закуски с чесноком
пицца
25 минут
Пицца на лаваше в духовке
Если надо сделать быстро пиццу, а вы не желаете заниматься тестом, то вам подойдет этот рецепт. Рецепт пиццы из лаваша — то, что вам нужно.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Кетчуп, Майонез, Помидор, Репчатый лук, Соленые огурцы, Соль, Сосиски, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
шаурма
30 минут
Шаурма из курицы с капустой и карри
Готовится это блюдо очень быстро и просто. Вы сами можете регулировать калорийность домашней шаурмы. Майонез можно заменить нежирной сметаной или йогуртом.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Белокочанная капуста, Карри, Куриное филе, Майонез, Морковь, Огурец, Помидор, Соль, Чеснок
чипсы
5 часов 20 минут
Домашние чесночные чипсы из кабачка
Кабачки из чипсов — оригинальное, но простое в приготовлении блюдо. Их можно подавать, как полезную альтернативу магазинным чипсам.Кабачковые чипсы отличаются нежным оливковым вкусом. При этом их можно легко приготовить в домашних условиях, даже без электрической сушилки, с помощью духового шкафа.
Ингредиенты: Кабачок, Оливковое масло, Сахар, Соль, Чеснок
закуски из овощей и...
1 час 30 минут
Пикантная закуска из запеченного сладкого перца
Эта закуска готовится очень просто и быстро. Ее можно есть сразу после приготовления или сложить в банку и хранить в холодильнике 5 дней. Для приготовления блюда лучше взять перцы разных цветов, так закуска будет выглядеть ярче и аппетитнее.
1
Ингредиенты: Болгарский перец, Кинза, Петрушка, Растительное масло, Сахар, Соль, Чеснок, Яблочный уксус 6%
овощная икра
3 часа 20 минут
Кабачковая икра в мультиварке
Кабачковая икра — это простое и вкусное блюдо, которое можно сделать без особых усилий. Основное время уйдет на подготовку овощей, а все остальное за вас сделает мультиварка. Вам понадобятся кабачок, перец, морковь, помидор, томатная паста, лук, растительное масло, чеснок, соль и перец. Все это нужно потушить примерно 2 часа, а затем можно подать на стол к мясным и овощным блюдам.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачок, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
вегетарианские бурге...
15 минут
Бургер с арбузом
Если вы никогда не пробовали жареный арбуз, это отличный повод. Он совершенно не похож на сырой, но тоже получается очень вкусным. К бургеру идеально подойдут мягкие сыры: брынза, фета или козий сыр. А в качестве заправки приготовим апельсиновый соус с базиликом и чесноком.
Ингредиенты: Апельсин, Апельсиновый сок, Арбуз, Базилик, Брынза, Булочка для бургера, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Яблочный уксус
бутерброды
40 минут
Праздничные бутерброды с креветками
Бутерброды с креветками — интересное украшение праздничного стола. Королевские креветки красуются на подушке из помидор и маслин, маринованных в соке лайма, на поджаренном ломтике батона. Небольшое количество чеснока делает сладковатый вкус креветок интереснее и возбуждает аппетит. Эти бутерброды будут очень кстати перед подачей горячих блюд.
Ингредиенты: Багет, Варено-мороженые королевские креветки, Лайм, Маслины без косточки, Оливковое масло, Петрушка, Помидоры черри, Чеснок
бутерброды
2 часа 10 минут
Хлебец с филе индейки и ржаной мукой
Мясной хлебец представляет собой плотный паштет из фарша индейки с добавлением ржаной муки и овощей. На хлеб он похож только своей формой. Благодаря полезным свойствам и низкой калорийности мяса индейки блюдо получается диетическим и легким. Для приготовления лучше всего подходит фарш из грудки или бедра индейки. Мясные хлебцы подходят для завтрака, пикника или перекуса. Подавать их лучше всего со свежими овощами и соусами.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриное яйцо, Морковь, Помидоры черри, Растительное масло, Репчатый лук, Ржаная мука, Рукола, Салатные листья, Сливочное масло, Соль, Фарш из индейки, Черный перец молотый, Чеснок, Яблоки
закуски с креветками
40 минут
Оригинальные коктейльные креветки с авокадо, овощами, сыром и зеленью
Креветки давно стали достоянием многих кухонь мира, хотя их истоки начинаются в азиатских регионах, где они являются обыденным продуктом. Между тем, всем людям хотя бы время от времени нужно употреблять в пищу этот морепродукт, богатейший источник белка, витаминов и минералов и единственный, который можно вводить в рацион детей с 5 лет. Для желающих поддерживать стройную фигуру низкокалорийные креветки — незаменимый вариант. В данном рецепте с овощами и авокадо их пищевая ценность возрастает в разы.
Ингредиенты: Авокадо, Красный лук, Креветки, Лимон, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Сметана, Соус терияки, Творожный сыр, Укроп, Чеснок
закуски из яиц
20 минут
Яйца, фаршированные желтком, чесноком и сливочным сыром
Яйца — уникальный ингредиент, который прекрасно гармонирует практически со всеми продуктами. Их сочетают с овощами и мясом, подают в горячем и холодном виде, используют в качестве основного блюда и закуски. Вариантов приготовления яиц множество, поэтому каждый сможет найти блюдо по вкусу. Фаршированные яйца — один из вариантов аппетитной закуски, в которой нежный сливочный сыр отлично балансирует с пикантным чесноком и яичным желтком. Готовое блюдо получается вкусным и очень питательным.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Огурец, Сливочный сыр, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
кимчи
1 день 5 часов
Кимчи с имбирем и рыбным соусом
Азиатская кухня характерна своей острой и экзотической для европейцев кухней. Подтверждением тому является корейская закуска кимчи. Блюдо представляет собой острую, пикантную пекинскую капусту со всеми возможными специями. Получается весьма вкусно и необычно. Сегодня пошла тенденция перенимать восточные блюда, кимчи завоевывает все большую популярность в разных странах. Капуста очень полезна и для детей, так как содержит практически всю группу витаминов и аминокислоты.
Ингредиенты: Корень имбиря, Пекинская капуста, Перечная паста, Рыбный соус, Соль, Чеснок
бутерброды
20 минут
Легкие бутерброды с хлебцами
Легкие бутерброды с хлебцами — это некалорийное блюдо, которое не испортит фигуру ни вам, ни вашим гостям. Приготовить его сможет кто угодно, даже ребенок, а вкуса и пользы в нем больше чем у любого другого перекуса. Такие хлебцы содержат много витаминов группы В и минералов, полезных для здоровья вас и ваших близких.
Ингредиенты: Помидор, Салатные листья, Творожный сыр, Укроп, Хлебцы, Чеснок
кимчи
6 часов 40 минут
Кимчи с сайрой и морковью
Азиатская кухня всегда удивляла европейцев сочетанием ингредиентов и остротой блюд! Традиционный рецепт кимчи впервые появился в Корее. Блюдо славится огромным количеством вариантов приготовления. Основой служит пекинская капуста, обогащенная витамином С. В этом рецепте капуста сочетается с консервированной сайрой, тертой морковью, чесноком и кунжутом. Кимчи можно использовать как дополнение к основному блюду. Он станет легкой закуской на обеденном столе!
Ингредиенты: Белый кунжут, Консервированная сайра, Красный жгучий перец, Морковь, Пекинская капуста, Соль, Чеснок
холодец
12 часов 50 минут
Холодец из курицы в мультиварке
Холодец — блюдо, которое готовят почти во всех странах мира. История холодца начинается на севере, когда люди заметили, что, если мясной бульон оставить на холоде, он застывает. Это было очень удобно, и тот, кто отправлялся на охоту, брал его с собой в дорогу. Причем употребляли это блюдо в пищу как горячим, разогревая, так и холодным, как сейчас. Рецепт холодца из курицы в мультиварке позволяет сварить мясо без лишнего времени на кухне.
Ингредиенты: Курица, Морковь, Петрушка, Репчатый лук, Соль, Хрен столовый, Черный перец молотый, Чеснок
багет
2 часа 5 минут
Багет с зеленым луком
Багет с зеленым луком — идеальная выпечка для перекуса, чаепития и пикника с друзьями. Он хорошо сочетается с горячими и холодными блюдами. Такой багет домашнего приготовления будет отлично смотреться и на праздничном столе. Если правильно следовать рецепту, получится нежное, пышное тесто с кусочками зеленого лука. Можно поэкспериментировать и добавить в начинку тертый сыр, тогда вкус багета заиграет новыми красками.
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи, Чеснок
холодец
14 часов
Холодец из свинины и говядины
Многие семьи считают холодец главным блюдом на столе, отсюда — множество вариантов его приготовления, ведь каждая хозяйка создает его по собственному рецепту. Очень полезным и сытным считается холодец из свинины и говядины, ведь, как известно, говяжье мясо улучшает зрение и укрепляет кровеносные сосуды, а свиное — поддерживает мышечную массу и улучшает работоспособность. Таким образом, холодец — это не только вкусно, но и полезно.
Ингредиенты: Говядина на кости, Горчица, Лавровый лист, Морковь, Репчатый лук, Свиные ноги, Соль, Хрен столовый, Черный перец горошком, Чеснок
кимчи
1 час
Кимчи с жареной говядиной и лапшой
Кимчи — блюдо, которое пришло к нам из Кореи. Оно представляет собой квашеные острые овощи. В традиционном рецепте кимчи за основу берется пекинская капуста, которую готовят со жгучим перцем и другими приправами. Корейцы уверены, что регулярное употребление этого блюда помогает рассасывать жир в организме, а также убережет осенью и зимой от простудных заболеваний. Для большей сытости подать такие овощи можно с жареной говядиной и лапшой.
Ингредиенты: Говядина, Жареный кунжут, Зелень, Капуста кимчи, Лапша, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
багет
50 минут
Багет с рыбными консервами
Из багета с рыбными консервами легко приготовить оригинальную закуску. Делается она очень просто и быстро. Консервы — хорошая альтернатива свежей рыбе. Полностью ими натуральный продукт не заменить, но при его отсутствии можно использовать в качестве ценного дополнения к рациону. Для закуски возьмите консервы в собственном соку или в томатной пасте: лосося, сайру, горбушу, сельдь или ставриду.
Ингредиенты: Багет, Зеленый лук, Куриное яйцо, Майонез, Рыбные консервы, Соль, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
закуски из овощей и...
1 час 10 минут
Кабачковая икра на сковороде
Кабачковая икра на сковороде — необыкновенно вкусная заготовка из жареных кусочков овощей. Готовится икра из кабачков на сковороде с растительным маслом. В перечне ингредиентов по рецепту — свежие сезонные овощи: кабачки, морковь, лук, помидоры, чеснок. Это целый кладезь полезных веществ, который можно сохранить на зиму благодаря быстрой обжарке и консервации. Икра из кабачков — низкокалорийный и легкоусвояемый продукт, популярный среди приверженцев диет.
Ингредиенты: Гречка, Кабачки, Лавровый лист, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Сливочное масло, Соль, Столовый уксус 9%, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
закуски с хлебом или...
35 минут
Треугольники из лаваша с творогом и сыром
Если вы любите простые и в то же время оригинальные блюда, этот рецепт для вас. Только представьте хрустящий лаваш, вкусный творог и расплавленный сыр! Невозможно устоять перед таким сочетанием.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Куриное яйцо, Петрушка, Твердый сыр, Творог 5%, Укроп, Чеснок
закуски
30 минут
Закуска «Крабик»
Отличная закуска из крабового мяса. Всегда выручит вас, если гости на пороге. Готовится она легко и быстро. А великолепный вкус никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты: Крабовое мясо (сурими), Майонез, Начос, Огурец, Растительное масло, Серый хлеб, Соль, Чеснок, Яйца
фаршированный перец
1 час
Фаршированные перцы в сметанном соусе
Иногда хочется на ужин что-то необычное и вкусное. Фаршированные болгарские перцы отлично подойдут.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Говяжий фарш, Кетчуп, Круглозерновой рис, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
