выпечка со сметаной
сладкие пироги
40 минут
Быстрый сметанник в микроволновке
Сметанник в микроволновке –это вариант быстрой и вкусной выпечки. Если нет большого количества свободного времени и желания готовить сложные десерты, тогда рецепт сметанника в микроволновке выручит вас! Десерт получается очень нежным, ароматным, просто тает во рту.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сметана
пироги
2 часа
Заливной пирог «Аромат лета»
Этот легкий, воздушный пирог для меня — настоящий символ лета. Для него я использую свои дачные ягоды, но и с замороженными он получится не менее вкусным. Не слишком сладкий, с легкой кислинкой, он обязательно придется по душе и станет одним из любимых.
Ингредиенты: Ваниль, Желток куриного яйца, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Ягоды
пироги
1 час 40 минут
Сочный грибной пирог с лисичками
Грибы — популярный и часто используемый продукт в кулинарии, который жарят, варят, тушат и запекают. Особое место среди блюд, использующих грибы, занимает пирог с грибной начинкой, который обладает неимоверным вкусом и ароматом. В качестве начинки могут быть использованы разные грибы в сушеном, свежем или жареном виде в сочетании с луком, зеленью и специями. Приготовить такой пирог в домашних условиях не составит труда, если следовать рекомендациям опытных кулинаров.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Картофельный крахмал, Куриное яйцо, Лисички, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Сливочное масло, Сметана, Соль, Сыр, Черный перец молотый
сладкие пироги
1 час
Румяный пирог с грушей и орехами
Домашняя выпечка всегда получается безумно вкусной и немного волшебной. Для начинки подходят абсолютно любые фрукты и ягоды. Приготовив пирог с грушей, вы насладитесь невероятным ароматом и нежным вкусом. Нотки корицы и ореха, сметанно-медовая корочка не оставят равнодушными никого. Такой пирог великолепно подходит для семейного чаепития, особенно в холодные, зимние вечера.
Ингредиенты: Ванилин, Вода, Грецкие орехи, Груша, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана
сладкие пироги
1 час 20 минут
Нежный песочный пирог с консервированными абрикосами и глазурью
Пирог представляет собой печеное изделие, которое пользуется популярностью во всем мире благодаря отличным вкусовым качествам. Пироги выпекаются из дрожжевого, бисквитного или слоеного теста, а в качестве начинки используются фрукты, ягоды, варенье и джем, а также мясо, грибы, картофель и рыба. Среди огромного разнообразия рецептов пирогов огромную популярность имеет песочный пирог с фруктовой начинкой и глазурью, который обладает потрясающим вкусом, нежной текстурой и чудесным ароматом.
Ингредиенты: Какао-порошок, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана
сладкие пироги
1 час 20 минут
Пирог-перевертыш с киви и ромом
Пирог перевертыш-пирог, который подается на стол вверх ногами, то есть это означает, что пирог будет выпекаться таким образом, что начинка окажется внизу, однако при подаче, красивая начинка окажется уже сверху. Родиной такого пирога считается Франция. Изначально такой пирог называли Тарт Татен, в честь фамилии самих создателей.
Ингредиенты: Ванилин, Киви, Коньяк, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сметана
сытные пироги
2 часа
Пирог с картошкой на молоке
Чтобы сытно накормить большую семью, можно испечь пирог с картошкой на молоке. В начинку, кроме овощей, добавляют соленое свиное сало. Получается очень аппетитно и вкусно. Для приготовления лучше использовать быстродействующие дрожжи. Они не требуют предварительной активации и практически сразу замешиваются в тесто. Еще одна особенность этого рецепта в том, что пирог ставят запекать в холодную духовку, которую постепенно нагревают до 150 градусов.
Ингредиенты: Картошка, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сахар, Свиное сало, Сливочное масло, Сметана, Соль, Сухие дрожжи, Черный перец молотый
выпечка из слоеного...
1 час
Фило с брюссельской капустой
Пирог из фило с брюссельской капустой ― вкусное и полезное блюдо. Брюссельская капуста содержит много белка и клетчатки. Это кладезь железа, фосфора, калия, кальция, магния, фолиевой кислоты, витаминов группы В. Вывели овощ искусственно, он названа в честь Брюсселя, столицы Бельгии. На полях этой страны его стали возделывать еще в Средневековье. В Германии брюссельскую капусту называют «капуста-роза» за внешнее сходство маленьких кочанчиков с этим цветком.
Ингредиенты: Брюссельская капуста, Лавровый лист, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Сметана 10% жирности, Соль, Тесто фило, Черный перец молотый
манник
1 час 10 минут
Необычный манник с рыбой
Манник обычно ассоциируется со сладкой выпечкой, однако его можно готовить и в несладком варианте. Например, с рыбой, как в представленном рецепте. Отличный вариант завтрака или перекуса. Приготовить его можно школьникам, взять кусочек на работу, если не будет времени на полноценный обед. Такая выпечка и вкусная, и полезная, и недорогая.
Ингредиенты: Белый лук, Горчица, Куриное яйцо, Майонез, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сметана, Соль, Сыр, Тунец кусочками в собственном соку, Укроп, Черный перец молотый
пироги со сливами
35 минут
Манный пирог со сливами
Решила приготовить сливовый пирог, а в тесто добавить манку. Очень нравятся оладьи с этой крупой. Боялась, что сливы выделят много сока, и все тесто поплывет. Но из-за манки пирог стабилизировался и скрепился. А сливы остались целыми.
Ингредиенты: Ванилин, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливы, Сметана, Яйца
пироги с ягодами
1 час
Черничный пирог на сметане
Хрустящая основа пирога готовится из песочного теста, начинка — из ягод лесной черники, а заливка состоит из сгущенки и сметаны.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Сметана, Соль, Черника, Яйца
пироги с ягодами
50 минут
Летний пирог с ягодами
Лучшая основа для пирога — это песочное тесто. Добавим немного свежих или замороженных ягод, сгущенки и сметаны для заливки и получим вкуснейший пирог.
Ингредиенты: Кукурузный крахмал, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Сметана, Соль, Ягоды, Яйца
лепешки с творогом
40 минут
Творожно-сырная лепешка
По этому рецепту получается вкусная творожно-сырная лепешка. Лепешку можно приготовить как на сковороде, так и в духовке. Она станет отличным вариантом для завтрака.
Ингредиенты: Помидоры черри, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сметана, Соль, Сыр, Творог, Яйца
пироги с ягодами
1 час 25 минут
Пирог «Сметанник с клубникой»
Пирог готовится просто. Основа пирога — песочный корж. Заливка пирога готовится из сметаны. Сметану необходимо взять 20%. Ягоды можете использовать любые, по своему вкусу.
Ингредиенты: Ванилин, Клубника, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Соль, Яйца
пироги
1 час
Пирог с ревенем и яблоками в сметане
С появлением огорода в моей жизни появился еще и вот такой рецепт. Методом проб и ошибок блюдо было доведено почти до совершенства.
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Ревень, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Яблоки
пироги
3 часа
Сметанник на песочном тесте «Пломбир»
Вкусный сметанник на песочном тесте. Сметанная основа готовится без добавления крахмала. По консистенции очень нежная, с приятным сливочным вкусом.
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло 72%, Сметана, Соль
домашняя лапша
45 минут
Лапша бесбармачная с печенью в сметане
Свиная печень получается очень мягкой, а готовая лапша сэкономит проведенное на кухне время.
Ингредиенты: Лапша для бешбармака, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Свиная печень, Сметана, Соль, Черный перец молотый
вафли
30 минут
Творожно-шоколадные вафли с яблоком
Идеальный завтрак или питательный перекус. Сладкие, ароматные и мягкие вафли. Попробуйте дополнить их сметаной, джемом или сгущенкой
Ингредиенты: Какао-порошок, Корица, Пшеничная мука цельнозерновая, Разрыхлитель теста, Сахар, Сметана, Творог мягкий 5% «Простоквашино», Яблоки, Яйца
сочник с творогом
40 минут
Сочники с творогом, ванильным сахаром и сахарной пудрой
Этот рецепт сочников достаточно прост. Выпечка очень-очень вкусная!
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Ванильный сахар, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Творог
рогалики
1 час 30 минут
Рогалики с орехами и сахарной пудрой
Вкусные песочные рогалики с орехами порадуют не только ваших домочадцев, но и случайно заглянувших на чай друзей. Орехи можно взять свои любимые, но лучше миксовать несколько видов.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Ванилин, Лимонный сок, Орехи, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана, Сода, Соль
