирог, с очень красивой и яркой начинкой можно приготовить из слоеного теста с брусничными ягодами, яблоками и сметаной. Пирог получается безумно ароматный, сочный, внутри нежный, а сверху с румяной, хрустящей корочкой. Такой пирог не стыдно подать гостям на стол, да и ваши домочадцы не откажутся от семейного чаепития с таким десертом.
Ингредиенты: Брусника, Куриное яйцо, Сахар, Сливочное масло, Слоеное дрожжевое тесто, Сметана, Яблоки
пицца
1 час 20 минут
Мясная пицца на готовом тесте
Пицца — одно из самых популярных блюд во всем мире. Изначально это блюдо считалось едой для бедняков, так как включало в себя недорогие продукты. Она готовилась быстро, и не было необходимости в специальной посуде. Сегодня, пицца считается одним из самых часто приготовленных блюд. Процесс приготовления не занимает много времени и в ее состав включены ингредиенты, которые нравятся каждому.
Ингредиенты: Болгарский перец, Ветчина, Итальянские травы, Консервированная кукуруза, Куриная ветчина, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Слоеное дрожжевое тесто, Сушеный базилик, Сыр, Томатная паста
рогалики
30 минут
Рогалики с арахисовой пастой
Редко едим арахисовую пасту, поэтому она у нас задерживается надолго. А вот в выпечке она мне нравится больше. В рогаликах паста становится чуть суше. Кажется менее жирной.
Ингредиенты: Арахисовая паста, Пшеничная мука хлебопекарная, Слоеное дрожжевое тесто
выпечка с сосисками
50 минут
Сосиски в слоеном тесте для перекуса
Порадовать родных свежей выпечкой можно с помощью этого быстрого рецепта. Сосиски в тесте удобно брать с собой для перекуса во время дальней поездки.
Ингредиенты: Кунжут, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Слоеное дрожжевое тесто, Сосиски
беляши
50 минут
Беляши из слоеного теста с картошкой в духовке
Вкусное и сытное блюдо с хрустящей корочкой и нежной начинкой. Они идеально подойдут как для семейного ужина, так и для угощения гостей.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Репчатый лук, Свежая зелень, Сливочное масло, Слоеное дрожжевое тесто, Соль, Черный перец молотый
