фруктовые десерты
фруктовые десерты
1 час 30 минут
Десерт из авокадо с сахаром
Шоколадные конфеты из авокадо готовятся всего из пяти ингредиентов, каждый из которых выполняет свою функцию. Например, авокадо придает десерту нежную кремовую консистенцию, а черный шоколад — потрясающий вкус и аромат. Черный шоколад можно заменить на молочный или белый, однако тогда десерт получится весьма калорийным. Шоколад можно плавить не только на водяной бане, но и в микроволновке. Главное, не забывать его помешивать, чтобы он не пригорел.
Ингредиенты: Авокадо, Какао-порошок, Сахар, Соль, Темный шоколад, Черный чай
фруктовые десерты
20 минут
Нежный десерт с йогуртом, мандаринами и персиками
В йогурте содержится рекордное количество полезных веществ и витаминов, он улучшает пищеварение и очищает организм от избытка соли. Сладкие персики и мандарины с кислинкой отлично оттенят нежный вкус йогурта, а гранола сделает десерт более сытным.
Ингредиенты: Гранола, Йогурт, Консервированные персики, Мандарины, Сахарная пудра
фруктовые пюре
20 минут
Пюре из киви и яблока
Пюре из киви и яблока — очень ароматный, нежный и немного кисленький десерт. Такое пюре очень нравится детям, поэтому можете его готовить вместо конфет. Этот рецепт пюре из киви я предусматривает использование только высококачественных ингредиентов. Яблоки для пюре лучше всего подойдут плотные, кисло-сладких сортов. Подавайте пюре как самостоятельный десерт. Очень вкусно будет с блинчиками и оладьями, запеканкой или сырниками.
Ингредиенты: Виноград, Киви, Мед, Молотая корица, Яблоки
фруктовые десерты
20 минут
Слоеный десерт с печеньем, мандаринами и взбитыми сливками
Настоящее райское удовольствие для сластен и отличный способ порадовать свою вторую половину. Сладкие сочные мандарины отлично сочетаются с нежными взбитыми сливками и хрустящим печеньем. Готовится легко и просто, не требуя много времени на сам процесс.Слоеный десерт с печеньем, мандаринами и взбитыми сливками — это отличный способ порадовать своего внутреннего сластену или вторую половинку романтичным сладким десертом.
Ингредиенты: Горький шоколад, Мандарины, Печенье, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Творог 9% жирности
фруктовые десерты
50 минут
Айва с медом
В этом десерте сладковато-терпкий вкус айвы прекрасно сочетается со сладостью меда, поэтому айва с медом является отличной альтернативой калорийным десертам для тех, кто придерживается правильного питания. А еще это лакомство является настоящим кладезем минеральных веществ и витаминов. Например, в айве содержится калий, железо, кальций, фосфор, пектин и витамин C. А в меде есть натрий, магний, йод и хлор. Поэтому такой десерт не только вкусный, но и полезный.
Ингредиенты: Айва, Грецкие орехи, Мед
фруктовые десерты
1 час 30 минут
Нежное суфле из ежевики
Более века назад суфле прочно вошли в рацион европейцев и давно перестали быть французским десертом, хотя появились именно в этой стране. Сладкоежки уже не представляют без него праздничное или семейное чаепитие. Суфле используются и как самостоятельный десерт, и как полуфабрикат в кондитерском деле. Чтобы приготовить по-настоящему вкусное суфле, используйте только фрукты с ярким вкусом и ароматом, спелые и мясистые.
Ингредиенты: Агар-агар, Ежевика, Йогурт натуральный, Печенье, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Сливочное масло
фруктовые пюре
15 минут
Пюре с черной смородиной в заморозку
Спелые ягоды черной смородины после сбора летнего урожая можно сохранить до зимы! Для этого совершенно не нужно варить варенье несколько часов. Возьмите ягоды и блендер, добавьте сахар и превратите черную смородину в сладкое пюре. Сахар выступает в роли консерванта, но не следует его класть слишком много. Ягоды черной смородины часто используют в диетах при проблемном кишечнике и анемии. Насыщенный кисло-сладкий вкус приготовленной начинки скрасит не только диетический стол, но и любой праздник!
Ингредиенты: Сахар, Черная смородина
фруктовые пюре
10 минут
Ягодное пюре
Ягодное пюре — это вкусное лакомство, которое придется по вкусу не только детям, но и взрослым. Его можно купить в магазине, однако полезнее будет пюре, приготовленное своими руками. Основными ингредиентами здесь служат свежие сезонные или замороженные ягоды и фрукты. В нашем случае — это клубника и малина. Такое сладкое блюдо наполнено витаминами, которые необходимы нашему организму. Фруктовое и ягодное пюре можно не только есть в чистом виде, но и использовать в качестве начинки для выпечки.
Ингредиенты: Клубника, Малина, Сахар
фруктовые десерты
1 час 10 минут
Сметанный десерт с консервированными абрикосами и мандарином
Этот легкий, полезный и вкусный десерт не оставит равнодушными людей, придерживающихся правильного питания. Десерт получается не очень калорийным, а также полным витаминов и клетчатки, способствующей выведению шлаков, токсинов, плохого холестерина, оздоровлению микрофлоры кишечника. Приготовив его, вы сможете насладиться потрясающим сочетанием фруктов, кокоса и нежного сметанного крема
Ингредиенты: Кокосовая стружка, Консервированный абрикос, Мандарины, Мюсли, Сахарная пудра, Сметана
блины
15 минут
Тайские блинчики с бананом
Те, кто бывал в Таиланде, без сомнения, пробовали и полюбили эти непримечательные, но очень вкусные и сытные блинчики. А если вы не пробовали — самое время это исправить. Тем более, что используя вместо вытяжного теста обычный тонкий лаваш, этот блинчик нисколько не потеряет во вкусе. Начинка может быть любой, но классическая с бананом особенно хороша. И хоть традиционно принято поливать эти блинчики сгущенным молоком или шоколадным соусом, клубничный джем или варенье подходят сюда идеальнее всего. Хотя о вкусах спорить не принято.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Банан, Клубничный джем, Куриное яйцо, Растительное масло, Сливочное масло
фруктовые десерты
1 час 15 минут
Ароматный мармелад из малины
Мармелад ― это сладкое кондитерское изделие, которое готовят из вареных фруктов с сахаром. В качестве загустителя добавляют агар-агар, желатин. У него насыщенный аромат и превосходный вкус. При регулярном употреблении понижает уровень холестерина, улучшает работу кишечника. Хорошо подходит для выпечки, тортов, суфле, пирожных, кексов.
Ингредиенты: Агар-агар, Вода, Кокосовая стружка, Малина, Мята, Сахар
фруктовые десерты
10 минут
Малиновый десерт с овсяным печеньем и творогом
Лакомство на основе ягод ― лучший способ перекусить и порадовать своих гостей. Ягодный десерт с добавлением ароматного овсяного печенья и белкового творога однозначно будет оценен по достоинству, как из-за своей пользы, так и за свой невероятно оригинальный вид. Блюдо станет отличной полезной заменой тортов и других сладостей.
Ингредиенты: Малина, Овсяное печенье, Сахар, Сгущенное молоко, Сметана, Творог
фруктовые десерты
30 минут
Румяные запеченные яблоки с ананасом под сливками
Яблоки, запеченные в духовке, богаты грубыми пищевыми волокнами и ценными витаминами и минералами, благоприятно влияющими на систему пищеварения, уровень сахара в крови и артериальное давление. Такой десерт полезен сторонникам диетического питания, поскольку легко усваивается организмом и содержит минимум калорий. Яблоки запекают с медом и творогом, однако для получения еще более вкусного десерта можно фаршировать плоды различными фруктами и ягодами, приправленными душистыми пряностями.
1
Ингредиенты: Ананас, Ванилин, Клубника, Сахар, Сливки, Яблоки
фруктовые пюре
40 минут
Яблочно-нектариновое пюре
Нет лучшего применения для летнего урожая яблок и нектаринов чем фруктовое пюре. В нем плоды сохраняют максимум своей пользы, витаминов и минералов. Оно долго хранится, более нежное ем вранье или джем по консистенции. Обязательно пригодится вам позже в качестве сладкой начинки для выпечки, пирогов, мусса, суфле или десерта. Как самостоятельное сладкое кушанье яблочно-нектариновое пюре может подойти даже очень маленьким детям.
Ингредиенты: Нектарин, Сахар, Яблоки
фруктовые пюре
40 минут
Пюре из нектарина
Нектарин — это фрукт с нежной мякотью, похожий на гибрид персика и сливы, на самом деле это природная "мутация" персика, "вкусная ошибка природной эволюции". . Он очень сладкий, в нем большое количество углеводов, поэтому сахара для приготовления пюре из него можно брать совсем небольшой количество, если не отказаться полностью. Пюре из нектарина отлично подойдет в качестве начинки для домашних пирогов и выпечки.
1
Ингредиенты: Нектарин, Сахар
фруктовые пюре
20 минут
Пюре из киви с виноградом
Пюре из киви с виноградом и добавлением банана — очень ароматный, нежный, в меру сладкий десерт. Такое пюре очень нравится детям, поэтому можно сделать его полезным — сократить количество сахара. Этот рецепт яблочного пюре предусматривает использование только высококачественных ингредиентов. Яблоки для пюре лучше всего подойдут плотные, кисло-сладких сортов. Подавайте пюре как самостоятельный десерт. Очень вкусно будет с блинчиками и оладьями, запеканкой или сырниками.
Ингредиенты: Банан, Виноград, Киви, Сахар, Яблоки
фруктовые десерты
1 час
Айва с сыром
Спелую желтую айву можно назвать универсальным фруктом — она подходит для запекания с разными продуктами. Очень вкусной и ароматной станет запеченная айва, фаршированная нежным творожным сыром. Сыр придаст айве сливочный вкус и сделает десерт сытным, а сок айвы в сочетании с медом и изюмом сделает блюдо сладким и пряным. Интересно, что самый старый сыр на свете когда-то был найден в гробницах Китая, а самый дорогой сыр — пуле — готовят из молока ослиц балканской породы.
Ингредиенты: Айва, Грецкие орехи, Изюм, Мед, Сахарная пудра, Творожный сыр
фруктовые пюре
15 минут
Бруснично-яблочное пюре
Бруснично-яблочное пюре — это вкусное и полезное лакомство для детей и взрослых. Его можно купить в магазине, однако куда вкуснее и полезнее будет пюре, приготовленное своими руками. Основными ингредиентами здесь служат свежие ягоды и фрукты. Такое блюдо наполнено витаминами, за что организм скажет вам «спасибо». Бруснично-яблочное пюре можно не только есть в чистом виде, но и использовать в качестве начинки для выпечки. Порадуйте своих близких этим полезным и вкусным десертом.
Ингредиенты: Брусника, Мед, Сахар, Яблоки
фруктовые пюре
15 минут
Брусничное пюре на заморозку
Брусничное пюре — вкусный десерт, который наполнит организм ударной дозой витамина С. Пюре из этой ягоды особенно полезно употреблять в осенне-зимний период, когда риск заболеть ОРВИ наиболее высокий. Для того чтобы надолго сохранить полезные свойства брусники, готовый десерт можно заморозить. Ягоды, перетертые с сахаром, можно есть не только в таком виде, но и использовать в качестве начинки для пирогов, конфет, добавлять в мороженое, а также готовить из нее морс.
Ингредиенты: Брусника, Сахар
фруктовые пюре
40 минут
Яблочное пюре с яблочным соком и корицей
В конце лета созревает большой урожай яблок. Если вы задались вопросом, что же из них приготовить, то предлагаем вам сделать яблочное пюре с яблочным соком и корицей. Пюре готовится очень просто. Благодаря тому, что яблоки варятся в яблочном соке, пюре получается очень вкусным и насыщенным. Изюминкой рецепта является корица, которая добавляет блюду необыкновенный аромат. Такое пюре можно подать в качестве десерта или использовать для приготовления выпечки и сладостей.
Ингредиенты: Корица, Тростниковый сахар, Яблоки, Яблочный сок
фруктовые десерты
20 часов 20 минут
Мандариновые цукаты
Приготовить мандариновые цукаты дома не сложно. Главное — набраться терпения, ведь процесс занимает достаточно много времени. При этом на активную готовку вам понадобится всего полчаса. Главный секрет вкусных цукатов: вымачивание. Так из корочек уйдет вся горечь. Цукаты по этому рецепту получаются очень вкусными. Их можно есть в самостоятельном виде либо добавлять в различные десерты. Таким образом можно приготовить цукаты не только из мандаринов, но и из других цитрусовых.
Ингредиенты: Вода, Мандариновая кожура, Сахар, Соль
фруктовые десерты
12 часов 50 минут
Айва с лимоном
Айва с лимоном — вкусное варенье янтарного цвета. Айва отличается приятным экзотическим ароматом, объединяющим запах яблок, груш, древесной коры и специй, осенних цветов и тропических фруктов. Сортов айвы очень много. Имейте в виду, что плоды грушевидной айвы сочнее и слаще, яблоковидной — кислее, но зато быстро спеют. Среднеазиатские виды уступают кавказским по величине фруктов, но превосходят по вкусовым качествам.
Ингредиенты: Айва, Лимон, Сахар
