Рецепты с чесноком и горчицей
шаурма
1 час
Домашняя шаурма с запеченный курицей и корейской морковью
Домашняя шаурма всегда вкуснее, потому что сделана из проверенных качественных продуктов и обязательно с любовью.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Винный уксус 9%, Горчица, Кетчуп, Курица, Майонез, Морковь, Огурец, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи, Чеснок
блюда из крольчатины
1 час 30 минут
Сочный кролик под устричным соусом
Сочный кролик под устричным соусом настолько ароматное и вкусное блюдо, что вам захочется побаловать своих близких и гостей. Мало того что мясо кролика нежное, так оно еще и очень полезное и диетическое.
Ингредиенты: Горчица, Кролик, Лавровый лист, Лимон, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сметана, Соль, Специи, Устричный соус, Чеснок
стейки из свинины
1 день 1 час
Свиные стейки с гранатовым соусом на углях
Как известно, свиным стейком считается самый лучший и толстый кусок свиного мяса. Он является достаточно питательным блюдом и прекрасно справляется с чувством голода, поскольку содержит комплекс витаминов и незаменимых аминокислот. Несмотря на то, что свиное мясо содержит большое количество жиров, свиной стейк способен обеспечивать организм достаточным количеством необходимой энергии на весь день.
Ингредиенты: Горчица, Мед, Растительное масло, Свиной стейк, Соль, Соус наршараб, Сушеные травы, Черный перец молотый, Чеснок
буженина
1 час 30 минут
Ароматная буженина в маринаде из кориандра и зерновой горчицы
Ароматная буженина в маринаде из кориандра и зерновой горчицы — это традиционное блюдо русской кухни. Готовят запеченную буженину из свинины или говядины. При выборе мяса, отдают предпочтение окороку, который в дальнейшем маринуют в различных специях и соусах. Один из маринадов, которые используют для буженины — это измельченный кориандр с зерновой горчицей. Они делают мясо сочным, а его вкус пикантным.
Ингредиенты: Зерна граната, Зернистая горчица, Кориандр, Свинина, Свиное сало, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из индейки
2 часа
Запеченная индейка с овощами
Это блюдо идеально подойдет на ужин или обед. Получается оно очень вкусным, ароматным и в то же время простым. Овощи выбирайте по своему вкусу: мы взяли картофель, кабачок, помидоры, морковь, лук и болгарский перец, а также дополнили стручковой фасолью. В этом блюде очень мало калорий, а мясо индейки полезное и высокобелковое.
Ингредиенты: Болгарский перец, Голень индейки, Горчица, Кабачок, Картошка, Морковь, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Розмарин, Соевый соус, Соль, Специи, Стручковая фасоль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из свинины
9 часов
Молочный поросенок в духовке
Молочный поросенок — это по-настоящему праздничное блюдо. На праздничном столе оно занимает главное место. Такой поросенок будет вызывать только восторг и радость у гостей. В его вкусовых качествах можно не сомневаться ни на минуту. Вы получите невероятно вкусное, нежное, сочное и ароматное мясо. Это точно блюдо для дорогих гостей.
Ингредиенты: Апельсин, Белое вино, Горчица, Грибы, Корица, Красный жгучий перец, Лимон, Мед, Паприка, Репчатый лук, Рис, Соевый соус, Соль, Тушка поросенка, Черный перец горошком, Черный перец молотый, Чеснок
овощные салаты
1 час
Овощной салат с курицей, виноградом и соусом с кешью в пите
Это блюдо точно можно назвать неординарным и необычным из-за его сочетания вкусов, но попробовать его приготовить несомненно стоит. Восточная кухня всегда полна неожиданностей и сочетанием, казалось бы, несочетаемых между собой ингредиентов. Любителям попробовать что-то новое в своем рационе это блюдо будет по душе.
Ингредиенты: Винный уксус белый, Вода, Горчица, Зеленый виноград, Кешью, Кресс-салат, Куриная грудка, Майонез, Огурец, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сладкая паприка, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
мясные рулеты
1 час 20 минут
Рулет из индейки с черносливом в духовке
Индейка с черносливом в духовке — это потрясающе вкусное, сочное, малокалорийное и ароматное блюдо. Чернослив добавляют, чтобы мясо приобрело легкий кисло-сладкий привкус, аромат блюда усилился и блюдо получилось пикантным.
Ингредиенты: Апельсин, Бедро индейки, Горчица, Оливковое масло, Соль, Специи, Чернослив, Черный перец молотый, Чеснок
мясные рулеты
1 час 20 минут
Запеченный мясной рулет с капустой, грибами и помидорами
Запеченный мясной рулет с капустой, грибами и помидорами это блюдо, ингредиенты которого выкладываются слоями и поливается заливкой. Польза свинины в том, что она поддерживает работу сердца, положительно влияет на выработку гормонов щитовидной железы. В составе говяжьего мяса много полезных ингредиентов, необходимых для развития нашего организма. Именно по этому рецепту блюдо получается необыкновенно нежным и необычным.
Ингредиенты: Болгарский перец, Бульонный кубик, Горчица, Грибы, Куриное яйцо, Лавровый лист, Морковь, Пекинская капуста, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Сметана, Соль, Томатная паста, Фарш из свинины и говядины, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из морепродукт...
45 минут
Восхитительные морепродукты запеченные с овощами
Это блюдо для любителей и ценителей морепродуктов. Оно легкое, питательное, полезное, готовится быстро и просто. Аромат его невероятно ароматный, маринад для продуктов наполнен яркими вкусами меда, чеснока и горчицы, которые идеально дополняют морской вкус и запах. Приготовив такое блюдо на ужин, вы несомненно удивите всю семью этим великолепием вкуса.
Ингредиенты: Болгарский перец, Горчица, Лангустин, Лимонный сок, Мед, Оливковое масло, Петрушка, Помидоры черри, Семга, Соль, Спаржа, Чеснок
перец на зиму
90 дней
Болгарский перец в горчичном маринаде
Вот уж, совсем необычный рецепт, выглядит как перец с майонезом, но это совсем не майонез, это нежная американская горчица. Этот рецепт удивить может не только вас, но и ваших гостей. На столе такой рецепт выглядит очень интересно, а на вкус очень пикантно. Можно положить перец на бутерброды и использовать, как закуску.
Ингредиенты: Американская горчица, Болгарский перец, Вода, Душистый перец горошком, Лавровый лист, Растительное масло, Сахар, Соль, Столовый уксус, Черный перец молотый, Чеснок
закуски из овощей и...
45 минут
Уникальная закуска из помидоров с дижонской горчицей
Какими же вкусными получаются эти помидорчики, приготовленные с дижонской горчицей. Сочные и в меру соленые, пикантные с приятной кислинкой, а аромат такой, что хочется побыстрее их отведать. Благо, что готовятся они очень быстро, нужно лишь сделать заправку и обмазать ею помидоры и через 30 минут изумительная закуска готова к дегустации. Такая закуска украсит как праздничный обед, так и трапезу за семейным столом в обычный день.
Ингредиенты: Дижонская горчица, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Сахар, Соль, Столовый уксус, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
закуски с рыбой
1 час 20 минут
Полезная закуска из рыбы и овощей в пергаменте
Если к любому, даже самому незамысловатому и простому продукту, добавить пару-тройку специй, а также применить новую технику приготовления, блюдо сразу же заиграет новыми аппетитными ароматами и вкусами. В данном случае преображается такая простая рыба, как хек. В новом вкусе и формате она вполне может подойти и к гостевому столу. Ароматы лимона, чеснока, приправы, а также сыра и дижонской горчицы, богатый набор овощей плюс картофель и подача в пергаменте — чем не праздничный вариант?
Ингредиенты: Дижонская горчица, Картошка, Консервированный горошек, Лимон, Морковь, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Специи для рыбы, Твердый сыр, Хек, Цветная капуста, Чеснок
блюда из свинины
5 часов 50 минут
Молочный поросенок, фаршированный рисом с грибами
У вас намечается большое торжество? Хотите приготовить что-то грандиозное и не только всех накормить, а еще и поразить вкусным и эффектным блюдом? Попробуйте несложный рецепт приготовления фаршированного молочного поросенка с рисом и грибами, запеченного в духовке.
Ингредиенты: Апельсин, Белое сухое вино, Горчица, Корица, Лимон, Мед, Паприка, Перец чили молотый, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Рис, Соевый соус, Соль, Тушка поросенка, Черный перец горошком, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
грибные заготовки
3 часа
Сочные маринованные шампиньоны с сахаром
Такие шампиньоны можно использовать в салатах, а можно подать с картофельным пюре. Закуска занимает немного времени, но получается вкусной и сытной. Грибы маринуются быстро, но при этом остаются сочными и хрустящими. Используйте это блюдо как отдельный гарнир на праздничном столе.
Ингредиенты: Горчица, Грибы, Душистый перец горошком, Лавровый лист, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Сахар, Соль, Столовый уксус, Черный перец горошком, Чеснок
грибные заготовки
40 минут
Пикантные огурцы с шампиньонами в маринаде
Заливка маринадом полуготовых продуктов позволяет сохранить большее количество полезных микроэлементов, что недостижимо при интенсивной термальной обработке. Маринование огурцов и грибов в единой таре — это несложная задача, если придерживаться правильной последовательности приготовления. Основным залогом успеха является обеспечение чистоты используемых емкостей и крышек, что достигается стерилизацией. Так маринованные продукты смогут сохраниться надолго и порадовать в любой момент.
Ингредиенты: Вода, Горчица, Кориандр, Лавровый лист, Огурец, Сахар, Соль, Столовый уксус, Укроп, Черный перец горошком, Чеснок, Шампиньоны
паста (макароны)
45 минут
Вермишель с грибами
Сейчас расскажем вам рецепт отличного блюда, для подачи как на праздничный, так и на будничный день. Пару хитростей и блюдо приобретет насыщенный вкус грибов и красочный вид.
Ингредиенты: Вермишель, Грибной бульон, Грибы, Дижонская горчица, Оливковое масло, Перец чили, Помидоры черри, Репчатый лук, Розмарин, Сливки, Смесь перцев, Соевый соус, Тимьян / чабрец, Чеснок, Шпинат
блюда из утки
2 часа
Новогодняя утка с айвой и ананасами
Айва — фрукт, который разводят около 4 тысяч лет на острове Крит и по сей день. Спелая айва по форме и цвету напоминает собой грушу или яблоко. В этом фрукте содержатся витамины А, группы В, РР, С, Е, кислоты (яблочная, лимонная, тартроновая), эфирное масло, дубильные вещества, а также различные макро— и микроэлементы. В Древней Греции айва считалась символом любви и плодородия.
Ингредиенты: Айва, Ананас, Горчица, Мед, Орегано (душица), Розмарин, Сливочное масло, Смесь перцев, Соевый соус, Соль, Столовый уксус, Тимьян / чабрец, Утка, Чеснок
салаты
30 минут
Вкусный салат «Колесо» с красным луком
Красный лук является невероятно полезным овощем. Ежедневное его употребления по одной головке в день может снизить содержание холестерина в организме на 20%! Так же он благоприятен при диабете, является спасением для сосудов и повышает иммунитет. А все блюда с его добавлением получаются не просто вкусные, но и красивые.
Ингредиенты: Баклажан, Горчица, Кинза, Красный лук, Куриное филе, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
соусы и маринады
20 минут
Брусничный соус песто для капрезе
Итальянский салат капрезе готовят из спелых томатов и рассольного сыра с различными соусами. Самый простой из таких соусов — сочетание оливкового масла и бальзамического уксуса. Существуют и более сложные варианты. Один из них, на основе брусники, мы предлагаем приготовить по нашему рецепту.
Ингредиенты: Базилик, Брусничный соус, Горчица, Итальянские травы, Кедровые орехи, Морская соль, Мята, Оливковое масло, Перец чили, Сахар, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
домашний майонез
1 час 10 минут
Диетический майонез на соевом молоке
Диетический майонез ― прекрасная замена обычного майонеза, которая может стать заправкой для многих салатов, закусок и других блюд. Для того, чтобы уменьшить калорийность блюда и увеличить получаемую пользу, такое дополнение можно приготовить самостоятельно. Такой майонез содержит исключительное растительные ингредиенты, которые снабжают организм легкоусвояемым белком.
Ингредиенты: Болгарский перец, Горчица, Растительное масло, Соевое молоко, Столовый уксус, Чеснок
азу
3 часа
Азу из говядины с соевым соусом и морковью
Татарское азу готовят из любого жирного мяса, которое предварительно обжаривают на сале или топленом сливочном масле. А затем тушат на тихом огне с добавлением соленых или квашеных огурцов и картофеля. мы предлагаем приготовить азу с азиатским акцентом — с соевым соусом и морковью вместо картофеля. Телятина получается вкусной, сочной и очень мягкой.
Ингредиенты: Говядина, Горчица, Кинза, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Сахар, Соевый соус, Соленые огурцы, Соль, Томатная паста, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
4 часа 50 минут
Курица, фаршированная гречкой и грибами
Курица, гречка и грибы — это идеальное сочетание продуктов в блюде, давно известное и беспроигрышное. Поэтому блюдо прекрасно подойдет и на праздничный стол, и на каждый день. Мясо получается нежным и сочным, а привычная гречка пропитывается мясными и грибными соками, приобретая особый вкус и аромат. Запекание позволяет сохранить все полезные свойства ингредиентов, сделать блюдо здоровым.
Ингредиенты: Горчица, Гречка, Курица, Майонез, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
салаты с креветками
15 минут
Летний салат из креветок, черри и шпината с имбирем и физалисом
Невероятно сочный салат из сладких помидоров черри, шпината и креветок отлично подойдет для ужина в жаркий летний день, к столу на любое важное мероприятие и даже в виде закуски на зимние праздники! Все ингредиенты идеально сочетаются между собой, а имбирь и чеснок делают креветки пикантными, что в совокупности с черри и шпинатом дает яркий вкус.
Ингредиенты: Бальзамический уксус светлый, Зернистая горчица, Креветки, Молотый имбирь, Оливковое масло, Помидоры черри, Растительное масло, Физалис, Чеснок, Шпинат
блюда из говядины
2 часа 10 минут
Запеченная телятина с французской горчицей и чесноком
Телятина — это мясо совсем молоденького теленка до полугода, оно очень ценится. Жирность его минимальна, а состав микроэлементов очень богат. В нем содержится огромное количество железа, что является отличной профилактикой анемии. А также витамины группы В, фосфор и калий. Этот продукт рекомендован для питания грудных детей, а также для лечебного диетического питания взрослых.
Ингредиенты: Горчица, Прованские травы, Соевый соус, Соль, Телятина, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
45 минут
Запеченная курица с сальсой из хурмы
Сальса ― это аппетитный соус, пришедший к нам прямиком из Мексики. Обычно его изготавливают из разнообразных помидоров, однако, на сегодняшний день существует множество рецептов и способов приготовления этого вкуснейшего соуса. Такой соус прекрасно подходит к мясным и рыбным блюдам, особенно, к куриному мясу, которое идеально сочетается со множеством пряностей, трав и соусов.
Ингредиенты: Зернистая горчица, Куриное филе, Лимонный сок, Мед, Оливковое масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Сушеный орегано (душица), Хурма, Черный перец молотый, Чеснок
террин
2 часа
Мясной террин со свининой
Террин является чем-т о средним между запеканкой и паштетом. Террин со свининой очень сытный и по богат на вкус, благодаря всем ингредиентам входящим в его состав. Овощная часть сгладит большую жирность данного блюда и сделает вкус более мягким. Такой террин можно подавать на большие праздники в качестве основного блюда.
Ингредиенты: Бекон, Горчица, Куриное филе, Куриное яйцо, Растительное масло, Репчатый лук, Свиная вырезка, Сливки 33% жирности, Соль, Цветная капуста, Черный перец молотый, Чеснок
овощные салаты
30 минут
Салат с гренками и шпротным майонезом
Салат с гренками и шпротным майонезом — сытная закуска с необычным вкусом. Его особенность — майонез, в которое добавляется шпротное масло. Приготовить такой салат быстро и просто. Домашний майонез сделает блюдо полезнее.
Ингредиенты: Горчица, Желток куриного яйца, Зеленый лук, Куриное яйцо, Лимонный сок, Огурец, Подсолнечное масло рафинированное, Ржаной хлеб, Свекла, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Шпроты
