рецепты с беконом
карбонара с беконом
30 минут
Паста карбонара с беконом, сливками и чесноком
Сегодня приготовим итальянскую пасту на российский манер. Классический рецепт не подразумевает использование сливок и чеснока, а я придерживаюсь мнения, что с ними получается гораздо вкуснее.
Ингредиенты: Бекон, Макароны, Растительное масло, Сливки 10% жирности, Соль, Сыр, Чеснок, Яйца
куриные рулеты
1 час
Рулетики из куриного филе и бекона
Такие рулетки можно подать в виде самостоятельной закуски или в качестве мясного блюда к гарниру, салату.
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Копченая паприка, Куриное филе, Оливковое масло, Приправа для птицы, Приправа универсальная, Соль, Сырокопченый бекон
картофель с курицей
45 минут
Картофель под соусом с курицей и беконом
Даже из стандартного набора «картошка и мясо» можно приготовить оригинальное блюдо, как в лучших заведениях города. Рецепт довольно простой, справится даже начинающая хозяйка.
Ингредиенты: Бекон, Картошка, Куриная грудка, Лимонный сок, Майонез, Подсолнечное масло рафинированное, Приправа для картофеля, Смесь перцев, Соль, Сыр
Что может быть вкуснее яичницы с беконом на завтрак? Этой кулинарной традиции мы обязаны популярному английскому завтраку, который покорил весь мир. Но это далеко не единственное блюдо, которому идеально подходит бекон.
Ароматный бекон добавляют в сэндвичи, салаты, пасту и даже десерты и коктейли.
История потребления соленой свиной грудинки начинает свой отсчет еще при эпохе Римской империи, когда люди ели петасо. Это разновидность свиного мяса, сваренного с инжиром, которое затем подрумянивали и приправляли специями. А само слово «бекон» возникло в современном английском языке.
В этой подборке Food.ru вы найдете несколько сотен рецептов блюд с беконом. Он идеально сочетается с картофелем, сыром, мясом, птицей, морепродуктами. Его добавляют в супы и пироги. С ним готовят салаты и пасты. В бекон заворачивают мясо для шашлыков и даже морские гребешки. Кажется, что беконом ни одно блюдо не испортишь. И каждому он придает особые и запоминающиеся вкус, пикантность и нежность.
спагетти
40 минут
Спагетти с беконом и сливочным соусом
Спагетти, как и другие виды пасты часто используются в итальянской кухне. Их подают с соусами на основе сливок, томата и вина, дополняют сыром и зеленью. Спагетти несложно приготовить, но также просто и испортить, нарушив технологию. Спагетти не должны быть переваренными, они готовы, когда твердая сердцевина внутри еле ощутима, но все же она есть. Помните, что спагетти любят простор, на каждые 100 г спагетти нужно взять 1 литр воды и 10 г соли. Варите их без крышки и никогда не разламывайте на части. Дополните правильно сваренные спагетти беконом и сливками и наслаждайтесь их вкусом.
Ингредиенты: Бекон, Желток куриного яйца, Куриное яйцо, Оливковое масло, Сливочное масло, Смесь перцев, Соль, Спагетти, Твердый сыр, Чеснок
блюда из грибов
20 минут
Американский завтрак для любителей грибов
Нежное блюдо для любителей грибов. Простой рецепт свиного завтрака. Подавайте с хлебом или в тарталетках, можно запечь с сыром в духовке в булочках.
Ингредиенты: Базилик, Бекон, Грибы, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Сыр, Тостовый хлеб, Хмели-сунели
карбонара
30 минут
Паста карбонара с кокосовыми сливками
Этот рецепт я придумала сама, когда в холодильнике оказались лишь определенные продукты. Но нам было так вкусно, что мы решили периодически баловать себя этим блюдом.
Ингредиенты: Бекон, Желток куриного яйца, Кокосовые сливки, Пармезан, Соль, Спагетти, Черный перец молотый
жаркое
3 часа
Жаркое из свиной вырезки и колбасок с овощами
Жаркое из свинины с картошкой — одно из самых популярных отечественных блюд. Есть разные хитрости, как приготовить это вкусное блюдо еще вкуснее, в этом рецепте применены некоторые из них. Для приготовления жаркого обычно берут жирное мясо — свинину, в том числе свиную вырезку. Такое блюдо не назовешь диетическим, но время от времени есть что-то сытное бывает полезно для метаболизма.
Ингредиенты: Бекон, Бульонный кубик, Картошка, Колбаски свино-говяжие, Морковь, Петрушка, Репчатый лук
пицца
1 час 5 минут
Квадратная слоеная пицца с беконом
Чтобы приготовить такую пиццу, не нужно заморачиваться с тестом. Просто купите готовый замороженный продукт, разморозьте его и сверху уложите любимые ингредиенты. Мы взяли бекон, помидоры, моцареллу и болгарский перец.
Ингредиенты: Болгарский перец, Копченый бекон, Моцарелла, Помидоры черри, Слоеное тесто
блюда из картофеля
1 час
Картофель с колбасками и беконом по-прибалтийски
В холодное время года часто хочется сытной пищи, которая согреет и насытит. Поэтому актуальными становятся рецепты простых, но в то же время калорийных блюд, например из картофеля и мяса. Этот рецепт относится к прибалтийской кухне. Чтобы сэкономить время на приготовление, мясо можно заменить готовыми колбасками, а для сочности добавить бекон.
Ингредиенты: Бекон, Зеленый лук, Картошка, Куриное яйцо, Молоко, Охотничьи колбаски, Петрушка, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
сэндвичи
20 минут
Аппетитный клаб-сэндвич с беконом
Сэндвич по этому рецепту готовится быстро и просто. Но получается питательным и сытным, так что подходит для полноценного обеда. Сытность ему придают бекон и кусочки свинины.
Ингредиенты: Бекон, Белый хлеб, Майонез, Помидор, Репчатый лук, Салатные листья, Свинина, Сыр
блюда из свинины
1 час 50 минут
Свинина с беконом
Свинина в сочетании с беконом — хороший вариант для праздничного ужина или обеда. Кусочек свинины пропитывается соком бекона и становится нежным, ароматным, пикантным. Подавайте закуску в горячем виде, полив соусом из формы для запекания.
Ингредиенты: Бекон, Свинина, Соль, Черный перец молотый, Яблоки, Яблочный сок
овощные супы
1 час
Вкусный чаудер из запеченных овощей с беконом
Чаудер — невероятно популярный в американской кухне нежный и сытный сливочный суп. Его подают в дорогих ресторанах, закусочных и, конечно, готовят дома. Изначально это была простая рыбацкая похлебка с морепродуктами. Сегодня существует множество вариантов приготовления этого блюда: клэм-чаудер, кукурузный чаудер, чаудер с томатами. Мы подготовили для вас рецепт вкусного овощного супа с цветной капустой и беконом. Блюдо в таком исполнении легче и полезнее, но при этом питательное и невероятно ароматное.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Зеленый лук, Копченый бекон, Лавровый лист, Молоко, Морковь, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Стебель сельдерея, Цветная капуста, Черный перец молотый, Чеснок
закуски из морепроду...
30 минут
Запеченные креветки в беконе
Запеченные в духовке креветки, которые и без того получаются вкусными, можно обыграть и перед приготовлением завернуть в ломтики бекона. Блюдо получается ароматным, сочным и хрустящим. Закуску можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.
Ингредиенты: Бекон, Мед, Оливковое масло, Свежая зелень, Соль, Тигровые креветки, Черный перец молотый
блюда из грибов
1 час
Нежные шампиньоны с соусом для пиццы
Пицца — это сбалансированный продукт, в котором в достаточном количестве содержатся и белки, и жиры, и углеводы. Пицца с шампиньонами готовится легко. Поэтому это не сложно и необыкновенно вкусно. Такой пиццей можно накормить всю семью, порадовав любимых и родных вкусным завтраком или легким ужином. Соус добавит пикантности вашей пицце, а овощи наполнят ее питательными и вкусными витаминами. На приготовление уйдет немного времени, но зато вся семья будет довольна и сыта. Шампиньоны имеют много полезных свойств, а также могут заменить мясо в пицце, для тех, кто его не употребляет, сидит на диете или вегетарианец.
Ингредиенты: Базилик, Бекон, Болгарский перец, Вода, Кетчуп, Моцарелла, Прованские травы, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Сосиски, Специи, Сухие дрожжи, Твердый сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
тефтели и фрикадельк...
45 минут
Запеченые тефтели с беконом и шампиньонами
Историки полагают что современные тефтели произошли от старинного тюркского блюда 18 века под названием «кюфта» представляющее собой мясной шарик приготовленный в соусе с различными сухофруктами внутри. Спустя время блюдо трансформировалось, и прочно осело в национальных кухнях многих народов. Так например, тефтели в Швеции являются национальным блюдом и приготавливаются с различными крупами и соусами.
Ингредиенты: Бекон, Говядина, Куриное филе, Пшеничная крупа, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи, Шампиньоны, Яйца
сэндвичи
20 минут
Сэндвичи с беконом, помидорами и огурцами
Сэндвичи с беконом, помидорами и огурцами — это прекрасный вариант для плотного завтрака, перекуса на работу, фуршетной закуски или еды для пикника. Они получаются достаточно легкими, благодаря большому количеству овощей, а поджаренный бекон придает сэндвичам восхитительный аромат.
Ингредиенты: Бекон, Белый хлеб, Майонез, Огурец, Помидор, Репчатый лук, Салатные листья, Твердый сыр
азиатская лапша
50 минут
Нежный бекон с рисовой лапшой и зеленым горошком
Бекон с рисовой лапшой и зеленым горошком получается не только привлекательным и аппетитным, а и нежным. Его текстура в сливочном соусе сочетает все ингредиенты, и как нельзя лучше раскрывает свой вкус. Это отличный ужин для семьи. Сделать его нескучным можно даже начинающим поварам или неопытным хозяйкам.
Ингредиенты: Бекон, Консервированный горошек, Репчатый лук, Рисовая лапша, Сливки, Сливочное масло, Соль, Сыр, Черный перец молотый
бутерброды с яйцом
20 минут
Закусочные бутерброды с сырокопченым беконом
Такие бутерброды украсят праздничный или фуршетный стол. Они невероятно вкусные. Готовятся просто. Для этого блюда понадобится нарезка сырокопченого свиного бекона.
Ингредиенты: Грибы, Копченая паприка, Майонез, Растительное масло, Салатные листья, Соль, Сырокопченый бекон, Тостовый хлеб, Яйца
бургеры
25 минут
Бургер из творожной булочки с беконом, яйцом и жареным сыром
Вкусный, полезный и питательный завтрак или перекус.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Смесь семян для салата, Сметана, Сода, Соль, Сыр, Сырокопченый бекон, Творог 5%, Яйца
карбонара с беконом
30 минут
Нежнейшая паста «Карбонара» с беконом
Популярное блюдо итальянской кухни, известное во всем мире. У нее нежный сливочный вкус, даже без добавления сливок. Готовится это блюдо очень быстро и просто.
Ингредиенты: Бекон, Сливочное масло, Соль, Спагетти, Сыр, Черный перец молотый, Яйца
