сэндвичи
сэндвичи
10 минут
Сэндвич «Мишка» с арахисовой пастой и бананом
Вкусный и забавный сэндвич «Мишка» очень легко и быстро готовить. В качестве основы возьмите ломтик хлеба. Подсушите его в тостере или на сковороде, а потом щедро намажьте арахисовой пастой. Она придаст блюду насыщенный ореховый вкус, а также добавит много полезных жиров. Для создания образа медведя положите сверху кружочки банана. Сделайте из них ушки и мордочку. А из винограда получатся глазки и носик. Такой сэндвич станет отличным завтраком или перекусом как для детей, так и для взрослых. Если не гонитесь за пользой, вместо винограда возьмите шоколадные капли.
Ингредиенты: Арахисовая паста, Банан, Виноград, Какао, Кокосовая стружка, Тостовый хлеб
сэндвичи
15 минут
Сэндвич с колбасой
Сэндвич — закрытый бутерброд родом из Европы, прославившийся на весь мир своим вкусом, сытностью и простотой приготовления. Между двумя кусочками хлеба — обязательных составляющих сэндвича — каждый может уложить начинку по вкусу: мясо, ветчину, бекон, сыр, рыбу, яйца, зелень и овощи. Сегодня вы узнаете, как можно легко приготовить этот стритфуд в домашних условиях. Самый простой и быстрый вариан — сэндвич с колбасой — идеален для завтрака, когда с утра на счету каждая минута.
1
Ингредиенты: Колбаса, Помидор, Салатные листья, Сливочное масло, Сыр, Тостовый хлеб
рецепты с арбузом
15 минут
Сэндвич с арбузом
Освежающий и полный вкуса с минимумом калорий — таким будет сэндвич, если привычный хлеб заменить ломтиками арбуза. Кроме них вам понадобится моцарелла, помидоры, базилик и бальзамический уксус. Выберите спелый арбуз с плотной мякотью и небольшим количеством косточек.
5
Ингредиенты: Арбуз, Базилик, Бальзамический соус, Моцарелла, Оливковое масло Extra Virgin, Помидор, Соль, Черный перец молотый
сэндвичи
10 минут
Сэндвич простой
О том, как приготовить сэндвич, знает даже школьник. Блюдо состоит из двух ломтиков хлеба, между которыми располагается разная начинка: мясо, колбасные изделия, рыба, сыр, зелень, овощи, яйца. Комбинируя ингредиенты, каждый раз у вас может получиться совершенно новый сэндвич. В простом пошаговом рецепте используются твердые сорта сыра (российский, тильзитер и другие). Они хорошо плавятся и не будут слишком тягучими.
Ингредиенты: Горчица, Салатные листья, Сливочное масло, Твердый сыр, Тостовый хлеб
сэндвичи
3 минуты
Сэндвич под утюгом
Хочется горячего сытного сэндвича, но нет тостера или гриля? Не беда, возьмите утюг! С таким рецептом любой студент сможет приготовить сэндвичи и удивить друзей, ведь сэндвич под утюгом получится зажаренным и хрустящим.
4
Ингредиенты: Свежая зелень, Сыр, Тостовый хлеб
сэндвичи
10 минут
Сэндвич с сыром
Сэндвич — домашний фастфуд в виде закрытого бутерброда с начинкой, в качестве которой используются сытные ингредиенты (мясо, рыба, яйца, сыр, дополненные овощами и зеленью). Сегодня мы расскажем, как приговорить классический сэндвич с сыром на сковороде. С помощью простейшего рецепта такой «бутерброд» можно быстро сделать на завтрак или взять с собой для перекуса.
Ингредиенты: Сливочное масло, Твердый сыр, Тостовый хлеб, Укроп
сэндвичи
10 минут
Сэндвич на гриле с пастой из авокадо, творожным сыром, вялеными томатами и бальзамиком
Очень вкусный и полезный сэндвич получится из авокадо, творожного крема и вяленых томатов. Он прекрасно подойдет для перекуса в школе или на работе, потому что одинаково хорош не в только горячем, но и в уже остывшем виде. Получится полдник или ланч, который вполне может сравниться с ресторанным блюдом.
Ингредиенты: Авокадо, Арахис, Вяленые помидоры, Крем-бальзамик, Творожный сыр, Тостовый хлеб
сэндвичи
20 минут
Сэндвич с куриным филе, салатом айсберг, сыром и помидорами
Сэндвич из хрустящих тостов с листьями свежего салата, жареной курицей и сыром отлично подойдет для перекуса. Сэндвич получается сочным, легким и сытным. Готовится он быстро и просто. Изюминкой блюда является соус терияки, которым намазываются тосты. Вместо соуса терияки можно взять любой другой соус по вашему вкусу, например, майонез или кетчуп.
Ингредиенты: Куриное филе, Помидоры черри, Салатные листья, Соль, Соус терияки, Твердый сыр, Тостовый хлеб, Черный перец молотый
Сэндвич — бутерброд из двух хлебных кусков, между которыми кладут любую начинку по вкусу. В этом разделе мы расскажем, как сделать простой сэндвич из самых разных продуктов.
По нашим рецептам с фото вы приготовите сэндвичи из поджаренных тостов, сыра, ломтиков ветчины, рыбных палочек, листьев салата. Очень вкусные сэндвичи получаются из говядины и томатной сальсы, яичного салата и авокадо, рижского хлеба с оливковым маслом, солью, перцем и индейкой.
Внесите разнообразие в меню и приготовьте на завтрак японский сэндвич онигирадзу. Возьмите лист нори и заверните в него начинку: тофу с овощами, курицу с крабовыми палочками и авокадо. Также попробуйте сладкий сэндвич с крем-чизом и свежими ягодами.
Вегетарианцы оценят бутерброды с вялеными помидорами и тофу, детям понравятся панини с ветчиной, а на летний пикник захватите легкие сэндвичи с фетой, грецкими орехами и клаб-сэндвичи с карбонадом.
стейки
1 час 40 минут
Сэндвич со стейком
Очень сытный сэндвич со стейком заменит любой полноценный обед или ужин. Подберите для него пышный, но достаточно плотный деревенский хлеб. Подойдет и пшеничный, и ржаной. Пожарьте мясо, сделайте пикантный соус из майонеза с хреном. Подрумяньте на сковороде хлеб и кольца лука. Соберите сэндвич, добавив к начинке руколу и сыр, и обжарьте его, чтобы сыр расплавился.
Ингредиенты: Багет, Майонез, Растительное масло, Репчатый лук, Рукола, Соль, Стейк «Канзас», Сыр, Хрен столовый, Черный перец молотый
закуски с рыбой
20 минут
Пряные сэндвичи с сардиной
Чтобы приготовить начинку для сэндвичей с сардиной, нужно измельчить и смешать все указанные ингредиенты. Получится вкусный и ароматный салат кашеобразной консистенции, который удобно намазывать на хлеб. Сардины похожи по вкусу на консервированного тунца, так что их можно смело добавлять в начинку. Лимонные сок и цедра смягчат яркий аромат рыбы. Дополняйте по вкусу сэндвич и другими компонентами. Если проложить между начинкой и хлебом листья салата, то ломтики дольше останутся крепкими и хрустящими.
Ингредиенты: Горчица, Зеленый лук, Каперсы, Лимонный сок, Майонез, Петрушка, Сардины, Стебель сельдерея, Тостовый хлеб, Цедра лимона, Шпинат
сэндвичи
15 минут
Сэндвич из лепешки с ветчиной сыром и яйцом
Яичница, ломтики ветчины, сыра и помидора заворачиваются в лепешку, которая затем обжаривается на сковороде до хрустящей корочки. Сыр внутри плавится и получается невероятно вкусный горячий сэндвич. Если вы любите аппетитные и сытные завтраки, то обязательно попробуйте его приготовить. На это понадобится буквально 15 минут. Такой завтрак понравится и взрослым, и детям.
1
Ингредиенты: Ветчина, Куриное яйцо, Майонез, Помидор, Пшеничная лепешка, Растительное масло, Свежая зелень, Твердый сыр
сэндвичи
1 час 5 минут
Кабачковые сэндвичи
Не хотите жарить кабачки в сметане или тереть на оладьи? Нарежьте их ломтиками и запеките с сыром в яичном кляре. Всю основную работу сделает духовка, а на заготовки уйдет не больше 15 минут. Кабачки полностью пропекутся, сыр внутри расплавится, а кляр превратится в золотистую хрустящую корочку. Для сэндвичей понадобятся молодые кабачки с тонкой кожурой и без крупных семян, а также тонко нарезанный сыр.
2
Ингредиенты: Кабачок, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Сыр гауда, Черный перец молотый
сэндвичи
1 час 40 минут
Классический сэндвич бань-ми с запеченной свининой
Бань-ми — это вьетнамский сэндвич, в который добавляют разную начинку. Закуска признана самым вкусным блюдом мировой уличной кухни, обойдя гамбургеры, хот-доги и такос. В классическом варианте бань-ми — это багет, мясо и овощи. В этом рецепте рассказываем, как приготовить сочную начинку из свиной лопатки, замариновать морковь и дайкон для начинки и собрать знаменитое блюдо у себя на кухне.
Ингредиенты: Багет, Вода, Дайкон, Кинза, Кунжутное масло, Лемонграсс, Лук-шалот, Майонез, Морковь, Огурец, Перец чили, Растительное масло, Рыбный соус, Сахар, Свиная лопатка, Соевый соус, Соль, Уксус из белого вина, Черный перец молотый, Чеснок
сэндвичи
15 минут
Сэндвич с грушей и киви
Сэндвич с грушей и киви может стать отличным перекусом или идеальной парой к чашечке кофе или чая. Благодаря своей начинке он достаточно легкий и полезный. А еще сэндвич можно сделать диетическим, если взять цельнозерновой хлеб вместо тостового и фруктовое пюре вместо джема. Сэндвич с грушей и киви придется по душе как вегетарианцам, так и просто любителям фруктов.
Ингредиенты: Груша, Джем, Киви, Мята, Орехи, Тостовый хлеб
сэндвичи
1 час 15 минут
Сэндвич с курицей
Сочный и вкусный сендвич с пряным соусом, курицей и овощами — отличный перекус, который можно приготовить из остатков вчерашнего застолья. Никто не откажется от такого завтрака.
Ингредиенты: Болгарский перец, Греческий йогурт, Зеленый лук, Красный лук, Курица, Майонез, Огурец, Помидор, Ржаной хлеб, Салатные листья, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый
сэндвичи
10 минут
Сэндвич с лососем
Для ценителей морепродуктов существует огромное количество разновидностей закрытых бутербродов, в составе которых есть рыба. Сегодня вы научитесь готовить нежный и сытный сэндвич с лососем. Рецепт особенно придется по душе любителям слабосоленой красной рыбы — богатого источника белков и аминоксилот, калия и фосфора. Помните, что слишком насыщенный красный цвет филе — показатель того, что оно попросту окрашено! Выбирайте розоватый продукт с белыми прожилками.
Ингредиенты: Маслины без косточки, Салатные листья, Слабосоленый лосось, Творожный сыр, Тостовый хлеб
бутерброды
10 минут
Смёрребрёд с говядиной
Простой в приготовлении традиционный датский бутерброд подают не только на завтрак или перекус. Он станет отличной закуской даже на праздничном столе благодаря аппетитному внешнему виду и оригинальному вкусу. В качестве основы возьмите свежий ржаной или белый хлеб и смажьте тонким слоем сливочного масла. Выложите сверху листья салата и ломтики отварной или запеченной говядины и полейте соусом ремулад. Он прекрасно дополнит мясо пикантными нотками.
Ингредиенты: Бородинский хлеб, Греческий йогурт, Дижонская горчица, Каперсы, Копчено-вареная говядина, Корнишоны, Лимонный сок, Майонез, Миндаль жареный, Молотая куркума, Морковь, Репчатый лук, Салат радиччо, Сахар, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
сэндвичи
30 минут
Сэндвич Croque Monsieur (Крок-месье)
Мы решили предложить вам именно этот рецепт, потому что все любят сэндвичи, особенно дети. Крок-месье — классический утренний сэндвич, который зарядит хорошим настроением на целый день. Обязательно попробуйте приготовить его дома, удовольствие гарантировано!
Рецептом поделилась семейная пара, Тутта Ларсен @larsentut и Валерий Колосков @valer__oss.
3
Ингредиенты: Ветчина, Дижонская горчица, Молоко, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Соль, Сыр грюйер, Тостовый хлеб, Черный перец молотый
сэндвичи
40 минут
Авокадо-сэндвич с белковыми лепешками
Попробуйте необычный и очень сытный здоровый завтрак. Для него нужно будет запечь очень быстрые лепешки из творога, яйца и авокадо. И никакой муки — настоящая находка для тех, кто избегает глютена в рационе. А с начинкой из скрэмбла получится полноценный сэндвич с яйцом и салатом.
Ингредиенты: Авокадо, Греческий йогурт, Куриное яйцо, Микс салатов, Молоко, Растительное масло, Смесь семян для салата, Соль, Творог 9% жирности
Сэндвичи с тунцом
15 минут
Сэндвичи с консервированым лососем
В этом рецепте объединились и европейские, и азиатские традиции. Между ломтиками обжаренного золотистого хлеба с листом спряталась пикантная начинка из консервированной рыбы, майонеза, соевого соуса и имбиря. По рецепту к ней нужно добавить мелко нарезанный стебель сельдерея и зеленый лук, но можно обойтись без них или заменить другими овощами и сушеной зеленью.
Ингредиенты: Васаби, Зеленый лук, Консервированный лосось, Лимон, Майонез, Молотый имбирь, Растительное масло, Салат–латук, Сахар, Соевый соус, Стебель сельдерея, Хлеб цельнозерновой
купаты
50 минут
Запеченные купаты в багете
Горячий бутерброд вышел на новый уровень! Сделайте из багета съедобную форму, наполните ее сыром и купатами. Колбаски предварительно нужно избавить от оболочки и размять в фарш. Во время запекания мясная «шапочка» схватится и аппетитно подрумянится. Блюдо смело можно готовить на гриле. А пока сезон не настал, сделайте тестовую партию в духовке.
Ингредиенты: Багет, Винный уксус красный, Кинза, Купаты, Лимон, Оливковое масло Extra Virgin, Перец чили, Соль, Сушеный чеснок, Твердый сыр, Хлопья чили
сэндвичи
15 минут
Мини-сэндвичи с ветчиной и сыром
Если вы не знаете, что подать кроме канапе и тарталеток в качестве закуски, то приготовьте мини- сэндвичи. Блюдо очень простое и сытное, а также его удобно есть руками. Оно прекрасно подойдет для вечеринки или фуршета. Поскольку сэндвичи любят практически все, то и мини-версия этого блюда придется по душе многим. В этом рецепте предлагаем вам приготовить мини-сэндвичи с ветчиной и плавленым сыром. Хлеб вы можете использовать любой, но лучше всего подойдет тостовый квадратной формы.
Ингредиенты: Ветчина, Плавленый сыр, Тостовый хлеб
сэндвичи
10 минут
Сэндвич с семгой
Мясо, рыбу, сыр, яйца, овощи — все это в разных комбинациях можно использовать как начинку между двумя кусочками хлеба и получить закрытый бутерброд — сэндвич. Сегодня вы научитесь готовить сэндвич с семгой — продуктом, богатым фосфором, йодом и магнием. Выбирайте семгу правильно. Рыба должна иметь нежно-розовое, а не красное (окрашенное) филе. Также рецепт включает в себя авокадо, спелость которого можно определить по его черенку. Если место под черенком желтое или светло-коричневое, то плод авокадо созрел.
1
Ингредиенты: Авокадо, Багет, Лимон, Маслины без косточки, Помидоры черри, Салат «айсберг», Слабосоленая семга
сэндвичи
15 минут
Сендвич-сердце в яйца с карбонадом
Сендвич — английский бутерброд, состоящий из двух кусочков хлеба и начинки между ними. Внутрь можно класть все что угодно. Сендвичи очень популярны во всем мире. А все благодаря тому, что это очень простое, вкусное и сытное блюдо. Приготовьте сендвич в форме сердца с карбонадом и майонезом по этому рецепту. Сендвич обмакивается в смесь яйца и молока, затем обжаривается на сливочном масле. В итоге сендвич получается горячим, а хлеб становится нежным и приобретает хрустящую корочку.
Ингредиенты: Белый хлеб, Зеленый лук, Карбонад копчено-вареный, Куриное яйцо, Майонез, Молоко, Сливочное масло
сэндвичи
10 минут
Сэндвич с риетом
Риет в этом рецепте заменит и соус, и начинку. Останется дополнить его овощами, зеленью и пряностями. Для экономии времени возьмите уже готовую намазку. Чтобы сэндвич получился особенно хрустящим, подсушите хлеб на сковороде, в тостере или в духовке.
Ингредиенты: Молотая паприка, Огурец, Рыбный паштет, Тостовый хлеб, Укроп, Черный перец молотый
сэндвичи
20 минут
Сэндвич с карбонадом из цельнозернового хлеба
Первый сэндвич был приготовлен в начале 18 века, когда картежник граф Монтегю, дабы не прерывать игру попросил повара подать его мясо между 2 кусков хлеба. Он не хотел отрываться от игры и пачкать руки. За несколько веков сэндвич прошел множество модернизаций и вариаций. На данный момент в приготовлении сэндвича используют 2 квадратных куска хлеба для тостов. И между ними располагается начинка.
Ингредиенты: Карбонад копчено-вареный, Маринованные огурцы, Полутвердый сыр, Салат «айсберг», Тостовый хлеб, Чесночный соус
сэндвичи
10 минут
Сэндвич «Хрюша» на цельнозерновом хлебе
Сэндвич «Хрюша» на цельнозерновом хлебе подойдет как для быстрого перекуса, так и для полноценного завтрака. На приготовление уйдет не больше 5 минут. А получившиеся бутерброды обязательно понравятся и детям, и взрослым!
2
Ингредиенты: Ветчина, Маслины, Огурец, Салатные листья, Хлеб цельнозерновой
сэндвичи
10 минут
Сэндвич с авокадо и лососем
Бутерброд — это один ломтик хлеба с начинкой. Сэндвич состоит из двух ломтиков. Мысль добавить второй кусочек хлеба впервые пришла одному графу, живущему в 18 веке в Англии. Эта идея так понравилась многим, что блюдо назвали в честь графа Джона Сэндвича.В настоящее время начинок и вариаций приготовления сэндвича очень много. Практически все идеально сочетается со свежим ароматным хлебом.Сэндвич с авокадо и лососем — необычное, вкусное, питательное и очень полезное решение на завтрак.
Ингредиенты: Авокадо, Булочки для хот-догов, Помидор, Рукола, Слабосоленый лосось, Творожный сыр
сэндвичи
15 минут
Сэндвич «Совушка» на рисовом хлебце
Предложите детям самим приготовить эти легкие, но вкусные сэндвичи для перекуса или чаепития. Это увлекательный процесс, после которого они точно захотят съесть результат своего творчества. Свежие фрукты сделают сэндвичи сладкими, арахисовая паста поможет кусочкам укрепиться на хлебцах. Кстати, если перевернуть тарелку, то совушка превратится в милого лемура!
Ингредиенты: Арахисовая паста, Банан, Клубника, Молоко, Рисовые хлебцы, Черника
сэндвичи
5 минут
Классический сэндвич с ветчиной и сыром
Завтрак должен быть полезным, вкусным и быстрым. Сэндвич с ветчиной и сыром — это, несомненно, верный выбор. Блюдо будет готово за несколько минут. Сытные и вкусные, ими можно завтракать буквально «на ходу».
Ингредиенты: Ветчина, Горчица, Салатные листья, Сыр, Тостовый хлеб
сэндвичи
20 минут
Клаб-сэндвич с семгой
Сегодня приготовим вкусную закуску с слабосоленой семгой, а именно — клаб-сэндвич. Этот сэндвич отличается многослойностью. Здесь используются сразу 3 кусочка хлеба и два слоя вкуснейшей начинки. Для приготовления этого блюда нам понадобятся слабосоленая семга, руккола, авокадо и творожный сыр.
2
Ингредиенты: Авокадо, Белый хлеб, Дижонская горчица, Помидор, Растительное масло, Рукола, Творожный сыр, Филе семги
сэндвичи
5 минут
Огуречный сэндвич
Маринованный огурец вместо хлеба? Почему бы и да! Выбирайте для сэндвича крупные и ровные плоды. Ветчины кладите побольше, будет и вкуснее, и симпатичнее на вид. Для пикантности добавьте немного соуса. Лучше всего подойдет чесночный, но можно взять также дижонскую горчицу или сырный.
Этот рецепт появился благодаря коллаборации с кафе «Мох». Решили вместе пофантазировать, как необычно использовать маринованные огурцы. Фантазий набралось немало, и воплотились они в подборке блюд.
1
Ингредиенты: Ветчина, Маринованные огурцы, Сыр, Чесночный соус
сэндвичи
20 минут
Сэндвич с пряной говядиной и шпинатом
Завтрак с этими сытными и ароматными сэндвичами станет отличным началом дня. А еще их легко взять с собой в качестве перекуса. Вместо магазинного песто приготовьте домашний — он вкуснее и полезнее. Его приготовление займет всего пару минут, а свежий лимонный вкус соуса отлично дополнит пряную говядину, овощи и зелень.
Ингредиенты: Базилик, Болгарский перец, Вяленые помидоры, Говядина, Кедровые орехи, Лимонный сок, Маринованные огурцы, Моцарелла, Оливковое масло Extra Virgin, Пармезан, Растительное масло, Рукола, Соль, Цедра лимона, Черный перец молотый, Чеснок, Чиабатта
сэндвичи
15 минут
Необычный сэндвич
Сэндвич без хлеба и булки? — да, так тоже бывает, потому что это необычный сэндвич из лапши быстрого приготовления! С таким рецептом можно в два счета разнообразить студенческий завтрак или угостить друзей.
2
Ингредиенты: Ветчина, Куриное яйцо, Лапша быстрого приготовления, Свежая зелень, Соль, Твердый сыр, Томатная паста
фалафель
30 минут
Пита с фалафелем, овощами и йогуртово-мятным соусом
Фалафель настолько популярен в Израиле, что считается символом страны. Однако и в других странах Ближнего и Среднего Востока это блюдо является одним из самых любимых. Его запросто можно приготовить в домашних условиях. Несмотря на большое количество ингредиентов, готовится он не так уж сложно. Его можно подать в пите в качестве перекуса или быстрого ужина.
Ингредиенты: Зеленый болгарский перец, Йогурт натуральный, Кайенский перец, Кинза, Красный лук, Куриное яйцо, Лимон, Масло для фритюра, Молотая зира / кумин, Мята, Нут консервированный, Огурец, Петрушка, Пита, Пшеничная мука хлебопекарная, Салат «айсберг», Соль, Темное кунжутное масло, Черный перец молотый, Чеснок
сэндвичи
15 минут
Чиабатта с авокадо
Чиабатта — это национальный итальянский хлеб, который готовится на основе пшеничной муки с добавлением дрожжей. Его особенностями, благодаря которым он получил широкое распространение, являются хрустящая корочка и пористый воздушный мякиш. Чтобы приготовить чиабатту с авокадо, можно испечь хлеб самостоятельно или же купить готовый.
Ингредиенты: Авокадо, Куриное яйцо, Лимонный сок, Рукола, Твердый сыр, Чиабатта
