Спецпроекты

Полезные сервисы

Главное о еде

Энциклопедия

Для гостей «Пятёрочки»

Перекрёсток вкусов и идей

Покупки в Чижике по-умному

О проекте

Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

рецепты с горбушей

рецепты с горбушей

Популярное

Расстегай с горбушей

1 час 20 минут

Расстегай с горбушей

Расстегай — это печеная булочка в форме лодочки с разной начинкой. Самый популярный вид расстегаев — это с рыбой и рисом. Такие булочки станут не только сытным блюдом к столу, но и отличным быстрым перекусом.

Горбуша в духовке

Горбуша в духовке

Украсит ужин, подарит богатый и нежный вкус горбуша в духовке. Рецепты с фото популярны, но, в первую очередь, важно соблюсти пропорции. Эта рыба широко используется в кулинарии, благодаря своему жирному, сочному мясу. Горбуша единственный вид рыб, у которых передвижения в морских водах настолько непонятны и хаотичны, что по сей день не могут быть научно исследованы. Горбуша в фольге в духовке — рецепт с диетическим составом и способом приготовления, позволяющим сохранить всю пользу продуктов.

Уха из горбуши

Уха из горбуши

Уху из горбуши непременно нужно готовить из свежей рыбы. Консервированная или замороженная рыба превратит ее в рыбный суп. Предлагаем вашему вниманию пошаговый рецепт ухи из горбуши.

Паштет из горбуши

Паштет из горбуши

Горбуша считается одной из наиболее ценных промысловых рыб. В мясе горбуши содержится большое количество аминокислот, витамины А, Е, С.

Горбуша, запеченная с рисом и овощами

Горбуша, запеченная с рисом и овощами

Горбуша — популярная рыба из семейства лососевых, являющаяся отличным источником, полинасыщенных жирных кислот, витаминов и минералов. Ее употребление положительно влияет на состояние ногтей, кожи, волос и щитовидной железы. Если вы хотите приготовить вкусное и полезное блюдо с горбушей, то запеките ее в духовке с рисом и овощами. Получится сразу и основное блюдо, и гарнир, что существенно упрощает задачу и экономит время.

Засоленная горбуша

Засоленная горбуша

Гурманы утверждают, что рыба, засоленная в домашних условиях, получается гораздо вкуснее, чем та, что продается в магазине. Есть два способа посолить рыбу: сухой и мокрый. При сухом филе нужно натереть солью и оставить под гнетом на некоторое время. При мокром кусочки рыбы кладут в соленую воду. В нашем пошаговом рецепте — засолка горбуши сухим способом.

Горбуша, запеченная в сливочном соусе

Горбуша, запеченная в сливочном соусе

Горбуша считается диетической рыбой. Но помимо этого, у нее есть масса других преимуществ. Например, нормализация работы щитовидной железы и восстановление гормонального фона у женщин. Также в волокнах рыбы содержится большое количество жирных кислот омега-3.

Рыба в соевом соусе

1 час 25 минут

Рыба в соевом соусе

Рыба в соевом соусе запекается в духовке или на мангале. Азиатская приправа из соевых бобов — самый простой маринад для рыбы, которая в сочетании с соусом приобретает насыщенный вкус и сочность. Подойдет для такого блюда любая морская рыба: горбуша, скумбрия, форель, семга и др. Готовится маринад «на скорую руку» и не требует специальных навыков.

Запеченная горбуша

Запеченная горбуша

Горбушу (или розовый лосось, как ее еще называют) тушат, варят, солят, коптят, маринуют и консервируют. В этом пошаговом рецепте мы предлагаем ее запечь. Запеченная горбуша получается сочной, вкусной, нежной и мягкой. Но самое главное — горбуша, приготовленная в духовке, сохраняет максимум своих полезных свойств. Кстати, к неожиданным свойствам филе этой рыбы можно отнести улучшение состояния кожи и волос, а также благотворное влияние на нервную систему.

«Мимоза» с консервированной горбушей

«Мимоза» с консервированной горбушей

Салат «Мимоза» появился в 70-е годы в Советском Союзе, став с тех пор одним из главных украшений праздничного стола. Готовят его традиционно с использованием консервированной рыбы, чаще всего горбуши. Она выкладывается вместе с другими ингредиентами, такими как картофель, яйца, майонез. Сверху салат обычно украшают измельченным яичным желтком и зеленью. Выбирать для салата «Мимоза» с горбушей и картошкой лучше те рыбные консервы, в состав которых кроме рыбы и специй ничего не входит.

Горбуша в сливочном соусе

Горбуша в сливочном соусе

Рыбка получается очень нежная и вкусная.

Горбуша, запеченная с луком и морковью

Горбуша, запеченная с луком и морковью

Вкусное и полезное блюдо понравится любителям рыбы.

Котлеты из горбуши с рисом и укропом

Котлеты из горбуши с рисом и укропом

Ароматные рыбные котлеты из филе горбуши с добавлением отварного риса и свежего укропа.

Рубленые котлеты из горбуши с луком

Рубленые котлеты из горбуши с луком

Нежные и ароматные котлеты из филе горбуши с добавлением репчатого лука. Такой рецепт выручит, когда нет времени на готовку.

Горбуша малосольная на закуску

Горбуша малосольная на закуску

Простой рецепт быстрого приготовления малосольной горбуши. Отличный вариант горбуши для бутербродов. Попробуйте и вы!

Запеченная горбуша с икрой мойвы и сыром

Запеченная горбуша с икрой мойвы и сыром

Необычное и вкусное блюдо из рыбы.

Щи с горбушей и протертым томатом

Щи с горбушей и протертым томатом

Наваристые и очень ароматные щи со свежей капустой. Выбор горбуши консервированной не случаен: с ней у супа интересный цвет и насыщенный вкус.

Горбуша с овощами в духовке

Горбуша с овощами в духовке

Блюдо два в одном: есть и рыба, и гарнир.

Заливной пирог с рисом и горбушей

Заливной пирог с рисом и горбушей

Получается очень вкусный пирог. Готовится быстро и из простых ингредиентов. Начинку можно заменить на другую.

Рыба в сливках со шпинатом

Рыба в сливках со шпинатом

Приготовьте полезное и вкусное блюдо. Можно взять горбушу, кижуч, форель. Сливки придадут рыбе сочность и нежность. Шпинат сделает блюдо полезным.

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении