Рецепты с чесноком и горчицей
кольца кальмара
1 час
Кольца кальмара с лимонным майонезом
Отличный вариант рецепта для пятничного ужина.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Зеленый лук, Зернистая горчица, Кальмар, Копченая паприка, Лимон, Оливковое масло, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Рисовая мука, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
шаурма
35 минут
Домашняя шаурма с курочкой в лаваше
Для приготовления шаурмы в оригинальном рецепте основой считается начинка, но также необходима пита. Это специально испеченное тесто, как кармашек, достаточно грубое. Предлагаю вам приготовит в тончайшем лаваше, где сочетание множества ингредиентов, раскроют свои ароматы и вкус
Ингредиенты: Армянский лаваш, Горчица, Кефир, Куриное филе, Куриное яйцо, Маринованные огурцы, Огурец, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
рагу
1 час 30 минут
Аппетитное овощное рагу в сырном соусе
Сырный соус ― простой, вкусный, ароматный. Используют для мяса, макарон, пельменей, запеканок, рагу, вареникам. Существует несколько видов сырных соусов: холодный сырный соус, сырный соус с чесноком, с луком, с карри. Соус содержит витамины, минеральные вещества.
Ингредиенты: Бальзамический уксус светлый, Болгарский перец, Горчица, Кабачок, Мед, Морковь, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Сыр фета, Цветная капуста, Чеснок
овощные блюда
40 минут
Сытная фасоль с рисом
Рис и фасоль — отличное и необычное сочетание крупы и бобовых. Для тех людей, которые не употребляют мясо, это блюдо будет отличным полноценным источником белка. Рис и бобы являются базовыми продуктами питания во многих частях света. Фасоль является более питательным ингредиентом этого сочетания.
Ингредиенты: Белая фасоль, Ветчина, Вода, Горчица, Листовая горчица, Оливковое масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Тимьян / чабрец, Чеснок
грибные заготовки
1 час
Маринованные шампиньоны с укропом
Маринованные шампиньоны с укропом — это отличный выбор холодной закуски. Отлично украсит будний ужин или праздничный стол. Имеют не сложный способ приготовления за счет простоты ингредиентов. Этот рецепт предлагает вам самостоятельно приготовить маринованные шампиньоны.
Ингредиенты: Вешенки, Дижонская горчица, Лавровый лист, Оливковое масло, Сахар, Соль, Укроп, Черный перец горошком, Чеснок, Яблочный уксус
блюда из курицы
1 час 50 минут
Курица, запеченная в кефирном соусе с морковью и сладким перцем
Приготовленная по этому рецепту курица получается сочной, аппетитной и живописной. Маринад из кефира, горчицы, чеснока и зелени смягчает мясо, насыщает его ароматом и создает золотистую корочку. А запеченные морковь и перец добавляют блюду сладости и яркие краски.
Ингредиенты: Болгарский перец, Горчица, Кефир, Куриный окорочок, Лавровый лист, Морковь, Петрушка, Соль, Специи для курицы, Черный перец молотый, Чеснок
грибные салаты
1 час
Легкий салат с шампиньонами и маслинами
Этот рецепт просто золотая находка для тех, кто просто обожает свежие шампиньоны. Рецепт в приготовлении очень простой, а самое главное, он не требует много ваших сил. Получиться очень вкусный и аппетитный. Маслины в этом салате подчеркнут его вкус и аромат.
Ингредиенты: Горчица, Куриное филе, Куриное яйцо, Лимонный сок, Майонез, Маслины, Огурец, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
блюда из рыбы
1 час
Ароматная скумбрия с орехами
Грецкие орехи — продукт, подходящий под любой вид питания (мясоедство, веганство, вегетарианство), исключение — аллергики. Такие орешки — это кладезь витаминно-минерального состава. Несмотря на высокую калорийность, врачи-специалисты рекомендуют периодически съедать горсть грецких орешков в день. В этом продукте высокое содержание Омега-3 жирных кислот, ненасыщенных жиров. Также присутствуют витамины С, А, Е, группы В, К, РР.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Дижонская горчица, Копченая паприка, Красный болгарский перец, Лимонный сок, Маринованный сладкий перец, Неострая горчица, Растительное масло, Розмарин, Скумбрия, Цветочный мед, Чеснок, Яблоки
рагу
1 час
Рагу из овощей из рыбного фарша и овощей
Рыбный фарш в сочетании с овощами «творят» чудеса и некоторыми из них являются ― прекрасный и нежный вкус, приятный аромат. Благодаря приготовлению в горшочках, блюдо получится максимально мягким внутри, но с румяной корочкой.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зернистая горчица, Картошка, Морковь, Репчатый лук, Рыбный фарш, Свежая зелень, Сливки, Сливочное масло, Соль, Специи, Чеснок
салаты
50 минут
Зимний салат с маринованными помидорами
Маринованные помидоры редко ассоциируются с пользой о здоровье. Тем не менее, этот вкусный и ароматный продукт бережно заботится о нашем здоровье. Витамины группы В, входящие в состав помидоров, укрепляют стенки сосудов, что улучшает работу сердца. Витамин С повышает иммунитет. Кальций способствует укреплению костной ткани.
Ингредиенты: Горчица, Оливковое масло, Помидор, Сахар, Соль, Столовый уксус 9%, Сушеный базилик, Чеснок
грибные заготовки
6 часов 25 минут
Сочные шампиньоны в медово-чесночном соусе
Медово-чесночный соус прекрасно пропитает шампиньоны и придаст им пикантный вкус. Получится вкусная и необычная закуска, которая идеально подойдет для праздничного стола. Также эти грибы можно добавлять в салаты и вторые блюда.
Ингредиенты: Зернистая горчица, Лимон, Мед, Острая горчица, Подсолнечное масло рафинированное, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
азу
1 час 30 минут
Азу из маринованной говядины с грибами
Азу приготовленное из маринованной говядины с грибами, так же как и азу по-татарски — очень популярное блюдо советской кухни. Для приготовления такого блюда можете использовать любую вырезку говядины, будь-то мясо лопатки, бедра, любой бескостный кусок говядины. Ну и основную роль в блюде несут свежие грибочки, добавьте их в блюдо и оно приобретет невероятный вкус.
Ингредиенты: Белое вино, Говядина, Горчица, Корень сельдерея, Морковь, Мясной бульон, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Сливочное масло, Соль, Столовый уксус 9%, Томатный сок, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
азу
1 час
Азу из маринованной говядины с шампиньонами
Азу из маринованной говядины — отличная альтернатива классическому блюду. Вы можете подать его с любым любимым гарниром на выбор, это может быть запеченная картошка или пюре, гречка, рис, макароны. Вместе с блюдом можно подать салат из свежих овощей или тарелку солений. Готовить такое блюдо очень просто. В качестве основного ингредиента вы можете использовать любой кусок говядины без кости, например, лопатку, бедро, корейку. Или же замените говядину любым имеющимся у вас мясом, курятиной, свининой или др. Изначально азу готовилось из молодой конины. Но сейчас хозяйки используют то что есть под рукой.
Ингредиенты: Белое вино, Говядина, Горчица, Морковь, Мясной бульон, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Стебель сельдерея, Столовый уксус 9%, Томатный сок, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
домашний майонез
15 минут
Домашний диетический майонез на соевом молоке
Люди, которые никак не могут отказаться от соусов, но при этом постоянно ищут какие-то полезные замены, оценят по достоинству данный соус. Калорийность в 2-2,5 раза ниже нежели у простого майонеза. Употребляя в небольших количествах, он точно не принесет вреда для фигуры, а тем более для здоровья. Такой домашний майонез имеет в своем составе только натуральные ингредиенты, при этом не содержит загустителей и усилителей вкуса, а это еще одно не маловажное отличие от покупных соусов.
Ингредиенты: Горчица, Растительное масло, Соевое молоко, Соль, Столовый уксус, Чеснок
овощные салаты
50 минут
Восхитительный легкий салат с овощами
Многие привыкли к тому, что на столе кроме основного гарнира, мясных и рыбных блюд должна присутствовать легкая закуска. На самом деле так оно и есть, в интернете много рецептов приготовления такой закуски, рецепт одного восхитительного салата из овощей приятно удивит вас своей нежностью и легкостью.
Ингредиенты: Горчица, Куриное филе, Пекинская капуста, Репчатый лук, Свежая зелень, Сладкий перец, Сметана, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
салат «цезарь»
12 часов
«Цезарь» с пекинской капустой и шпинатом
Вкусный, домашний салатик «Цезарь» с добавлением пекинской капусты и куриным мясом, очень популярный вариант известного салата. Салат готовиться очень просто и быстро, и при этом получается необыкновенно вкусным и сытным, и что немаловажно низкокалорийным. Такой салатик обязательно понравится всем членам вашей семьи.
Ингредиенты: Белый хлеб, Вустерширский соус, Горчица, Итальянские травы, Куриное филе, Куриное яйцо, Лимон, Оливковое масло, Пекинская капуста, Помидор, Растительное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок, Шпинат
блюда из рыбы
30 минут
Ароматное филе лосося, запеченная с лаймом
Лосось― рыба, не требующая особых и сложных технических процессов для приготовления. Запекается она достаточно быстро, поэтому ее с легкостью может приготовить начинающий кулинар и в тех случаях, когда вот-вот нагрянут гости. Изюминкой этого блюда является соус. Его нежная текстура и пикантный вкус прекрасно оттеняют вкус запеченного филе, которое в результате получается очень сочное и мягкое. В результате вы получите сытное и питательное блюдо, которые можно употреблять как самостоятельное, а можно дополнить его гарниром. Идеальным гарниром к рыбе считается рис.
Ингредиенты: Белое вино, Горчица, Желток куриного яйца, Йогурт, Лайм, Оливковое масло, Растительное масло, Рыбный соус, Сок лайма, Специи, Стручковая фасоль, Укроп, Филе лосося, Чеснок
тосты
25 минут
Тост с консервированными сардинами
Тост с консервированными сардинами представляет собой горячую закуску, приготовленную на основе нежной рыбы, сочных помидоров и аппетитной яичной заливки. В состав сардины входит большое количество белка, необходимого для поддержания энергии. Кроме того, рыба является рекордсменом по содержанию фосфора и кобальта. Качественные сардины должны быть сделаны по ГОСТ 10 119-97. У хорошего продукта кусочки сочные и плотные, цвет — серебристый, без окисления.
Ингредиенты: Консервированные сардины в масле, Куриное яйцо, Майонез, Неострая горчица, Помидор, Свежая зелень, Хлеб цельнозерновой, Чеснок
овощные рулеты
35 минут
Баклажановые рулеты с яично-сырной начинкой
Вкусные, пикантные рулеты из жареных баклажановых пластин, смазанных горчицей, и с начинкой из тертых вареных яиц, твердого сыра и чеснока с майонезом.
Ингредиенты: Баклажан, Горчица, Куриное яйцо, Майонез, Пшеничная мука хлебопекарная, Свежая зелень, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
курица с картошкой в...
1 час 20 минут
Аппетитная курица с картошкой и чесноком
Вкусное и аппетитное блюдо. Чеснок и специи сделают вкус ярким и неповторимым. Можно подать на праздничный стол.
Ингредиенты: Зернистая горчица, Карри, Картошка, Курица, Майонез, Мускатный орех, Репчатый лук, Соль, Специи для курицы, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
индейка в духовке
3 часа 30 минут
Запеченные окорочка индейки
Мягкие, сочные и ароматные окорочка индейки получаются по этому рецепту. Сытный ужин для всей семьи. Угощайтесь!
Ингредиенты: Адыгейская соль, Голень индейки, Горчица, Лимонный сок, Приправа для птицы, Растительное масло, Соевый соус, Чеснок
гарниры из кабачков
20 минут
Жареные кольца кабачка с хрустящим розовым соусом
Вкусные жаренные на сковороде кабачки. Горчица в соусе хрустит и придает овощам приятный привкус. Советую попробовать!
Ингредиенты: Зернистая горчица, Кабачок, Паприка, Подсолнечное масло рафинированное, Сметана, Соль, Чеснок
овощные салаты
15 минут
Летний овощной салат со сметаной
Яркий, сочный, вкусный и очень полезный овощной салатик. Отличное дополнение к домашнему ужину.
Ингредиенты: Адыгейская соль, Белый кунжут, Желтые помидоры, Зеленый лук, Зернистая горчица, Огурец, Петрушка, Помидор, Сладкий перец, Сметана 15% жирности, Укроп, Чеснок
курица в духовке
1 час 30 минут
Домашняя курочка под горчицей с томатной пастой
Курочка с яблоками и картошкой под маринадом из горчицы, оливкового масла и томатной пасты. Вкусно, аппетитно, ароматно и сытно.
Ингредиенты: Адыгейская соль, Горчица, Картошка, Курица, Оливковое масло, Приправа для птицы, Томатная паста, Чеснок, Яблоки
