Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

Рецепты с говядиной и шампиньонами

Рецепты с говядиной и шампиньонами

Еще

рецепты с семенами чиа

Популярное

Сочная говядина с шампиньонами в сметанном соусе

Сочная говядина с шампиньонами в сметанном соусе

Тушеная говядина с грибами является отличным вариантом для полезного ужина. Это блюдо можно подавать как самостоятельное, так и с гарниром. Для приготовления берется именно филейная вырезка говядины, так как в ней не содержится жира, а структура волокон нежная и рыхлая. Шампиньоны прекрасно сочетаются с мясом и оттеняют его вкус. Сметанный соус связывает все ингредиенты и придает блюду легкую кислинку.

Бефстроганов из говядины с грибами

Бефстроганов из говядины с грибами

Белый сметанный соус с говядиной — прекрасное блюдо, которое должна готовить каждая хозяйка. Оригинальный рецепт бефстроганов содержит говядину, но вы можете использовать мясо по своему вкусу: курицу, свинину. Благодаря изменению мяса, блюдо каждый раз будет играть новым вкусом.

Говядина в кокосовых сливках с шампиньонами

Говядина в кокосовых сливках с шампиньонами

Блюдо получается нежным и утонченным. Кокосовые сливки придают ему пикантный, изысканный вкус.

Сочный бефстроганов с грибами

Сочный бефстроганов с грибами

Бефстроганов, или мясо по-строгановски, — это мясное блюдо из говядины, нарезанной длинными тонкими кусочками. Возможно, это одно из самых удачных блюд из говяжьего мяса, потому что такая нарезка позволяет за сравнительно короткое время получить нежное и мягкое, полностью готовое мясо. Можно добавить в бефстроганов грибы, это сделает аромат и вкус блюда еще более насыщенным. Особенно вкусным считается вариант, когда предварительно обжаренное мясо тушится с луком и грибами в молочном соусе, с горчицей и томатом. Приготовление не займет много времени, кроме того, не требует излишнего внимания, и параллельно можно приготовить гарнир.

Чапчхэ с фунчозой и грибами

1 час 30 минут

Чапчхэ с фунчозой и грибами

Со времен императора Кванхэгуна Чапчхэ, считается классическим корейским блюдом, подававшееся на стол придворной кухни. Сейчас его готовят по праздникам. В Корее ни одно застолье не обходится без данного блюда.

Легкий бефстроганов с шампиньонами в йогуртовой подливке

1 час 10 минут

Легкий бефстроганов с шампиньонами в йогуртовой подливке

Бефстроганов, он же говядина по — строгановски, — одно из самых известных блюд русской кухни в мире. Свое название блюдо получило благодаря графу Строганову, который жил в конце 19 века. Именно он придумал рецепт, согласно которому говядина готовилась маленькими кусочками в нежном соусе. Мякоть получается мягкой, тающей во рту.

Азу из говядины и грибов

1 час 40 минут

Азу из говядины и грибов

Азу из говядины и грибов — отличный семейный ужин. Его аромат заполнит весь дом и ваши родные будут в предвкушении попробовать данное блюдо. Как правило, важнейшим компонентом азу является ни мясо, ни грибы, а густой и пряный насыщенный соус, который добавляется при тушении мяса. Благодаря ему, мясо становится необыкновенно мягким, вкусным и нежным, а грибы отлично его дополняют.

Сытный бутерброд с говядиной

2 часа 45 минут

Сытный бутерброд с говядиной

Горячий бутерброд и говядиной. Если Вы проголодались и не знаете, чем перекусить, то есть выход! Приготовьте горячие бутерброды с говядиной. Можно сказать, что блюдо получается почти ресторанного уровня. Готовое блюдо не только сытное, а еще невероятно ароматное и очень вкусное. Приготовьте данное блюдо и насладитесь его аппетитным видом и незабываемым вкусом.

Салат с грибами и стеком из говядины

2 часа 10 минут

Салат с грибами и стеком из говядины

Говядина очень полезное мясо, в нем много белка, витаминов и микроэлементов. Добавлять говядину можно не только в первые блюда и гуляш, из нее также получаются вкусные и сытные салаты. Отличный вариант полезного перекуса. Такой салат содержит минимальное количество жиров, является низкокалорийным. Салат из говядины — незаменимое блюдо для тех, кто следит за своим питанием.

Салат из тыквы с говядиной и грибами

2 часа 25 минут

Салат из тыквы с говядиной и грибами

Есть люди, незаслуженно отвергающие блюда из тыквы. Не включают ее в рацион питания, считая, что тыкву можно употреблять только запеченной или в составе сладких каш. Это не так. Из тыквы получаются отличные гарниры, закуски, супы, а также оригинальные, вкусные салаты. Перед вами рецепт одного из таких салатов. Блюдо получается очень вкусным, питательным и ароматным. Вкус тыквы почти не ощущается, она лишь отдаленно звучит, добавляя оригинальности коктейлю вкусов этого салата.

Вкусные говяжьи стейки с шампиньонами и помидорами черри

Вкусные говяжьи стейки с шампиньонами и помидорами черри

Говяжья вырезка в сочетании с помидорами черри и шампиньонами делает блюдо таким сочным и ароматным. Если говорить о пользе, то говядина включает в себя много полезных веществ. При анемии полезно есть говядину, так как она улучшает состав крови за счет повышения гемоглобина. Наибольшее количество питательных веществ содержится в телячьей вырезке.

Азу из маринованной говядины с грибами

1 час 30 минут

Азу из маринованной говядины с грибами

Азу приготовленное из маринованной говядины с грибами, так же как и азу по-татарски — очень популярное блюдо советской кухни. Для приготовления такого блюда можете использовать любую вырезку говядины, будь-то мясо лопатки, бедра, любой бескостный кусок говядины. Ну и основную роль в блюде несут свежие грибочки, добавьте их в блюдо и оно приобретет невероятный вкус.

Азу из маринованной говядины с шампиньонами

Азу из маринованной говядины с шампиньонами

Азу из маринованной говядины — отличная альтернатива классическому блюду. Вы можете подать его с любым любимым гарниром на выбор, это может быть запеченная картошка или пюре, гречка, рис, макароны. Вместе с блюдом можно подать салат из свежих овощей или тарелку солений. Готовить такое блюдо очень просто. В качестве основного ингредиента вы можете использовать любой кусок говядины без кости, например, лопатку, бедро, корейку. Или же замените говядину любым имеющимся у вас мясом, курятиной, свининой или др. Изначально азу готовилось из молодой конины. Но сейчас хозяйки используют то что есть под рукой.

Вкусное азу с шампиньонами

1 час 30 минут

Вкусное азу с шампиньонами

Азу — это традиционное татарское блюдо. Со временем рецепт блюда менялся: какие-то ингредиенты убирали, меняли или добавляли новые. В наше время существует множество таких рецептов. Один из них — азу с шампиньонами. Этот рецепт похожий с классическим, но с добавлением грибов, которые отлично сочетаются с тушеным мясом и классическим соусом. Предлагаем вам приготовить это блюдо. По вкусу оно подойдет абсолютно всем. Ведь сочетание нежного мяса, изумительного соуса и шампиньонов, просто замечательно.

Воздушное запеченное пюре и бефстроганов с корнишонами и грибами

1 час 15 минут

Воздушное запеченное пюре и бефстроганов с корнишонами и грибами

Воздушное запеченное пюре и бефстроганов с корнишонами и грибами это блюдо, которое можно вполне назвать кулинарным шедевром. Блюдо состоит из доступных ингредиентов, этапы приготовления понятны и просты, но стильная и оригинальная подача блюда произведет впечатление даже на самых взыскательных гостей. Говядина, картофель и шампиньоны, входящие в состав этого блюда делают его сытным и питательным. Маринованные корнишоны и сыр, придают особенную пикантность.

Фаршированный круглый хлеб овощным рагу с мясом и мацони

1 час 40 минут

Фаршированный круглый хлеб овощным рагу с мясом и мацони

Овощное рагу это универсальное, полезное, низкокалорийное, очень вкусное, красивое и ароматное блюдо, которое легко и просто приготовить из доступных продуктов в любой день. А если взять круглый белый хлеб и нафаршировать его овощным рагу, приготовленным с мясом, влив внутрь хлеба мацони, и все это великолепие запечь в духовке, то такое изумительно вкусное блюдо с интересной подачей не стыдно поставить и на праздничный обед или ужин. Мясо можно использовать любое, в этом рецепте говядина.

Нежный бефстроганов в сливочно-сметанном соусе

Нежный бефстроганов в сливочно-сметанном соусе

Чтобы приготовить вкусный бефстроганов, выберите хороший кусок говядины и нарежьте некрупной соломкой, а затем потушите с грибами в сметане. Подавать такое мясо можно с картофельным пюре, макаронами или крупами. Блюдо подойдет для сытного обеда и плотного ужина.

Мясо по-строгановски с грибами

1 час 25 минут

Мясо по-строгановски с грибами

Бефстроганов в грибном соусе — мелко нарезанное говяжье филе в заливке с шампиньонами. Историки точно уверены, что название блюда происходит от имени русского генерала-адъютанта Строганова Александра Григорьевича. Сейчас это блюдо делают как в ресторанах, так и у себя дома на кухне.

Классический бефстроганов

Классический бефстроганов

Название блюда напоминает нам о графе Александре Григорьевиче Строганове, чей повар впервые приготовил это блюдо. Сочетание говядины с нежным сливочным соусом уже стало классическим, и блюдо является любимым блюдом для множества людей по всему миру.

Классический бефстроганов с шампиньонами

1 час 30 минут

Классический бефстроганов с шампиньонами

Бефстроганов — нарезанная мелкими полосками говядина под соусом. Первое упоминание о таком способе приготовления мяса связано с именем русского графа Александра Григорьевича Строганова, но полная история происхождения блюда до сих пор остается загадкой. Готовят его на кухнях всего мира. Все потому, что это универсальное блюдо, которое можно быстро сделать из совсем небольшого количества ингредиентов.

Аппетитная закуска из говядины и морковки по-корейски

1 час 30 минут

Аппетитная закуска из говядины и морковки по-корейски

Морковка по-корейски часто используется в различных рецептах. Благодаря специям в своем составе она придает особую пикантность блюдам в которых используется. Закуска из отварной говядины с корейской морковью и шампиньонами получается сытной, вкусной и ароматной.

Сейчас это все материалы по вашему запросу

Попробуйте изменить запрос или посмотрите нашу подборку

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении