выпечка со слоёным дрожжевым тестом
профитроли
40 минут
Слоеные профитроли с семгой и творожным сыром
Эти профитроли я попробовала на дне рождения подруги. Они очень нежные, хрустящие, а начинка просто тает во рту. Они подходят на любое застолье в качестве закуски, а слоеное тесто для их приготовления есть практически в любом магазине.
Ингредиенты: Огурец, Подсолнечное масло нерафинированное, Слоеное дрожжевое тесто, Соленая семга, Творожный сыр
пицца
40 минут
Сладкая пицца с брусникой и ананасом
Приготовить сладкую и вкусную выпечку быстро и легко можно из готового слоеного теста. В такие десерты можно добавлять разнообразную начинку. Прекрасным сочетанием будет свежая брусника и консервированный ананас. Вкусы отлично сочетаются, в меру и сладкого ананаса, и легкой кислинки ягоды. Добавить нежного сливочного вкуса поможет сгущенка. Такой вариант пирога отличный способ накормить вкусно детей и внезапных гостей.
1
Ингредиенты: Брусника, Консервированные ананасы, Сгущенное молоко, Слоеное дрожжевое тесто
пироги
1 час
Нежный пирог с минтаем
Пироги-незаменимая часть русской кухни, именно поэтому рецептов этого блюда огромное количество с совершенно разными начинками. Одним из самых лучших, сочных и аппетитных является пирог с начинкой из минтая и смеси овощей. Такой пирог станет полноценным приемом пищи для обеда, ужина, или даже в качестве основного блюда на праздничном столе.
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Куриное яйцо, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис пропаренный, Слоеное дрожжевое тесто, Соль, Укроп, Филе минтая
сытные пирожки
40 минут
Слоеные пирожки с курицей и сыром
Сытные пирожки с мясом, птицей и рыбой всегда занимали особое место в кухнях разных стран. Их разнообразие просто огромно, ведь комбинировать можно не только начинки, но и виды теста. Так, например, среди других видов выделяются пирожки из слоеного теста с курицей и сыром. Такие пирожки сочетают в себе все критерии успеха: приятная хрустящая текстура теста, тянущийся сыр и сытная куриная начинка. Идеальная закуска и полноценное блюдо для перекуса.
Ингредиенты: Кунжут, Куриное яйцо, Курица, Моцарелла, Слоеное дрожжевое тесто
булочки
1 час 15 минут
Розочки из теста с фаршем
Быстрые варианты приготовления выпечки пользуются огромной популярностью. Данное блюдо не исключение, а помимо выигрыша во времени розочки получаются не менее вкусными, при этом начинка не высохнет на вторые сутки. Такая выпечка отлично подойдет в качестве закуски на стол или на перекус детям в школу. Также блюдо весьма необычное и привлекает своим эстетичным видом. Готовится оно из весьма доступных и незамысловатых ингредиентов.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Мясной фарш, Репчатый лук, Слоеное дрожжевое тесто, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
пироги
50 минут
Открытый пирог
Это интерпритация киша, знаменитого открытого французского пирога из слоеного теста. В качестве начинки будем использовать колбасу, твердый сыр, яйца, творог и сметану. Пирог получается очень сытным. Он вполне может стать полноценным обедом.
Ингредиенты: Колбаса, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Слоеное дрожжевое тесто, Сметана, Соль, Твердый сыр, Творог, Черный перец молотый, Яйца
слойки
30 минут
Слойка свердловская
Рецепт, конечно, не по ГОСТу, но это только лишь потому, что рецепт упрощенный. Относительно возни с правильным рецептом этот, не теряя во вкусе, станет отличным сокращением времени на час-другой. Булочка получила широкое распространение еще во времена Советского Союза, но и сейчас пользуется популярностью во всей России. А названа она так в честь города, откуда она и вышла — Свердловска на то время и Екатеринбурга в наши дни.
Ингредиенты: Сахар, Сливочное масло, Слоеное дрожжевое тесто
пироги
30 минут
Пирог из слоёного теста с творожным сыром, шоколадом и смородиной
Хрустящее тесто, горький шоколад, кислинка смородины и сладость творожного сыра превращают этот пирог в любимое лакомство. К чаю просто превосходно.
Ингредиенты: Арахис, Горький шоколад, Красная смородина, Сахарная пудра, Слоеное дрожжевое тесто, Творожный сыр
пироги
1 час 31 минута
Морковно-облепиховый пирог
Этот рецепт я придумала сама. В морозилке лежала облепиха, мне пришла в голову мысль совместить ее с морковкой, и я попробовала. Получилось очень вкусно.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Морковь, Облепиха, Панировочные сухари, Подсолнечное масло рафинированное, Сахар, Слоеное дрожжевое тесто
мясные рулеты
40 минут
Мясные рулеты с пармезаном
Я очень люблю слоеное тесто, особенно закуски с ним. Эти мясные рулетики с сыром получаются сочными, мы съели их за один вечер.
Ингредиенты: Белый лук, Оливковое масло, Паприка, Пармезан, Свежая зелень, Слоеное дрожжевое тесто, Соль, Сушеный базилик, Твердый сыр, Томатный соус, Фарш из индейки, Черный перец молотый, Чеснок, Яйца
беляши
50 минут
Беляши из слоеного теста с картошкой в духовке
Вкусное и сытное блюдо с хрустящей корочкой и нежной начинкой. Они идеально подойдут как для семейного ужина, так и для угощения гостей.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Репчатый лук, Свежая зелень, Сливочное масло, Слоеное дрожжевое тесто, Соль, Черный перец молотый
слойки
40 минут
Воздушные слойки с малиной из слоеного дрожжевого теста
Слойка представляет собой кондитерское изделие, которое готовится из слоеного теста со сладкой или соленой начинкой. Главной особенностью слойки от другой мучной выпечки является рассыпчатая текстура, благодаря которой изделие является излюбленным лакомством во всем мире. В качестве начинки отлично подходит джем, варенье, повидло, свежие ягоды и фрукты, шоколад и сгущенка, а также сыр, творог, мясо и зелень.
Ингредиенты: Кунжут, Куриное яйцо, Малина, Сахар, Слоеное дрожжевое тесто
выпечка из слоеного...
30 минут
Хрустящий десерт с фруктами и рикоттой
Быстрый и вкусный в приготовлении хрустящий десерт с фруктами и рикоттой. Это тот рецепт, в котором можно включить импровизацию и использовать различные сочетания фруктов.
Рецептом поделился фуд-блогер Артем Иванов @temaiv.
Ингредиенты: Виноград, Рикотта, Сахарная пудра, Сироп топинамбура, Слива, Сливки 33% жирности, Слоеное дрожжевое тесто
выпечка с фруктами и...
45 минут
Рецепт пюре со слоеным тестом
Сейчас много вариантов готового слоеного теста в магазинах и приготовление выпечки уже не требует большого времени. Но даже при готовом тесте, которое ну нужно делать заранее, всегда задумываешься о том, что же с ним сделать. Пюре из мандаринов — это отличная сладкая начинка, богатая витамином С и не требующая много сахара, сладкая сама по себе. Сладкие конвертики с ним получаются просто невероятно вкусными.
Ингредиенты: Варенье, Сахар, Слоеное дрожжевое тесто
беляши
45 минут
Беляши с картофелем и с фаршем из слоёного теста в духовке
Беляши с картофелем и фаршем из слоёного теста в духовке — это вкусное и сытное блюдо, которое отлично подойдёт как для семейного ужина, так и для встречи с друзьями. Нежное тесто, сочная начинка и аппетитная золотистая корочка делают эти беляши настоящим украшением стола.
Ингредиенты: Картошка, Репчатый лук, Свиной фарш, Слоеное дрожжевое тесто, Соль, Специи
рогалики
30 минут
Рогалики с арахисовой пастой
Редко едим арахисовую пасту, поэтому она у нас задерживается надолго. А вот в выпечке она мне нравится больше. В рогаликах паста становится чуть суше. Кажется менее жирной.
Ингредиенты: Арахисовая паста, Пшеничная мука хлебопекарная, Слоеное дрожжевое тесто
пироги
1 час
Пирог-чизбургер с фаршем
Пирог из готового слоеного дрожжевого теста с начинкой из свиного фарша, томатного соуса, сыра и хрустящих маринованных огурчиков.
Ингредиенты: Маринованные огурцы, Перец чили сушеный, Растительное масло, Репчатый лук, Свиной фарш, Слоеное дрожжевое тесто, Соль, Сыр, Томатный соус
