закуски с чесноком
пицца
25 минут
Пицца на лаваше в духовке
Если надо сделать быстро пиццу, а вы не желаете заниматься тестом, то вам подойдет этот рецепт. Рецепт пиццы из лаваша — то, что вам нужно.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Кетчуп, Майонез, Помидор, Репчатый лук, Соленые огурцы, Соль, Сосиски, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
закуски с креветками
10 минут
Ароматные креветки по-китайски
Китайская кухня очень своеобразна, в ней используется большое количество специй, пряностей, оригинальных продуктов и соусов. Но от европейской кухни она отличается не только этим. Имеет значение и способ подготовки продуктов, их приготовления, а также особенная подача к столу. Особенное внимание китайская кухня уделяет креветкам и другим морепродуктам, их отваривают со специями, запекают, жарят, добавляют в супы и салаты. Самый простой и быстрый способ ― поджарить креветки с соевым соусом, они получаются пикантными на вкус и очень ароматными.
Ингредиенты: Белый кунжут, Королевские креветки, Лайм, Оливковое масло, Соевый соус, Укроп, Чеснок
закуски из овощей и...
20 минут
Азиатская закуска из свежих огурцов в соевом соусе
Интересный вариант разнообразить ваш рацион станет закуска из свежих огурцов в соевом соусе с чесноком. Такие огурцы подойдут ко многим вторым, горячим блюдам, а также в виде закуски на праздничном столе. Они готовятся очень быстро и легко, на вкус пряные, с чесночным ароматом, в стиле азиатской кухни. Такая закуска ― великолепная альтернатива простым, овощным салатам.
1
Ингредиенты: Огурец, Растительное масло, Соевый соус, Чеснок
фаршированные овощи
45 минут
Сочный фаршированный перец в пароварке
По историческим сведениям, родиной перца является Америка. Там существует четыре вида перца: мексиканский, колумбийский, перуанский и опушенный. А вот знакомый и привычный нам болгарский перец появился именно в Европе. Он содержит наибольшее количество витамина С среди всех видов и имеет самую сочную и мясистую структуру. Стоит отметить, что капсаицин, содержащийся в перце, повышает аппетит и обеспечивает организм энергией.
Ингредиенты: Болгарский перец, Морковь, Мясной фарш, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Рис, Сахар, Соль, Специи, Томатная паста, Чеснок
закуски из овощей и...
1 час 30 минут
Пикантная закуска из запеченного сладкого перца
Эта закуска готовится очень просто и быстро. Ее можно есть сразу после приготовления или сложить в банку и хранить в холодильнике 5 дней. Для приготовления блюда лучше взять перцы разных цветов, так закуска будет выглядеть ярче и аппетитнее.
1
Ингредиенты: Болгарский перец, Кинза, Петрушка, Растительное масло, Сахар, Соль, Чеснок, Яблочный уксус 6%
закуски с рыбой
1 час 20 минут
Корейская закуска из молок лососевых рыб
Приверженцам восточной кухни эта пикантная и вкусная закуска придется по нраву. Также ее приготовлением можно разнообразить любую диету, ведь блюдо постное и содержит всего 130 ккал. Годится к употреблению как в горячем виде, так и в холодном. Сами молоки богаты белком, фосфором, железом, витаминами А, Е, С и некоторыми группы В. Но главное богатство в них — это омега-3. Молоки имеют ярко выраженный вкус рыбы с сопутствующими примесями.
2
Ингредиенты: Кукурузное масло, Молоки лососевых рыб, Молотая паприка, Морковь, Перец чили, Перец чили молотый, Репчатый лук, Рисовый уксус, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
фаршированные овощи
2 часа 15 минут
Закуска. Перец, фаршированный сыром и яйцом
Перец, фаршированный яйцом и сыром — закуска, которую подают холодной. Для яркости используйте овощ разных цветов. Для салатов и закусок, которые не требуют термической обработки, покупайте перцы с четырьмя камерами, плоды женского пола или "девочки" — они слаще, сочнее и мягче. Из перцев-"мальчиков" с тремя камерами лучше приготовить рагу или законсервировать их — они кислее и тверже. Приобретайте овощи с зеленой плодоножкой и храните их в холодильнике.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриное яйцо, Майонез, Салатные листья, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
закуски из яиц
15 минут
Фаршированные яйца, классический рецепт
Одну из самых простых и при этом вкусных начинок для фаршированных яиц можно приготовить из сыра, чеснока и майонеза. Эти ингредиенты прекрасно сочетаются по вкусу с зеленью. Добавление чеснока делает блюдо полезным. Чеснок — древнейшая культура, которая нашла применение и в кулинарии, и в медицине. Его родина — Средняя Азия. Он укрепляет иммунитет, помогает справиться с патогенной микрофлорой кишечника, ускоряет обменные процессы.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Майонез, Петрушка, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
закуски из овощей и...
55 минут
Шампиньоны, фаршированные сыром, кинзой и яйцом в духовке
Фаршированные шампиньоны представляют собой очень аппетитную и несложную в приготовлении закуску с приятным ароматом и удивительным вкусом. Свежая зелень прекрасно гармонирует с яйцами и сыром, а дополняют блюдо жгучие зубчики чеснока, добавляя ему приятную пикантность. Закуска получается не только вкусной, но еще и полезной. В ее составе содержится большое количество белка, фосфора и аминокислот, необходимых организму для эффективной работы.
Ингредиенты: Зеленый лук, Кинза, Куриное яйцо, Соль, Твердый сыр, Чеснок, Шампиньоны
холодец
3 часа
Домашний холодец из бедра индейки
Это блюдо не только очень вкусное, но и полезное. Есть такое мнение, что, употребляя в пищу холодец, вы заполняете морщинки коллагеном, тем самым заменяя дорогостоящие и болезненные процедуры. А используя в рецепте индейку ваше блюдо получается диетическим. Поэтому, используя этот рецепт, вы получаете вкус и пользу. А точно следуя нашим рекомендациям вы точно добьетесь результата. Экспериментируйте!
Ингредиенты: Бедро индейки, Душистый перец горошком, Душистый перец молотый, Лавровый лист, Морковь, Репчатый лук, Соль, Чеснок
шаурма
50 минут
Шаурма с фалафелем
Шаурма, она же шаверма, является одним из самых узнаваемых и любимых блюд восточной кухни. Варианты приготовления шаурмы очень разнообразны. В этом рецепте раскрывается секрет вегетарианской шаурмы с фалафелем! Фалафель представляет собой обжаренные котлетки или же шарики из нута. Это прекрасная замена мясу, которая в сочетании с овощами дает чувство сытости на весь день! Соус на основе тахини и сметаны с добавлением зелени, паприки, чеснока и сока лимона сделает блюдо более пикантным!
Ингредиенты: Болгарский перец, Грузинский лаваш, Лимонный сок, Огурец, Пекинская капуста, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Сметана, Соль, Тахини, Черный перец молотый, Чеснок
багет
25 минут
Багет с огурцом
Багет с огурцом — идеальный вариант закуски на завтрак, а кроме того, его можно смело подать гостям, взять с собой на природу или работу. Просто возьмите готовый багет, обжарьте до румяной корочки, смажьте яичной смесью и положите сверху ломтики огурца. Можно испечь багет самостоятельно и поэкспериментировать с начинками.
Ингредиенты: Багет, Куриное яйцо, Огурец, Подсолнечное масло рафинированное, Творожный сыр, Укроп, Чеснок
багет
15 минут
Багет с ветчиной прошутто
Багет с ветчиной прошутто — это не просто бутерброд, а настоящее произведение искусства. Сытный перекус в итальянском стиле порадует не только вкусом, но и внешним видом, разнообразием цвета и ароматов. Багет поджаривать нужно так, чтобы он подрумянился снаружи, но оставался мягким внутри. Сочетание пряного томатного соуса и освежающего песто из петрушки приятно удивят даже самых привередливых гурманов. Ветчина прошутто, нарезанная на тончайшие ломтики, придаст основательность готовому блюду.
Ингредиенты: Багет, Бальзамический уксус темный, Лимон, Петрушка, Помидор, Прошутто, Растительное масло, Салат–латук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
закуски из сыра
3 часа
Сырный рулет с крабовыми палочками
Сырный рулет с крабовыми палочками привнесет праздничную нотку в любой прием пищи. Обычно его подают в качестве холодной фуршетной закуски. Но можно взять сырный рулетик в качестве аппетитного перекуса на работу или пикник. При выборе крабовых палочек внимательно смотрите на срок годности продукта. От покупки лучше отказаться, если есть толстый слой наморози, присутствуют серые или желтые пятна, а сами палочки липнут к рукам. Такой товар — несвежий.
Ингредиенты: Крабовые палочки, Куриное яйцо, Майонез, Свежая зелень, Сливочный сыр, Соль, Чеснок
закуски с хлебом или...
35 минут
Треугольники из лаваша с творогом и сыром
Если вы любите простые и в то же время оригинальные блюда, этот рецепт для вас. Только представьте хрустящий лаваш, вкусный творог и расплавленный сыр! Невозможно устоять перед таким сочетанием.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Куриное яйцо, Петрушка, Твердый сыр, Творог 5%, Укроп, Чеснок
салаты с маринованны...
59 минут
Маринованные шампиньоны «30-минутки»
Если к вам вот-вот должны прийти гости, то обязательно сделайте эту вкуснейшую закуску. Благодаря одному секрету, грибы шампиньоны успевают промариноваться всего за полчаса.
Ингредиенты: Зелень, Копченая острая паприка, Красный лук, Растительное масло, Сахар, Соевый уксус, Соль, Тмин, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
