Рецепты с яйцом и кабачком
закуски из овощей и...
40 минут
Кабачки в панировке
Жарить кабачки летнее занятие. Аромат слышен всем соседям в округе. Домочадцы ждут когда блюдо будет готово. А если еще и приготовлены кабачки по новому, то еще интересней предвкушение. В панировке я жарила впервые и мне понравился вкус хрустящей корочки и овощной сочности. Кляр из яйца и панировки хорошо блокирует вывод жидкости из кружочков кабачка и он не расквашивается, а остается цельным.
Ингредиенты: Кабачок цукини, Панировочные сухари, Растительное масло, Специи, Яйца
оладьи
30 минут
Кабачковые оладушки с чесноком
Очень быстрый рецепт оладьев из кабачков, они понравятся абсолютно всем, даже тем кто не любит кабачки, ведь они получаются очень вкусными и нежными! Оладушки, приготовленные по этому рецепту, можно подавать как отдельное блюдо, или же в качестве дополнения к основным блюдам.
Ингредиенты: Кабачок, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Чеснок
овощные блюда
45 минут
Кабачковый многослойный торт
Кабачковый торт — идеальное блюдо для тех, кто следит за своим питанием и хочет побаловать себя вкусными рецептами. Кабачки в этом блюдо служат в качестве основы коржей. Майонез придает нежную текстуру и используется в качестве промазки для торта. Это блюдо можно приготовить на любой праздник или семейный ужин.
Ингредиенты: Ветчина, Кабачки, Куриное яйцо, Майонез, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Смесь перцев, Укроп, Чеснок
отбивные
40 минут
Нежная куриная отбивная, запеченная с кабачками и сыром
Преимущества отбивной, запечной с кабачком и сыром в духовке — более, чем очевидное. Калорийность такого блюда, не прошедшего обжарку, в разы меньше. Кроме этого, сохраняются свойства кабачка, грудки. Вместе с тем блюдо остается сытным, поскольку белки являются строительным материалом наших клеток. Кабачок, в свою очередь, пополнит запас минералов и витамина С, которого в 100 г — почти пятая часть суточной нормы. Да, и это одно из блюд для борьбы с лишним весом.
1
Ингредиенты: Кабачки, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
запеканка
1 час 10 минут
Запеканка с курицей и кабачками
Легкая и сытная запеканка с куриным филе и кабачками — отличный источник белка и витаминов. Запеканка идеальна для тех, кто стремится к здоровому питанию.
Ингредиенты: Греческий йогурт, Кабачки, Куриное филе, Куриное яйцо, Соль, Специи, Сыр, Шампиньоны
закуски из овощей и...
15 минут
Закуска из кабачков в сырном кляре на скорую руку
Закуска на скорую руку. Кабачки получаются сочные и ароматные. Готовится быстро, получается очень вкусно.
Ингредиенты: Кабачок, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сметана, Соль, Сыр, Черный перец горошком, Яйца
овощные блюда
50 минут
Кабачки запеченные с помидором и сыром
Кабачки можно подать на гарнир или как самостоятельное блюдо, которое придется по душе и взрослым, и детям.
Ингредиенты: Кабачок, Куриное яйцо, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сметана 25% жирности, Соль, Сыр эдам, Укроп, Чеснок
оладьи
40 минут
Ароматные кабачковые оладьи с укропом и щавелем
Привычные кабачковые оладьи можно ощутимо улучшить, если добавить в них немного щавеля. Тогда блюдо будет гораздо свежее, а еще полезнее. Ведь в нем будет больше клетчатки и полезных минералов.
Ингредиенты: Кабачок, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Укроп, Щавель
оладьи из кабачков
30 минут
Овощные оладьи из кабачка и моркови
Оладьи из кабачка и моркови получаются румяными, хрустящими снаружи, и мягкими внутри. Палочка-выручалочка для хозяйки, готовятся быстро, и всегда съедаются в первую очередь.
2
Ингредиенты: Кабачок, Манная крупа, Морковь, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Яйца
котлеты
30 минут
Котлеты из кабачков со свежей зеленью
Этот простой и вкусный рецепт заменит котлеты из мяса. А вкус этого блюда порадует каждого. Он готовится очень просто и получается вкусно. Такое блюдо можно приготовить на перекус, чтобы быстро и сытно подкрепиться в перерыве.
Ингредиенты: Зелень, Кабачки, Куриное яйцо, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
оладьи
30 минут
Ароматные кабачковые оладьи на кефире
Кабачок это универсальный овощ, который подходит как для сладких, так и для соленых блюд. А классика жанра — это кабачковые оладьи. Без них не обходится ни один стол в августе и сентябре. Приготовьте их на завтрак, взяв за основу свежие овощи, кефир и муку.
Ингредиенты: Кабачок, Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль
мясные блюда
1 час
Кабачки с домашним фаршем
Кабачок -это прямой родственник тыквы, так сказать ее разновидность. Кабачки имеют нежную мякоть и могут быть желтого, зеленого, белого цвета. Кабачок довольно таки полезен, но не обладает ярко выраженным вкусом, поэтому его всегда готовят с другими ингредиентами, например с фаршем.
Ингредиенты: Кабачки, Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Мясной фарш, Петрушка, Сметана, Соль, Специи, Твердый сыр, Черный перец молотый
вафли
1 час 10 минут
Вафли из говяжьего фарша
Родиной вафель является Америка, поскольку именно там впервые была изобретена вафельница. Но само слово «вафля» немецкого происхождения. Сегодня вафли пекут во многих странах, а рецепты приготовления этого лакомства самые разные. При этом вафли не обязательно должны быть сладкими. Необычным вариантом будут мясные вафли из говяжьего фарша. Готовить блюдо легко и быстро, достаточно иметь электрическую вафельницу.
Ингредиенты: Говяжий фарш, Кабачки, Картошка, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
овощные рулеты
1 час 30 минут
Сочный кабачковый рулет
Кабачковый рулет является оригинальной закуской, но также может служить основным блюдом на ужин. Сочетание творога и сыра придаст нежный вкус и сытность рулету. А зелень добавит свежести закуске. Это блюдо удобно взять с собой на пикник, или приготовить заранее на завтрак.
Ингредиенты: Кабачки, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сметана, Соль, Сыр, Творог, Чеснок, Яйца
овощные рулеты
30 минут
Оригинальные рулетики из кабачков с опятами и плавленым сырком
Если раньше блюда из кабачков подавались только сезонно, то теперь этот нежный и вкусный овощ можно найти в супермаркетах в любую пору года. Зимой они тем и «слаще», что напоминают о теплом лете с его изобилием, вместе с тем они пополняют нас витаминами, которые зимой тратятся. Данный рецепт предлагает кабачки с плавленым сырком, грибами ― такая подача в виде рулета может использоваться и для домашнего, и праздничного стола.
Ингредиенты: Кабачки, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные опята, Плавленый сыр, Растительное масло, Соль, Специи
рагу
1 час 5 минут
Овощное рагу с панировочными сухарями
Панировочные сухари — частый ингредиент многих мясных блюд. Они помогают защитить продукты от подгорания и вытекания сока, а также придают обжаренному мясу привлекательный внешний вид. Если добавить панировочные сухари в овощное рагу, они впитают лишнюю жидкость, а кусочки овощей не разварятся. Овощи для такого рагу лучше не тушить в сковороде, а запечь в духовке.
Ингредиенты: Кабачок, Картошка, Куриное яйцо, Морковь, Панировочные сухари, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
