заготовки

заготовки

Что готовим?

Еще

Популярное

Аватар автора

АЛИНА Хабибуллина

Компот из абрикосов и апельсина на зиму

компоты с апельсинам...

Компот из абрикосов и апельсина на зиму

Компот будет напоминать вкус газировки.

Ингредиенты: Абрикос, Апельсин, Вода (кипяток), Сахар

Аватар автора

Мария Мария

Майская заготовка из сныти

заготовки

3 часа 40 минут

Майская заготовка из сныти

Хранить заготовку необходимо в холодильнике. Перед добавлением в блюда сныть можно промыть, чтобы уменьшить ее соленость.

Ингредиенты: Сныть, Соль

Аватар автора

Евгений Нартов

Огурцы малосольные с листьями черной смородины, вишни и хрена

малосольные огурцы

1 день 1 час

Огурцы малосольные с листьями черной смородины, вишни и хрена

Отличная закуска из молодых огурцов.

Ингредиенты: Вода (кипяток), Лавровый лист, Листья вишни, Листья хрена, Листья черной смородины, Огурец, Смесь пяти перцев горошком, Соль, Укроп, Чеснок

Аватар автора

Мария Мария

Твердый плавленый сыр в домашних условиях

домашний сыр с творо...

1 час 50 минут

Твердый плавленый сыр в домашних условиях

Время плавления творога и приготовления сыра зависит от влажности творога и толщины стенок посуды, в которой вы будете его готовить.

Ингредиенты: Сода, Соль, Творог 9% жирности

Аватар автора

Софья Батакова

Быстрые малосольные огурцы

малосольные огурцы

1 час 20 минут

Быстрые малосольные огурцы

Самый легкий и быстрый способ приготовления малосольных огурцов.

Ингредиенты: Огурец, Соль, Укроп, Чеснок

Аватар автора

Вера Сергеева

Клубничный компот

компоты с ягодами

Клубничный компот

Компот получается настолько вкусным и ароматным, что ничуть не жалко потраченного времени. А долгими зимними вечерами эта вкусняшка будет отличным напоминанием о лете.

Ингредиенты: Вода (кипяток), Клубника

Аватар автора

НАТАЛЬЯ НАРТОВА

Компот из ягод смородины и клубники с лимоном на зиму

компоты с ягодами

Компот из ягод смородины и клубники с лимоном на зиму

Ароматная заготовка из ягод на зиму.

Ингредиенты: Вода (кипяток), Клубника, Лимон, Сахар, Смородина

Аватар автора

Мария Мария

Домашняя заготовка из крапивы на зиму для первых и вторых блюд

заготовки

1 час 30 минут

Домашняя заготовка из крапивы на зиму для первых и вторых блюд

Хранить заготовку необходимо в холодильнике. Порция рассчитана на 1 баночку объемом 0,5 литра. Баночку можно закрыть как винтовой, так и обкатной крышкой.

Ингредиенты: Крапива, Сода, Соль

Ad

Ad

Аватар автора

Ирина Турбанова

Черная смородина, протертая с сахаром

заготовки с ягодами

1 день 1 час

Черная смородина, протертая с сахаром

Приготовим вкусный десерт на зиму: свежемороженую черную смородину с сахаром.

Ингредиенты: Сахар, Черная смородина

Аватар автора

Евгений Анохин

Приправа из листьев хрена на зиму

заготовки

Приправа из листьев хрена на зиму

Готовую приправу необходимо хранить в холодильнике. Банки для хранения приправы могут быть как с винтовой крышкой, так и с крышкой под ключ.

Ингредиенты: Листья хрена, Оливковое масло Extra Virgin, Сахар, Соль

Аватар автора

Юлия Юлия

Клубника на зиму «Летнее настроение»

заготовки с ягодами

Клубника на зиму «Летнее настроение»

Заготовив клубнику по этому рецепту, вы сможете насладиться вкусом лета даже в зимние вечера.

Ингредиенты: Клубника, Сахар

Аватар автора

Ирина Турбанова

Десерт из малины на зиму

заготовки с ягодами

Десерт из малины на зиму

Приготовьте вкусную малину, перетертую с сахаром.

Ингредиенты: Малина, Сахар

Ad

Ad

Аватар автора

мария горшкова

Маринованные огурчики с молодым чесноком

малосольные огурцы

Маринованные огурчики с молодым чесноком

Сезон овощей с огорода наступил и очень хочется маринованных огурчиков. Этот рецепт очень прост, все готовится быстро.

Ингредиенты: Душистый перец горошком, Лавровый лист, Огурец, Перья чеснока, Сахар, Соль, Укроп, Чеснок

Аватар автора

Елена Кравченко

Малосольные огурцы в пакете

малосольные огурцы

3 часа 20 минут

Малосольные огурцы в пакете

Простая овощная закуска.

Ингредиенты: Базилик, Огурец, Перец чили, Петрушка, Сахар, Соль, Укроп, Чеснок

Аватар автора

Ирина Турбанова

Десерт из клубники на зиму

заготовки с ягодами

1 день 1 час

Десерт из клубники на зиму

Приготовим вкусный десерт из клубники на зиму.

Ингредиенты: Клубника, Сахар

Аватар автора

Елена Кравченко

Заготовка щавеля на зиму

рецепты с щавелем

Заготовка щавеля на зиму

Полуфабрикат, который сохранит все витамины.

Ингредиенты: Щавель

Аватар автора

Вера Сергеева

Пасхальный сыр

домашний сыр

Пасхальный сыр

В моей семье неизменно передается традиция приготовления пасхального сыра. Рецептов существует много, но пасхальный сыр по этому рецепту получается самым вкусным.

Ингредиенты: Ванилин, Изюм, Молоко, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Сметана, Яйца

Аватар автора

Ирина Курбанова

Домашний сыр филадельфия из сметаны

домашний сыр

Домашний сыр филадельфия из сметаны

Вкусный домашний сыр филадельфия. Готовится очень просто и быстро.

Ингредиенты: Лимонный сок, Сметана 15% жирности, Соль

Аватар автора

Надежда Курбанова

Свиной смалец

блюда из свинины

Свиной смалец

На таком смальце жарить лучше, чем на подсолнечном масле.

Ингредиенты: Свиное сало

Аватар автора

Елена Кравченко

Идеальная начинка для пельменей

рецепты с фаршем

Идеальная начинка для пельменей

Ароматный фарш для пельменей.

Ингредиенты: Петрушка, Репчатый лук, Свинина, Соль, Черный перец молотый, Чеснок

Ad

Ad

Аватар автора

Анатолий Б

Цукаты из апельсиновых корок

Цукаты из апельсиновых корок

Ароматные, мягкие и очень вкусные цукаты из апельсиновых корок. Их можно добавлять в выпечку. Дети любят их есть вместо конфет. Угощайтесь!

Ингредиенты: Апельсин, Вода, Лимонный сок, Сахар, Соль

Аватар автора

Елена Кравченко

Заготовка фрикаделек-полуфабрикатов

тефтели и фрикадельк...

Заготовка фрикаделек-полуфабрикатов

Отличный вариант для тех, у кого мало времени на готовку.

Ингредиенты: Репчатый лук, Свинина, Соль, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок

Аватар автора

Галина Левитина

Фарш для пельменей

рецепты с фаршем

Фарш для пельменей

Очень вкусный домашний фарш.

Ингредиенты: Куриный фарш, Свиной фарш, Соль, Сушеный репчатый лук

Аватар автора

Нармина Курбанова

Сыр филадельфия в домашних условиях

домашний сыр

Сыр филадельфия в домашних условиях

Это очень доступный рецепт. Дешевле приготовить самому, чем покупать в магазине.

Ингредиенты: Лимонная кислота, Сметана, Соль

Ad

Ad

Аватар автора

Екатерина

Фарш домашний из смеси говядины и свинины

рецепты с фаршем

Фарш домашний из смеси говядины и свинины

Сочный домашний фарш.

Ингредиенты: Говядина, Репчатый лук, Свиная лопатка, Смесь перцев, Соль

Аватар автора

Наталия Бондусь

Домашняя ряженка из топленого молока

домашние кисломолочн...

8 часов 10 минут

Домашняя ряженка из топленого молока

Ряженку можно приготовить самим. Это очень просто, попробуйте!

Ингредиенты: Закваска для йогурта, Сахар, Топленое молоко

Аватар автора

Елена морылева

Домашний творожный сыр со смесью перцев и паприкой

домашний сыр

Домашний творожный сыр со смесью перцев и паприкой

Вкусный, необычный и бюджетный сыр в домашних условиях.

Ингредиенты: Кефир 3,2%, Паприка, Смесь перцев, Соль

Аватар автора

Екатерина Иг

Домашний творожный сыр из сметаны, лимонного сока и соли

домашний сыр

6 часов 15 минут

Домашний творожный сыр из сметаны, лимонного сока и соли

Нежный и вкусный творожный сыр из сметаны, сока лимона и соли.

Ингредиенты: Лимон, Сметана 20% жирности, Соль

Аватар автора

диана Садыкова

Домашний творожный сыр из молока и сметаны

домашний сыр

12 часов 20 минут

Домашний творожный сыр из молока и сметаны

Отличный рецепт приготовления домашнего творожного сыра.

Ингредиенты: Лимонный сок, Молоко, Сметана, Соль

Аватар автора

Ирина Турбанова

Свино-куриный домашний фарш

заготовки

Свино-куриный домашний фарш

Заготовим домашний фарш впрок. Полуфабрикат получается дешевле магазинного. И он лучшего качества.

Ингредиенты: Курица, Свинина

Аватар автора

Селина Перетокина

Запеченный перец в масле на зиму

заготовки

Запеченный перец в масле на зиму

Это блюдо можно применить как украшение к гарнирам, мясу. Можно использовать как ингредиент в салате или для приготовления вторых блюд.

Ингредиенты: Адыгейская соль, Базилик, Болгарский перец, Растительное масло, Чеснок

Аватар автора

Елена Кравченко

Маринованные шампиньоны на закуску

блюда из грибов

Маринованные шампиньоны на закуску

Грибная заготовка на зиму. Такие грибы можно добавлять в салаты или использовать как самостоятельную закуску.

Ингредиенты: Вода, Гвоздика, Лавровый лист, Сахар, Соль, Столовый уксус, Черный перец горошком, Шампиньоны

Ad

Ad

Аватар автора

Елена Кравченко

Фарш из свинины и куриной грудки

заготовки

Фарш из свинины и куриной грудки

Заготовка из фарша, из которой можно приготовить множество блюд.

Ингредиенты: Куриная грудка, Репчатый лук, Свинина, Соль, Черный перец молотый, Чеснок

Аватар автора

Сергей Сергей

Домашняя квашеная капуста в банке

заготовки

Домашняя квашеная капуста в банке

Простой и очень вкусный рецепт квашеной капусты с медом.

Ингредиенты: Вода, Капуста, Мед, Морковь, Соль

Аватар автора

Селина Перетокина

Гусиный жир с чесночной солью

заготовки

Гусиный жир с чесночной солью

Применяется для приготовления других блюд. Очень ароматно и аппетитно.

Ингредиенты: Гусиный жир, Чесночная соль

Аватар автора

Татьяна Кузнецова

Соленая белокочанная капуста

заготовки

Соленая белокочанная капуста

Вкусная хрустящая капуста достаточно проста в приготовлении и является хорошей закуской как на каждый день, так и на праздник.

Ингредиенты: Белокочанная капуста, Вода, Морковь, Соль

Ad

Ad

Аватар автора

Мария Мария

Сыр домашний из сметаны и молока

домашний сыр

3 часа 30 минут

Сыр домашний из сметаны и молока

Чем дольше сыр пробудет под прессом, тем более твердым он получится.

Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко 3,2%, Сметана 15% жирности

Аватар автора

Полуфабрикаты из куриной грудки

заготовки

Полуфабрикаты из куриной грудки

Из фарша по этому рецепту можно приготовить фрикадельки, котлеты и другие блюда. Для сочности добавляем свиное сало.

Ингредиенты: Адыгейская соль, Белый хлеб, Куриная грудка, Репчатый лук, Свиное сало, Черный перец молотый

Аватар автора

екатеринп богптырева

Фейхоа на зиму

заготовки

Фейхоа на зиму

Ягоды получаются ароматными. Отличный вариант для чая зимой.

Ингредиенты: Фейхоа

Аватар автора

Анатолий Б

Консервированные шампиньоны

заготовки

Консервированные шампиньоны

Простой, быстрый и проверенный рецепт консервированных шампиньонов. По этому рецепту можно мариновать любые лесные грибы. Попробуйте и вы!

Ингредиенты: Вода, Гвоздика, Душистый перец горошком, Лавровый лист, Семена укропа, Соль, Столовый уксус 6%, Черный перец горошком, Шампиньоны-мини

...

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении