за 15 минут
яичница
15 минут
Яичница по-азиатски с грибами
Это блюдо очень популярно во многих азиатских странах, но в России его редко готовят. В рецепте я использую азиатские грибы эноки (продаются в крупных супермаркетах в отделе азиатских товаров), можно их заменить на опята или шампиньоны (опята нужно будет предварительно отварить).
1
Ингредиенты: Белый кунжут, Грибы эноки (золотые иглы), Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Яйца
кофе
15 минут
Тыквенный пряный латте
На этот рецепт латте меня вдохновил напиток, который я попробовала в одном известном кафе. Проанализировав состав напитка, я попробовала приготовить его дома. Латте получается очень вкусный, ничем не хуже оригинала, а возможно, даже и лучше.
Ингредиенты: Вода, Молоко, Молотый кофе, Сахарозаменитель, Специи, Тыква
салаты
15 минут
Простой салат из тунца
Тунец — рыба, популярность в употреблении в пищу которой с каждым годом набирает все большие обороты. Существует много видов тунца: обыкновенный, атлантический (черноперый), голубой, желтоперый, альбакор, белый и др. Тунец высоко ценится на рыбных рынках всех стран. Его иногда называют «морской телятиной». Ценится тунец за содержание большого количества витаминов, жирных кислот, аминокислот, макро— и микроэлементов, а также белка.
Ингредиенты: Зелень, Консервированная кукуруза, Куриное яйцо, Майонез, Репчатый лук, Соленые огурцы, Тунец кусочками в собственном соку
греческий салат
15 минут
Греческий салат с яйцами
В состав греческого салата входят лучшие продукты, которые производятся в Греции. Среди них оливки и оливковое масло, сыр фета. Благодаря добавлению яиц это блюдо становится более сытным и полезным. Греческий салат — правильный и здоровый перекус, который очень быстро готовится. Это блюдо прекрасно подойдет тем, кто сидит на диете и следит за своим питанием. В составе греческого салата низкокалорийные и очень полезные продукты.
Ингредиенты: Болгарский перец, Брынза, Куриное яйцо, Маслины, Огурец, Оливковое масло, Петрушка, Помидоры черри, Репчатый лук, Салатные листья, Соль, Черный перец молотый
овощное пюре
15 минут
Пюре из цветной капусты и брокколи на сливках
Пюре из цветной капусты и брокколи — низкокалорийное и полезное блюдо. В легкоусвояемых цветной капусте и брокколи содержатся различные витамины, клетчатка, кальций, магний, йод. Благодаря сливкам пюре получается нежным, с тонкими молочными нотками. Попробуйте добавить базилик, чеснок, кинзу, петрушку или лук.
Ингредиенты: Брокколи, Сливки 20% жирности, Соль, Цветная капуста, Черный перец молотый
салаты с колбасой
15 минут
Салат «Восточный» с кукурузой и огурцом
Многим известен традиционный рецепт восточного салата, куда входят копченая колбаса, сыр и помидоры. В этом рецепте от первоисточника осталась только копченая колбаса. Огурцы добавляют салату свежесть и сочность, а кукуруза вносит сладость и хрусткость. Вареные яйца сглаживают общее сочетание и делают вкус и текстуру блюда нежной. Так как салат имеет восточную тематику, то все ингредиенты в него режутся соломкой. Попробуйте салат по этому рецепту, и он вас точно не разочарует.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Копченая колбаса, Куриное яйцо, Майонез, Огурец
салаты с консервиров...
15 минут
Салат с курицей, кукурузой и огурцом
Легкое и питательное блюдо. Этот салат не только порадует вас своим вкусом, но и станет отличным источником белка и витаминов.
Ингредиенты: Зелень, Консервированная кукуруза, Куриное яйцо, Курица, Майонез, Огурец, Соль, Черный перец молотый
яичница
15 минут
Яичница с салом
Любимую многими яичницу-глазунью можно сделать еще вкуснее. Для этого нужно добавить в нее свиное сало. Блюдо получается достаточно калорийным, но при этом необычным на вкус и очень сытным. Сало можно взять как сырое, так и соленое.
Ингредиенты: Базилик, Зеленый лук, Куриное яйцо, Свиное сало, Соль, Черный перец молотый
кофе
15 минут
Кофе в турке на газовой плите
Крепкий и бодрящий кофе, который по ближневосточной традиции готовят на горячем песке, можно сделать и дома. Медленный нагрев на газовой плите поможет крупинкам кофе отдать воде весь свой вкус и аромат. Для такого напитка лучше взять кофе самого мелкого помола и готовить его в маленькой турке с узким горлышком.
1
Ингредиенты: Вода, Горький шоколад, Молотый кофе, Сахар
салаты с крабовыми п...
15 минут
Классический крабовый салат со сметаной
Классический салат из крабовых палочек, огурцов и кукурузы со сметаной ― отличное дополнение к любому основному блюду. Главным его достоинством является то, что салат легкий в приготовлении и все его компоненты доступны.
Ингредиенты: Крабовые палочки, Кукуруза, Куриное яйцо, Огурец, Сметана, Соль
салаты с рыбой
15 минут
Салат из риса, яйца, рыбных консервов и лука
Любая рыбa пpeкpacнo гармонирует c pиcoм. Из этого сочетания можно приготовить не только суши и горячие блюда, но и множество очень вкуcных caлaтов.Салат из риса, яйца, рыбных консервов и лука получается очень вкусным и сытным, он сможет разнообразить и праздничное, и повседневное меню. Благодаря рису и яйцам салат становится сытным, тунец дарит насыщенный рыбный вкус и аромат, а репчатый лук добавляет характерную легкую остринку. Удачно дополняет этот ансамбль заправка из майонеза и масла.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Куриное яйцо, Майонез, Репчатый лук, Рис, Соль, Тунец, Черный перец молотый
мясные блюда
15 минут
Улитки из сосисок с сыром
Идеальное блюдо для завтрака, 15 минут и вы получаете горячий и сытный завтрак. А необычная форма и отменный вкус делают блюдо особо привлекательным. Также блюдо отлично подойдет для обеда или ужина. Приготовив к нему гарнир, вы добавите блюду калорийность, а следовательно оно будет более сытным. Ваш ребенок точно оценит такой завтрак или обед. И вам не придется его уговаривать съесть еще ложечку. Он с удовольствием скушает всю порцию.
1
Ингредиенты: Деревянная шпажка, Сосиски, Сыр
печенье
15 минут
Домашнее печенье в микроволновке за 15 минут
Удивительно простой рецепт домашнего печенья в микроволновой печи. Такое мягкое, ароматное и рассыпчатое печенье можно приготовить всего лишь за 15 минут. Такое блюдо может сыграть роль, как сытного завтрака, так и угощения для гостей.
4
Ингредиенты: Йогурт, Какао, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль
соусы и маринады
15 минут
Быстрый сацебели на основе аджики
Сацебели — традиционный грузинский соус на основе томатов (иногда фруктов) с добавлением орехов, зелени и специй. Соус имеет густую консистенцию и ярко-красный цвет.Предлагаем вам упрощенную версию знаменитого соуса из аджики и томатной пасты с кинзой и чесноком. Грецкие орехи в данной версии не добавляются, но вы можете их добавить по своему вкусу.Сацебели отлично подходит к шашлыку из мяса или птицы. Особенно хорошо он дополняет цыпленка-табака.
Ингредиенты: Вода, Кинза, Соль, Сухая аджика, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
закуски
15 минут
Фаршированный редис
Закуска готовится буквально за 15 минут и легко собирается из доступных продуктов. Просто смешайте вареные яйца, твердый сыр, немного майонеза и зелени. Нафаршируйте полученной смесью формочки из редиса и сразу же пробуйте. Если хотите сделать закуску более интересной, замените обычный сыр на копченый, а для пикантности добавьте щепотку чеснока.
Ингредиенты: Майонез, Редис, Сыр, Черный перец молотый, Шпинат, Яйца
карпаччо
10 минут
Карпаччо из огурцов
Разложите тонкие слайсы свежего огурца и редиса в шахматном порядке и немного внахлест. Дополните козьим сыром, поделенным на небольшие кусочки. Придайте вкус при помощи пикантной сладковато-терпкой заправки на основе оливкового масла и бальзамического уксуса.
Ингредиенты: Бальзамический уксус светлый, Козий сыр, Лайм, Огурец, Оливковое масло, Редис, Соль, Укроп, Черный перец молотый
алкогольные напитки
15 минут
Горячий шоколад со сливками
Приготовьте вместо чая или кофе горячий шоколад со сливками. Утром этот напиток поднимет настроение, а вечером создаст уютную семейную атмосферу. Сливки, шоколад и какао важно использовать только качественные. От них в основном и зависит вкус напитка. Специи и алкоголь придают интересные пикантные нотки, их можно заменять по своему желанию.
Ингредиенты: Апельсиновая карамель, Какао-порошок, Корица, Мед, Молоко, Молочный шоколад, Сливки 33% жирности, Темный ром, Шоколадная крошка
сэндвичи
15 минут
Сладкий сэндвич с «Нутеллой» и бананом
Бутерброд с шоколадной пастой хотя бы однажды пробовал каждый из нас. Придумал лакомство Пьетро Ферреро, основатель одной из крупнейшей в мире кондитерских фирм. В 1951 году он запатентовал изобретение, и оно отправилось покорять сердца сладкоежек. Сладкий сэндвич с «Нутеллой» и бананом лишь один из вариантов использования шоколадной пасты с лесными орехами. Собирается бутерброд мгновенно, уже через 15 минут быстрый перекус или десерт к чаю будет готов.
Ингредиенты: Банан, Миндаль жареный, Хлеб цельнозерновой
