печенье
печенье
30 минут
Простое экономное постное печенье
В составе теста для этого печенья всего несколько недорогих и доступных ингредиентов. Приготовить его легко и просто, справится даже ребенок. В рецепте нет ни маргарина, ни молока, ни яиц, а значит, печенье можно приготовить во время поста.
2
Ингредиенты: Вода, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль, Столовый уксус
Любой, даже самый неудачный день легко исправить с помощью чашки кофе и любимого печенья. А наши пошаговые фото и детальное описание процесса помогут вам легко освоить домашние рецепты любой сложности: от творожных ушек и соленых крекеров до нежных кокосанок.
География печенья, собранного на Food.ru, широка: итальянские бискотти, французское сабле, линцерское печенье из Вены, американское с шоколадными каплями. Вы найдете рецепты, по которым пекли ваши мамы и бабушки: орешки, грибочки, гусиные лапки, пальчики из самых простых ингредиентов. Мы расскажем, как печь савоярди для тирамису или овсяное печенье, которое вкуснее магазинного.
Печенье можно приготовить без повода, а можно выбрать рецепт к особенному дню: имбирное к Рождеству, фигурное к Хэллоуину, печенье с предсказаниями для веселой вечеринки.
Простое печенье на огуречном рассоле, пиве, киселе, томатном соке или майонезе. Печенье без молока, масла, яиц, на цельнозерновой или ореховой муке. Рассыпчатое, песочное, затяжное, злаковое, хрустящее или то, что нежно тает во рту, с вареньем, повидлом и начинкой из сухофруктов. Словом — любое!
овсяное печенье
1 час 10 минут
Классическое овсяное печенье
Овсяные хлопья можно использовать не только для приготовления каши, еще из них получается отменное печенье. Этот рецепт простой и быстрый, не требует никаких добавок. Выпечка будет ароматной и очень вкусной.
1
Ингредиенты: Куриное яйцо, Овсяные хлопья, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло
печенье
25 минут
Сметанное печенье
Печенье из сметаны можно легко купить в магазине. Но домашний вариант будет натуральнее и вкуснее. Предлагаем вам рецепт такого печенья за 25 минут, чтобы вы могли быстро испечь десерт и подать его к вечернему чаепитию.
1
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сметана, Сода
печенье с миндальной...
1 час 30 минут
Дакуаз со сливочным кремом
Обычно «дакуазом» называют миндальный бисквит или торт, собранный из того самого бисквита. В этом рецепте будет миниатюрная версия, больше похожая на пирожное или печенье. По текстуре дакуаз немного отличается от привычного бисквита. Он более хрупкий и менее влажный, кому-то коржи даже могут напомнить безе. Хрустящую миндальную основу отлично дополнит простой крем из жирных сливок.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Кукурузный крахмал, Миндаль, Миндальная мука, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Соль, Экстракт ванили
печенье
25 минут
Морковное печенье на сливочном масле
Морковное печенье — это не только вкусное, но и полезное лакомство. Морковь содержит большое количество витаминов и минералов. Например, каротин, который не разрушается при термической обработке и легче усваивается. Ингредиенты простые и доступные, а приготовление занимает пару десятков минут. А удовольствие вы получите колоссальное.
1
Ингредиенты: Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло
овсяное печенье
40 минут
Полезное овсяное печенье без сахара
Овсяное печенье— очень полезный продукт, который можно использовать в качестве завтрака или быстрого перекуса. Большим плюсом в приготовлении овсяного печенья является то, что сахар можно заменить сухофруктами или медом. Это печенье отлично подойдет тем, кто придерживается принципов правильного питания и детям. Обязательно приготовьте это полезное лакомство и наслаждайтесь результатом.
Ингредиенты: Ваниль, Корица, Куриное яйцо, Овсяные хлопья, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Соль, Сухофрукты
печенье
40 минут
Печенье с белым шоколадом
Печенье с белым шоколадом — это аппетитный и вкусный десерт, который понравится детям и взрослым. Любовь к сладкому проявляется с самого детства и больше не исчезает. Печенье подойдут на завтрак и ужин, а также украсят праздничный стол. Этот десерт подходит ко всему: и к кофе, и к молоку, и к алкогольным напиткам.
2
Ингредиенты: Белый шоколад, Какао, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло
печенье
1 час 40 минут
Пикантное сырное печенье
Печенье не обязательно должно быть сладким. Рецепт пикантного сырного печенья придется по вкусу любителям сыра. Нежное, хрустящее, ароматное, сытное и отлично сочетается вприкуску с самыми разными напитками. Прекрасно подойдет для чаепития, а также в качестве закуски для более крепких напитков.
1
Ингредиенты: Вяленые помидоры, Куриное яйцо, Перец чили, Пшеничная мука хлебопекарная, Розмарин, Сахар, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр
печенье
25 минут
Печенье с соленым арахисом
Домашнее печенье — отличная альтернатива магазинному. Вас удивит необычное сочетание соленого арахиса и сладкого бисквита. Теплое печенье, любимый напиток и чудесный аромат выпечки создадут уютную домашнюю атмосферу. Печенье готовится легко, вам понадобятся самые простые ингредиенты.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соленый арахис, Соль
овсяное печенье
30 минут
Бананово-овсяные печенья
Вкусные и полезные печенья всего из двух ингредиентов подойдут для детей и взрослых, придерживающихся здорового образа жизни. По своему желанию можете добавлять орехи, изюм, кокосовую стружку... Вариантов множество, сегодня делаю с семенами чиа.
Ингредиенты: Банан, Овсянка, Семена чиа
печенье
40 минут
Банановое печенье на сметане
Использовать бананы в выпечке в нашей стране стали, как только у нас появились бананы, то есть нам стали их поставлять. До этого это был огромный дефицит, и продавали их только по праздникам. Так и продолжаем до сих пор экспериментировать. С бананами делают оладьи, чизкейки, мороженое. Бананы придают выпечки особый интересный привкус и особую структуру. Попробуем сделать печенье из банановой основы.
Ингредиенты: Банан, Ванильный сахар, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана, Соль
печенье
45 минут
Домашнее печенье
Домашнее печенье — очень популярная закуска к чаю. Его можно приготовить различной форму, будь то звездочка или снеговик. Печенье — любимое блюдо детей, а все это из-за неповторимого вкуса и хруста.
Ингредиенты: Ванилин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сгущенное молоко, Сливочное масло
овсяное печенье
35 минут
Полезное овсяное печенье с корицей
Овсяные хлопья— кладезь полезных микроэлементов, витаминов и минералов. А в сочетании с сухофруктами в виде печенья — это не только полезно, но и невероятно вкусно. Получается это печенье очень хрустящим, ароматным и воздушным. Помимо этого, оно идеально подойдет тем, кто не употребляет сахар, глютен, придерживается диет и принципов правильного питания. Приготовьте это полезное лакомство для всей семьи и ваши близкие будут вам благодарны.
1
Ингредиенты: Корица, Курага, Куриное яйцо, Овсяные хлопья, Разрыхлитель теста, Растительное масло
печенье
50 минут
Постное кокосовое печенье с миндалем
В этом рецепте представлен один из вариантов приготовления вкусного печенья, которое прекрасно подойдет для тех, кто придерживается поста. Нежная кокосовая стружка позволяет не только сделать печенье вкусным, но и придать ему удивительный аромат. В качестве начинки в десерте используется миндаль, однако добавлять его необязательно. Кроме того, можно разнообразить печенье сухофруктами или различными семенами. Так десерт получится еще интереснее.
Ингредиенты: Ванилин, Вода, Кокосовая стружка, Миндаль, Молотая корица, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соль
чизкейк
8 часов
Чизкейк «Нью-Йорк»
Говорят, чизкейк «Нью-Йорк» придумали американцы. Может и так. Но он уже давно и прочно вошёл в кондитерские всего мира, а посему стал интернациональным. Он вкусен, сытен и красив. Многие хозяйки облегчают себе жизнь, используя покупное печенье, но, попробовав хоть однажды использование домашнего сабле, больше никогда не совершают этой ошибки. Мой рецепт — идеальный. Попробуйте, и он навсегда станет вашим любимым.
Ингредиенты: Ванилин, Ваниль, Миндальная мука, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Соль, Творожный сыр, Яйца
печенье
50 минут
Печенье на 23 Февраля
К семейному чаепитию по случаю 23 февраля можно подать красивое, ароматное и вкусное печенье. Испечь его по этому рецепту довольно легко — понадобится простейший набор продуктов, сдобренный небольшим количеством усердия и слегка обрамленный фантазией. Готовится печенье из песочного теста, которое затем оформляется разноцветной глазурью. Ее можно сделать самостоятельно, но проще воспользоваться магазинной. Форма изделий может быть разной — например, галстук.
Ингредиенты: Глазурь, Желток куриного яйца, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль
