завтрак
синнабоны
1 час 31 минута
Синнабоны с ароматными нотами корицы
Эти вкусные и ароматные булочки с корицей не могут никого оставить равнодушным. Готовить их в домашних условиях очень просто.
Ингредиенты: Молоко, Молотая корица, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи, Творожный сыр, Яйца
омлет
20 минут
Финский омлет «Экреоря» с фаршем
Этот рецепт я нашла на просторах интернета, поскольку интересуюсь кухнями разных стран. Несмотря на простоту блюдо мне очень понравилось и я решила поэкспериментировать, добавив в классический вариант фарш. Получился сытный и вкусный вариант финского омлета.
Ингредиенты: Зеленый лук, Соль, Фарш домашний, Яйца
бутерброды
1 час
Бутерброды «Селедка на шубе»
Существует огромное множество различных вариантов бутербродов с сельдью. Предлагаем сделать бутерброд «со вкусом шубы». Так удобнее есть, когда на ломтике хлеба уже лежит салат. Какой будет размер ваших бутербродов, решайте сами: можно сделать на 2-3 укуса, а можно и вовсе маленькие канапе. Для вкусных бутербродов берите жирную сельдь и сладкую свеклу темного цвета в разрезе. Поверьте, сделать такие бутерброды даже легче, чем салат «селедку под шубой».
Ингредиенты: Бородинский хлеб, Красный лук, Майонез, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Свекла, Сливочное масло, Филе сельди
кекс
40 минут
Кексы на ржаной муке
Очевидный факт, что ржаная мука более полезная, чем пшеничная. Естественно, выпечка, приготовленная из ржаной муки будет менее калорийной, то есть употреблять эти сладости можно, если вы придерживаетесь диеты. Эти кексы получаются мягкими и нежными, да и на готовку уходит максимум час.
1
Ингредиенты: Вода, Изюм, Корица, Мед, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Ржаная мука, Соль
омлет
15 минут
Классический омлет на завтрак с чесноком
Классический омлет на молоке — идеальный завтрак для тех, кто хочет сбалансировано и вкусно питаться. Яйца — одни из самых питательных продуктов. В этом рецепте омлет приправляется чесноком и ароматными специями.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Петрушка, Растительное масло, Соль, Специи, Чеснок
сырники
30 минут
Нежные сырники в пароварке
Сырники, приготовленные в пароварке или мультиварке получаются нежными, вкусными, а самое главное вы их можете приготовить быстро и просто. Еще плюс этого рецепта в том, что эти сырники готовятся без грамма масла.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Творог
бутерброды
20 минут
Бутерброды с лососем и авокадо
Бутерброды с лососем и авокадо займут достойное место на вашем праздничном столе и понравятся гостям. А все потому что, вкус у них очень необычный и пикантный, а подача интересная. Сливочный сыр прекрасно сочетается с красной рыбой. Именно поэтому это сочетание используется во многих блюдах, в том числе и в этом. Попробуйте этот рецепт и по-другому готовить уже точно не захочется.
Ингредиенты: Авокадо, Лимон, Ржаной хлеб, Слабосоленый лосось, Соль, Творожный сыр
Что приготовить на завтрак? Теперь этот вопрос не застанет вас врасплох, ведь мы собрали лучшие рецепты вкусных завтраков — от самых простых, на скорую руку, до необычных, наподобие грузинских лепешек мчади или блинчиков с халвой.
Готовить омлет или овсянку каждый день — слишком скучно. Предлагаем разнообразить утреннее меню кофейным йогуртом, творожной бабкой и бланманже с фруктами. Попробуйте что-то необычное из кухни других стран: сытные азербайджанские кутабы с сыром, очень нежную итальянскую фокаччу, дагестанские чуду с картошкой и китайскую лепешку с луком.
Детям понравятся рогалики с ореховой начинкой, тосты с жареными бананами и сладкий киш с вишней. Если в холодильнике есть молоко и мука, приготовьте блинчики для всей семьи. Или начните день с сытной шакшуки из яиц, томатов, красной фасоли. Отличный вариант вкусного завтрака из простых ингредиентов — кексы с йогуртом, творожники, морковные оладьи с манкой, венские вафли с шоколадной пастой. И, конечно, кофе с кардамоном, приготовленный в турке.
блины
30 минут
Золотистые гречневые блины
Гречневая крупа — кладезь полезных микроэлементов и витаминов. Она отлично заряжает энергией и бодростью. Гречневая каша на молоке отлично подойдет на завтрак, на обед можно сварить гречневый суп, а в качестве ужина ее готовят с мясом и овощами. А вот с гречневой мукой сталкиваются не часто, по привычке готовя только с пшеничной. Из гречневой муки получаются вкуснейшие блины. Клейкость у такой муки небольшая, поэтому пшеничная мука пригодится тоже, чтобы блины не развалились. Количество сахара в блинах контролируют с учетом вкуса начинки. Гречневые блины получаются невероятно нежными и просто тают во рту.
Ингредиенты: Гречневая мука, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль
несладкие блины
1 час
Нежные блинчики с мясом и яйцом
Блинчики с начинкой питательное блюдо, которое можно подавать как самостоятельное или как закуску. Блины — блюдо русской кухни. Они выпекаются их жидкого теста на сковороде. Подают блины с растопленным сливочным маслом или сметаной. Но особенно полюбились русской кухне блины с начинкой. Начинка может быть абсолютно любая, например, картофельное пюре, творог, варенье, икра, грибы и многое другое. Вы можете свободно экспериментировать с начинкой. Блины с мясом и яйцом получаются питательными, полны белка и полезных элементов.
Ингредиенты: Бульон, Вода, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Свежее мясо, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
блины
1 час
Вкусные блины в мультиварке
Блины в мультиварке — это простой и вкусный способ приготовления завтрака с использованием современной кухонной техники. Благодаря мультиварке процесс приготовления становится быстрым и удобным, а готовые блины получаются мягкими и ароматными.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль
сладкие блины
30 минут
Блины из миндальной муки
Блины из миндальной муки получаются вкусными, кружевными, ароматными и готовятся за несколько минут. Их можно есть тем, кто следит за фигурой, а жарить лучше на топленом масле гхи или на кокосовом масле. Благодаря этому блинчики получатся еще ароматнее и нежнее.
Ингредиенты: Вода, Кокосовый сахар, Миндальная мука, Миндальное молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло
блюда из яиц
10 минут
Глазунья в микроволновке
Этот завтрак готовится всего 10 минут, что очень важно в будний день, когда нужно спешить на учебу или работу. Понадобится только булочка, яйца, сыр, зелень и специи. Готовится блюдо в микроволновке.
Ингредиенты: Булочка для бургера, Зелень, Куриное яйцо, Специи, Сыр
драники
30 минут
Простые драники с курицей
Драники — это многими любимое блюдо из картофеля. Нередко их готовят с различными начинками. Очень нежными получаются картофельные оладьи с курицей. Мясо быстро обжаривается, но остается сочным, а картофель получается с хрустящей румяной корочкой.
Ингредиенты: Картофельный крахмал, Картошка, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
гранола и мюсли
1 час
Полезный батончик гранола
Классический вид гранолы — рассыпчатые, но преобразованные в снеки хлопья быстрого приготовления, их удобно носить с собой для перекуса. Благодаря размеру, удобству хранения и высокой питательности, батончики гранолы часто берут в походы и на пикники. Состав овсяных снеков подобран очень удачно, ведь овсянка, орехи и сухофрукты — отличные источники энергии и полезных веществ.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Изюм, Мед, Овсяные хлопья, Оливковое масло
булочки
3 часа 40 минут
Ароматные булочки с чесноком и зеленью
Незатейливый рецепт и очень вкусная пикантная закуска. Булочкам придает изумительный вкус заливка из растительного масла, укропа и чеснока. Ароматная чесночная корочка и непревзойденный вкус этих булочек станет любимым дополнением к первым блюдам.
Ингредиенты: Вода, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Укроп, Чеснок
оладьи
45 минут
Пышные оладьи из гречневой муки на кефире
Оладьи — это достаточно популярное благодаря своему вкусу блюдо, которое корнями уходит в Россию. Оладьи, приготовленные из гречневой муки, получаются невероятно вкусными и аппетитными, а главным плюсом является их сытность.
Ингредиенты: Гречневая мука, Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль
вафли
45 минут
Аппетитные простые вафли в вафельнице
Вафли — это достаточно популярное во многих странах блюдо, которое зачастую подают в виде завтрака. Аппетитные вафли, приготовленные в виде сердечка — это достаточно вкусное и нежное блюдо, главным достоинством которого является простота в приготовлении.
Ингредиенты: Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло
капкейк
55 минут
Мягкие капкейки со сметаной
История капкейков насчитывает уже более 200 лет и уходит корнями в Америку, где они были придуманы американским кондитером Амелией Симмонс. Популярными же капкейки стали только в конце XX века. Это желанный десерт на любом праздничном столе. В основе капкейка бисквит, а для украшения и начинки можно использовать любой крем на ваш вкус.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сметана, Сода, Соль
кекс
1 час
Морковный кекс с ванильным сахаром
Когда не хватает времени для приготовления изысканных десертов, а семью хочется порадовать вкусным и полезным лакомством, на помощь приходит морковный кекс. Основу для приготовления кекса дополняет морковь и цедра апельсина, которая придает приятный фруктовый аромат. То что тесто для кекса готовиться очень быстро и без больших усилий, это не означает, что оно будет менее вкусным.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Цедра апельсина
несладкие блины
40 минут
Блинчики с начинкой из сладкого перца и паштета
Блины считаются первым изделием, которое славяне создали из муки. Сегодня есть много рецептов их приготовления. Блины часто дополняются разными начинками. В этом рецепте используется паштет и перец, который вносит в это блюдо нежную сочную нотку. Болгарский перец обладает рекордными показателями по содержанию полезных веществ среди овощей. Он полезен для нервной системы и является отличным общеукрепляющим средством.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Оранжевый болгарский перец, Печеночный паштет, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Салатные листья, Соль, Сыр, Укроп
овсяная каша
15 минут
Овсяная каша с медом и хурмой
Овсяная каша ― это замечательный вариант здорового завтрака или перекуса. Не понаслышке всем известно о пользе этой прекрасной крупы. Овсяная каша прекрасно утоляет голод, и дает организму заряд энергии на весь рабочий день. Клетчатка, содержащаяся в оболочке зерен способна снижать уровень сахара в крови человека, а большое количество протеинов улучшает состояние мышечной массы. Овсяную кашу можно готовить как на основе молока, так и на воде, дополняя ее различными добавками в виде меда, джема, фруктов или ягод.
Ингредиенты: Мед, Молоко, Овсяные хлопья, Сливочное масло, Хурма
капкейк
2 часа
Красные капкейки
Такие аппетитные капкейки с легкостью можете приготовить с детьми. Процесс приготовления детей порадует, и они с нетерпением будут ждать, чтобы их попробовать. Берите с собой кексы на работу в качестве перекуса, угощайте друзей и радуйте ими близких. Капкейки из домашнего теста получаются не только пышными, но и ароматными. По желанию можете добавить изюм. На завтрак кексы станут вашим незаменимым блюдом. Закуску можете подавать не только к ужину, но и на любое торжество.
2
Ингредиенты: Ванильный сахар, Какао, Кефир, Куриное яйцо, Пищевой краситель, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сливочный сыр, Сода, Соль
капкейк
45 минут
Капкейки с какао и шоколадом
Шоколад ― одно из самых любимых лакомств в мире. А шоколадные капкейки ― замечательное угощение вместо свадебного торта. Да, вы не ослышались. Ежедневно 13 процентов невест по всему миру выбирают разного рода композиции из капкейков вместо свадебного торта. Ведь это и вправду довольно интересное и нетрадиционное решение.
Ингредиенты: Какао-порошок, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сливочный сыр, Сметана, Темный шоколад
булочки
1 час 20 минут
Малиновые улитки с рикоттой и фисташками
Малиновые улитки с рикоттой и фисташками приятно порадуют вас сочетанием нежной рикотты и свежей малины. Выпечка с такой начинкой получается сочной и ароматной. Такие булочки идеально подойдут на завтрак и к праздничному столу. Следуйте нашему рецепту и у вас все получится!Вы можете заменить малину на любые другие ягоды на ваш вкус. Воздушные улитки получаются очень нежными и вкусными. Они обязательно порадуют ваших близких и гостей!
Ингредиенты: Кукурузный крахмал, Малиновый джем, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Рикотта, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи, Фисташка, Яйца
бутерброды
10 минут
Быстрые бутерброды со шпротами и сыром
Бутерброды — это очень популярная во всем мире закуска. Хлеб, намазанный майонезом и сверху выложены шпроты и сыр. Шпроты с натертым сыром обладают оригинальным вкусом, такие бутерброды идеально подойдут на обед.
Ингредиенты: Белый хлеб, Консервированные шпроты, Майонез, Растительное масло, Сыр «голландский»
творожная запеканка
1 час
Нежная запеканка с рикоттой
Запеканки всегда были и будут очень популярны, ведь их можно приготовить практически из любых продуктов. А желаемого вкуса можно добиться, экспериментируя с ингредиентами. Традиционный итальянский сливочный сыр сделает ее легкой и нежной. Наш рецепт нежной запеканки с рикоттой и кокосовой стружкой позволит вам побаловать своих домочадцев оригинальным нежным десертом.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Голубика, Картофельный крахмал, Кокосовая стружка, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Рикотта, Сахар, Сахарная пудра
овсяная каша
25 минут
Питательная овсяная каша с ягодами
Овсяная каша питательный и вкусный завтрак для всех. Ее полезные свойства доказаны уже давно, она полна клетчатки, сложных углеводов. Для приготовления овсяной каши полезнее всего использовать крупные хлопья, которые нужно дольше варить. В таких хлопьях сохраняется большое количество полезно микроэлементов. Добавив к каше творог вы делаете ее более полезной, нежно и воздушной. Овсяную кашу с творогом можно дополнить вашими любимыми фруктами, сухофруктами ил орехами. Особенно вкусная она с ягодами с небольшой кислинкой.
Ингредиенты: Молоко, Овсяные хлопья, Сахар, Сливочное масло, Творог, Ягоды
блины
50 минут
Нежные блины из картофельного теста
Разновидностей блинов можно насчитать десятки. Каждый из них хорош по вкусу, аромату, однако среди них можно выделить блины «два в одном» — тесто плюс картофель. Именно такое сочетание дает им не только несравненный вкус, а и очень нежную текстуру. Горка таких блинов создает не только желание насытиться, а и домашний уют, когда происходит сбор всей семьи за кухонным столом. Одно из важных преимуществ блюда — в его небольшой стоимости.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Молоко, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сметана, Соль
овсяная каша
15 минут
Лакомая каша с бананами и медом
Несмотря на то, то овсянка — одна из самых полезных каш, с набором множества микроэлементов, ее любят не все. Между тем, даже из этой «нелюбимой» крупы за 15 минут можно сделать лакомый и вкусный завтрак, если добавить несколько секретных ингредиентов. Так, бананы и мед облагородят овсянку и сделают ее очень вкусной и ароматной.
Ингредиенты: Банан, Мед, Молоко, Сливочное масло, Цельная овсянка (геркулес)
оладьи
50 минут
Куриные оладьи с сыром и карри
Куриные оладьи — это очень вкусное и быстрое блюдо, который не требует длительного приготовления. К этому рецепту можете добавить и другие продукты, например, жаренные грибы или дольки ананаса. Хрустящие оладьи с сытной и вкусной начинкой из куриного филе, яиц и зеленого лука, отлично подойдет для завтрака и перекуса всей семьи.
Ингредиенты: Карри, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
драники
1 час
Витаминные драники из патиссонов
На основе патиссонов можно приготовить витаминные драники, свободные от крахмала, но с набором веществ, которые регулируют обмен веществ и работу сердца, выводят лишние соли. Добавка к ним — молоко, яйцо, сметана и чуть-чуть муки. Отличное блюдо для плана питания с ограниченной калорийностью. Вместе с тем оно сбалансированное по питательным веществам, недорогое и несложное.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Патиссон, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сметана, Сода, Соль, Черный перец молотый
драники
1 час
Ароматные драники с чесноком и майонезом
Драники с чесноком и майонезом имеют большое преимущество, заключенное в простоте. Обычный картофель раскрывает свои ароматы, сочетаясь с чесноком и майонезом. Блюдо, хотя и несколько калорийное, но сытное и аппетитное, оно не даст почувствовать голод до следующего приема пищи. Готовится, как обычно драники — просто и без сложностей.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
бутерброды
30 минут
Бутерброды-звездочки
Разнообразьте ваш праздничный стол бутербродами-звездочками. Вам понадобится лишь формочка в виде звезды (если такой нет, воспользуйтесь небольшим тонким ножом) и немного времени на творческий процесс. Сытная яично-сырная начинка готовится всего несколько минут. Такие бутербродики аппетитно украсят ваш праздник.
Ингредиенты: Белый хлеб, Куриное яйцо, Майонез, Растительное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
булочки
1 час
Колбаса в тесте
Для любителей выпечки есть прекрасная и быстрая закуска — колбаса в тесте. Рецептом предусмотрено приготовление дрожжевого теста. Чтобы придать выпечке красивую форму, сделайте булочки в виде цветочков и запеките их в духовке. Детям очень нравятся такие булочки, поэтому важно, чтобы все продукты были высшего качества. Выберите для приготовления домашнее молоко. Вареная колбаса должна быть только высшего сорта: докторская, любительская, молочная.
Ингредиенты: Колбаса, Куриное яйцо, Молоко, Молоко 2,5% жирности, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Черный чай
каши
30 минут
Молочная каша из киноа с медом
Киноа отличается от других круп необычным ореховым вкусом, консистенцией и ароматом, а также содержанием большого количества белка, витаминов и минералов. Киноа нередко готовят как гарнир к основным блюдам или добавляют в салаты. Попробуйте приготовить молочную кашу из киноа, она идеально подойдет в качестве оригинального и полезного завтрака. Каша из киноа получается очень вкусной и питательной, она легко усваивается организмом и прекрасно сочетается с медом, орехами, фруктами и ягодами.
Ингредиенты: Вода, Грецкие орехи, Молоко 2,5% жирности, Смесь красного и белого киноа, Цветочный мед
